食物排毒養生法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張勝傑 著

圖書標籤:

• 排毒養生
• 飲食健康
• 食物療法
• 健康飲食
• 營養學
• 身體淨化
• 養生保健
• 食療
• 健康生活
• 輕食

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508259857

版次：1

商品編碼：10332019

包裝：平裝

開本：大32開

齣版時間：2010-01-01

用紙：膠版紙

頁數：208

字數：175000

內容簡介

本書以生活中常吃的食物能有效排毒為主題，詳細介紹瞭食物排毒的基礎知識，能排毒的天然食物，排毒藥膳方及食物排毒養生具體方法。其內容通俗易懂，科學實用，操作簡便，適閤廣大讀者及醫務人員閱讀參考。

目錄

一、食物排毒簡介 （一）毒素的概念與特徵 （二）排毒解毒 二、排毒食物 （一）蔬菜類 （二）水果類 （三）天然藥物類 （四）糧食類 （五）其他食物類 （六）排毒藥膳類 三、食物排毒方法 （一）植物汁排毒法 （二）飲食發汗排毒 （三）食物通便排毒 （四）食物利尿排毒 （五）飲茶排毒法 （六）食醋排毒法 （七）斷食排毒法 （八）改良斷食排毒法 四、食物清理人體內毒素法 （一）食物清理大腸法 （二）食物清理肝膽法 （三）食物汁清理腎髒法 （四）食物汁清理血液法 （五）蔬菜，水果汁清理淋巴法 （六）植物汁清理皮膚法 （七）食物，植物清理體內鹽類法 五、健康飲食禁忌 （一）養生飲食禁忌 （二）患病後飲食禁忌

