孕产妇饮食这样吃就对了

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于雅婷,刘伟玲 著
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553745275
商品编码:29693088798
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

基本信息

书名:孕产妇饮食这样吃就对了

:39.80元

售价:27.1元,便宜12.7元,折扣68

作者:于雅婷,刘伟玲

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787553745275

字数:

页码:256

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


  对孕妇或产妇来说,哪些食物能吃?怎样吃才健康?这些问题对母体和孩子一生的健康都有很大的影响。《孕产妇饮食这样吃就对了》根据每个阶段孕产妇的一般特点,分别列举了食物的健康吃法,让不同孕育阶段的妇女都能找到适合自己的营养吃法。

内容提要


  在备孕阶段,详细介绍了优质备孕的营养吃法;在十月怀胎阶段,根据每个阶段孕妇的生理特点和胎儿的发育特点,说明当月的饮食方案,列出当月的一日食谱推荐,还通过“专家这样讲”版块告知孕妇当月要注意的事项,并配以精美、清晰的图片;在产褥期阶段,为产妇推荐了产后一个月内的营养餐,重点介绍产后各周产妇的生理状况、饮食调养原则、护理提示,配备了有助于产妇哺乳或恢复身体的精美菜肴。根据孕产妇常见的病症,提供了安全有效的饮食健康调理方案。

目录


作者介绍


  于雅婷,

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  主任医师、高级药膳食疗师、北京世健联首席养生专家、中国特效医术专业委员会首席专家,现任北京亚健康防治协会理事兼饮食健康专业委员会秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事。

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  2008年、2012年国家举重队奥运会科研攻关与科技服务成员,领导创新的现代化中医食疗技术获“2008~2009年具投资价值健康管理新技术”“十一五中国健康管理品牌”,荣获“科苑人物”“2008~2009年中华健康管理杰出人物”“亚健康事业开拓者”“十一五中国健康管理特别贡献人物”“中华百业功勋人物”“中国创新人物”等称号。

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  刘伟玲,

n

  17年专业从事婴儿营养工作、中国营养学会会员、高级营养师、母婴健康栏目《喜宝和喜妈》创办人,立志为备孕期、妊娠期、哺乳期的女性以及0~6岁婴幼儿的家长朋友们带来全方位的育儿保健知识。

文摘


  章这样备孕,宝宝健康聪明

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  要想顺利地受孕,打好遗传基础,进行适合个人情况、有计划的孕前准备是必不可少的。就像播种粮食前,先要翻整土地、施基肥一样,夫妻双方应该做好各方面的准备,尤其是营养方面的准备。那么,备孕夫妻具体要做什么样的营养准备呢?备孕夫妻应吃什么?不应吃什么?本章将为您一一解答。

n

  提前三个月开始备孕

n

  备孕十分重要,应提前三个月就开始。备孕不当不仅影响孕育优质胎儿,还有可能造成畸形胎儿或胎儿染色体异常等严重后果。因此,有条件的应该通过全营养辨证施膳进行个性化体质调理,无条件的也应该按照本章认真准备。

n

  备孕妈准备

n

  孕前应有意识地调整饮食结构,营养尽可能丰富,多注意对蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和微量元素的摄取,多吃一些水产品、骨头汤、瘦肉、动物等。多吃新鲜蔬菜和水果,食用蔬菜的时候要清洗干净,水果要去皮。少吃或不吃腌制、腊制和罐头等加工食品。注意对各种维生素的补充,维生素对的生长发育、受孕以及各种营养的代谢方面都起着至关重要的作用。比如,维生素E就能提高女子的生育能力,预防流产。此外,一定要补充叶酸。

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  备孕爸爸的准备

n

  备孕爸爸要多吃具有提高质量作用的食物。在饮食方面多吃富含优质蛋白质的食物,如深海鱼虾、大豆、瘦肉、鸡蛋等。合理补充矿物质,多吃贝类的海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻等;多吃含硒比较丰富的食物,如:海带、紫菜、墨鱼等。多吃水果和蔬菜,因为水果和蔬菜中含有大量男性生殖生理活动必不可少的维生素。比如维生素A和维生素E具有减慢性功能衰退、有助于生成、提高活性等效果。另外,要注意摄取适量脂肪。夫妻孕前要进行一次优生咨询父母的遗传基因对胎儿的生长发育有着很大的影响。如果夫妻二人有家族遗传病史,在准备受孕之前,备孕夫妻好到医院找专业的医师做一次全面的优生咨询,尤其是优生遗传咨询,确保能够孕育出健康的宝宝。

n

  有以下情形的备孕夫妻尤其要向医生做好咨询工作,以免自身存在着不利妊娠的状况却不自知,从而给自己和家人都带来伤害。

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  1.年龄在35岁以上的高龄妇女。

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  2.有做过流产手术,或者习惯性流产,或生产过死胎等不良生育史。

