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发表于2025-04-03
商品介绍
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书籍描述
美食专栏作家，被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。
食物是生活的酶，一样样吃食，是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记，写市井小食，写人间烟火，写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文，无论是江南的时令小菜、节令点心，还是中西合璧的改良西餐，这些平常日子里的美食体验 ，都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来，入味、入情。
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有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
##质朴有味的文字
评分##三观不合，但是得承认能学到很多东西
评分##三观不合，但是得承认能学到很多东西
评分##这本是上海人写江浙家常菜。有种软哒哒湿乎乎的南方风格。 对美好的食物，即便不合胃口，我也认为，我们应该抱有敬畏之心。 如果刚好在千滋百味里正中下怀的那一味出现在眼前，那真是太妙啦！ 一个人和厨房的故事，在我看来，是私密的。 就好比一个人和卧室的故事，也不是随便能与人分享的。 所以如果看到一本关于厨房的小书，就忍不住读一读。 因为别人家的厨房，总比自己家的厨房多一些新鲜和兴趣。
评分##写得很有食欲，只是南北方饮食差异，很多食材没品尝过，不太有共鸣。
评分##至深圳途中经停厦门，因航班限流航班延迟起飞。坐在候机楼里看完这本书，越看越饿，越饿越觉得作者对食物的描绘跃然纸上，美。
评分##可能评分不高是觉得太过浅显？私以为简简单单的描述，平平淡淡的感情，不正是日常嘛，平头百姓哪受得起日日鲍参翅肚，月月满汉全席。另外一个喜欢是老底子的上海话，不知道还有多久可以不忘记。所有的味道都是和记忆萦绕的，甜酸苦辣未必喜欢，但都是真实本然。
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