汪曾祺——
作家——散文、小说、戏剧无一不精,京派作家的代表人,代表作《受戒》《大淖记事》《人间草木》等;
生活家——他以个人化的细小琐屑的题材,使“日常生活审美化”;笔下美食、草木虫鱼鸟兽,无不动人;
被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。“世纪文学60家”6个100分的作家之一。
懂生活,爱美食的人,都非常有趣。
一个人的口味要宽一点、杂一点,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。
汪曾祺说:“我不爱逛商店,爱逛菜场,看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜,令人感到生之喜悦。”他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得写吃的,从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉、野菜,他都要追究、琢磨一番,并时常发出感叹:我能吃,我很爱吃,人间种种清香,好想尝尝。
《人间种种清香,好想尝尝》写家常小菜、地方风味和民间小食,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪,谈情怀。在汪曾祺笔下,美食是一种文化,一种境界,一种对生活的态度,闲散读来真是幸福满满。
##单独每篇都不错,但选篇太差,重复内容特别多,看多了就腻了。
评分##探究精神
评分 评分##内容有很多重复,跟书的编排收录有很大关系,还有估计是因为作者当初所投稿件分散,互相重叠。所使用的文字没有多高级,非常多的“极好”,跟现在弹幕说“一句牛逼走天下”差点雷同。然而是好读的,重点就是开拓我的美食世界。我喜欢“哦,原来还有这道菜,原来那里的人这样吃”的感觉。倒数第二篇的文字点题,虽然随着身体限制,不能吃和做的事情越来越多,但是活着真好。
评分##有文化的吃货的书,后面有点看不下去了,看来确实不喜欢任何形式的食记和吃播。
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