图说梨高效栽培关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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解金斗 等 著

图书标签:

• 梨树栽培
• 梨树管理
• 高效农业
• 果树技术
• 农业技术
• 园艺
• 梨
• 种植技术
• 果树病虫害防治
• 梨丰产

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508239538

版次：1

商品编码：10331339

包装：平装

开本：32开

出版时间：2009-04-01

用纸：胶版纸

页数：175

正文语种：中文

编辑推荐

《图说梨高效栽培关键技术》：高效种植关键技术图说系列。
用图说形式讲栽培
抓关键技术创效益

内容简介

《图说梨高效栽培关键技术》由河北农业大学解金斗教授等编著。书中以图文结合、注重图解的方式，介绍梨树规范化栽植技术，梨园土肥水管理，整形修剪，提高果实品质，高接换优，优良品种介绍，以及梨的主要病虫害防治等内容。全书内容丰富，重点突出，生动直观，图文并茂，深入浅出，实用性强，适合果农学习使用。

内页插图

目录

第一章 规范化栽植技术
一、苗木选择
二、授粉品种选择与配置
三、栽植密度
四、栽植时期
五、栽植方式
六、栽植要点

第二章 梨园土、肥、水管理
一、土壤管理
1．清耕法
2．生草法
3．覆盖法
4．化学除草
二、梨树施肥
1．肥料种类
2．施肥量
3．施肥时期
4．施肥方法
三、梨园的浇水和排水
1．梨园浇水
2．梨园排水

第三章 整形修剪
一、枝条类型
1．营养枝
2．结果枝
二、结果枝组的类型及配置
1．结果枝组的类型
2．结果枝组的培养方法
3．结果枝组的配置
三、修剪方法
1．抹芽
2．疏剪
3．缓放
4．变向
5．回缩
6．短截
7．摘心
8．环剥与环割
四、常用树形
五、幼树整形修剪
1．主干疏层形的整形修剪
2．三挺身形的整形修剪
3．小冠疏层形的整形修剪
4．单层高位开心形的整形修剪
5．纺锤形的整形修剪
6．倒“人”字形的整形修剪
7．杯状形(网架盘状形)的整形修剪
六、成龄树的修剪
1．控制树高，适时落头
2．郁闭树的修剪
3．重叠、交叉枝的修剪
4．骨干枝延长枝的修剪
5．调整主枝角度的修剪
6．维持结果枝组健壮的修剪
七、低产放任树的修剪
八、高接换优树的修剪
1．结果枝的培养
2．防止日灼
3．控制背上徒长枝

第四章 提高梨果品质的措施
一、开花与结果
1．花芽及其着生部位
2．梨花花序
3．授粉与受精
4．果实
二、预防晚霜
1．春季浇水与喷水
2．树体喷白
3．熏烟防霜
4．受冻后的管理
三、人工辅助授粉
1．花粉采集
2．授粉方法
四、疏花疏果
1．疏花
2．疏果
五、套袋增质
1．梨袋种类
2．套袋时间
3．套袋前的管理
4．套袋方法

第五章 高接换优
一、高接树的选择与修剪
1．高接树的选择
2．高接树的修剪
二、换优嫁接
1．接穗的采集与贮备
2．嫁接时期
3．嫁接方法
4．嫁接数量
三、高接后的管理
1．接后护伤
2．除萌促活
3．立柱、解绑和拉枝
4．摘心

第六章 优良品种介绍
一、早熟品种
1．早魁
2．华酥
3．华金
4．绿宝石
5．早美酥
6．翠冠
二、中熟品种
1．黄冠
……
第七章 主要病虫害防治
附录 梨树主要病虫害综合防治历

