书名:孩子生病吃什么
定价:22.80元
售价:15.5元,便宜7.3元,折扣67
作者:高音
出版社:人民军医出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787509145418
字数:
页码:176
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.499kg
孩子生病,妈妈就是营养师。除了吃药,饮食治疗不可少。
症状浅析 食疗方案 家常药膳 偏方验方。
《孩子生病吃什么》系统介绍了呼吸系统疾病、消化系统疾病、营养性疾病、泌尿系统疾病、五官疾病、过敏性疾病、传染性疾病等七大类儿童常见疾病的症状、食疗方案、家常药膳及一些常见偏方验方。为广大家长提供了具有可操作性的针对患病儿童和愈后儿童的保健食谱,是广大读者日常生活和保健的指导性图书。
高音,生于医学世家,自幼耳濡目染,感兴趣于治病救人,悬壶济世,现就职于中国中医科学院望京医院,望闻问切之余,腾出精力,教普通百姓吃喝之道,愿大家远离医院,健康生活。
一 呼吸系统疾病
食疗方案
鸡蛋羹/大米汤/牛奶米汤/荷叶粥/绿豆粥/鲜梨汁
海参粥/蔗浆常/鲜苹果汁/苦瓜赤小豆排骨汤/糖盐水/核桃芝麻粥
豆腐蛋粥
家常药膳
麦冬粥/生芦根粥
普通感昌
风寒感冒
陈皮粥/葱姜糯米粥/葱白香菜汤/萝卜姜枣汤/萝卜生姜汁
红薯姜汤/葱白麦芽奶/葱豉粥/葱姜糖水/豆腐豆豉葱白汤/香菜黄豆汤
紫苏粥
风热感冒
白菜绿豆汤/咸肉粥/红萝卜荸荠粥
薄荷牛蒡子粥/广式凉茶/两花薄荷茶
暑热感冒
鲜芦根粥/苦瓜粥/西瓜汁/黄瓜蜜条
食疗方案
鲜石榴汁/芹菜汁/白萝卜汁/橄榄酸梅汤/荸荠汁/无花果冰糖饮
百合炖香蕉/黄花菜粥/糖渍海带/三豆粥/萝卜橄榄饮
家常膳
岗梅根茶/冰糖木蝴蝶饮/雪梨川贝炖冰糖/罗汉果冰糖茶/板蓝根银花茶/生丝瓜汁/胖大海茶
饮食禁忌
咳嗽
食疗方案
香油姜末炒鸡蛋/秋梨白藕汁/黑白二耳/海蜇炒里脊丝/百合梨糖
拌二笋/百合银耳粥/荸荠百合粥/核桃生姜饮/八宝雪耳
枇杷藕百合羹/三仙饮/萝卜糖水/鸭梨粥/葱白粥/猪肺薏米粥
橘皮粥/薏米山药冬瓜粥
家常药膳
川贝梨/川贝百合汤
柚皮煎/肺风草炖枇杷/参果炖肉/竹叶粥
饮食禁忌
急、慢性支气管炎
食疗方案
百合粥/芥菜粥/杏仁粥
花生冰糖汤/山药羹/栗子炖猪肉
蜇皮萝卜饮/萝卜冰糖
饮食禁忌
风寒闭肺型
食疗方案
葱白粥/杏仁粥
风热闭肺型
食疗方案
冰糖黑芝麻糊/白萝卜炖蜜糖
三仁粥/杏梨饮/枸杞菜芦笋汤/百合薏
米羹
家常药膳
桑白天葵饮/鱼腥草苇茎汤/公英桔
梗汤
肺炎恢复期
食疗方案
鱼腥草炖猪肚/番茄煎蛋
家常药膳
沙参怀山煲兔肉/西洋参炖燕窝
饮食禁忌
寒性哮喘发作期
食疗方案
米醋泡鸡蛋/核桃白果炖生姜/杏仁核
桃生姜汁
家常药磰
柚皮炖牛胎盘/加味干姜粥
热性哮喘发作期
食疗方案
茶叶煲鸡蛋/山药甘蔗汁粥/无花果汁
家常药膳
杏梨枇杷饮/加味贝母梨膏
缓解期
食疗方案
柚子肉炖鸡/核桃小米粥/胡桃杏仁蜜/南瓜姜麦芽汁/双仁蜜饯
家常膳
防哮粥/山药茯苓包子/老鸭炖虫草/黄芪粥
饮食禁忌
二 消化系统疾病
脾湿型腹泻
小米粥
葡萄叶汁/茯苓大枣粥
脾虚型腹泻
栗子汤/莲藕粥
胡萝卜烩豆角/胡萝卜汤/蛋黄膳/胡萝卜热汤面
栗子山药姜枣粥/牛肉南瓜粥/白扁豆瘦肉汤
茯莲芡实糕/砂仁焖猪肚
湿热型腹泻
乌梅汤/豆花煎鸡蛋/豆腐蒸鱼肉
茯苓车前子粳米粥
伤食型腹泻
荠菜汤/苹果汤
白果蛋/枯草决明瘦肉汤
腹部中寒
茴香红糖水/姜橘椒鱼羹
