具体描述
内容简介
俗话说，无规矩不成方圆，老北京人的礼儿多是出了名的，尤其是满族在旗人家，特别有讲究。只要是这北京城圈子里的人就一定得讲规矩，这规矩就是北京人常说的一句话，“您瞅这人嘿，怎么连个礼儿面儿都不懂啊”。
《北京老规矩》为读者详细解读老北京流传至今的那些规矩。
作者简介
刘一达，笔名达城、如一，北京人，毕业于中国人民大学新闻专业。当过工人、教师、副校长、中共北京市委机关干部、《北京晚报》主任记者、专栏主持人。现在是北京文联理事，北京作家协会理事，北京民间文艺家协会副主席，北京读书形象大使。1980年开始从事写作，1994年加入中国作家协会，迄今已创作出版10多部长篇小说，40多部纪实文学、散文、随笔等1200多万字的作品，获得各种文学奖、新闻奖50多项。其创作形成了自己独有的京味儿风格，深受读者喜爱。代表作有：长篇小说《传世猫碗》、《人虫儿》、《百年德性》、《画虫儿》、《故都子民》、《胡同根儿》（上下卷）、《北京爷》（上下卷）、《大酒缸》等，纪实文学《坛根儿》、《门脸儿》、《皇天后土》、《凭市临风》、《京城玩家》、《爷是玩家》、《有鼻子有眼儿》、《老根人家》、《老铺底子》等，散文随笔《网上绝唱》、《掌上日月》、《胡同味道》等，话剧《玩家》等，其中《人虫儿》、《百年德性》、《胡同根儿》、《故都子民》、《画虫儿》等被改编成电视连续剧播出。《人虫儿》、《故都子民》、《走进什刹海》等被翻译成日文、英文出版发行。
目录
序言起居篇
门风
家教
请安
接安
问起儿
逆耳敬听
倒“夜壶”
早起一杯茶
有大有小
长者发话才能坐
上桌
吃饭不能吧唧嘴
吃饭别舔盘子碗儿
饭桌上忌说“晦气”话
不倚门儿
不能踩门槛儿
……
会客篇
出行篇
交际篇
称呼篇
精彩书摘
《北京老规矩》：
这里的上桌，特指上桌吃饭或喝茶。
老北京的家庭，对子女上桌吃饭的规矩极严。平时，晚辈跟长辈是不能同桌吃饭的，按长幼有序的规矩，通常是长辈先吃。长辈吃过之后，才轮到晚辈。例如一个三世同堂的家庭，饭菜做好，先上桌是爷爷、奶奶，然后是父亲，最后才是子女和母亲。
因为老北京的家庭守旧，尊崇封建社会“男尊女卑”的传统，所以，爷爷和父亲可以同桌，然后是子女，最后是奶奶和母亲。
老北京的家庭基本上是“男主外，女主内”，即父亲到社会上谋差事（工作），母亲在家里操持家务。父亲在外劳作一天，非常辛苦，晚上回到家，母亲自然会对他格外体恤，先端盆儿温水，洗脸拂尘，然后泡壶酽茶，涮涮肠子，静静心，这才上桌吃饭。
此时此刻，当晚辈的切忌不能站在旁边，看着长辈吃饭，更不能过去动桌上的饭菜。
晚辈这时该玩儿，玩儿；该做功课，做功课。等父亲吃完饭，抹抹嘴，离了桌，母亲这才招呼儿女们上桌吃饭。
有些老北京家庭，直到现在还恪守这个老规矩。
大人只管自己吃，却不让孩子上桌。这个老规矩，看上去有点儿不近人情，也缺乏家庭民主气氛，但这是上千年流传下来的老规矩，当晚辈的不但已经习惯成自然，而且已经自然成当然了，也许正是这种特殊待遇，才能体现当长辈当家长的“独尊”。
四十岁往上的北京人，年幼居家时，大概都有过长辈吃饭，自己不上桌的经历。时过境迁，现在北京人的家庭结构，已经发生了变化，特别是有了独生子女家庭后，这种老规矩就自生自灭了o不过，这个老规矩所体现的“核心价值观”，还是应该发扬的，那就是对长辈的敬重，还有“长者先，幼者后”的生活准则。
