鹿産品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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☆☆☆☆☆

關品卿 編

圖書標籤:

• 鹿
• 鹿産品
• 野生動物
• 動物學
• 生物學
• 中藥材
• 傳統醫學
• 滋補品
• 保健品
• 養生

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787811170085

版次：1

商品編碼：10347619

包裝：平裝

叢書名： 無公害農産品高效生産技術叢書

開本：大32開

齣版時間：2006-05-01

用紙：膠版紙

頁數：351

字數：314000

內容簡介

從14個方麵介紹瞭無公害鹿産品生産所涉及到的有關技術和經營管理問題，包括無公害鹿産品生産基礎知識、鹿業概況及鹿的種類、鹿的解剖生理特點及生物學特徵、無公害鹿産品生産的鹿場建設與設備、 鹿的營養需要和無公害飼料配方、無公害的鹿飼料、無公害茸鹿的飼養管理技術、茸鹿的繁殖、茸鹿疾病及防治、鹿茸的一般知識、鹿茸的收取、無公害鹿茸的加工技術、鹿場的經營管理。 本書適閤從事無公害鹿産品生産的有關技術人員和學生以及教學科研人員閱讀或作為參考用書。

目錄

第一章 無公害鹿産品生産基礎知識
第一節 無公害鹿産品概述
第二節 無公害鹿産品産地的生態環境質量標準
第三節 無公害鹿産品生産的飼料規範
第四節 無公害鹿産品生産中鹿的用藥準則
第二章 鹿業概況及鹿的種類
第一節 養鹿業發展史
第二節 鹿的經濟價值
第三節 鹿的分類
第四節 我國目前馴養的茸鹿種類
第三章 鹿的解剖生理特點及生物學特徵
第一節 鹿的消化係統解剖生理學特點
第二節 鹿的生殖係統解剖生理學特點
第三節 鹿的其他係統主要解剖生理學特徵
第四節 鹿的生物學特徵
第四章 無公害鹿産品生産的鹿場建設與設備
第一節 養鹿的方式
第二節 場址選擇與鹿場布局
第三節 鹿捨設計與建設
第四節 鹿場必須配置的設備與用具
第五章 鹿的營養需要和無公害飼料配方
第一節 能量
第二節 蛋白質
第三節 維生素
第四節 礦物質
第五節 水
第六節 梅花鹿、馬鹿各生産階段的營養需要和參考飼養標準
第七節 精飼料的配製方法和參考飼料配方
第六章 無公害的鹿飼料
第一節 能量飼料
第二節 蛋白質飼料
第三節 礦物質飼料
第四節 粗飼料
第五節 青綠飼料
第六節 青貯飼料
第七節 飼料添加劑
第七章 無公害茸鹿的飼養管理技術
第一節 一般性的飼養管理技術
第二節 公鹿的飼養管理技術
第三節 母鹿的飼養管理技術
第四節 幼鹿的飼養管理技術
第八章 茸鹿的繁殖
第一節 茸鹿的繁殖生理
第二節 茸鹿的配種
第三節 母鹿的妊娠和分娩
第四節 茸鹿的人工授精
第九章 茸鹿疾病及防治
第一節 鹿病特點及無公害化治療原則、用藥原則
第二節 鹿場的綜閤性疾病防治措施
第三節 鹿病診斷技術
第四節 鹿常見的普通病
第五節 常見的傳染病
第六節 常見的中毒性疾病
第七節 常見的寄生蟲病
第八節 仔鹿常發疾病
第十章 鹿茸的一般知識
第一節 鹿茸的種類、形態及組織結構
第二節 鹿茸的化學成分
第三節 鹿茸的藥理作用
第四節 鹿茸的生長規律
第五節 影響鹿茸生長發育的因素及對策
第十一章 鹿茸的收取
第一節 適時收茸
第二節 鹿的保定方法
第三節 收茸
第十二章 無公害鹿茸的加工技術
第一節 排血茸的加工技術
第二節 帶血茸的加工技術
第三節 砍頭茸的加工技術
第十三章 無公害鹿副産品的加工技術
第一節 鹿胎的加工技術
第二節 鹿尾的加工技術
第三節 鹿筋的加工技術
第四節 鹿茸血和鹿血的加工技術
第五節 鹿肉、骨、皮的加工技術
第六節 鹿內髒的加工技術
第十四章 養鹿場的經營管理
第一節 養鹿場的生産經營特點與經營方式
第二節 養鹿場的一般管理方法
第三節 養鹿生産的經濟效果分析
第四節 降低養鹿生産成本的途徑
參考文獻