良姜粥/花椒炒鸡蛋
丁香肉桂红糖煎/砂仁莲子粥/五香肚粥
乳食积滞
萝卜汁/橘核茶
二 芽煎/三消饮/焙鸡内金
脏腑虚寒
食疗方案
扁豆山药粥
家常药膳
黄芪饴糖粥/大麦汤/附片羊肉汤
淤血腹痛
食疗方案
桃仁粥
家常药膳
加味桃仁粥
饮食禁忌
食疗方案
红薯粥/蜂蜜土豆汁/红薯木耳粥/菠菜
猪血汤
白萝卜汁/番茄墨鱼汤/油菜扒猪血/
蜜奶芝麻羹/牛肉焖黄豆/脊肉粥
家常药膳
雪梨炖罗汉果川贝/麻仁栗子糕/沙参
玉竹煲老鸭
饮食禁忌
饮食不节,喂养不当
食疗方案
山楂汤/青梅汁/萝卜汁
家常药膳
鸡内金薄饼/莱菔子水
胃有积热
食疗方案
西瓜汤/绿豆粥
家常药膳
菊花茶/冬瓜排骨汤
脾胃虚寒
食疗方案、
红糖锅巴/桂皮山楂汤
家常药膳
砂仁粳米粥
饮食禁忌
食疗方案
玉米蘑菇汤/醋熘白菜/山楂水/葡萄番
茄汁
胡萝卜、饼/泥鳅山药汤/番茄汁鲜蘑
家常药膳
益脾饼/消食粥
饮食禁忌
食疗方案
糖炒山楂/蜜饯山楂/海蜇荸荠/蜂蜜
萝卜
土豆胡萝卜/粟米山药粥/白萝卜粥/雪
梨山楂粥/鸡蛋银鱼饼/香菜爆腰花
糟香素三丝/瘦肉冬瓜煲猪蹄
家常药膳
莱菔子粥/鸡内金粥/锅巴饼
饮食禁忌
食疗方案
乌梅粥/土豆肉末粥/怀山栗子粥/薏
米粥
山药莲子粳米粥/山药扁豆粥/猪肚山
药粥
家常药膳
茯苓大枣山药粥/丁香酸梅汤
白芍饮/丁香面/黄芪薏米粥
饮食禁忌
……
三 营养性疾病
四 泌尿系统疾病
五 五官疾病
六 过敏性疾病
七 传染性疾病
我最近一直在思考一个问题,就是孩子生病了,除了看医生,我们家长到底还能做些什么来帮助孩子更快地恢复?尤其是在饮食方面,我总觉得有很多误区,比如有人说生病了要大鱼大肉补一补,但也有人说要什么都不能吃,弄得我无所适从。直到我看到《孩子生病吃什么》这本书,我才觉得找到了答案。这本书的内容非常详实,它不仅仅是罗列了几十种菜谱,而是系统地讲解了孩子在生病期间应该遵循的饮食原则。我印象特别深刻的是,它详细分析了不同年龄段孩子的消化能力差异,以及在生病时身体对营养的需求会发生哪些变化。比如,对于小婴儿,它会强调母乳或配方奶的重要性,以及如何添加辅食;而对于大一点的孩子,则会提供更多样化的食物选择。书中对“清淡饮食”的定义也解释得很清楚,不再是模糊的概念,而是给出了具体的食物类别和烹饪方式。我特别想学习的是书中关于如何应对孩子腹泻和呕吐的部分,因为这两个情况一旦发生,孩子会非常难受,而且很容易脱水,作为家长,心理压力真的很大。这本书提供的饮食建议,让我觉得既科学又充满人文关怀,它强调了在满足营养需求的同时,也要考虑到孩子的口味和接受程度,这一点非常重要。我喜欢它在解释每一种食物的好处时,都会顺带提到它的禁忌,或者在什么情况下不适合吃,这样就不会让人产生误解,感觉非常严谨。这本书真的让我觉得,照顾生病的孩子,不仅仅是简单的喂食,而是一门需要知识和细心的学问。
评分这本书的封面设计就吸引了我,那种柔和的色彩和温馨的插画,让人一看就知道是关于宝宝健康的,非常有亲和力。我是一名新手妈妈,宝宝刚满一岁,正是各种小病小痛开始频繁的时候,每次看到他难受的样子,我心里就跟着揪着,恨不得能替他承担。之前也看了一些育儿书,但大多侧重于宝宝的日常护理和发育,对于生病时的饮食,总觉得不够系统和深入。这本书的标题——《孩子生病吃什么》,简直就是为我量身定做的,毫不犹豫地就买下了。拿到书后,我迫不及待地翻阅,从目录来看,它涵盖了宝宝在不同疾病阶段(比如感冒、发烧、腹泻、咳嗽等)的饮食原则,还包括了一些适合的食谱,这让我觉得非常实用。