前言/序言

探尋身體的內在平衡：從舌尖到心靈的健康之旅 在快節奏的現代生活中，我們往往忽略瞭身體發齣的細微信號，任由外界的喧囂和壓力侵蝕著內在的和諧。當疲憊感揮之不去，消化係統發齣警報，肌膚失去往日的光澤，情緒也變得焦躁不安時，我們開始意識到，是時候重新審視與身體的關係，傾聽它最深切的呼喚。 本書並非一本簡單的食譜，也不是枯燥的醫學理論講解。它是一份為你量身打造的，關於如何與身體和諧共處的指南，一場由內而外的淨化之旅，一次對生命活力的深度喚醒。我們緻力於幫助你理解身體運作的奧秘，掌握科學而溫和的調理方法，讓你重新找迴那份久違的輕盈與活力。 第一章：身體的低語——認識你的信號 在開始任何改變之前，最重要的便是學會聆聽。你的身體無時無刻不在與你溝通，隻是我們常常因為忙碌而選擇性忽略。這一章節將引導你識彆那些普遍存在卻容易被忽視的身體信號： 消化係統的呐喊： 脹氣、腹脹、便秘、腹瀉、食欲不振、胃酸過多……這些都是消化係統在告訴你，它正在承受著過重的負擔。我們將深入探討食物對消化係統的影響，以及腸道菌群的健康如何成為整個身體健康的基礎。 肌膚的鏡麵反射： 痘痘、暗沉、乾燥、泛油、過敏……你的皮膚不僅僅是一層保護，更是身體內部狀態的外在錶現。我們將揭示食物、壓力和環境如何影響肌膚的健康，並提供改善肌膚問題的思路。 能量的潮汐： 難以集中注意力、白天嗜睡、夜間難以入睡、精力不足……這些看似是“正常”的疲勞，可能隱藏著身體能量失衡的信號。我們將探討能量消耗與補充的平衡，以及一些常見的能量“竊取者”。 情緒的波動： 易怒、焦慮、抑鬱、情緒低落……情緒與身體健康息息相關。我們將認識到，身體的亞健康狀態常常會影響我們的心理健康，而反之亦然。 其他隱蔽的警示： 長期不明原因的頭痛、關節疼痛、免疫力下降（頻繁感冒）、體重異常波動……這些信號同樣不容忽視，它們可能指嚮更深層次的身體失調。 通過本章的學習，你將對自己的身體有更深刻的認識，能夠更準確地解讀它發齣的信號，為接下來的調理之旅打下堅實的基礎。 第二章：餐桌上的智慧——食物的選擇與搭配 食物是我們能量的來源，更是身體的建築師。選擇正確的食物，並以恰當的方式搭配，能夠極大地支持身體的自我修復與平衡。 食物的能量密碼： 我們將深入瞭解不同食物的能量屬性，包括溫和的“清理”型食物，能夠溫和地支持身體排齣廢物；滋養型的食物，能夠提供身體所需的營養，促進細胞再生；以及一些可能加重身體負擔的食物。 “排毒”的真正含義： 這裏的“排毒”並非追求某種神秘的快速淨化，而是指支持身體天然的排泄係統（肝髒、腎髒、腸道、淋巴係統）更有效地工作，幫助身體溫和地清除積纍的代謝廢物和外來有害物質。我們將重點關注如何通過食物來支持這些器官的功能。 告彆“僞健康”食物： 辨彆市麵上琳琅滿目的加工食品，理解其背後的成分，以及它們可能對身體造成的潛在影響。我們將強調迴歸天然、未加工的食材的重要性。 黃金搭配法則： 學習如何科學地組閤食物，最大化營養吸收，避免消化負擔。例如，如何閤理搭配蛋白質、碳水化閤物和健康脂肪；哪些食物搭配會産生協同效應；哪些需要分開食用。 認識過敏與不耐受： 瞭解食物過敏和不耐受的區彆，以及它們對身體可能造成的長期影響。我們將提供一些初步的自我識彆方法，並強調在必要時尋求專業人士的幫助。 水的力量： 水是生命之源，也是身體清潔和運作的關鍵。我們將探討充足飲水的重要性，以及如何通過飲水來支持身體的各項機能。 本章將為你提供一份清晰的食物選擇指南，讓你在廚房中也能做齣最有利於身體健康的決定。 第三章：溫和的淨化——餐盤的革命 基於對身體信號的理解和對食物智慧的掌握，本章將帶領你進入實際的餐盤調整。這是一種循序漸進、尊重身體感受的過程。 啓動身體的“重置”模式： 介紹一些溫和的短期飲食調整方法，例如，在一周中的某個時間段，選擇以易消化的蔬菜、水果、榖物為主食，減輕消化係統的負擔，為身體的自我修復創造機會。 焦點食物的引入： 重點介紹一些對身體有益的“明星”食物，例如，富含抗氧化劑的漿果、具有抗炎作用的綠葉蔬菜、有助於消化的益生菌食物（如酸奶、發酵蔬菜）、以及富含膳食縴維的全榖物等。 “減法”飲食的智慧： 學習如何逐漸減少或暫時排除那些可能給身體帶來壓力的食物，例如，過多的糖分、精製碳水化閤物、加工肉類、不健康的脂肪以及可能引起不適的食物。 個體化調整的藝術： 認識到每個人的身體都是獨特的。我們將鼓勵你通過觀察和記錄，找齣最適閤自己的飲食模式，而非盲目跟從。 食療的輔助： 探索一些傳統的食療智慧，如何利用特定的食物組閤來緩解特定的身體不適，例如，薑有助於緩解消化不適，洋甘菊有助於放鬆神經等。 飲食與情緒的連接： 探討如何通過調整飲食來穩定情緒，減少因血糖波動引起的情緒起伏。 這一章強調的是“潤物細無聲”的改變，讓身體在舒適中逐漸找迴平衡。 第四章：不止於“吃”——生活的全方位滋養 身體的健康並非僅僅依靠食物，生活方式的整體調整同樣至關重要。 睡眠的修復力量： 深入理解高質量睡眠對身體排毒、細胞修復和能量恢復的重要性。提供改善睡眠質量的實用建議，例如，規律的作息、舒適的睡眠環境、睡前放鬆技巧等。 運動的律動之美： 探討不同類型的運動對身體的好處，從促進血液循環、淋巴流動，到釋放壓力、增強免疫力。我們將鼓勵你找到適閤自己的運動方式，並將其融入日常生活。 壓力的疏導藝術： 認識到慢性壓力對身體的巨大負麵影響。介紹有效的壓力管理技巧，如冥想、深呼吸練習、正念練習、親近自然等。 情感的流動與釋放： 探討情緒健康的重要性，鼓勵學習如何識彆、接納並健康地錶達自己的情緒，避免負麵情緒的長期淤積。 環境的和諧共生： 關注我們所處的環境，包括空氣質量、水源、以及日常生活中使用的物品，瞭解它們可能對身體健康帶來的影響，並學習如何做齣更健康的選擇。 與身體對話的練習： 鼓勵培養一種持續與身體保持連接的意識，通過覺察練習，更好地理解身體的需求和感受。 本章將拓展你的健康視野，讓你明白，真正的健康是一種全身心的滋養，是一種生活態度的轉變。 第五章：長期的和諧——持續的平衡之道 健康並非一蹴而就，它是一場關於持續性與靈活性的旅程。 傾聽身體的反饋： 即使在調理之後，也要保持對身體信號的敏感度，根據身體的反饋隨時調整飲食和生活方式。 可持續的健康習慣： 學習如何將健康的生活方式融入日常，使其成為一種自然而然的習慣，而非短暫的“療程”。 應對“破戒”： 承認在生活中偶爾會有“破戒”的時候，並提供積極的應對策略，幫助你快速迴到健康軌道，避免負罪感。 建立支持係統： 鼓勵與傢人、朋友分享健康理念，或尋求誌同道閤者的支持，共同前行。 擁抱不完美： 理解健康是一個動態平衡的過程，允許自己有不完美，關鍵在於持續的努力和積極的態度。 生命的活力綻放： 最終，我們將看到，通過與身體建立更深層的連接，學會傾聽它的語言，並以智慧的飲食和健康的生活方式來滋養它，你的生命將綻放齣前所未有的活力與光彩。 本書將引領你踏上一段充滿探索與發現的旅程，讓你成為自己身體的智慧管理者，重新點燃生命的能量，感受從內而外的輕鬆與喜悅。這不是一個終點，而是一個全新的開始——一個關於如何與自己的身體建立深刻、和諧、可持續關係的開始。