精彩書摘

第一章 無公害鹿産品生産基礎知識
早在公元前11世紀，中國就已經有瞭馴鹿、養鹿的記載，幾韆年前，人們就把鹿作為重要的狩獵對象，進而發展為馴鹿和養鹿，以便獲得人們需要的種鹿、鹿産品，滿足人的觀賞和狩獵的需要，並獲得可觀的經濟效益。
鹿是經濟價值很高的食草動物，飼養成本低，經濟價值高。充分利用自然資源，大力發展養鹿業，對我國農業産業結構調整，發展特色農業，推動農村經濟健康、協調發展，具有深遠的戰略意義。鹿還可以嚮人們提供豐富的觀賞、娛樂資源，豐富人們的文化生活；嚮人們提供優質、鮮美的鹿肉資源，豐富人們的餐桌品種；嚮人們提供鹿茸等幾十種用於醫療保健的中藥原料，是人們養鹿的主要目的所在；同時還可以嚮人們提供鹿皮等多種工業原料，推動相關産業的發展。
隨著人類對無公害食品、綠色食品、有機食品的逐漸認識，國內國際市場對鹿産品的規範要求，鹿産品的無公害生産技術已經開始引起養鹿業者的高度重視，並必將成為規範養鹿業産地生態環境質量標準、鹿産品生産飼料標準、疾病防治用藥標準和鹿産品加工標準的基本要求。
目前，我國尚未製定齣無公害鹿産品的各項質量和衛生標準，鑒於
鹿産品主要分為食用和藥用兩大類，筆者主要根據現有的相關無公害食品質量和衛生標準要求、《中藥材生産質量管理規範（試行）》等的要求，對無公害鹿産品生産技術和相關問題予以闡述。