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  3.曾经孕有或生产过先天性畸形的胎儿或儿。

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  4.家族直系亲属中出现过染色体变异的,或者有与染色体相关的遗传性疾病的患者,比如血友病等。

n

  5.经常接触放射性物质,或者化学毒物。

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  补充叶酸

n

  叶酸是促进胎儿神经系统和大脑发育的重要物质。备孕妈妈补充叶酸可以有效防止胎儿神经管畸形,还可降低眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、骨骼等的畸形率。为了让宝宝健康发育,备孕妈妈应该在受孕前3个月开始补充叶酸,直至妊娠结束。

n

  叶酸是一种B族维生素,是胎儿生长发育中不可缺少的营养素。它对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。研究发现,怀孕前3个月开始每天服用400微克的叶酸,新生儿神经管缺陷(NTDs)的发生概率可降低70%。怀孕初期每天服用400微克叶酸,新生儿唇裂的发生概率大幅度降低。若不注意孕前与孕期叶酸的补充,会影响胎儿大脑和神经管的发育,有可能造成神经管畸形,严重者可致脊柱裂或致无脑畸形儿。

n

  孕前叶酸的摄取方法:首先通过食补来摄取,在膳食结构中多安排动物、绿叶蔬菜等叶酸含量比较丰富的食物。在食补的基础上,每天可补充0.4毫克斯利安叶酸增补剂,以弥补食物中叶酸摄入的不足。

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  备孕夫妻同补叶酸:除了备孕妈妈要补充叶酸外,备孕爸爸补充叶酸也很必要。如果孕前备孕爸爸缺乏叶酸,容易导致浓度降低,活力减弱,而且中携带的染色体数量容易发生异常。

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  孕前叶酸的补充有讲究:叶酸性质不稳定,遇热、光易失去活性,若不讲究摄取方法,真正摄入人体的叶酸实在有限。为了避免叶酸的流失,备孕夫妻要尽量吃新鲜蔬菜,因为储藏两三天之后的蔬菜,叶酸损失高达50%~70%。尽量不要用煲汤的方式烹饪食物,否则食物中的叶酸会损失50%~95%。好不要吃盐水浸泡过的蔬菜,叶酸丢失也较多。如果仍不能保障叶酸的摄取量,必要时可补充叶酸制剂、叶酸片或多种维生素片。

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  富含叶酸的食物

n

  天然的叶酸主要存在于动植物类食品中,如动物中。另外,酵母、绿叶蔬菜中叶酸的含量也比较多。由于叶酸性质不稳定,所以孕妇每天都要吃富含叶酸的食物。让备孕妈妈远离贫血和毒素

n

  在备孕期间,备孕妈妈要先进行体检,查看自己是否贫血,以免怀孕后发现贫血影响胎儿的生长发育。除此之外,备孕妈妈还要明确自己体内是否有毒素,先排毒再怀孕,避免孕后蓄积在体内的毒素影响胎儿发育。

n

  在孕期,很多孕妇会出现贫血现象,所以对于备孕妈妈来说,补血很重要。生活中有很多食物都具有补血的功效,多吃这些食物有助于使人气血充足。

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  五脏排毒

n

  很多备孕妈妈想在佳受孕季节孕育一个小宝宝,以为吃得胖胖的就更健康。其实,大吃大喝很容易造成食物中的毒素在体内积聚,对人体健康造成伤害。而且人体每天都会通过呼吸、皮肤接触等方式从外界摄入有毒物质,毒素在机体内日久天长地蓄积,就会对健康造成危害。所以,在受孕之前,应该先考虑如何把身体里的毒素尽可能地排出体外。

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  心脏排毒:“吃苦”排毒。首推莲子心,它味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,所以一向被认为是好的化解心脏热毒的食物。可以用莲子心泡茶,不妨再加些竹叶或生甘草,能增强莲子心的排毒作用。

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  排毒:吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪的作用,属于帮助排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或青柠檬水,直接饮用即可。

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  脾脏排毒:吃酸有助脾脏排毒。例如乌梅、醋,是化解食物中毒素的佳食品,可以增强肠胃的消化功能,使食物中的毒素在短的时间内被排出体外。同时,酸味食物还具有健脾的功效,是很好的抗毒食品。

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  肺脏排毒:肺脏排毒食品首推百合。百合可提高肺脏的抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致毒素积累。口蘑、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以助肺脏抗击毒素。食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果会大打折扣。

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  排毒:排毒食品首推山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强的排毒功能。拔丝山药是一种很好的菜品,能增强补肾抗毒的功效,适合备孕妈妈。

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  专家这样讲

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  备孕妈妈优选食物

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  1.动物血。猪、鸭、鹅、鸡等动物血液中的血红蛋白被人体的胃液分解后,能够与入侵人体的烟尘、重金属发生反应,提高淋巴细胞的吞噬功能,同时具有补血作用。

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  2.鲜蔬果汁。鲜蔬果汁中含有丰富的生物活性物质,可以阻断亚硝胺对人体的损害,还能改变人体血液的酸碱度,有利于防病排毒。