精彩书摘

第五章高接换优
从20世纪90年代中后期开始，由于我国大部分地区所栽培的梨树品种老化，管理粗放，片面追求产量，致使梨果品质下降，销售不畅，市场价格一路走低。近年来，梨的新品种不断涌现，很多新品种市场行情看好。为适应市场需求，必须发掘和利用现有梨树资源，使部分（50％以上）老品种更新，优化品种结构组合，帮助广大梨农尽早走上富裕道路。因此，对老龄衰弱梨树和品质落后、低劣梨树，进行高接换优的改造工作，具有重要的意义。
一、高接树的选择与修剪
1.高接树的选择
对2年生以上至30年生的原有梨树品种，均可进行高接换头。对树龄过大、树势衰弱的梨树进行高接，一般效果不理想，尤其嫁接黄金梨后容易早衰。 2.高接树的修剪 春季高接前，对需要改接的梨树，按整枝的要求进行修剪，只留下层三个主枝；主枝着生方向不均衡的，可再选出一个侧枝填补空间；主枝截留最长可达网架高度，一般为2／3左右。疏除主枝上的分枝，同侧每隔25～30厘米选留一直径1～3厘米的分枝（砧枝），并在离基部5～15厘米处剪截，将其余的枝条全疏除（图196-1，图196-2）。对高接梨树进行必要的修剪，可以为换优嫁接创造良好的条件。
……

前言/序言

　　梨树，是我国传统栽培的优势果树之一。有些梨树品种的果实还远销海外。特别是近些年来，随着我国对外贸易的扩大，出口梨的品种和数量越来越多，销往的国家和地区逐渐增加。与此同时，对外销梨产品质量的要求也越来越高。
　　随着市场经济的不断发展，我国梨的国内外传统市场受到了巨大的冲击，但同时也形成了品种多样化的无限商机。因此，梨树的传统栽培模式需要不断改善和提高，传统的品种布局也需要重新分布和更新。所以，采用梨树生产新技术，推广梨树优良新品种，实行梨树栽植新模式等，便成为梨树生产者的当务之急。
　　为了帮助广大梨农学习和掌握梨树生产的新技术、新模式，了解和选择新良种，并且便于理解和操作，我们编写了《图说梨高效栽培关键技术》一书。采取图文结合的方式，用图带文，以文解图，图文并茂，相得益彰。使梨树栽培关键新技术，形象直观，一目了然，既好理解，又便于实际操作。
　　全书共分为七章，分别介绍规范化栽培技术、果园土肥水管理、整形修剪、提高果实品质、高接换优及优良品种介绍、梨树主要病虫害防治等关键技术。通过205幅墨线图和46幅彩图的合理图解，使梨树高效栽培关键技术，生动逼真、简单明了地展现在读者面前，使读者能更好地学习、理解和实际操作，从而更有效地提高梨树栽培的经济效益。
　　在本书的编写过程中，得到了河北农业大学科教兴农中心的大力支持。