前言/序言

《溪流的迴響：一麯自然的頌歌》 內容梗概： 《溪流的迴響：一麯自然的頌歌》並非一部關於鹿産品的百科全書，也未曾深入探討任何與鹿的生理、養殖、加工或消費直接相關的內容。相反，這本書以一種更為宏觀和詩意的視角，邀讀者一同走進一個充滿生機與活力的自然世界，感受那些流淌在山林、溪榖、湖泊間的生命脈動。作者以細膩的筆觸，描繪瞭自然界的鬼斧神工，從巍峨的山巒到潺潺的溪流，從繁茂的森林到廣袤的草原，每一個角落都隱藏著不為人知的奧秘和令人驚嘆的美麗。 本書的主旨在於喚醒讀者內心深處對自然的敬畏與熱愛，鼓勵人們重新審視人與自然的關係。作者並非簡單地羅列景物，而是通過觀察、體驗和感悟，將自然界的萬物擬人化，賦予它們情感與故事。例如，一條古老的溪流，在作者的筆下，不僅僅是水流的匯聚，更是曆史的見證者，它承載著歲月的痕跡，低語著過往的故事，滋養著沿岸的生命，也靜默地觀察著世事的變遷。書中生動地描繪瞭溪流在不同季節、不同天氣下的形態變化：春日裏，它因融雪而水量充沛，歡快地奔騰；夏日裏，它在茂密的樹蔭下舒緩流淌，如同一條銀色的絲帶；鞦日裏，它映照著層林盡染的色彩，泛著金色的光芒；鼕日裏，它在薄冰下悄然潛行，孕育著來年的生機。 除瞭溪流，書中也深入描繪瞭其他自然元素。巍峨的山巒，它們並非沉默的巨石，而是承載著風的記憶，傾聽著雲的訴說。作者通過對山巒形態、植被覆蓋、地質構造的描繪，展現瞭大自然的雄渾與壯闊，以及它作為地球生命的重要支撐。森林，則是書中另一個重要的組成部分。這裏是無數生命的傢園，是氧氣的製造者，是水源的涵養地。作者細緻地描繪瞭不同種類樹木的形態特徵、生長習性，以及它們之間相互依存的關係。從參天古木到灌木叢生，從陽光斑駁的林間空地到幽深寂靜的密林，都充滿瞭生命的活力和詩意的色彩。 本書的核心在於“迴響”二字，它象徵著自然界生命之間、元素之間以及人與自然之間的無聲交流和深刻聯係。作者通過對微觀世界的細緻觀察，揭示瞭宏觀生態係統的精妙平衡。例如，書中描繪瞭昆蟲如何為植物授粉，鳥類如何傳播種子，微生物如何分解有機物，所有這些看似微小的生命活動，共同構成瞭生生不息的自然循環。作者並沒有刻意去介紹某些具體的動物或植物，而是將它們融入到整體的自然環境中，通過描繪它們在環境中的角色和互動，來展現自然的和諧與活力。 “頌歌”則代錶瞭作者對自然的贊美和謳歌。他用飽含深情的語言，贊美自然的慷慨與智慧，贊美生命的頑強與美麗。書中充滿瞭對自然的感悟和哲思，作者試圖通過文字，傳遞一種對自然的深切理解和珍視。他探討瞭在現代社會中，人們如何逐漸疏離自然，以及這種疏離可能帶來的後果。他呼籲讀者放慢腳步，用心去傾聽自然的“迴響”，去感受那份來自土地、水源和空氣的純淨力量。 《溪流的迴響：一麯自然的頌歌》是一本充滿人文關懷和生態意識的書籍。它不是一本工具書，也不是一本消費指南，而是一份關於自然的邀請函，邀請讀者走進自然，與自然對話，重新發現那個曾經熟悉卻又被遺忘的世界。書中沒有任何關於鹿産品的內容，所有描繪的生命、景物、過程，都旨在構建一個完整的、動態的、充滿詩意的自然圖景。讀者在這本書中，將不會找到任何關於鹿茸、鹿肉、鹿鞭或其他任何鹿衍生品的文字，也無法從中獲得任何與這些産品相關的知識或信息。 本書的敘事風格是散文式的，充滿瞭畫麵感和音樂感。作者善於運用比喻、擬人等修辭手法，將抽象的自然現象具象化，讓讀者仿佛置身其中，親身感受大自然的魅力。例如，他可能會將晨曦比作畫傢手中的調色盤，將風的呼嘯比作古老樂器的奏鳴，將露珠的光澤比作鑽石的閃耀。這種充滿詩意的錶達方式，不僅增強瞭閱讀的趣味性，也更深刻地觸動瞭讀者的情感。 書中，作者也 subtly 地探討瞭時間的概念。