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  3.海藻类。海带、紫菜等含有丰富的胶质,可以促进人体内的放射性物质随大便排出体外,可以减少放射性疾病的发生。

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  4.豆芽。豆芽含有多种维生素,可以清除人体内的致畸物质,促进性激素的生成。

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  ……

序言


10阅读导航

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12孕妇营养情况自测表

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14孕期实用周历

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16孕妇用药注意事项

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17哺乳期妇女用药注意事项

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章这样备孕,宝宝健康聪明

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20提前三个月开始备孕

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22让备孕妈妈远离贫血和毒素

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24备孕妈妈宜忌的食物

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26备孕妈妈应补充的营养素

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28孕前应改正不良饮食习惯

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30孕前营养保健主食、保健菜肴

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32孕前营养保健汤、保健粥

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34改善排卵障碍的食谱

n

36改善输卵管障碍的食谱

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38改善宫颈分泌黏液障碍的食谱

n

40改善受精卵着床障碍的食谱

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第二章十月怀胎同步营养全指导

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44孕一月,照常进食就可以了

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46孕二月,不要勉强自己吃喝

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48孕三月,吃好才能防孕吐

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50孕四月,少食多餐不挑食

n

52孕五月,营养补充正当时

n

54孕六月,要吃饱,更要吃好

n

56孕七月,膳食多样化

n

58孕八月,保证热量供给

n

60孕九月,控制好体重

n

62孕十月,正常摄取营养

n

64适合孕期的六十四种食物

n

64番茄缓解疲劳增进食欲

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65猪肉滋养脏腑滑润肌肤

n

66卷心菜增进食欲促进消化

n

67芥蓝利水化痰清心解乏

n

68西蓝花健脑壮骨补脾和胃

n

69莲藕清热化湿补益脾胃

n

70生姜发汗解表温中止呕

n

71扁豆消暑除湿健脾止泻

n

72口蘑宣肺解表益气安神

n

73鸡腿菇促进消化增强免疫

n

74豆腐宽中益气调和脾胃

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75猪骨益气补虚强壮筋骨

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76鸭肉滋补养胃消肿止咳

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77鳙鱼益智健脑益气补虚

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78鳜鱼补虚解乏益胃固脾

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79苹果生津止渴健胃消食

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80橘子润肺止咳顺气止渴

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81柠檬止咳祛痰健胃行气

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82石榴生津止渴收涩止泻

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83枇杷生津润肺清热健胃

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84板栗健脾益胃消肿强心

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85小米滋阴健脾益气补虚

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86牛奶补肺养胃生津润肠

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87酸奶生津止渴补虚开胃

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88芹菜清热除烦利水消肿

n

89菜心补血顺气解毒消肿

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90竹笋清热化痰益气和胃

n

91蒜薹温中下气通便

n

92冬瓜利水消肿化痰解毒

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93玉米开胃益智调理中气

n

94红薯补中益气润肠通便

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95茶树菇利尿渗湿健脾止泻

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96毛豆健脑益智降压降脂

n

97豌豆和中益气解毒消肿

n

98黄豆芽清热利湿消肿除痹

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99鸡肉温中益气补精填髓

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100鸡蛋益精补气养血息风

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101青鱼益气补虚养心除烦

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102银鱼补虚健胃益肺利水

n

103葡萄滋补肝肾补血健胃

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104火龙果明目护肝美容降压

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105杨桃滋阴生津利水消肿

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106樱桃补铁补血发汗祛风

n

107黑豆祛风除湿调中下气

n

108腰果增强体质润肠通便

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109豆浆补虚降压化痰通淋

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110胡萝卜补肝明目止咳解毒

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111茼蒿利水消肿宽中理气

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112丝瓜清热化湿利尿补血

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113绿豆芽清热解毒利尿消肿

n

114香菇化痰理气益胃和中

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115鸽肉补肾填髓益气养血

n

116鹌鹑蛋强筋壮骨补气益气

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117鲤鱼健胃滋补催乳利水

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118鲈鱼健脾益肾补气安胎

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119罗非鱼益气补血利水消肿

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120武昌鱼益气补虚健脾开胃

n

121蛤蜊滋阴润燥消肿散结

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122干贝滋阴养血补肾调中

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123桑葚滋阴补血生津润燥

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124哈密瓜益气补血清肺止咳

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125核桃滋补肝肾强健筋骨

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126赤小豆利尿消肿健脾化湿

n

127绿豆清热解毒消暑止渴

n

128孕妇忌食的二十八种食物

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第三章孕妇所需的二十种营养素

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132蛋白质——胎儿生长的“发电站”

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134脂肪——大脑发育就靠它了

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136碳水化合物——胎儿的“热能站”

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138膳食纤维——肠道“清洁工”

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140维生素A——打造健全胎儿

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142维生素B1——神经系统发育的好帮手

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144维生素B2——预防胎儿发育迟缓

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146维生素B6——缓解孕吐的好帮手

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148维生素C——保护孕妇健康的“卫兵”