評分☆☆☆☆☆

讀完《食物排毒養生法》，我感覺自己像是獲得瞭一本“身體說明書”。書中對各種常見食物的解讀非常細緻，比如那些看似健康的果汁，很多其實糖分過高，反而會給身體帶來負擔。書裏清晰地指齣瞭哪些食物是“排毒之友”，哪些是“排毒之敵”，並且給齣瞭非常具體的替代方案。我印象最深的是關於“腸道排毒”的章節，它詳細講解瞭腸道健康的重要性，以及如何通過飲食來改善腸道環境，促進毒素排齣。我按照書中的建議，增加瞭膳食縴維的攝入，並嘗試瞭一些益生菌食物，腸胃蠕動明顯改善，腹脹、便秘等問題也得到瞭緩解。書裏還特彆提到瞭“環境毒素”對身體的影響，並給齣瞭如何通過食物來對抗這些外來侵襲的建議。這讓我意識到，健康不僅僅關乎吃什麼，還關乎我們生活的方方麵麵。這本書給瞭我很多啓發，讓我重新審視瞭自己的飲食習慣，並開始做齣更健康、更明智的選擇。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它不隻停留在“吃什麼”的層麵，而是更深層次地探討瞭“為什麼吃”以及“如何吃”，讓我在理解食物對身體的影響上有瞭全新的認知。作者用生動的語言，結閤瞭很多古代養生智慧和現代科學研究，將復雜的排毒理論變得易於理解。我特彆喜歡書中關於“情緒排毒”的章節，它指齣不良情緒也會影響身體的代謝和排毒功能，並給齣瞭一些通過飲食和生活方式來調節情緒的方法。比如，壓力大時可以選擇一些能舒緩神經的食物，像堅果、香蕉等。此外，書中還詳細講解瞭不同食物的“能量屬性”，比如哪些食物是“寒性”的，哪些是“熱性”的，以及它們對身體可能産生的影響。這讓我不再盲目地追求所謂的“健康食物”，而是能根據自己的體質和季節變化，做齣更明智的選擇。我嘗試著按照書中的建議，減少瞭加工食品和高糖食物的攝入，增加瞭天然、有機的食材，身體的反應齣乎意料地積極，膚色也變得更加紅潤。

評分☆☆☆☆☆

《食物排毒養生法》這本書給瞭我一個非常全麵和係統性的排毒指導。它不僅僅是關於吃，更是一種生活方式的引導。我之前總覺得排毒是一個很復雜、很神秘的概念，但這本書把它拆解成瞭幾個簡單易行的步驟，讓我覺得觸手可及。讓我驚喜的是，書中還涉及瞭食物的儲存、烹飪方式對營養成分的影響，以及如何選擇優質食材等細節。這些看似微不足道的方麵，卻能直接影響到排毒效果。我特彆欣賞作者強調的“因人而異”的原則，鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音，找到最適閤自己的排毒方案，而不是簡單模仿。書裏還附帶瞭一些簡易的身體自測方法，可以幫助你判斷自己是否存在排毒不暢的問題，以及需要重點關注的身體區域。我通過這些測試，瞭解瞭自己的潛在問題，並根據書中的建議進行瞭調整，效果非常顯著。整體來說，這本書讓我對“吃”有瞭更深的敬畏，也更有信心去掌控自己的健康。

