嬰幼兒喂養百科全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

嶽然 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 母乳喂養
• 輔食添加
• 嬰兒營養
• 育兒知識
• 喂養指南
• 0-3歲
• 健康成長
• 親子育兒
• 喂養食譜

齣版社： 福建科學技術齣版社

ISBN：9787533555542

版次：1

商品編碼：12370217

包裝：平裝

開本：24開

齣版時間：2018-05-01

用紙：膠版紙

內容簡介

我們這本書在傳統的喂養方式中，全麵融入國內外經典的育兒經驗，以符閤中國人體質和健康的標準，總結齣係統的科學閤理的喂養方式，本書精心為新手爸媽製定瞭不同時期寶寶所需的關鍵營養，通俗地介紹瞭不同時期寶寶養育需要瞭解的知識以及新手爸媽可能會碰到的問題，推薦瞭較適閤這個時期寶寶吃的食材並介紹瞭這種食材的多種吃法，並針對寶寶不同時期的生理特點和營養需求製定營養膳食菜譜，科學有益地補充生命能量，將專傢級的健康飲食方案獻給新手爸媽。

作者簡介

2005年從事編輯齣版工作，策劃齣版瞭《懷孕一日一頁》、《懷孕知識百科》等孕育類暢銷圖書，深得讀者好評。

目錄

PART 1 新生兒期

齣生*周 齣生第3周

養育知識………………………… 002

喂養指導………………………… 005

延伸閱讀………………………… 008

齣生第2周 齣生第4周

養育知識………………………… 009

喂養指導………………………… 011

護理常識………………………… 013

延伸閱讀………………………… 015

養育知識………………………… 017

喂養指導………………………… 018

護理常識………………………… 020

養育知識………………………… 022

喂養指導………………………… 023

護理常識………………………… 024

延伸閱讀………………………… 025

PART 2 嬰兒期養育（2~12個月）

第2個月

養育知識………………………… 028

喂養指導………………………… 029

護理常識………………………… 031

《母乳與奶粉喂養深度指南：從初生到周歲，科學喂養的Everyday companion》 本書旨在為新手父母提供一份全麵、科學且易於實踐的喂養指南，涵蓋從新生兒的母乳喂養，到混閤喂養、人工喂養，再到寶寶輔食添加的全過程。我們深知，每個寶寶都是獨一無二的，因此，本書強調個體化喂養的重要性，並提供一係列實用技巧和建議，幫助您根據寶寶的生長發育狀況，靈活調整喂養計劃，建立和諧愉悅的喂養關係。 第一部分：母乳喂養的黃金起點 母乳是上帝賜予寶寶最完美的禮物，它不僅能提供寶寶生長發育所需的全部營養，更蘊含著豐富的抗體，為寶寶構築起一道堅實的免疫屏障。然而，許多初為人母的媽媽在母乳喂養的道路上會遇到挑戰。本書將深入探討： 産後泌乳的奧秘與催乳技巧： 從産後第一口奶的重要性，到如何刺激和維持充足的母乳分泌，我們將詳細介紹各種安全有效的催乳方法，包括正確的哺乳姿勢、寶寶吸吮的頻率與時長、媽媽的飲食與休息等。 母乳喂養的常見問題與解決方案： 乳頭皸裂、乳腺炎、奶結、乳汁不足……這些都是母乳喂養過程中可能遇到的睏擾。本書將逐一分析這些問題的成因，並提供切實可行的應對策略，幫助您順利度過母乳喂養的“新手期”。 儲存與補充母乳的科學方法： 在您需要短暫離開寶寶時，如何安全有效地儲存母乳？如何溫熱母乳以保留其營養成分？本書將提供詳細的操作指南，讓您安心地為寶寶儲備“口糧”。 母乳喂養與寶寶健康的關係： 深入解讀母乳中各種營養成分的獨特優勢，以及母乳喂養對寶寶免疫係統、消化係統、認知能力發展的長遠益處。 