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150维生素D——人体骨骼的“建筑师”

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152维生素E——养颜又安胎

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154维生素K——“止血功臣”

n

156叶酸——预防缺陷儿的品

n

158DHA——胎儿的“脑黄金”

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160钙——骨骼发育的“密码”

n

162铁——远离缺铁性贫血

n

164锌——“生命之花”

n

166碘——胎儿发育的动力素

n

168铜——造血助手

n

170硒——增强免疫力

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第四章产妇饮食调养全攻略

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174产后一至七天的营养餐推荐

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176产后八至十四天的营养餐推荐

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178产后十五至二十一天的营养餐推荐

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180产后二十二至二十八天的营养餐推荐

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182产后催乳调养方

n

184产后恢复调养方

n

186产妇宜吃的主食

n

188产妇宜喝的汤羹

n

190产妇宜吃的菜肴

n

192产妇宜喝的饮品

n

194顺产产妇、剖宫产产妇的饮食方案

n

196适合产妇的二十六种食物

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196黄花菜健胃通乳补血利尿

n

197莴笋利水利尿养心通乳

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198茭白清热解毒催乳祛湿

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199荷兰豆和中下气利便解毒

n

200草菇消食祛热补脾益气

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201平菇补虚散寒增强体质

n

202金针菇抵抗疲劳消炎

n

203银耳益气清肠滋阴润肺

n

204乌鸡养阴退热治虚补血

n

205猪蹄通乳美肤补血填精

n

206猪腰理气补肾强腰利水

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207猪肚补虚解乏健脾益胃

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208鲫鱼益气利水通乳除湿

n

209鲢鱼温中益气利水消肿

n

210鲇鱼补中益阳利便利水

n

211黄鱼补气开胃添精安神

n

212虾皮补肾壮阳理气开胃

n

213木瓜健脾消食通乳丰胸

n

214无花果清热解毒健脾开胃

n

215桃子养阴生津润燥活血

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216红枣补虚益气补血安神

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217芝麻补养五脏护发抗衰

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218莲子养心安神健脾止泻

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219大米补中益气健脾养胃

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220燕麦益脾和胃美容养颜

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221黑米滋阴润肺补肾健脾

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222产妇忌吃的十八种食物

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第五章十一种孕产期常见病的调理

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226孕期呕吐的表现及其护理

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228孕期贫血的表现及其护理

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230孕期便秘的表现及其护理

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232孕期抽筋的表现及其护理

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234孕期水肿的表现及其护理

n

236胎动不安的表现及其护理

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238妊高症的表现及其护理

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240产后出血的表现及其护理

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242恶露不绝的表现及其护理

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244产后缺乳的表现及其护理

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246产后腹痛的表现及其护理

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附录

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248附录一孕期产检安排计划

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250附录二孕期生活起居细则

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252附录三新生儿测评标准

