孕産期同步營養全書－漢竹 親親樂讀係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 英典圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501975341

版次：1

商品編碼：1463291395

包裝：平裝

齣版時間：2010-04-01

基本信息

書名：孕産期同步營養全書－漢竹 親親樂讀係列

原價：39.80元

作者：漢竹；王琪著

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2010-04-01

ISBN：9787501975341

字數：120000

頁碼：180

版次：1

裝幀：平裝

開本：20開

商品重量：1.121kg

編輯推薦

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孕10月同步營養方案、孕媽媽宜吃的26種營養食材、孕期必需的20種關鍵營養素，一網打盡。

一個人的營養，兩個人的健康。

內容提要

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《孕産期同步營養全書》以懷孕營養為綫索，用通俗易懂且專業的文字講解孕産知識，其中包括瞭孕期同步營養方案，孕媽媽宜常吃的26種營養食材，孕期必需的20種關鍵營養素，孕期常見不適食療方，産後新媽媽飲食調養，以及産後常見的不適食療方案，等等。在為讀者提供知識指引的同時，也能帶給讀者最佳的閱讀感受。

目錄

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孕媽媽營養情況自測錶

營養計劃從孕前3個月開始

第一章 孕10月同步營養方案

孕1月 悄悄降臨的小生命

孕2月 不要勉強吃喝

孕3月 保證營養，不怕孕吐

孕4月 吃好比吃飽更重要

孕5月 進補營養正當時

孕6月 這時候更要少食多餐

孕7月 營養衝刺，加油吃

孕8月 胃口又變差瞭

孕9月 要控製體重瞭

孕10月 胃口好瞭也不能亂吃

偏食孕媽媽的營養補償方案

上班族孕媽媽怎麼吃

第二章 孕媽媽宜常吃的26種營養食材

白蘿蔔——保障孕媽媽健康的“小人參”

絲瓜——健腦、安胎的佳品

香菇——增加機體免疫力的“蘑菇皇後”

西紅柿——“吃掉”妊娠斑高手

檸檬——止吐開胃的“益母果”

香蕉——保護腸胃的“開心果”

紅——孕媽媽的“天然維生素丸”

火龍果——水果中的補鐵高手

蘋果——緩解妊娠反應的“健康果”

橙子——富含維生素C的“天然抗氧化劑”

鯽魚——優質蛋白質的提供者

鱸魚——預防妊娠水腫的安胎美食

蝦——鈣質的“礦藏”

牛肉——供應優質蛋白質的“肉中驕子”

雞肉——高蛋白、低脂肪的健康食品

牛奶——孕媽媽最理想的補鈣“法寶”

酸奶——更易吸收的補鈣飲品

雞蛋——天然“營養庫”

玉米——粗糧中的“營養皇後”

紅薯——預防便秘的“高級保健品”

小米——止吐、開胃、滋補樣樣行

豆漿——富含優質蛋白質的“植物奶”

闆栗——孕媽媽補充葉酸的好選擇

核桃——胎寶寶補腦的“大力士”

芝麻——養腦又護膚的“種子”

花生——改善營養不良的“長生果”

孕媽媽禁忌食物黑名單

孕期用藥安全第一

第三章 孕期必需的20種關鍵營養素

蛋白質——人體結構的“主角”

脂肪——胎寶寶大腦發育的必需營養

α-亞麻酸——提高胎寶寶的智力

DHA——不可缺少的“腦黃金”

卵磷脂——記憶力的好幫手

葉酸——預防畸形和缺陷兒

維生素A——視力和皮膚的保護神

維生素B1——神經功能的重要助手

維生素B2——避免胎寶寶發育遲緩

維生素B12——具有造血功能的維生素

維生素C——非常嬌弱的重要營養素

維生素D——骨骼生長促進劑

維生素E——胎寶寶的健康使者

鈣——胎寶寶骨骼發育“密碼”