我尤其关注的是关于退烧、止咳的饮食建议,因为这两种情况在我们家最常见,我希望这本书能提供一些科学且易于操作的方法,让我能够更好地应对。阅读过程中,我发现它不仅是简单地列举食物,还详细解释了为什么某些食物适合在特定疾病时食用,背后的营养学原理和中医食疗的理念,这让我感觉更加信服,也学到了很多知识。它不像那种冷冰冰的说明书,而是像一位经验丰富的朋友在跟我聊天,娓娓道来,让我觉得很安心。我特别期待它关于如何根据宝宝的具体症状调整饮食的部分,比如腹泻时应该选择哪些容易消化的食物,而感冒时又该补充什么营养素才能增强抵抗力。书中的一些小贴士,比如如何让挑食的宝宝接受生病期间的特殊饮食,也让我觉得非常贴心。总而言之,这本书给我带来了极大的希望和信心,让我相信我能够成为一个更称职、更有智慧的妈妈,在孩子生病时给予他最恰当的照顾。
评分这本书的出现,简直是解决了我的燃眉之急!最近我家宝贝总是咳嗽,反反复复的,去了几次医院,医生也开了药,但是每次吃药都像打仗一样,而且我还担心长期吃药对孩子身体不好,就想从饮食上给他调理一下。我跑遍了家附近的几家书店,终于找到了这本《孩子生病吃什么》。当时看到这个书名,我就觉得“就是它了!”。我平时也挺注重给孩子吃得健康,但遇到生病这种特殊情况,说实话,我脑子里一片空白,只知道要清淡,具体怎么清淡,吃什么能帮助他好得快,我就真的不知道了。这本书就好像为我打开了一扇新的大门。它不仅仅是告诉你“吃这个,不吃那个”,而是会从更深层次的角度去分析,比如为什么某些食物对止咳有帮助,它们含有的哪些成分起了关键作用,这一点让我觉得非常专业。它还区分了不同类型的咳嗽,比如风寒咳嗽和风热咳嗽,给出了不同的饮食建议,这让我觉得非常有针对性,不像那种“一刀切”的书。而且,书中提到的食谱,我看了看,大部分食材都很常见,做法也很简单,不用我花很多心思去准备,这一点对于忙碌的上班族妈妈来说,简直是福音。我最喜欢的是它里面提到的一些“食疗偏方”,当然,书里也强调了要在医生的指导下进行,但这些小方法,很多都是我们老一辈人传下来的,听起来就很有亲切感,而且比药物更容易被孩子接受。我打算先从书里关于咳嗽的食谱开始尝试,希望能慢慢改善孩子的咳嗽情况,让他少受罪。这本书的内容,让我觉得不仅仅是在学习,更像是在学习一门照顾孩子的“饮食魔法”,充满了智慧和爱。
评分一直以来,我都在寻找一本能够真正帮助我理解孩子生病时饮食的“百科全书”,直到我遇见了《孩子生病吃什么》。这本书的独特之处在于,它不仅仅停留在“吃什么”的层面,更深入地剖析了“为什么吃”。它会详细解释每一种食物的营养成分,以及这些成分在孩子生病期间是如何发挥作用的。例如,书中提到,在孩子感冒发烧时,富含维生素C的食物能够帮助身体更好地对抗病毒,而富含膳食纤维的食物则有助于肠道健康。这种解释让我觉得非常有说服力,也让我能更科学地为孩子选择食物。我特别喜欢的是书中关于“食物属性”的讲解,比如寒性、热性、温性、凉性等,以及这些属性如何与孩子的病情相对应。虽然我不是中医专家,但是书中用通俗易懂的语言解释了这些概念,让我能够更好地理解中医食疗的精髓。它不仅仅是简单地告诉你“吃什么”,而是让你“懂”为什么吃,这样才能更好地灵活运用。书中还提供了很多关于如何根据孩子的具体症状来调整饮食的建议,比如,孩子出现腹泻时,应该选择哪些淀粉类食物来帮助吸收水分,而孩子出现咳嗽时,又应该选择哪些能够润肺止咳的食物。这些细致入微的指导,让我觉得这本书的作者一定是一位非常有经验的育儿专家。它让我觉得,照顾生病的孩子,也可以是一门充满智慧的学问。