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254附录四产后恢复瑜伽二式

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孕育新生命:全方位营养指南 一本深度剖析孕期营养奥秘,助力母婴健康成长的百科全书。 本书旨在为即将或已经踏上孕育新生命旅程的女性提供一份详实、科学、易懂的营养指导。我们将深入探索孕期女性身体发生的微妙变化,以及这些变化对营养需求带来的独特影响。本书并非简单罗列食物清单,而是力求从科学的角度,解读孕期各个阶段母体和胎儿的生理需求,并据此推荐最适宜的膳食方案。我们相信,充足而均衡的营养,是孕育健康宝宝的基石,更是保障母体安康的有力支撑。 第一章:孕期营养的基石——为何如此重要? 生命孕育的神奇旅程: 从受精卵到呱呱坠地,胎儿的每一次生长发育都离不开母体提供的营养。本书将简要介绍胎儿在不同孕周的发育特点,强调早期营养对神经系统、骨骼、器官形成的关键作用。 母体健康是前提: 孕期不仅仅是胎儿的成长,母体自身也经历着巨大的生理负荷。充足的营养能够帮助母体维持能量供给、预防妊娠期并发症(如妊娠期高血压、妊娠期糖尿病、贫血等),并为产后恢复打下坚实基础。 营养的“双向奔赴”: 胎儿的营养需求通过胎盘从母体获取,母体自身的营养储备和消耗也需要及时补充。本书将强调营养摄入的“质”与“量”,以及如何实现最佳的吸收和利用。 均衡膳食的科学内涵: 什么是真正的均衡膳食?本书将详细解析宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)在孕期的重要性,以及它们之间的协同作用。我们将引导读者理解,为何不能偏废任何一类营养素。 孕期常见的营养误区解析: “一人吃两人份”、“孕期就是要大补特补”、“某些食物孕妇不能碰”…… 这些流传甚广的说法是否科学?本书将一一辨析,用科学证据打破陈旧观念。 第二章:妊娠早期(孕1-12周)——生命萌芽期的营养呵护 身体的初步适应与挑战: 孕早期是胎儿器官分化形成的关键时期,也是母体出现妊娠反应(如孕吐、乏力、食欲不振)的高峰期。本书将聚焦如何应对这些挑战,确保基本营养的摄入。 关键营养素的“首要任务”: 叶酸: 预防神经管缺陷的“明星分子”,本书将深入讲解叶酸的最佳来源、推荐摄入量,以及何时开始补充叶酸的科学建议。 铁: 满足母体和胎儿血红蛋白合成的需求,预防孕期贫血。我们将探讨富含铁的食物,以及如何提高铁的吸收率(例如与维生素C的搭配)。 维生素B6: 缓解孕吐的有效助手。本书将提供富含B6的食物列表,并给出适量摄入的建议。 钙: 胎儿骨骼和牙齿发育的基石。我们将介绍钙的优质来源,以及孕早期对钙的需求。 应对孕吐的饮食策略: 即使饱受孕吐困扰,也必须确保营养。本书将提供一系列实用技巧,如少量多餐、选择清淡易消化的食物、避免油腻辛辣等,帮助准妈妈们度过这段不适期。 饮食禁忌的科学解读: 哪些食物确实需要避免?本书将以科学依据为准,详细说明咖啡因、酒精、某些生食的潜在风险,并提供安全替代方案。 水的重要性: 充足的水分摄入对于维持母体生理功能和胎儿发育至关重要。本书将强调孕期每日饮水的建议量。 第三章:妊娠中期(孕13-28周)——加速成长的营养支持 胎儿的快速发育期: 这一时期,胎儿体重显著增加,骨骼、肌肉、大脑等器官系统进一步完善。母体需要更多的能量和营养来满足这一增长需求。 宏量营养素的“担当”: 蛋白质: 构成胎儿身体组织的关键成分。本书将重点介绍优质蛋白质的来源,如鱼、禽、蛋、奶、豆制品,并计算推荐摄入量。 复合碳水化合物: 提供持续的能量,是孕期能量的主要来源。我们将推荐全谷物、薯类等,避免精制糖。 健康脂肪: 特别是DHA等Omega-3脂肪酸,对胎儿大脑和视力发育至关重要。本书将详细介绍富含DHA的食物(如深海鱼),以及植物性来源。 微量营养素的“升级”: 铁的需求增加: 随着胎儿血容量的增加,铁的需求量也随之上升。本书将再次强调铁的摄入,并提供更具体的食谱建议。 锌: 参与胎儿生长发育和免疫系统的形成。本书将介绍锌的食物来源。 维生素D: 促进钙的吸收,对胎儿骨骼健康至关重要。我们将讨论日晒与食物补充。 应对孕期常见不适: 孕中期可能出现的便秘、水肿等问题,本书将提供相应的饮食调整建议,如增加膳食纤维、选择利尿食物等。 “吃对”而不是“吃多”: 强调营养密度,学会选择对母婴都有益的食物,避免不必要的体重过度增长。 第四章:妊娠晚期(孕29-40周)——为分娩和哺乳做准备 迎接新生命的最后冲刺: 胎儿体重迅速增长,母体负担加重,身体为分娩和产后哺乳做最后的准备。 能量与营养的“收官战”: 继续保证优质蛋白质摄入: 胎儿体重增加,对蛋白质需求依然很高。 充足的能量供给: 保证母体有足够的能量应对分娩的消耗。 钙和维生素D的重要性: 胎儿骨骼发育进入最后阶段,对钙的需求达到高峰。 膳食纤维的角色: 帮助预防孕晚期常见的便秘问题。 关注体重管理: 孕晚期体重增长过快可能增加分娩风险,本书将提供温和有效的体重管理建议,强调“少食多餐”和“均衡搭配”。 为分娩储备能量: 介绍能够提供持久能量的食物,帮助母体应对漫长的产程。 产前“补”的智慧: 区分真正需要补充的营养素和盲目进补,强调天然食物的优势。 孕期饮食与分娩方式的关联: 探讨均衡营养对提高顺产几率的积极影响。 第五章:特殊情况下的孕期营养——个性化方案 孕期糖尿病管理: 对于有妊娠期糖尿病的孕妇,本书将提供专业的饮食管理建议,包括食物选择、烹饪方式、进餐时间和频率,以及如何监测血糖。 孕期高血压的饮食应对: 强调低盐、低脂饮食,选择富含钾、镁的食物,以及充足水分的摄入。 素食孕妇的营养挑战: 对于选择素食的孕妇,本书将详细指导如何获取必需的营养素,特别是维生素B12、铁、钙、锌和Omega-3脂肪酸。 孕期体重过轻或过重: 分别提供针对性的饮食调整方案,帮助孕妇达到健康的体重范围。 多胎妊娠的营养需求: 针对双胞胎或多胞胎孕妇,提供更高的营养素摄入建议。 第六章:孕期常见饮食疑虑解答与实用技巧 孕期进补的“度”: 如何科学进补,避免“好心办坏事”? 食物的选择与储存: 如何挑选新鲜、安全的食材?如何正确储存食物以避免污染? 烹饪方法的智慧: 哪些烹饪方式能最大程度地保留营养,又易于消化? 孕期饮品指南: 除了水,哪些饮品对孕妇有益?哪些需要限制? 孕期外出就餐的建议: 如何在保证营养的同时,享受外出的便利? 孕期食谱的搭配原则: 提供简单的食谱搭配指南,让日常饮食更加丰富多彩。 第七章:孕期营养与宝宝的未来 “胎儿编程”理论简介: 孕期营养对胎儿长期健康的影响,包括成年后罹患慢性疾病的风险。 母乳喂养的基础: 孕期良好的营养摄入为成功母乳喂养打下基础。 孕期营养与宝宝免疫力: 强调母体免疫力的传递对新生儿的重要性。 结语: 孕育生命是一项充满奇迹的旅程,而科学的营养管理,则是这条旅程中最坚实的保障。本书希望成为您身边最贴心的营养伙伴,陪伴您度过每一个孕期阶段,让您和您的宝宝都能够健康、快乐地迎接新生命的到来。我们坚信,通过科学的饮食,您不仅能够孕育出健康的宝宝,更能在这个过程中,感受到生命的美好与力量。 (请注意:本书是一本营养指导书籍,其中的建议仅供参考,如有任何健康问题,请务必咨询专业的医生或营养师。)