溪流的流動，山巒的矗立，森林的生長，都充滿瞭時間的力量。溪流見證著四季的輪迴，山巒承載著地質的變遷，森林孕育著生命的繁衍。這些自然現象，都以一種無聲的方式，嚮我們展示瞭時間的流逝與永恒。通過對這些自然元素的描繪，作者試圖引導讀者思考生命的意義，以及我們在浩瀚自然中的位置。 《溪流的迴響：一麯自然的頌歌》的最終目的，是希望通過對自然的細膩描繪和深刻感悟，能夠激發讀者內心深處的共鳴，喚醒他們對自然環境的保護意識，鼓勵他們以一種更加尊重和愛護的態度去麵對我們賴以生存的地球。這本書是一場心靈的旅行，一次對自然的緻敬，一麯永不落幕的生命贊歌。它將帶領讀者遠離塵囂，走進一片寜靜而充滿生機的天地，重新感受生命的美好與力量。 本書的結構並非嚴格按照章節劃分，而是以一種自然流淌的方式展開，如同溪流一般，時而舒緩，時而激昂，引領讀者穿越不同的自然景觀，體驗不同的生命形態。每一段文字，都仿佛是大自然的一首小詩，或是一幅精美的畫捲，共同匯聚成這部獻給自然的恢弘史詩。 總而言之，《溪流的迴響：一麯自然的頌歌》是一本以自然為主題，以詩意筆觸，描繪自然之美，感悟生命之道的書籍。它強調人與自然的和諧共處，贊美生命的頑強與活力，是一麯獻給地球母親的贊歌。書中不包含任何與“鹿産品”相關的任何信息，其內容與該特定領域毫無關聯。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺，就像是品嘗一壇陳年的老酒，入口清淡，迴味卻悠長而復雜，帶著一絲不易察覺的辛辣。它的語言風格極其考究，用詞的精準度到瞭令人發指的地步，但又完全沒有故作高深的學究氣。作者對於環境的描摹，簡直可以拿去做自然地理的教科書配圖——那種北地山區的風，是如何颳過乾枯的草甸，如何將塵土捲起，最後在冰冷的石壁上留下細微的侵蝕痕跡，每一個細節都活靈活現。我通常對這種慢節奏的文學作品不太感冒，總覺得拖遝，但在這本書裏，所有的“慢”似乎都是必要的鋪墊，是為瞭迎接某個無法避免的、宏大的宿命。讓我印象最深的是書中對“信念崩塌”那一刻的處理。主人公在堅守瞭二十年的道德準則在麵對一個突如其來的、無可辯駁的證據時，那種從骨骼深處開始瓦解的過程，沒有戲劇化的嚎哭，隻有一種近乎機械的麻木和接受。這讓我聯想到我們現實生活中那些看似堅不可摧的認知，是如何在一次不經意的外力衝擊下，瞬間化為齏粉的。這是一部需要靜下心來，用筆做標記，甚至需要偶爾停下來，泡一杯熱茶纔能繼續閱讀的作品。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我一開始是被這本書的裝幀吸引的，厚重的手感和那種泛黃的紙張，散發著一股陳腐但迷人的氣息，讓我誤以為它是一部經典譯著的再版。然而，內容卻完全齣乎意料，它采用瞭一種非常後現代的、碎片化的敘事結構，初讀時會有強烈的迷失感，仿佛被扔進瞭一座沒有地圖的圖書館，所有的綫索都互相矛盾，所有的信息都處於一種薛定諤的疊加態。作者似乎並不在乎給你一個清晰的“真相”，他更感興趣的是“探尋真相”這個行為本身所帶來的精神損耗和扭麯。書裏穿插瞭大量看似無關的文獻資料、私人信件的摘錄，甚至是晦澀的哲學思辨片段，這些元素像是迷宮裏的鵝卵石，你必須撿起它們，纔能勉強拼湊齣一條通往下一扇門的路徑。這本書對讀者的智力和耐心提齣瞭極高的要求，我甚至需要時不時地在網上查閱一些關於符號學和煉金術的基礎知識，纔能跟上作者的思維跳躍。但當你終於理清瞭一條分支綫索，那種豁然開朗的感覺，比解開一個常規謎題要深刻得多，因為它帶來的不是“我明白瞭”，而是“原來世界可以如此被理解”。它挑戰瞭我們對“故事性”的傳統定義。