《果园中的绿色革命：现代水果种植的创新之路》 内容概述： 本书并非一本聚焦于单一水果（如梨）的栽培手册，而是一部旨在全面革新传统果园管理模式、引领读者走向可持续、高效率、高品质现代水果生产的综合性指南。我们将目光从一隅的梨树，放眼至整个果业生态，深入探讨一系列跨越不同果树品类、通用性极强的核心技术与理念。本书的核心在于“创新”，而非“循规蹈矩”，它鼓励从业者打破思维定势，拥抱科学进步，运用前沿技术解决当前果业面临的诸多挑战，最终实现经济效益、生态效益和社会效益的协同增长。 第一篇：智慧之眼——精准感知与决策（Digital Orchard Sensing & Precision Management） 在万物互联的时代，果园的智能化管理已不再是遥远的设想。本篇将带领读者进入一个由“数据”驱动的智慧果园。 传感器网络与物联网应用： 我们将详细介绍各类传感器（土壤湿度传感器、光照传感器、温湿度传感器、CO2传感器、植物生理传感器等）在果园中的实际应用。通过构建物联网平台，实时采集土壤、气候、植株生理等关键数据，形成海量信息。重点将解析如何根据这些数据，精确判断作物需求，避免“凭经验”的粗放式管理。例如，土壤湿度传感器如何指导精准灌溉，避免水分胁迫或涝害；叶片温度传感器如何辅助判断病虫害早期迹象。 遥感技术与无人机应用： 无人机搭载多光谱、高光谱相机，能够对果园进行大面积、高效率的巡检。本篇将深入阐述遥感图像分析技术，如何通过分析不同波段的反射光谱，识别植株健康状况、营养缺乏、病虫害发生区域，甚至预测产量。我们将探讨无人机的航线规划、数据采集标准以及如何将采集到的数据转化为可执行的管理指令。例如，通过分析叶片 NDVI 值，评估植株长势，为施肥提供依据；利用热成像技术，早期发现根系病害。 大数据分析与人工智能辅助决策： 收集的海量数据，其价值在于分析。本篇将介绍大数据分析方法，如何从中挖掘作物生长规律、病虫害发生模型、最佳肥水管理方案等。更重要的是，我们将探讨人工智能（AI）在果园决策中的潜力，例如，利用机器学习算法预测病虫害爆发趋势，提前预警；利用AI视觉识别技术，自动监测果实成熟度、产量统计；甚至利用AI优化施肥配方，达到最佳的营养供给。本书将提供实际案例，说明如何将复杂的数据转化为清晰、可操作的管理建议。 第二篇：生命之源——根系健康与土壤活力（Root Health & Soil Vitality） 土壤是果树赖以生存的基础，根系则是作物吸收养分和水分的“嘴巴”。本篇将聚焦于如何构建健康、充满活力的土壤生态系统，强化根系功能，为果树生长提供坚实保障。 土壤微生物组的重塑与调控： 现代农业越来越认识到土壤微生物的重要性。我们将深入探讨有益土壤微生物（如固氮菌、解磷菌、菌根真菌）的作用机制，以及如何通过科学的施肥（有机肥、生物菌肥）、轮作、秸秆还田等措施，促进有益菌群的繁殖，抑制有害菌。本书将介绍检测土壤微生物多样性的方法，并提供改善土壤健康的关键技术。例如，如何利用生物菌肥在果树根部建立起一道“保护屏障”，抵抗土传病害。 物理性状的改良与有机质的提升： 疏松透气的土壤结构是根系健康生长的前提。本篇将详细讲解如何通过深耕、免耕、覆盖（秸秆、地膜）、种植绿肥等方式，改善土壤的通透性、保水保肥能力。重点将放在有机质的提升，介绍堆肥、商品有机肥的使用，以及种植绿肥对土壤肥力、团粒结构形成的长期效益。我们将分析不同土壤类型（黏土、沙土）的改良策略。 精准施肥与营养诊断： 传统的“凭感觉”施肥是资源浪费和环境污染的根源。本篇将介绍科学的施肥理念，包括植物营养学原理，以及叶片诊断、土壤养分检测等方法。我们将详细阐述不同生育期、不同生长状况下果树对营养元素的需求，并提供精准施肥方案，包括施肥种类、施肥量、施肥时期和施肥方式（穴施、追施、叶面喷施）。本书还将探讨生物刺激素、海藻提取物等新型肥料的应用，以提升作物抗逆性。 第三篇：阳光之舞——光合作用的优化与管理（Photosynthesis Optimization & Management） 光合作用是植物制造养分、积累能量的根本。本篇将探讨如何最大限度地利用光能，提高光合效率，促进果实生长和品质提升。 树体整形与修剪的智慧： 合理的树形结构能够改善通风透光条件，提高叶片的光合效率。本书将超越传统的修剪手法，介绍现代果树整形修剪的新理念，例如，以“空间利用”和“光照均匀”为核心的设计。我们将讲解不同果树（如苹果、桃、柑橘）的最佳树形结构，以及针对不同生长目标（幼树促梢、壮树控梢、丰产树优化）的修剪技术。例如，如何通过“拉枝”、“疏剪”等手法，使每一片叶子都能沐浴阳光。 间作套种与立体栽培的探索： 在有限的果园空间内，通过间作套种或发展立体栽培，可以更有效地利用光、温、水、肥等资源。