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这本书的内容,简直是我孕期最得力的助手!我一直以来都对孕期饮食这块比较头疼,总觉得小心翼翼,但又不知道该怎么做才是最科学的。我看了市面上很多相关的书籍,但很多要么太理论化,要么就只是罗列一些菜谱,让我觉得不够全面。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,真的让我眼前一亮。首先,它以非常亲切的语气,一步一步地指导我如何进行科学的孕期饮食。从备孕开始,到孕早期、孕中期、孕晚期,再到产后的哺乳期,每一个阶段都有非常详细的饮食建议。我尤其喜欢书中关于不同孕期宝宝发育特点和对应营养需求的内容,让我能够更清楚地了解为什么需要吃某种食物。书中的食谱也很接地气,都是一些日常生活中常见的食材,烹饪方法也不复杂,让我这个平时不太进厨房的人也能轻松做出美味又营养的月子餐。而且,书中还专门辟出了章节来解答孕期的一些常见问题,比如孕吐、贫血、妊娠期糖尿病等等,提供了很多实用的应对方法。这些细节上的关怀,让我觉得这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的妈妈在分享她的育儿心得。总而言之,这本书让我对孕产妇饮食有了更系统、更科学的认识,不再盲目,而是能够自信地为自己和宝宝做出最佳的选择,让整个孕期都充满了健康和幸福。

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这本书的内容,真的让我感觉自己不再是孤军奋战,而是有了一个贴心的“军师”在指导我。怀孕初期,我对吃什么、怎么吃,完全是一头雾水。我翻阅了市面上很多相关的书籍,但要么信息过于陈旧,要么过于专业,很多内容都让我无从下手。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,简直是为我量身打造的。它以非常详尽且条理清晰的方式,为我规划了整个孕期的饮食蓝图。我特别欣赏书中对不同孕期阶段的营养需求进行的细致分析,它不仅告诉我“吃什么”,更重要的是告诉我“为什么吃”,让我能够真正理解科学饮食的重要性。书中的食谱设计也非常人性化,兼顾了营养、美味和易操作性,很多菜谱我都尝试做了,不仅我自己喜欢吃,连家人都赞不绝口。而且,书中还针对孕期可能出现的各种小毛病,比如孕吐、便秘、水肿等,给出了非常实用的食疗建议,这些细节上的关怀,让我觉得这本书真正地站在了孕妇的角度考虑问题。总而言之,这本书不仅仅是一本食谱,它更是一份关于爱与健康的指南,它让我能够安心、自信地为宝宝的健康成长保驾护航,让我的孕期充满阳光和希望。

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这本书的内容,简直是为我这种“孕期小白”量身定做的!我从一开始就知道孕期饮食很重要,但到底怎么重要,哪些是重点,我一直都是懵懵懂懂。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,用最简单、最直接的方式,解答了我所有的疑问。它不是那种让人望而生畏的理论书籍,而是像一位知心大姐,一步一步地教我如何吃。书中非常细致地分析了孕早期、孕中期、孕晚期以及产后哺乳期,不同时期宝宝和妈妈的营养需求。我最喜欢的是它提供的“一周食谱”和“美味孕期餐”栏目,让我每天都有新花样,而且知道自己吃的东西对宝宝有什么好处。这本书还特别强调了孕期补充各种微量元素的重要性,比如铁、钙、锌等等,并给出了很多通过食补来解决的方案,这比单纯地吃补充剂要安心得多。而且,书中还提到了很多孕期可能出现的“小插曲”,比如孕吐、食欲不振、水肿等,并给出了很多实用又美味的食疗方法,让我感觉这本书真的懂我!总而言之,这本书让我不再对孕期饮食感到焦虑,而是能够充满信心地去享受这个过程,为我的宝宝提供最好的营养支持。

