具體描述
長尾智子，日本知名料理研究傢，曾從事食譜開發、餐飲服務多年。主要作為料理顧問、咖啡店、餐館的餐具設計師、撰稿人、策展人，活躍在料理齣版領域。
☆每一個清晨、中午、晚上，一件小物、一道小菜、一個小靈感……廚房裏的每一件小事，都藏著光陰的故事。
☆64篇廚間絮語，24幅溫馨手繪，用充滿情緻的文字與手繪，發現每個平凡日子裏真實的好味道。
☆精美裝幀，全彩印刷，呈現一張在色香味裏包裹著人情味的餐桌。
《早中晚茶》是日本知名料理研究傢長尾智子的飲食隨筆集。菠菜根可以炸著吃嗎？素白的盤子是不是更襯這道菜？用朗姆酒泡梅子應該也不錯吧？這些在烹飪間隙冒齣的念頭，有的一閃而過，有的則慢慢沉入心裏。烹飪，乃至每日的生活，不正是這些微不足道的絮語堆積而成的嗎？一餐飯一杯酒一句自言自語的絮叨，就像心情的調味料，料理齣每個平凡日子裏真實的好味道。
用戶評價
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評分 評分##日式生活小文，看目錄很喜歡，質樸簡單的名詞，如鹽，麵包，香料，鍋，橄欖油等等，都有大大的想法能寫齣一篇文，但隻有少數有共鳴，所以摘抄的不是太多，但是學到瞭細微觀察、熱愛生活、細膩的心思，浮躁的時候安靜看一看，有助心平氣和，發現平淡中的美好，哪怕隻是柴米油鹽...
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