评分我一直坚信“药食同源”的理念,尤其是在孩子生病的时候,我更倾向于通过饮食来辅助治疗,尽量减少药物的使用。但是,如何科学有效地进行食补,我一直缺乏系统性的指导。这本《孩子生病吃什么》简直就是我一直以来寻找的那本“圣经”。它不仅仅是简单地列举了食谱,更是深入地阐述了各种食物的药用价值和营养成分,以及它们是如何作用于人体的。我特别喜欢书中关于“辨证施食”的讲解,它教我如何根据孩子的具体症状,来选择最适合的食物。例如,书中会详细解释,为什么风寒感冒的孩子适合吃姜汤,而风热感冒的孩子则应该选择一些清凉解表的食材。这种深入的讲解,让我觉得受益匪浅。而且,书中还提供了很多关于如何“化繁为简”的烹饪技巧,即使是厨房新手,也能轻松做出营养美味的生病餐。我印象深刻的是,书中提到了一些“食疗粥”的制作方法,这些粥不仅易于消化,而且能够提供丰富的营养,非常适合生病的孩子。它不像那些冰冷的技术指南,而是充满了人文关怀,让我觉得这本书的作者是一位非常懂得孩子,也懂得家长的贴心人。
评分这本书的出现,让我对“孩子生病吃什么”这个困扰已久的问题,有了豁然开朗的感觉。我是一名特别注重孩子饮食健康的家长,但每次孩子生病,我都会感到力不从心,不知道该如何下手。这本书的内容,让我觉得非常全面且实用。它不仅仅是简单地罗列了各种疾病的食谱,更重要的是,它提供了一个系统的饮食指导框架。书中对“清淡饮食”的定义进行了详细的阐述,不再是模糊的概念,而是给出了具体的食物类别和烹饪方式。我特别欣赏书中关于“不同疾病时期,不同饮食侧重”的讲解,例如,在急性期,应该侧重于补充水分和易消化食物,而在恢复期,则应该逐渐增加营养密度,帮助身体尽快恢复。这一点让我觉得非常科学且有针对性。我还注意到,书中还强调了“情绪饮食”的重要性,比如如何通过制作有趣的食物来安抚孩子的情绪,缓解他们的不适感。这一点我觉得非常贴心,也让我觉得这本书不仅仅是在关注孩子的身体健康,更是在关注他们的心理健康。它让我觉得,即使孩子生病了,也可以感受到来自家长的爱和关怀,从而更快地康复。总而言之,这本书为我提供了很多宝贵的知识和实用的技巧,让我能够更从容、更有智慧地应对孩子生病的挑战。
评分收到这本《孩子生病吃什么》的时候,我正在为孩子的一系列“不适”而头疼。最近天气变化快,孩子三天两头的小感冒、小发烧,每次我都焦虑万分,总想着给他吃点什么才能增强抵抗力,才能让他快点好起来,但又怕乱吃东西反而加重病情。这本书的到来,简直就像及时雨。我最看重的是它对于不同疾病的饮食区分。比如,孩子感冒了,到底是风寒还是风热?不同的情况,适合吃的食物完全不一样。书里就详细地讲解了如何辨别,然后根据辨别结果给出相应的饮食指导。这一点让我觉得非常专业和实用。而且,它还不仅仅局限于“吃什么”,更深入地讲解了“为什么吃”。比如,为什么感冒了要多喝水?为什么发烧了要吃富含维生素C的食物?这种知识性的讲解,让我不仅仅是被动地接受建议,而是能理解背后的原理,这样以后遇到类似情况,自己也能举一反三。书中还提到了很多我家宝贝平时不太爱吃的蔬菜,但是书里解释了这些蔬菜在生病期间的独特营养价值,并且给出了能够让孩子更容易接受的烹饪方法。这一点我觉得特别贴心。我还在书中看到了关于如何应对孩子“厌食”的章节,这对我们家来说也很有参考价值,因为孩子一生病,胃口就特别差,怎么劝都不好好吃饭,这让我很苦恼。总的来说,这本书的内容非常系统,也很细致,让我觉得不是一本简单的食谱书,而是一本关于如何利用饮食来辅助治疗的“宝典”。