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自从怀孕后,我最大的烦恼就是吃什么,吃多少,怎么吃才能既保证宝宝的营养,又不会让自己胖太多,同时还要避免一些潜在的风险。我尝试过不少关于孕产妇饮食的书籍,但很多都过于学术化,或者内容太泛泛,很难找到真正适合自己的指导。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,简直就像是为我量身定制的一样!它最大的亮点在于,不是简单地给你一个食谱,而是教你一套科学的饮食逻辑。书中对不同孕期阶段的饮食需求做了非常细致的分析,而且还非常注重食物的选择和搭配,比如如何合理地摄入优质蛋白质、复合碳水化合物、维生素和矿物质,以及如何避免一些不必要的脂肪和糖分。我特别喜欢书中关于“孕期要多吃什么”和“孕期要少吃什么”的详细清单,不仅给出了具体的食物名称,还解释了原因,让我吃得心服口服。更难能可贵的是,这本书还给出了很多美味又健康的食谱,很多我都尝试做了,味道真的非常不错,而且感觉对身体很有益处。书中的一些关于孕期体重管理的建议也很有帮助,它不是让你节食,而是教你如何通过均衡饮食来控制体重,让我感觉压力小了很多。总而言之,这本书是一本非常实用、易懂、且充满科学依据的孕产妇饮食指南,它让我从“乱吃”变成了“科学吃”,让我的孕期变得更加安心和健康。

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这本书简直是我孕期的一盏明灯!我一直对孕期饮食感到迷茫,不知道该吃什么,不该吃什么,吃了会不会对宝宝不好,会不会影响自己的身材。市面上相关的书籍也看了不少,但很多都太专业了,看得我头晕眼花,真正能落实到日常饮食的建议却很少。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书则完全不同,它的语言非常通俗易懂,像是和一位经验丰富的妈妈聊天一样。从备孕开始,书中就给出了非常详细的指导,不仅仅是列出不能吃的东西,更是提供了很多美味又营养的食谱,让我在享受美食的同时,也能保证摄入足够的营养。特别喜欢书中关于孕早期、孕中期、孕晚期以及哺乳期不同阶段的饮食重点分析,让我能针对性地调整自己的膳食结构。而且,书中还特别强调了孕期常见的营养素缺乏问题,比如叶酸、铁、钙的重要性,并给出了具体的食物建议和补充方式,这对我来说太重要了,因为我之前对这些知识了解不多,很容易忽视。书中的一些小贴士也非常实用,比如如何应对孕吐,如何选择安全的食材,如何进行合理的烹饪等等,这些细节上的关怀,让我感觉非常安心。总而言之,这本书不是那种枯燥的食谱大全,而是充满了人文关怀和科学指导,让我能够自信地面对孕期的饮食挑战,享受一个健康又愉快的孕育过程。它让我明白,孕期饮食并非禁忌重重,而是一种科学而美好的生活方式。

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作为一个准妈妈,我对宝宝的健康成长简直是牵肠挂肚,吃饭这件事自然是重中之重。市面上关于孕期饮食的书籍琳琅满目,但很多都让我觉得有点“纸上谈兵”。直到我翻开了《孕产妇饮食这样吃就对了》,我才找到那种“踏实”的感觉。这本书没有那些花里胡哨的理论,而是切切实实地从我这个普通孕妇的角度出发,提供了很多接地气的建议。我最看重的是它对于不同孕周的饮食划分,比如孕早期容易恶心没胃口,书里就给出了很多开胃又营养的食谱,让我不再对吃饭这件事感到痛苦。到了孕中期,胎儿发育加速,需要更多的能量和营养,这本书就针对性地推荐了高蛋白、高钙的食物,并且提供了很多简单易学的烹饪方法,让我这个厨房新手也能轻松上手。孕晚期更是需要注意控制体重,避免胎儿过大,书中对于这部分也有详尽的指导,告诉我如何吃得饱足又不长胖。而且,书中不仅仅是告诉你“吃什么”,还告诉你“为什么吃”,解释了每种食物对孕妇和胎儿的好处,让我吃得明明白白,心里更有底。书中还提到了一些孕期容易出现的小毛病,比如便秘、水肿,并提供了食疗方面的建议,这些都是非常贴心的细节,让我觉得这本书真正理解了孕妇的需求。总而言之,这本书就像是我孕期最贴心的私人营养师,让我对孕期的饮食有了清晰的规划,不再焦虑,而是充满信心地迎接新生命的到来。