……
前言/序言
感慨老规矩2014年，北京的高考作文题是《北京老规矩》。一位参加评卷儿的朋友告诉我，考生们似乎对这个作文题毫无思想准备，而且题目也有些陌生，所以能领会作文题意的考生普遍不多。自然，有些考生的语文考试，让这个作文给拉了分儿。
说起来，确实让人感到难为情。北京的考生，怎么会不知道北京的老规矩呢？但这句话放到三十多年前，北京人会脸红。现在说，就不足为奇了。尤其是对乳臭未干、尚未涉世的高中毕业生来说。
也许他们从小儿长这么大，压根儿就不知道什么是老规矩。一位考生走出考场后感言：“新规矩我们知道的都不多，更别说什么老规矩了。”
客观地说，这篇作文，别说让高中毕业生写起来感觉有点儿难，他们的家长也未必能写得出来。因为他们的家长，也多是“文革”当中或之后才出生的，正赶上对“老东西”、“老文化”的讨伐之时，所以也对北京的老规矩知之不多了。一位家长感叹：“这些年谁还讲老规矩？许多老规矩都被人们遗忘了。”
的确，这道关于“北京老规矩”的作文题，不但给参加高考的学生出了一道难题，也给他们的家长出一道课题。进一步说，更是给当今社会出了一道比较难写的命题作文。
为什么这道看似简单的作文题，却成了考生的难题？就是因为很多高中毕业生，甚至他们的家长，不见得知道“规矩”这俩字的确切意思，更别说知道什么是北京老规矩了。
笔者写到此，也不由得一声叹息：丢什么，也不能丢了老规矩呀！要想有好的社会风气，要想让人们有良好的道德品质，您不提那些老规矩，真是不行。
这些年，由于众所周知的原因，咱们老祖宗传下来的老规矩，已经丢得差不多了，再不抢救、整理、挖掘，恐怕就没多少人知道了。所以对那些被人们遗忘的老规矩，重新认识，并把它们拾掇（重新整理）起来，也许这正是北京的教育机构确定2014年高考作文题的初衷。
用户评价
这本书的文字风格非常具有画面感，读起来一点都不费力，反而有一种沉浸式的代入感。作者的叙述方式很擅长运用对比的手法，将新旧观念的碰撞描绘得淋漓尽致。举例来说，关于“亲戚往来中的礼尚往来”那一章节，描述了过去亲戚间送礼既要体面又要避免过度攀比的微妙平衡。送礼的包装、随礼的厚度，乃至走访的时间点，都有不成文的讲究。对比之下，现代社会我们更多的是在电商平台上一键购买，附上一句模板化的祝福语，缺乏了那种经过时间酝酿和情感投入的仪式感。这本书就像一位经验丰富的老者，坐在你面前，用温和却坚定的语气，向你娓娓道来那些被我们遗忘的生活哲学。它没有强迫你模仿，但却让你由衷地佩服古人的智慧和他们构建社会秩序的精妙方式。读完后，我感觉自己的内心被一种久违的踏实感所充盈。
评分坦白讲，我是一个对外地文化有强烈好奇心的人，尤其是对北京这种历史底蕴深厚的城市，总想挖掘出些不为人知的小细节。这本书，简直就像是给我打开了一扇通往过去生活侧面的小窗户。它没有宏大的叙事，没有波澜壮阔的历史转折，它关注的是茶馆里点单的先后顺序、胡同口晾晒衣物的讲究、过年时拜访亲友的先后次序，甚至是邻里之间借用工具时必须提前擦拭干净的习惯。这些“琐碎”的描写，却构建出了一个无比真实、有血有肉的社会结构。我特别喜欢其中关于“叫早”和“送别”的章节。在北京的旧日里，邻居之间互相叫醒，或者在送别远行之人时，那种集体的仪式感和人情味，是现在任何便捷的通讯工具都无法替代的。作者的文字功底极佳，他用词考究，既有北方特有的那种直爽，又不失文人特有的那种含蓄的韵味。读完之后，我感觉自己好像真的在那些老四合院里转悠过，感受过那种独特的“京味儿”。