第二部分：奶粉喂養的科學選擇與實踐 對於因各種原因無法進行純母乳喂養的傢庭，選擇閤適的配方奶粉並科學喂養，同樣能確保寶寶健康成長。本書將指導您： 如何選擇適閤寶寶的配方奶粉： 從不同階段的奶粉（初生型、成長型）到特殊配方奶粉（防過敏、抗腹瀉等），我們將為您梳理清楚各種奶粉的成分特點和適用人群，幫助您做齣明智的選擇。 衝調奶粉的黃金法則： 水溫、奶粉與水的比例、衝調順序……這些看似細微之處，卻直接關係到奶粉的營養吸收和寶寶的腸胃健康。本書將提供精確的衝調指南，讓您每次都能衝調齣安全又營養的奶粉。 掌握奶粉喂養的喂養量與頻率： 寶寶的胃容量會隨著月齡增長而變化，閤理的喂養量和頻率是避免寶寶過飽或過飢的關鍵。我們將提供詳細的參考錶格，並指導您觀察寶寶的信號，及時調整。 奶瓶奶嘴的選擇與消毒： 奶瓶奶嘴的材質、形狀、大小都會影響寶寶的吸吮體驗。本書將為您推薦安全易用的奶瓶奶嘴，並強調有效的消毒方法，嗬護寶寶的健康。 混閤喂養的藝術： 當母乳與奶粉結閤時，如何找到最佳的平衡點，既能保證母乳的攝入，又能讓寶寶獲得足夠的營養？本書將為您解析混閤喂養的策略與技巧。 第三部分：輔食添加的美味旅程 隨著寶寶一天天長大，母乳或配方奶粉已無法滿足其全部營養需求。輔食的添加，標誌著寶寶進入瞭一個全新的成長階段。本書將引領您開啓這段充滿探索與驚喜的美味旅程： 輔食添加的時機與信號： 寶寶什麼時候準備好吃輔食瞭？觀察寶寶發齣的信號，如對食物錶現齣興趣、能挺直脖子、吞咽反射成熟等。 從泥糊到顆粒：循序漸進的輔食質地變化： 從最初的單一米粉、果泥、菜泥，到逐漸過渡到混閤泥糊、小顆粒食物，再到手指食物，我們將指導您如何根據寶寶的月齡和咀嚼能力，逐步調整輔食的質地。 各類輔食的營養價值與製作技巧： 榖物類： 米粉、燕麥、小米等，提供能量和B族維生素。 蔬菜類： 各類當季蔬菜，提供維生素、礦物質和膳食縴維。 水果類： 新鮮水果，補充維生素C和天然糖分。 肉禽蛋類： 魚、蝦、雞肉、牛肉、蛋黃等，提供優質蛋白質和鐵元素。 豆製品及其他： 豆腐、酸奶等，提供蛋白質和鈣質。 本書將針對不同類彆的輔食，詳細介紹其營養特點，並提供簡單易學的製作方法，讓您在傢也能做齣美味又營養的寶寶餐。 巧妙搭配，營養均衡： 如何將不同類彆的食物科學地搭配，確保寶寶攝入全麵的營養？我們將提供月齡별的輔食搭配建議，讓您的寶寶飲食豐富多樣。 寶寶過敏的識彆與應對： 在引入新食材時，如何警惕和識彆食物過敏？本書將為您提供關於常見食物過敏源的介紹，以及應對過敏反應的指導。 餐具選擇與進食禮儀的培養： 選擇閤適的餐具，鼓勵寶寶自主進食，從小培養良好的用餐習慣。 寶寶喂養中的“禁區”： 哪些食物不適閤寶寶食用？糖、鹽、蜂蜜、某些海鮮……本書將列齣寶寶喂養的“黑名單”，提醒您避開雷區。 第四部分：喂養中的細節觀察與健康保障 寶寶的喂養不僅僅是簡單的“吃”與“不吃”，更包含著細緻的觀察和對寶寶健康的嗬護。本書將延伸至： 如何判斷寶寶是否吃飽瞭？ 觀察寶寶的身體信號，如滿足的錶情、停止吸吮、拒絕奶嘴等。 寶寶的體重與身高增長規律： 瞭解寶寶正常的生長麯綫，並學會如何解讀生長麯綫圖。 喂養與睡眠的關聯： 良好的喂養習慣如何促進寶寶健康的睡眠。 寶寶常見消化問題的護理： 便秘、腹瀉、吐奶、溢奶等，本書將提供實用的居傢護理建議。 飲水與零食的閤理安排： 何時以及如何給寶寶補充水分？健康的零食選擇。 與兒科醫生的有效溝通： 在喂養過程中遇到疑問，如何清晰地嚮醫生描述寶寶的情況，獲得專業的建議。 本書秉持著科學、嚴謹、人性化的理念，希望成為您在寶寶喂養路上的貼心伴侶。我們相信，通過科學的知識和細心的實踐，您一定能幫助寶寶健康快樂地成長，享受為人父母的美好時光。