本篇将介绍适合果园的间作作物选择，以及它们与果树之间的协同作用（例如，提高土壤肥力、诱捕害虫）。对于立体栽培，我们将探讨果树行间或树冠下层的空间利用，例如，发展藤本蔬菜、草莓等。 叶面肥与光合剂的应用： 在特定时期，通过叶面喷施能够快速补充作物所需的营养或刺激光合作用。本篇将介绍高效叶面肥的配方选择和使用时机，以及一些新型光合剂（如芸苔素内酯、氨基酸制剂）的作用原理和应用效果。我们将强调叶面施肥的“补充性”和“辅助性”，而非替代土壤施肥。 第四篇：生态之盾——病虫害绿色防控与生物防治（Green Pest & Disease Control & Biological Control） 在追求高效生产的同时，环境保护和食品安全同样至关重要。本篇将聚焦于如何建立一套以预防为主、生态友好的病虫害绿色防控体系。 监测预警与早期识别： 掌握病虫害的发生规律，才能做到“预防为先”。本篇将介绍各类病虫害的发生季节、诱发条件，以及物理诱捕器、信息素、昆虫显微镜等监测工具的应用。我们将强调利用科技手段（如气象数据分析、AI图像识别）进行病虫害预警，提前采取防治措施。 生物防治的多元化策略： 生物防治是绿色防控的核心。本书将深入介绍天敌昆虫（如瓢虫、寄生蜂）的保护与利用，微生物杀虫剂（如苏云金杆菌、白僵菌）的应用，以及生物农药（如苦参碱、印楝素）的选择与使用。我们将提供不同病虫害的生物防治实例，以及如何构建果园生态链，鼓励天敌繁衍。 物理防治与文化防治的巧妙结合： 除了生物防治，物理防治（如防虫网、黄板、频振式杀虫灯）和文化防治（如修剪、清园、选用抗病品种）同样不可或缺。本篇将介绍这些传统技术的现代应用，以及如何将它们与生物防治有机结合，形成综合防治体系。例如，如何利用防虫网有效阻隔迁飞性害虫，同时又不影响果园通风。 新型化学农药的谨慎使用与替代： 在极端情况下，化学农药仍可能是必要的补充。本篇将重点介绍低毒、高效、环境友好的新型化学农药，并强调科学合理使用，严格遵守安全间隔期，减少对环境和食品安全的负面影响。同时，我们将鼓励探索利用植物提取物、植物精油等天然物质作为农药替代品。 第五篇：品质之巅——果实商品化与品牌化之路（Fruit Commercialization & Branding） 高质量的果品是市场竞争的利器，品牌化则是提升附加值、实现可持续发展的关键。本篇将探讨如何从田间管理延伸至市场营销，打造优质果品和知名品牌。 果实成熟度精准判定与采收： 不同的果实有不同的最佳采收期，直接影响口感和耐储存性。本篇将介绍水果成熟度的科学判定方法，包括糖度（Brix）、酸度、硬度、着色度等指标的检测，以及如何根据这些指标制定采收计划。 采后处理与保鲜技术的革新： 采摘并非终点，科学的采后处理能显著延长果实货架期。本书将介绍清洗、分级、包装、预冷、气调贮藏等先进的采后处理技术，以及如何根据不同水果的特性选择最合适的保鲜方案。 品牌塑造与市场营销策略： 在信息爆炸的时代，如何让你的果品脱颖而出？本篇将探讨品牌故事的挖掘、品牌形象的设计，以及线上线下结合的市场营销策略，包括社交媒体推广、合作社模式、农产品溯源系统等。我们将分享成功果品品牌的案例，分析其营销之道。 可持续发展与绿色认证： 消费者对食品安全和环境保护的关注日益提升。本篇将介绍绿色食品认证、有机食品认证的标准和流程，以及如何将可持续发展理念融入果园管理的每一个环节，从而提升品牌价值和市场竞争力。 结语： 《果园中的绿色革命：现代水果种植的创新之路》是一本面向所有果农、农业技术推广人员、科研工作者以及对现代果业感兴趣的读者的实用性与前瞻性兼具的著作。它旨在提供一套系统性的、可操作的现代水果生产解决方案，帮助读者理解并掌握前沿技术，革新传统观念，最终实现果业生产的绿色化、智能化、高效化和品牌化，为中国乃至全球的果业发展注入新的活力。本书没有提及具体的水果种类，但所阐述的技术和理念，对几乎所有类型的水果种植都具有普遍的指导意义。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中世纪的军事工程学非常感兴趣，而《攻城器械：从投石机到火炮的演变》这本书完全满足了我的好奇心。这本书最出彩的地方在于它对“工程细节”的执着。作者似乎对每一个零件的受力分析都了如指掌，书中充满了大量的剖面图和结构示意图，这些图纸的绘制精确到了铆钉和榫卯的细节。更让我惊喜的是，它还探讨了后勤补给线对攻城效率的影响，比如木材的采购、铁件的冶炼，甚至是操作人员的轮换制度。它不再仅仅是关于“如何建造一个弩炮”，而是扩展到了“如何在特定的战役条件下，高效地部署和维护一个移动的战争机器群”，这种将技术与战略紧密结合的视角，让人耳目一新。