評分☆☆☆☆☆

我是在通勤路上開始讀這本小說的，說實話，起初完全是抱著打發時間的態度。我通常更偏愛那種情節緊湊、邏輯縝密的懸疑類作品，而這本讀起來，感覺就像是走進瞭一片霧濛濛的濕地，你看不清前方多遠，但每一步踩下的泥土都有著確切的重量和觸感。最讓我感到意外的是作者對於“沉默”的運用。在許多關鍵的衝突點，人物之間的對話少得可憐，取而代之的是大段的內心活動描述，但這種內心的獨白，並不是那種浮誇的自我剖析，而是充滿瞭生理反應的細節——比如手心齣汗的濕度、喉結上下滾動的頻率，以及在極度緊張時，血液流嚮四肢的微弱減弱感。這種寫作方式，極大地增強瞭文本的張力，讓我這個習慣瞭聽覺刺激的讀者，第一次真正體會到“看”到無聲的呐喊是什麼感覺。故事的主綫其實非常簡單，圍繞著一個關於“承諾”的古老契約展開，但作者卻通過引入幾個次要人物的命運交叉，將這個核心議題無限放大和扭麯。我尤其喜歡那個畫傢的章節，他通過改變畫布上顔料的稀釋比例，來錶達對逝去友人的復雜情感，那段描寫我足足讀瞭三遍，每一次都有新的感悟。這本書的後勁很大，讀完後蓋上書本，世界似乎都安靜瞭幾秒鍾，你得花點時間纔能重新適應外界的喧囂。

評分☆☆☆☆☆

這本書，老實說，我是在一個完全偶然的機會下翻到的，當時正在書店的角落裏漫無目的地瞎逛，它封麵的設計簡潔到近乎古樸，沒有任何花哨的圖案，隻有一種沉靜的、仿佛能吸走周圍所有喧囂的墨綠色。我原本對這個標題沒什麼特彆的期待，以為會是一本關於自然生態或者某種特定工藝製作的工具書，但真正翻開後，我立刻被作者那種近乎偏執的觀察力給抓住瞭。他筆下的人物，不是那種臉譜化的英雄或惡棍，而是充滿瞭日常的、細微的掙紮與妥協。比如其中一個角色，為瞭維持一個傢族世代相傳的小作坊，不得不放棄瞭自己最熱愛的天文學研究，那種在理想與責任之間被無情撕扯的內心獨白，描寫得極其細膩入微，每一個用詞都像是刀子一樣，精準地切開瞭人性的復雜性。全書的敘事節奏是緩慢而富有韻律感的，就像是老式留聲機裏流淌齣來的爵士樂，偶爾會有突兀的停頓，但那正是為瞭讓你有時間去消化剛剛湧上心頭的某種情緒。我尤其欣賞作者在處理時間流逝這一主題時的手法，他沒有采用傳統的時間綫敘述，而是通過物件的殘舊、記憶的碎片和氣味的重現，將過去、現在和潛藏的未來編織在一起，讀起來有一種迷離卻又無比真實的沉浸感。這本書不適閤那種追求情節高潮的讀者，它更像是一場漫長的、需要耐心的心靈漫步，每走一步，都能發現新的苔蘚和隱秘的溪流。

評分☆☆☆☆☆

我花瞭整整一個周末纔讀完這本書，讀完之後，我不得不承認，這可能是我近年來讀過的最具“重量感”的小說。這裏的“重量感”指的不是篇幅，而是它在你心頭留下的沉甸甸的道德睏境和存在主義的虛無感。作者構建的世界觀非常獨特，它不是一個架空的奇幻世界，而是我們這個世界被抽離瞭所有錶麵的浮華和日常的瑣碎後，裸露齣的冰冷核心。書中探討瞭“記憶的不可靠性”這一主題，通過一個患有特定疾病的角色，展現瞭當一個人連自己最珍視的過去都無法確認真實時，他如何定義自己的存在。最令我震撼的是，作者竟然敢於在結尾處，對主人公最深層的動機進行一次徹底的顛覆——他花瞭三百頁鋪陳的“為愛復仇”的史詩，最後被證明隻是一個更宏大、更冷酷的社會實驗中的一個微不足道的注腳。這種對讀者情感投入的“背叛”，非但沒有讓我憤怒，反而讓我産生瞭一種敬畏：敬畏於作者能夠如此冷靜地審視人性的自欺欺人。這本書不是提供慰藉的，它更像是黑暗中為你點亮的一根蠟燭，讓你看清腳下的萬丈深淵，然後輕輕熄滅，讓你自己麵對。