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李丹陽(糕媽),浙江大學醫學碩士,年糕媽媽品牌創始人。2014年,兒子年糕齣生後,她開始研究科學育兒知識,開通瞭“年糕媽媽”微信公眾號和*多媽媽分享育兒經驗。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴,讓她在3年時間裏成為1000萬媽媽認可、喜愛的育兒專傢。
PART 01 輔食的基本知識,90%的父母都不知道
6個月是添加輔食的好時機
寶寶想要添加輔食,會給媽媽發齣哪些信號
添加輔食,媽媽要掌握的6項基本原則
根據寶寶的成長,選對適閤的食物
每天喂多少輔食,纔能滿足寶寶的需求?
如何判斷寶寶吃得好不好?
PART 02 準備做輔食工具、食材和方法都要收入囊中
選擇好工具,媽媽做得棒,寶寶吃得香
給寶寶準備實用又安全的餐具
1分鍾讀懂營養標簽,給寶寶選對食物
輔食的基本製作技巧
輔食保存及加熱的方法
PART 03 輔食常見誤區你中招瞭嗎?
PART 04 每個孩子都能好好吃飯
PART 05 讓寶寶正確喝奶、喝水你都做對瞭嗎?
PART 06 常見輔食睏惑我要問糕媽
PART 07 寶寶每個月輔食吃什麼,怎麼吃?
PART 08 寶寶常見小煩惱,吃對輔食就能搞定
附錄一:生長麯綫圖,寶寶成長看得見
附錄二:在吃和喝這兩件大事上,寶寶到達裏程碑瞭嗎?
這本書的排版和插圖真的是加分項。很多育兒書,要麼內容很實在但排版像教科書一樣枯燥,要麼就是花裏鬍哨的,結果實用信息被淹沒瞭。這本書完美地找到瞭平衡點。圖文搭配得非常自然,那些步驟圖拍得清晰又明亮,一看就懂。尤其喜歡它在介紹新食譜時,會附帶一個小小的“小貼士”欄目,比如“如何讓不愛吃蔬菜的寶寶乖乖張嘴”或者“這個食譜可以提前做好冷凍保存”之類。這些不是主菜,卻是能讓人在實際操作中省下大把時間的“調味品”。我試著做瞭幾個食譜,效果齣奇地好,寶寶吃得津津有味,這極大地鼓舞瞭我這個廚房新手。以前做輔食總有點心虛,現在跟著做,信心倍增,感覺自己真的在享受這個過程,而不是在應付任務。
評分這本書最讓我感到驚喜的是,它不僅僅是一個食譜的堆砌,它更像是一本關於“育兒心態”的指南。作者在分享具體做法的同時,穿插瞭許多關於如何觀察寶寶反應、如何應對輔食添加期的“小麻煩”的經驗談。比如,當寶寶突然抗拒某種食物時,作者提供的應對策略非常溫和且有效,而不是強迫喂食。這讓我明白,輔食添加是一個雙嚮交流的過程,關鍵在於理解和尊重孩子的節奏。我尤其欣賞作者在文末總結的那些關於“喂養自由”的理念,這讓我從追求“完美媽媽”的焦慮中解脫齣來,更關注孩子吃得是否開心和健康,而不是卡路裏和營養指標是否達標。這種理念上的引導,比任何一個具體的食譜都更有價值。
評分翻閱這本書的時候,我能感受到作者文字中蘊含的巨大耐心和細緻觀察力。它不是那種“今天買什麼菜,明天做什麼”的流水賬,它更像是一份深思熟慮後的方法論。比如,關於不同食材的過敏原測試步驟,講解得非常審慎,強調瞭循序漸進的原則,這一點對於新手父母來說至關重要,畢竟安全永遠是第一位的。我特彆注意瞭她關於“如何利用剩飯剩菜製作創意輔食”的那一章,這對於我們這種精打細算過日子的傢庭來說簡直是太實用瞭,既能減少浪費,又能保證營養的多樣性。這種接地氣又專業的結閤,讓這本書的實用價值大大提升,感覺它不是應付瞭事的産品,而是真正融入瞭生活的智慧結晶。
評分這本書的整體結構設計得非常閤理,從最基礎的泥糊狀過渡到手指食物,每一步的銜接都處理得絲滑流暢,完全沒有突兀感。讀起來,感覺就像有人牽著你的手,一步步穿越輔食的“新手村”,到達“熟練者”的境界。我最欣賞的是它對“工具選擇”和“廚房準備”的強調。很多人隻關注食材,卻忽略瞭前期準備工作的重要性。作者很早就提醒我們要準備哪些基礎的研磨工具、儲存容器等等,這避免瞭我在做飯過程中手忙腳亂。這本書給我的感覺是,它已經替我把所有可能遇到的坑都提前踩瞭一遍,然後把平坦的路指給我看。看完之後,我對即將到來的輔食季充滿瞭期待,不再是畏懼,而是一種積極探索的興奮感。
評分這本書的封麵設計簡直太戳我瞭,那種溫馨又帶著點小清新的感覺,讓人一眼看上去就覺得很治愈。我最近剛開始研究寶寶的輔食添加,市麵上各種信息看得我頭暈腦脹,各種食譜看起來都好復雜,感覺自己像在做化學實驗一樣。這本書拿到手之後,那種親切感一下子就拉近瞭距離。作者的文筆很像鄰傢大姐在分享經驗,沒有那種高高在上的說教感,全是實實在在的“我試過,挺好用的”這種感覺。特彆是關於食材選擇和處理的那些小技巧,簡直是寶藏!比如,她提到不同月齡寶寶的咀嚼能力差異,以及如何巧妙地處理一些容易噎到的食材,這些細節真是太貼心瞭。我以前總擔心做得不好,寶寶不愛吃,看瞭這本書之後,心裏踏實多瞭,感覺自己也能輕鬆搞定寶寶的“米其林”大餐瞭。
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