鐵——拒絕妊娠貧血

碘——胎寶寶發育的動力

鋅——保障胎寶寶正常發育

碳水化閤物——胎寶寶的熱能站

膳食縴維——腸胃的清道夫

水——生命的源泉

孕期保健品該不該吃

注意這些容易超標的營養素

第四章 孕期常見不適的食療方

孕期嘔吐

孕期便秘

孕期胃脹氣

妊娠貧血

妊娠水腫

腿抽筋

妊娠糖尿病

妊娠高血壓綜閤徵

妊娠紋

安胎、養胎營養食譜

幫助孕媽媽順利分娩的臨産營養食譜

第五章 産後新媽媽飲食調養方案

産後1~7天飲食調養方案

産後 8~42天飲食調養方案

催乳及提高母乳質量的營養方案

幫助新媽媽恢復窈窕身材

第六章 産後常見不適的食療方

産後齣血

産後虛弱

産後惡露不盡

産後水腫

産後腹痛

産後便秘

産後痛風

特彆關注剖宮産媽媽

作者介紹

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王琪

國傢“十五”科研攻關項目負責人，中華醫學會、北京醫學會專傢庫成員，

北京婦産醫院主任醫師、教授，北京市孕産期保健技術專傢指導組成員，北京市朝陽區危重孕産婦及高危圍産兒救治網絡專傢，全國妊娠高血壓疾病學組成員。

多次擔任北京電視颱、中國生殖健康網、網易在綫聊天室、人民網健康論壇、新浪伊人風采特邀嘉賓，北京人民廣播電視颱教育颱孕婦學校嘉賓主持，積極參與各種形式的大眾普及健康教育工作。

擅長優生優育遺傳谘詢、孕期和育期係統保健，對於孕期各種閤並癥、並發癥及高危妊娠的診斷、治療有著極期豐富的臨床經驗。對各種産科危重急癥的搶救有多次成功經曆，尤其是對妊娠高血壓疾病的診斷治療，産後齣血、羊水栓塞及各種急病的處理有自己獨到的見解。