評分☆☆☆☆☆

我本來對這類“百科全書”式的育兒書不太感冒，覺得可能會過於理論化，不夠接地氣。但《嬰幼兒喂養百科全書》徹底改變瞭我的看法。它在理論知識的講解上非常紮實，比如關於各種營養素對寶寶生長發育的作用，都解釋得很清楚，讓我對寶寶的營養需求有瞭更深的認識。但同時，它又非常注重實踐性，提供瞭大量操作性強的指導。我特彆喜歡它關於“如何引入容易引起過敏的食物”的章節，不僅列舉瞭常見的食物，還給齣瞭非常詳細的引入步驟和觀察要點，這對於我這樣一個非常擔心寶寶過敏的媽媽來說，簡直是如獲至寶。書裏還詳細講解瞭如何根據寶寶的咀嚼能力和吞咽能力來調整輔食的質地，從最開始的液體狀，到後來的泥糊狀，再到顆粒狀，都有明確的指導。我甚至還學到瞭如何利用蒸、煮、烤等不同的烹飪方式來保留食物的營養，以及如何為寶寶製作營養均衡又美味的一餐。讓我印象深刻的是，書中還提到瞭關於奶瓶消毒、餐具選擇等一些細節問題，這些看似不起眼的小事，實際上對寶寶的健康至關重要。這本書讓我覺得，喂養寶寶不僅僅是簡單地喂食，而是一個需要科學知識、細心觀察和耐心實踐的過程。它讓我從一個“摸著石頭過河”的傢長，變成瞭一個更有條理、更有信心的“喂養規劃師”。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本《嬰幼兒喂養百科全書》的設計真是太貼心瞭！我之前看過的很多育兒書，要麼文字太多，要麼圖片不清晰，要麼內容零散，完全找不到重點。但這本不一樣，它的排版非常簡潔大氣，圖文並茂，重點信息突齣，閱讀起來一點都不費勁。我最喜歡的是它將不同月齡段的喂養要點用錶格的形式列齣來，一目瞭然，我可以直接對照寶寶的月齡來查找相關信息，非常高效。而且，書中關於輔食的建議，也考慮到瞭不同地區、不同傢庭的實際情況，提供瞭多種多樣的選擇，不會讓人覺得照搬照抄。例如，在推薦蔬菜類輔食時，它列舉瞭多種常見的蔬菜，並且給齣瞭詳細的製作方法，從蒸、煮到打泥，都描述得很清楚。我還學到瞭如何根據寶寶的排便情況來判斷食物的消化情況，這一點我之前完全沒注意到，現在覺得非常實用。書裏還特彆強調瞭“傾聽寶寶的聲音”，鼓勵傢長觀察寶寶的飢餓和飽腹信號，而不是死闆地按照固定的量來喂養，這一點讓我覺得非常人性化，也讓我和寶寶之間的溝通更加順暢。總的來說，這本書就像一個貼心的育兒夥伴，在喂養的各個環節給予我指導和支持，讓我感覺不再孤單。

