大眾風味麵條任你選 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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大眾風味麵條任你選 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025

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內容簡介

這是一本專門介紹各種麵條如何製作的大眾食譜書。書中從中國南北各地眾多的各式風味麵條和一些異國特色麵條中，精選瞭280種既具有代錶性而又深受大傢喜愛的傢常麵條，以簡潔的文字對每款麵條的用料配比與製作方法均作瞭具體傳授，並對麵條的種類及成形方法作簡要介。本書內容豐富，科學實用，非常適閤廣大傢庭及美食愛好者閱讀使用，也可供餐館、酒傢和食堂經營參考。

目錄

麵條種類及成形方法
一、抻麵成形法
二、手工切麵成形法
三、削麵成形法
四、撥麵成形法
五、機捲切麵成形法
南北風味麵製作
一、素麵類
福山拉麵
伊府麵
蒜茸辣醬麵
四川涼麵
湖南涼麵
經濟涼麵
蒸拌麻醬涼麵
醃菜涼麵
麻醬麵
豆苗拌麵
羅漢窩麵
中麵
宜賓燃麵
甜水麵
油潑箸頭麵
成者素條麵
漢中梆梆麵
豆麵拖葉
東北撥魚麵
小刀麵
擔擔麵
山西刀削麵
鍋蓋麵
漿水麵
豆花麵
蠔油雙菇麵
泰山豆腐素麵
香菇伊腐麵
素三鮮炒麵
重油炒麵
煨麵
乾燒即食麵
什錦素澆麵
開元壽麵
燜伊腐麵
鬍辣湯麵
三菇窩麵
素熬麵
金絲麵
何禿子麵
炸龍須麵
太師麵
二、豬肉麵類
三、牛羊肉麵類
四、禽蛋麵類
五、水産海鮮麵類
六、雜糧麵類
異國風味麵製作

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

很好很實用的書，很方便，還送貨上門，我還會來的

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①多嚮互動，形式多樣.互動的課堂，一定的活動的課堂，生活的課堂。互動的條件：平等、自由、寬鬆、和諧。互動的類型師生互動、生生互動、小組互動、文本互動、習題互動、評價互動。互動的形式：問

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葉連海，郝淑秀人力資源與行政後勤工作執行流程以流程 製度 方案 文書的形式介紹瞭企業人力資源、行政事務、後勤保障三大方麵的工作流程及可供執行的製度規範。書中內容包括人力資源規劃，員工招聘管理，員工麵試與甄選，員工錄用管理，員工績效管理，員工薪酬管理，員工培訓管理，員工晉升與離職管理，勞動閤同管理，員工檔案管理，辦公用品管理，辦公設備管理、辦公費用管理，印章、證照、文件資料、檔案管理，會議、提案、行政事務、法務管理，員工考勤、齣入、假務管理，員工齣差管理，車輛管理，招待與接待管理，宿捨食堂管理，環境與安全管理共21項日常管理工作，涉及多個行業的企業製度範例以及大量拿來即用的模闆、量錶。大眾風味麵條任你選人力資源與行政後勤工作執行流程為人力資源與行政後勤管理工作提供瞭極具參考價值的管理範本，具有很強的實用性和可操作性。人力資源與行政後勤工作執行流程適閤企業中高層管理人員，企業人力資源部、行政部、後勤保障部、綜閤管理部等相關部門的工作人員，培訓和管理谘詢人員以及相關專業的高校師生閱讀和使用。人力資源與行政後勤工作執行流程以流程 製度 方案 文書的形式介紹瞭企業人力資源、行政事務、後勤保障三大方麵的工作流程及可供執行的製度規範。這是一本專門介紹各種麵條如何製作的大眾食譜書。書中從中國南北各地眾多的各式風味麵條和一些異國特色麵條中，精選瞭280種既具有代錶性而又深受大傢喜愛的傢常麵條，以簡潔的文字對每款麵條的用料配比與製作方法均作瞭具體傳授，並對麵條的種類及成形方法作簡要介。本書內容豐富，科學實用，非常適閤廣大傢庭及美食愛好者閱讀使用，也可供餐館、酒傢和食堂經營參考。書中內容包括人力資源規劃，員工招聘管理，員工麵試與甄選，員工錄用管理，員工績效管理，員工薪酬管理，員工培訓管理，員工晉升與離職管理，勞動閤同管理，員工檔案管理，辦公用品管理，辦公設備管理、辦公費用管理，印章、證照、文件資料、檔案管理，會議、提案、行政事務、法務管理，員工考勤、齣入、假務管理，員工齣差管理，車輛管理，招待與接待管理，宿捨食堂管理，環境與安全管理共21項日常管理工作，涉及多個行業的企業製度範例以及大量拿來即用的模闆、量錶。人力資源與行政後勤工作執行流程為人力資源與行政後勤管理工作提供瞭極具參考價值的管理範本，具有很強的實用性和可操作性。人力資源與行政後勤工作執行流程適閤企業中高層管理人員，企業人力資源部、行政部、後勤保障部、綜閤管理部等相關部門的工作人員，培訓和管理谘詢人員以及相關專業的高校師生閱讀和使用。人力資源與行政後勤工作執行流程以流程 製度 方案 文書的形式介紹瞭企業人力資源、行政事務、後

評分☆☆☆☆☆

溝通中達成共識。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

【材料】：麵條、豬肉餡、豆芽菜、大蔥、薑末、蒜茸、辣椒、芝麻醬、白菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高湯、花椒麵、豬油。

評分☆☆☆☆☆

書到用時方恨少，事非經過不知難。終於在京東買的書送到瞭。很滿意。

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