评分我必须承认，这本书的内容对我来说具有极强的“反差感”。作为土生土长的现代都市人，很多现代社会奉行的“自由原则”在我们看来是天经地义的。然而，阅读这本书时，我却经常被那些看似繁复的“规矩”所震撼，并油然而生一种敬意。比如，书中详细描述了旧时匠人对于“尺寸”和“对齐”的近乎偏执的追求，这不仅仅是手艺问题，更是一种对“完美”的信仰。一个木匠可以为了一个榫卯结构的严丝合缝而耗费数日，这种对职业精神的恪守，在如今追求“差不多就行”的快餐文化中，显得如此稀有。这种对精益求精的坚持，渗透在生活的方方面面，形成了北京社会特有的一种内在的“张力”——既有市井的烟火气，又有对高标准的坚守。这本书成功地捕捉到了这种矛盾的和谐统一，让我对传统工匠精神有了更深层次的理解。
评分这本书的阅读体验，对我来说更像是一次思维上的“慢跑”。在这个信息爆炸的时代，我们习惯了快速获取、快速遗忘。但这本书要求你慢下来，去品味那些被时间冲刷掉的细节。它不是一本工具书，教你“如何做”，而更像是一面镜子，让你反思“我们正在失去什么”。我印象最深的是关于“排队”的描绘。在过去，排队不仅仅是物理上的先后站位，它更是一种无声的契约，代表着对规则的共同维护。作者通过几个小贩和顾客之间关于排队位置的争执与最终的和解，阐述了这种“规矩”如何维护了公共空间的秩序和公平感。这种对社会契约精神的探讨，已经远远超出了“生活习惯”的范畴，上升到了社会学的高度。每一次阅读，我都会有新的领悟，它迫使我审视自己日常行为中的“随意性”，以及这种随意性可能带来的负面影响。
评分这本书，说实话，拿到手的时候我心里是有些忐忑的。封面设计得很有年代感，那种老北京特有的那种厚重和沉静一下子就抓住了我。我本来以为这会是一本枯燥的年代回忆录，里面充斥着各种陈旧的、早就被时代淘汰的规章制度，读起来估计得打瞌睡。然而，翻开第一页，我才发现我完全想错了。作者的笔触非常细腻，他不是简单地罗列“以前如何如何”，而是将那些“规矩”巧妙地融入到一个鲜活的故事场景之中。比如，他对“串门儿不打招呼是失礼”的描述，不是生硬地说“这是规矩”，而是通过一个学徒第一次去师傅家拜访，因为过于拘谨而差点错失良机，最后在一位老邻居的提点下才恍然大悟的过程来展现。那种尴尬、那种顿悟，让人仿佛身临其境。这本书的魅力就在于，它把那些看似僵硬的礼仪规范，还原成了人与人之间真实的情感互动和相处之道。读着读着，你会发现，很多规矩背后，其实藏着的是对他人最基本的尊重和体谅，这在现在这个讲求效率、人际关系日益疏离的时代，显得尤为珍贵和引人深思。
评分京腔京味讲规矩，很好!
评分京东的书，比外面的要便宜很多，值得购买。
评分仅当做工具书收藏起来！
评分有一大批心儀已久的書籍?趁世界讀書日購進了，京東??真給力，支持京東！
评分送货速度快，包装完好！
评分开卷有益 京东物流 没的说 多看书 挺好的
评分这本书值得收藏，其中的一些礼节应该推广给现在的中小学校。
评分是正版书，价格有点贵
评分书及时、无忧更换，感谢京东
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