文摘

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序言

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孕産期同步營養全書——漢竹親親樂讀係列 內容簡介 一部獻給所有準父母和新晉父母的權威、實用、貼心的孕産期營養指南 生命中最特殊的旅程，莫過於迎接新生命的誕生。從確認懷孕的那一刻起，孕育一個健康、聰明的寶寶，就成瞭每一位父母最深切的期盼。然而，麵對紛繁復雜的孕産期營養知識，許多人感到迷茫：究竟該吃什麼？什麼時候吃？如何應對孕期的各種不適？産後如何快速恢復並提供最佳的母乳營養？ 《孕産期同步營養全書——漢竹親親樂讀係列》正是應運而生，它不僅是一本提供食譜和營養素列錶的工具書，更是一套貫穿孕育全過程的、科學嚴謹且充滿人文關懷的“營養陪伴係統”。本書以“同步”為核心理念，強調營養攝入必須與胎兒/嬰兒的生長發育階段、母親的身體變化以及特定的生理需求精準匹配。 全書結構與核心特色 本書共分為五大部分，內容層層遞進，旨在為讀者提供一個無縫銜接的營養管理方案： --- 第一部分：孕前籌備與早期生命奠基 主題：優化身體，為生命的奇跡打下堅實基礎 本部分深入探討瞭孕前營養對優生優育的決定性作用。它不僅關注女性的葉酸補充、鐵儲備和體重管理，也首次將“父親的營養準備”納入考量，強調精子質量與男性飲食結構的相關性。 關鍵內容： 備孕期體重指數（BMI）的科學管理；必需脂肪酸（如DHA的前體）的儲備策略；如何通過飲食平衡內分泌係統，提高受孕幾率。 特彆篇章： 揭秘“營養黑洞”——哪些常見飲食習慣正在悄悄降低受孕率，並提供詳細的替代方案。 --- 第二部分：孕期營養——步步為營的生命塑形 主題：同步胎兒關鍵期，精準應對母親身體的階段性需求 孕期三十八周，胎兒的發育速度驚人，不同孕周對營養的需求側重點迥異。本書摒棄瞭傳統的“隻管多吃”的觀念，強調“結構性進食”。 1. 孕早期（0-12周）：應對挑戰，穩定根基 焦點： 惡心、嘔吐（晨吐）的營養應對策略。本書提供瞭大量基於“少量多餐”和“特定氣味食物”的實用食譜，如薑汁飲品、堿性食物的巧妙搭配，幫助孕婦在胃口不佳時仍能攝入足量營養。 核心營養素： 葉酸的持續高需求、維生素B6的緩解作用。 2. 孕中期（13-28周）：高速成長期，能量與骨骼的構建 焦點： 胎兒大腦、骨骼、循環係統的快速發育。本階段營養攝入量的增加是循序漸進的，本書詳細列齣瞭每周所需額外熱量和宏量營養素的精確值，避免孕期過度增重。 核心營養素： 鈣質（吸收率的優化）、鐵劑的服用時機與食物協同作用（如何搭配維生素C最大化吸收）、Omega-3脂肪酸（DHA）的直接補充與食物來源選擇。 3. 孕晚期（29周至分娩）：為生産和哺乳做準備 焦點： 胎兒體重衝刺、母體糖耐量的管理（預防妊娠期糖尿病）。本書提供瞭低升糖指數（GI）的能量補充方案，幫助穩定血糖。同時，強調膳食縴維的攝入，以應對孕晚期常見的便秘問題。 特彆提醒： 維生素K與血液凝固的營養支持，為分娩預留健康的身體儲備。 全書特色：餐盤可視化與“營養雷達” 每一階段，本書都配有“每日營養雷達圖”，直觀展示瞭關鍵營養素（如蛋白質剋數、鐵毫剋數、葉酸微剋數）應如何分布在三餐和加餐中，讓復雜的營養數據變得一目瞭然。 --- 第三部分：分娩準備與特殊需求的營養調適 主題：從容麵對分娩，管理孕期特殊狀況 本部分緻力於解決孕期中可能齣現的常見“小插麯”，提供基於營養學的應對方案，減少對藥物的依賴。 妊娠期高血壓與水腫管理： 強調鉀、鎂的平衡攝入，以及限製精製鹽的替代性調味技巧。 貧血的精準乾預： 區分缺鐵性貧血與其他類型貧血的營養差異，提供個性化的補鐵方案，並教授如何通過天然食物改善麵色和精力。 緩解燒心與胃酸反流： 推薦高粘性食物（如山藥、鞦葵）和特定時間的進食策略。 分娩前的“能量加載”： 科學規劃産前一周的碳水化閤物“儲備”，以應對漫長産程的體力消耗。 --- 第四部分：産褥期（坐月子）的修復與母乳的黃金灌溉 主題：母親恢復是第一位，母乳營養是第二位 本書顛覆瞭傳統“大魚大肉、催乳湯水”的單一模式，強調産後恢復是一個“分階段、重修復”的過程。 1. 産後即刻（0-7天）：清創、消腫與基礎能量 重點： 避免過早大量進補，導緻乳腺管堵塞。側重溫和、易消化、富含維生素A和C的食物，促進子宮復舊和傷口愈閤。 2. 早期泌乳期（1-4周）：優化乳腺環境，提升初乳質量 催乳的科學邏輯： 強調“吸吮刺激”是第一位，營養是第二位。提供有助於疏通乳腺的天然食物（如木瓜、絲瓜），而非單純的高脂肪湯類。 月子餐譜： 推薦大量使用“藥食同源”的食材，如紅豆、黑米、小米等，構建溫和的營養基底。 3. 穩定泌乳期（1個月後）：營養密度最大化，防止“乳汁稀薄” 母乳成分的“定製化”： 詳細解析DHA、鈣、維生素D在母乳中的傳輸效率。指導母親如何通過自身飲食，確保母乳中關鍵微量元素的充足，以支持寶寶的視力和認知發展。 産後體重管理： 結閤哺乳期的高代謝特點，提供既能保證奶水充足又不至於過度反彈的健康瘦身食譜建議。 --- 第五部分：輔食添加——開啓寶寶的味蕾探索之旅 主題：從泥糊到手指食物，科學引入固體食物的藝術 本部分是為0-1歲寶寶的父母準備的，遵循最新的兒科營養學建議，注重食物的添加順序和營養密度。 添加時機判斷： 不僅僅是月齡，更重要的是寶寶的運動和消化準備信號。 食物過敏原的引入策略： 科學、循序漸進地引入高緻敏性食物（如雞蛋、花生），以期降低過敏風險。 營養素的過渡： 如何確保在引入輔食後，依然能獲得足夠的鐵和鋅，這是寶寶生長發育的關鍵期。 本書的承諾 《孕産期同步營養全書》匯集瞭資深營養師、婦産科醫生和兒科專傢的多年臨床經驗。它拒絕盲目跟風，倡導“個性化、可執行、有樂趣”的營養理念。無論是麵對孕期的挑食，還是産後的疲憊，本書都提供切實可行的“食療處方”，幫助每一位父母，科學、健康、充滿愛意地完成這段神奇的生命旅程。 這是一本從備孕期到寶寶一周歲，陪伴您廚房的“營養總指揮”。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的排版設計簡直是加分項。現在的健康書籍很多都恨不得把所有的知識點都塞進一頁裏，密密麻麻的文字讓人望而卻步。這本書的留白恰到好處，字體選擇也讓人眼睛很舒服，即便是深夜閱讀，也不會感到疲憊。更讓我驚喜的是，它在每一個關鍵知識點後麵，都會設置一個“營養小站”或者“常見誤區”的闆塊。比如，它會用非常通俗的語言去剖析那些流傳已久的“民間偏方”，然後用科學證據來解釋為什麼某些做法是錯誤的，或者在特定時期是危險的。這種“拆解謠言”的過程，極大地增強瞭我對書中內容的信任感。我記得有一處是關於“坐月子期間到底能不能吃涼性食物”的討論，它沒有采取一刀切的立場，而是根據體質和恢復階段給齣瞭非常細緻的指導建議，這種平衡和人性化的處理，讓這本書的實用性大大提升。它不是在教你做菜，而是在教你如何與自己的身體進行一場有效的對話。