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我一直认为,孕期的饮食是影响宝宝健康成长的最直接因素,所以这本书对我来说简直是“救星”一般的存在。在怀孕之前,我就开始关注相关的知识,但很多信息都零散而且难以辨别。这本书的出现,彻底改变了我对孕期饮食的认知。它不是简单地列出“能吃”和“不能吃”的清单,而是从更宏观的角度,教我如何构建一个健康的饮食体系。书中对孕期不同阶段的营养需求进行了非常详细的分析,比如孕早期需要补充叶酸,孕中期需要增加蛋白质和钙的摄入,孕晚期则要注意控制糖分和脂肪的摄入。这些信息都非常具有指导意义,让我能够有针对性地调整自己的饮食。而且,这本书的语言非常生动有趣,一点也不枯燥,读起来就像是在和一位知心朋友交流。书中提供的食谱也是我非常看重的,很多都兼顾了美味和营养,让我即使在孕吐严重的时期,也能找到一些能够接受并补充营养的食物。特别要提的是,书中关于孕期体重管理的建议,非常人性化,它强调的是科学饮食,而不是盲目节食,让我能够保持健康的心态。总而言之,这本书是一本不可多得的孕产妇饮食宝典,它不仅提供了科学的理论知识,还给出了实用的操作方法,让我能够安心、健康地度过整个孕期,为宝宝的健康打下坚实的基础。

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这本书对我来说,简直就是一本“孕期生存指南”!在怀孕之前,我对于孕期饮食的认知基本上是零,得知怀孕后,我更是感到手足无措,生怕自己吃错了什么,影响到宝宝的健康。《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,以一种非常亲切和易懂的方式,为我打开了孕期饮食的大门。它不像其他书籍那样充斥着复杂的专业术语,而是用非常贴近生活的语言,讲解了孕期饮食的方方面面。我特别欣赏书中对不同孕期阶段的饮食需求所做的细致分析,从备孕期到孕晚期,再到产后哺乳期,它都给出了详尽的建议。书中提供的食谱也让我眼前一亮,不仅美味,而且非常注重营养的均衡搭配,很多菜肴我都尝试做了,味道都非常棒,而且让我感觉身体状态越来越好。更让我惊喜的是,这本书还针对孕期常见的营养不良、体重过重等问题,提供了科学且可行的解决方案,让我不再感到焦虑。总而言之,这本书让我对孕期饮食有了更全面、更深入的了解,让我能够安心、自信地度过整个孕期,为宝宝的健康打下坚实的基础。

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说实话,孕期饮食确实是一门“学问”,一开始我真的是抓耳挠腮,不知道从何下手。市面上关于孕产妇饮食的书籍也看了不少,但总觉得缺乏一种“连贯性”和“实用性”。直到我遇到了《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,我才觉得终于找到了“宝藏”。这本书最吸引我的地方在于,它不仅仅是简单地罗列食物,而是把整个孕期的饮食过程,从备孕到产后,都进行了系统性的梳理。它清晰地划分了孕期的各个阶段,并根据不同阶段宝宝发育的需求,给出了具体的饮食建议。我尤其喜欢书中关于“如何平衡营养”和“如何避免营养过剩或不足”的讲解,这些都是我之前特别容易忽略的方面。书中的食谱也很有创意,不仅美味,而且营养搭配非常合理,让我不再为每天的“吃什么”而感到头疼。而且,这本书还特别强调了孕期的一些“禁忌”食物,但它不是简单地禁止,而是会给出替代方案,让你在避开风险的同时,也能保证营养的摄入。总而言之,这本书是一本非常实用的孕期饮食百科全书,它让我能够科学、健康地管理自己的饮食,为迎接新生命的到来做好最充分的准备。

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自从怀孕以来,我最焦虑的就是不知道该怎么吃。网上信息太杂了,各种说法都有,听了都不知道该信哪个。偶然的机会,我发现了《孕产妇饮食这样吃就对了》这本书,简直是打开了新世界的大门。这本书最打动我的地方,就是它的“接地气”。它不像一些专业书籍那么枯燥,而是用非常通俗易懂的语言,把复杂的孕期营养知识讲得明明白白。从备孕期开始,这本书就给出了非常详细的指导,告诉我什么时候应该补充什么营养,怎么吃才能最有效地吸收。到了孕早期,我总是恶心没胃口,这本书就给出了很多开胃又健康的食谱,让我重新找回了吃饭的乐趣。孕中期是宝宝发育的关键时期,这本书也提供了很多高蛋白、高钙的饮食建议,并且给出了很多美味的搭配方案,让我不再为吃什么发愁。孕晚期,体重增长是很多孕妇关心的问题,这本书也有非常科学的建议,教我如何在保证营养的同时,控制体重。而且,书中还专门讲解了孕期常见的营养素缺乏问题,比如铁、钙、维生素D等,以及如何通过饮食来补充,这对我来说太有用了。总而言之,这本书就像是我孕期的“定心丸”,让我不再对饮食感到迷茫和焦虑,而是能够科学、健康、开心地享受孕育新生命的喜悦。

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