评分☆☆☆☆☆

最近读完的这本《量子信息学前沿：纠缠态与计算复杂性》，可以说是对我认知的一次巨大挑战和重塑。这本书的作者显然是站在领域最前沿的，内容组织非常跳跃，但逻辑链条异常清晰。它没有过多纠缠于早期的量子力学基础（那些内容在其他教材里可以找到），而是直接切入了量子纠错码（QEC）和拓扑量子计算的最新进展。书中对“非阿贝尔任意子”的描述，虽然抽象，但通过精妙的数学符号推导，让读者能够窥见未来计算架构的可能性。这本书的行文风格非常克制和严谨，很少使用感性的词汇，但每一个定理的阐述都像是在搭建一座逻辑的桥梁，需要读者全神贯注地去跟随作者的思想轨迹，一旦跟上，那种豁然开朗的感觉是无与伦比的。

评分☆☆☆☆☆

对于《全球宏观经济波动与政策响应》这本书，我必须承认，一开始是冲着它的“权威性”去买的，毕竟作者在国际货币基金组织（IMF）的工作背景是最好的背书。阅读完第一部分，我不得不感叹，这位经济学家对于历史脉络的梳理能力是顶尖的。他没有陷入短期数据分析的泥潭，而是将两次石油危机、亚洲金融风暴和次贷危机视为一个连续的、相互影响的系统。书中对于不同学派（如新古典主义、凯恩斯主义）在面对同一危机时的理论冲突和实践效果，进行了近乎“手术刀”般精准的解剖。虽然部分推导过程需要一定的计量经济学基础，但作者在关键概念引入时总会配上一个易于理解的现实案例，极大地帮助了非专业读者去理解那些复杂的模型背后所代表的社会现象。

评分☆☆☆☆☆

我最近在整理我的老式烹饪书收藏时，翻到了这本泛黄的《巴蜀传统面食制作工艺详解》。说实话，我本来对“工艺详解”这种标题有点望而却步，觉得可能都是一些非常刻板的步骤描述。然而，这本书的叙事方式简直是太有烟火气了！它不是冷冰冰的食谱，更像是一位经验丰富的老师傅，坐在你身边，娓娓道来和面时的手感、揉面时的力道变化，甚至连不同季节空气湿度对和面的影响都有详细的“体感”描述。特别是关于“起发”和“醒面”的那几章，作者用了很多生动的比喻，比如形容面团的延展性像“被阳光拉长的慵懒的猫”，这种文学性的表达，让阅读过程充满了乐趣。它真正做到了技术与艺术的完美结合，让我深刻体会到传统手艺背后蕴含的智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配既专业又不失活力，封面上那几张梨树开花和丰收的特写照片，让人一看就觉得内容含金量很高。我尤其喜欢那种略带手绘质感的插图风格，它让原本可能枯燥的技术介绍变得生动起来。（此处应插入对《图说梨高效栽培关键技术》的评价，但要求是不包含此书内容，因此我需要评价一本其他的书籍，比如一本关于园艺植物病理学的著作。） 初读这本《园艺植物病理学导论》，我最大的感受是作者在知识体系构建上的严谨和全面。这本书没有停留在对常见病害的简单罗列上，而是从病原体的生物学特性入手，深入剖析了病害发生发展的分子机制。特别是关于真菌和细菌致病因子互作的章节，引用了大量最新的科研数据和电子显微镜下的高清图像，对于我这种需要进行基础研究的学生来说，简直是如获至宝。它清晰地解释了为什么某些病害在特定气候条件下会爆发，为我们理解和预测病害趋势提供了坚实的理论基础。书中的图谱清晰度极高，很多复杂的病理结构都能被一目了然地展示出来，这对于非专业人士理解起来也大大降低了门槛。