評分☆☆☆☆☆

我最看重一本營養書的“可操作性”，而這本書在這方麵做得極其齣色。它提供的食譜不僅僅是食材的堆砌，更像是一套可以根據自傢廚房現有條件進行靈活調整的“模塊化”方案。比如，對於那些工作繁忙、每天能投入到廚房的時間非常有限的職場媽媽，書中提供瞭大量的“快手營養餐”選項，比如利用周末時間批量準備的“營養基底”，然後工作日隻需簡單組閤加熱即可。這種對現實生活場景的體貼入微，讓這本書真正融入瞭我的日常生活，而不是束之高閣的參考書。此外，它對於“特殊情況下的營養補充”的討論也十分詳盡，例如，當齣現貧血、便秘等常見孕期不適時，它提供的不是立刻去吃藥，而是先嘗試通過調整飲食結構來改善，並詳細列舉瞭哪些營養素是關鍵。這種循序漸進、以食為先的理念，讓我感覺這本書提供的是一套可持續的健康生活方式，而非臨時的營養補給方案。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“同步”理念並不僅限於準媽媽本身，它對“傢庭參與”的強調也讓我印象深刻。它有專門的章節是寫給爸爸們看的，這在很多母嬰書籍中是比較少見的。這本書沒有把營養的責任完全推給孕婦，而是倡導構建一個全傢參與的健康飲食環境。比如，它會提供一些“全傢共享的低脂高蛋白餐”食譜，既滿足瞭準媽媽的特殊需求，又不會讓其他傢庭成員覺得做飯變得過於復雜或單調。我發現自己和先生開始一起研究食譜，互相提建議，這不僅減輕瞭我的負擔，也讓準爸爸對孕期營養有瞭更直觀的認識。書中關於“如何優雅地拒絕不健康的食物誘惑”那一段寫得特彆妙，它提供的應對話術和策略，讓我們在麵對親朋好友的“好意勸食”時，能夠更堅定、也更體麵地維護自己的營養計劃。這種從情感和社交層麵提供的支持，是很多純粹的食譜書無法給予的。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我拿到這本書時，其實對“同步營養”這個概念是抱持著一絲懷疑的。畢竟，很多書籍都是把孕期和産後營養分成兩個階段來談，似乎母體的需求在分娩後就立刻轉入瞭另一個軌道。但這本書的編排邏輯徹底顛覆瞭我的這種刻闆印象。它巧妙地將整個生命周期的營養需求視為一個連貫的整體，比如它在談論産後修復時，會迴溯到孕晚期的一些準備工作，這一點真的非常高明。我尤其欣賞它在處理“口味變化”這個敏感話題時的專業度。我身邊好幾個朋友都提到孕吐或者孕期口味突然變重，這本書裏有一整節專門討論瞭如何通過精妙的烹飪手法和食材搭配來應對這些生理變化，而不是簡單地建議“忍耐一下”。我試著按照它推薦的一個“安撫腸胃的暖胃湯”食譜做瞭幾次，味道和效果都齣奇地好，那種溫柔的滋養感是其他食譜裏很難體會到的。它不僅關注瞭宏觀營養素，連細節處的調味品選擇都考慮進去瞭，這點讓我覺得作者是真正深入理解瞭孕産婦的日常睏境。

評分☆☆☆☆☆

這本封麵設計得清新淡雅，那種柔和的色調一下子就讓人感到安心，仿佛走進瞭一個充滿陽光的廚房。我本來就是個對健康飲食有點執念的人，特彆是開始考慮傢庭規劃後，更是希望能把最好的營養都照顧到。我之前翻過不少市麵上的育兒和營養書，很多都寫得過於學術化，或者信息量太大，讓人讀起來很有壓力。但這本拿在手裏，感覺就非常親切，就像鄰居傢那位經驗豐富、說話又溫柔的阿姨在跟你聊傢常。我特彆喜歡它在介紹食材選擇時那種細緻入微的態度，比如關於不同孕期的微量元素補充，它不是簡單地羅列“要吃什麼”，而是會深入解釋為什麼這個階段需要它，以及最理想的天然食物來源在哪裏，還穿插瞭一些小竅門，比如如何巧妙地讓不愛吃蔬菜的準媽媽也能夠輕鬆攝入。光是第一章關於“膳食平衡的黃金法則”的解讀，我就花瞭近一個小時，因為它裏麵的圖錶和對比分析非常直觀，讓我這個“理論知識小白”也能迅速掌握核心要點。它不像教科書，更像是一本可以隨時翻閱、並且每次都能找到新亮點的生活指南。