评分我一直觉得,孩子生病的时候,食补是一门很重要的学问。但是,很多关于食补的书籍,要么过于理论化,要么就是一些不切实际的偏方。这本《孩子生病吃什么》恰恰填补了我的这一空白。我最喜欢它的地方是,它非常接地气。书中提到的很多食材,都是我们日常生活中最常见、最容易获得的,而且烹饪方法也都非常简单。这对于我这样的普通家庭主妇来说,太友好了。我不用去外面搜寻那些稀奇古怪的食材,也不用花费大量的时间去研究复杂的烹饪技巧。书中的食谱,即使是我这样的“厨房小白”,也能轻松上手。而且,书中还特别强调了“均衡营养”的原则,即使孩子生病了,也不能忽略蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入,这一点我觉得非常重要。它不像有些书,一味地强调某一种食物的功效,而忽略了整体的营养均衡。书中还提到了很多关于如何“隐藏”药物味道的小技巧,这一点对我来说简直是救星。我的孩子特别抗拒吃药,每次喂药都像打仗一样。如果能通过食物来掩盖药味,那该多好啊!这本书的内容,让我觉得非常贴心,也很实用,它不仅仅是在教我如何做菜,更是在教我如何用爱心和智慧来照顾生病的孩子。
评分作为一名对健康饮食有着执着追求的家长,我一直对孩子生病时的饮食原则感到困惑。我总觉得,除了简单的“清淡”,还有更科学、更有效的方法来帮助孩子恢复健康。这本《孩子生病吃什么》的出现,完全颠覆了我之前的认知。它不仅仅是一本食谱书,更像是一本关于“饮食疗愈”的指南。书中对于不同疾病的饮食建议,都做了非常细致的划分,例如,感冒、发烧、腹泻、咳嗽、便秘等等,每一种情况都有具体的饮食指导。我特别欣赏它对于“寒热”食性解释的清晰性,让我能够更好地理解为什么某些食物在特定情况下是禁忌。书中还强调了“循序渐进”的原则,比如在孩子腹泻恢复期,如何逐步添加易消化的高能量食物,这一点让我觉得非常人性化。我还在书中看到了关于“食物搭配”的技巧,比如如何将不同食材的营养价值最大化,如何避免某些食物的禁忌搭配,这让我觉得在饮食方面,我有了更多的专业指导。它不像那种“一味地吃某种食物就能好”的简单理论,而是提供了一个更全面、更系统性的饮食框架。这本书让我觉得,照顾生病的孩子,也可以是一件充满科学性和艺术性的事情。
评分我是一名朝九晚五的上班族,平时工作已经够忙了,回到家还要照顾孩子,一旦孩子生病,我感觉自己就是个“救火队员”,手忙脚乱。孩子生病最让我头疼的就是饮食问题,特别是当他不愿意吃药,或者对平时爱吃的食物失去兴趣的时候,我真的束手无策。这本《孩子生病吃什么》在我看来,简直是为我这样的新手父母量身定做的。我尤其欣赏它的“便捷性”。很多食谱都设计得非常简单易学,食材也很容易在超市买到,不用我专门去跑很远的路去买什么特殊的药材。而且,书中还强调了“快速准备”的原则,这一点对于忙碌的家长来说太重要了。我之前也看过一些育儿书,但很多食谱都非常复杂,需要很多步骤,我根本没有时间和精力去完成。这本书在这方面做得非常好,让我觉得即使再忙,也能给孩子做出一顿健康又美味的生病餐。我还在书中看到了很多关于“如何让生病的孩子重新爱上吃饭”的小技巧,比如如何把食物做得更可爱,如何利用“奖励机制”鼓励孩子尝试新食物等等,这些都让我觉得非常实用,也很有趣。它不像那种枯燥的理论书,而是更像一个充满智慧的“育儿助手”,随时随地都能给我提供帮助。我特别想尝试书里介绍的“家常蒸菜”系列,因为蒸菜不仅保留了食材的原味,而且营养流失少,非常适合生病的孩子。总的来说,这本书为我解决了很多实际问题,让我觉得照顾生病的孩子,也可以变得从容和高效。
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