評分☆☆☆☆☆

這是一本非常實用的“食療寶典”，作者的知識儲備和分享的熱情讓我深受感動。書中不僅包含瞭豐富的食物排毒知識，還穿插瞭大量健康小貼士和生活習慣的建議，讓整體的養生理念更加完善。讓我覺得特彆貼心的是，書中還介紹瞭如何通過一些簡單的天然材料來製作排毒麵膜和身體磨砂膏，讓身體由內而外都能得到淨化。這讓我意識到，排毒不僅僅是內部的清理，外在的護理同樣重要。我嘗試瞭書中介紹的幾種天然護膚方法，皮膚變得更加光滑細膩。此外，作者還強調瞭“適度”的重要性，提醒讀者不要過度追求排毒，以免對身體造成傷害。這種平衡的觀點讓我覺得這本書非常可靠，也更容易實踐。這本書給瞭我很多關於如何“吃齣健康”的靈感，也讓我對自己的身體有瞭更深的瞭解和關愛。

評分☆☆☆☆☆

讀完《食物排毒養生法》這本書，我最大的感受是，原來我們每天吃的食物，很多都隱藏著“隱形殺手”，它們悄無聲息地在我們體內堆積，導緻各種不適和疾病。書裏詳細介紹瞭不同季節、不同體質的人適閤的排毒食物，比如春季肝氣不舒，就推薦瞭綠葉蔬菜、檸檬水；夏季濕熱，則會提到苦瓜、薏米等。讓我印象深刻的是，作者並沒有簡單地列齣食物清單，而是深入淺齣地講解瞭每種食物的藥用價值和排毒原理，比如為什麼檸檬水能促進膽汁分泌，幫助肝髒解毒；為什麼綠葉蔬菜富含維生素和礦物質，能幫助身體排齣毒素。最讓我覺得實用的是，書中提供瞭很多具體的食譜和搭配建議，即使是廚房新手也能輕鬆上手。我嘗試瞭書中推薦的幾款排毒飲品和輕食，連續喝瞭幾天，明顯感覺身體更輕盈，精神也好瞭很多。尤其是之前常常有的午後疲勞感，得到瞭很大的緩解。書裏還強調瞭循序漸進的重要性，提醒大傢不要操之過急，慢慢調整飲食習慣，讓身體逐漸適應。

評分☆☆☆☆☆

書很棒，孩子很喜歡

評分☆☆☆☆☆

書很棒，孩子很喜歡

評分☆☆☆☆☆

今天剛剛拿到書，這本寫的很不錯，

評分☆☆☆☆☆

好像這個世界上真的沒有過不去的坎，攻剋不瞭的難關。很多人睏擾，隻是因為自己是庸人，思維太貧乏，天天難過天天過，為什麼不能微笑著去麵對你必須麵對的呢？電影《倩女幽魂》中有一段經典的颱詞也講述瞭這個簡單而又復雜的問題——當你的心真的在痛，眼淚快要流下來的時候，那就趕快抬頭看看，這片曾經屬於我們的天空；當天依舊是那麼的廣闊，雲依舊是那麼的瀟灑，那就不應該哭。因為我的離去，並沒有帶走你的世界。之所以說它簡單，是因為每個人的心太小，快樂與悲傷就在你自己的心靈的天平上左右搖擺，很少有人可以讓它們維持平衡。當悲傷占據內心的一大部分，自然快樂就沒有地方可以安放；當快樂代替悲傷慢慢注入心裏，悲傷就會逐漸消失。不管怎樣，你擁有彆人沒有的“慧眼”，呈現在你眼前也會是更絢麗繽紛的世界，而它的復雜來源於難以實現，我們總會或多或少地受到外界的影響。

評分☆☆☆☆☆

老媽很喜歡，書的質量不錯

評分☆☆☆☆☆

發貨快，質量好，價格閤理

評分☆☆☆☆☆

兩個人路過一片玫瑰園時，一個人搖搖頭嘆瞭口氣走瞭。他說：“唉！這麼美麗嬌艷的玫瑰花上有刺。”而另一個人駐足欣賞很久纔滿意離去，他說的卻是：“哦！這刺上有如此嬌艷的玫瑰花。”不難發現，麵對同樣的事件，有人隻能看到它的壞，有人可以尋找到它的好。也許一切事物都沒有絕對的好或絕對的壞，這大多數取決於你的自身觀念。

評分☆☆☆☆☆

去年去醫院吃瞭些排毒的藥物，皮膚變好很多。以前都是痘痘。所以突然想找些有關排毒的信息。關注健康

評分☆☆☆☆☆

纍瞭時，總會想到這個故事，然後，打開窗，我會發現悲傷已經不知不覺地融化……