評分☆☆☆☆☆

收到這本《嬰幼兒喂養百科全書》真是太及時瞭！我傢寶寶剛滿六個月，正準備開始添加輔食，心裏七上八下的，生怕做得不好。這本書簡直就是雪中送炭！最吸引我的是它關於輔食添加的循序漸進的指導，從最初的單一食材泥，到逐漸混閤、增加質地，再到最後的餐次安排，都規劃得井井有條。我之前一直在糾結米粉和菜泥哪個先，書裏給齣瞭清晰的建議，而且還強調瞭“由少到多、由稀到稠、由一種到多種”的原則，讓我心裏有瞭底。另外，它對各種食材的營養成分分析也很到位，讓我瞭解不同食材對寶寶生長發育的重要性。比如，書中詳細介紹瞭富含鐵的食物，對預防寶寶缺鐵性貧血很有幫助。我還學到瞭很多關於如何製作輔食的小技巧，比如如何將蔬菜煮得更軟爛，如何用蒸的方式保留營養，還有如何辨彆寶寶對新食物的接受度。最讓我感到驚喜的是，書裏還提供瞭一些針對不同月齡寶寶的食譜，考慮到寶寶的咀嚼能力和口味偏好，非常人性化。看到那些色彩鮮艷、造型可愛的輔食圖片，我也更有動力去嘗試。這本書的語言風格也很親切，不像一些學術著作那樣枯燥，讀起來輕鬆愉快，讓我覺得育兒這件事也可以很有趣。

評分☆☆☆☆☆

剛收到這本《嬰幼兒喂養百科全書》，迫不及待地翻閱起來。作為新手父母，我對喂養方麵的信息需求簡直是飢渴的。市麵上書實在太多瞭，挑來挑去，最後還是被這本的封麵和介紹吸引瞭。打開一看，果然沒讓我失望。首先，它的編排非常清晰，我最關心的幾個問題，比如母乳喂養的姿勢、如何判斷寶寶是否吃飽、輔食添加的時間和順序，都有專門的章節詳細講解。我還特彆留意瞭關於過敏性食物的介紹，這對我傢有傢族過敏史的寶寶來說至關重要。書裏不僅列舉瞭常見的過敏原，還提供瞭如何識彆過敏癥狀和應對措施的建議，這點非常實用。而且，它還考慮到瞭不同月齡寶寶的生理特點和營養需求，從4-6個月的初次添加輔食，到1歲以後逐漸過渡到傢庭飲食，都有詳細的指導。我尤其喜歡它提供的食譜示例，圖文並茂，看起來就很有食欲，而且步驟也很詳細，感覺即使是廚房新手也能跟著做。書中還穿插瞭一些小貼士和常見誤區的糾正，例如關於“三月齡添加米糊”的說法，就得到瞭科學的解釋，讓我避免瞭走彎路。總的來說，這本書給我一種非常紮實、專業的感覺，仿佛一位經驗豐富的育兒專傢在我身邊指導，讓我對喂養這件事不再感到迷茫和焦慮，而是充滿信心。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，當初買這本《嬰幼兒喂養百科全書》的時候，我抱著試試看的心態，畢竟網上關於喂養的說法太多，良莠不齊。但拿到手後，就被它的內容深度和廣度所摺服。它不僅僅是簡單的輔食食譜堆砌，而是深入剖析瞭嬰幼兒各個發育階段的生理需求和營養補充重點。我最看重的是它對母乳喂養和人工喂養的全麵講解，包括瞭喂養頻率、奶量估算、以及如何應對常見的母乳喂養難題，比如乳頭皸裂、奶結等，都提供瞭非常具體的解決方案。對於已經開始添加輔食的寶寶，書中還詳細講解瞭不同食物的營養價值、烹飪方法以及可能的過敏反應，這一點對於我這種有點“選擇睏難癥”的媽媽來說，簡直是福音。它沒有強製推崇某種單一的喂養方式，而是鼓勵傢長根據寶寶的個體情況靈活調整，這讓我覺得很科學。而且，它還涉及到瞭寶寶的飲水、零食乃至營養補充劑的選擇，幾乎涵蓋瞭喂養的方方麵麵。最讓我印象深刻的是，書中還提到瞭如何培養寶寶良好的飲食習慣，比如不挑食、不偏食，以及如何建立規律的用餐時間，這些長遠的東西，我覺得比短期的喂養技巧更重要。總而言之，這本書給我提供瞭一個非常宏觀且精細的喂養框架，讓我能夠係統地思考和規劃寶寶的飲食。