黄粉虫生产与综合应用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘玉升 著

图书标签:

• 黄粉虫
• 昆虫养殖
• 生物饲料
• 农业技术
• 养殖技术
• 昆虫蛋白
• 循环农业
• 可持续农业
• 环保养殖
• 资源利用

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109109858

版次：1

商品编码：10671516

包装：平装

开本：32开

出版时间：2006-05-01

用纸：胶版纸

页数：123

正文语种：中文

编辑推荐

　　《黄粉虫生产与综合应用技术》有两种印刷封面，随机发货！
　　

内容简介

　　黄粉虫，属昆虫纲、鞘翅目、拟步甲科、粉甲属的一个物种，俗称面包虫，原为一种广布于世界各地的仓储害虫。目前由于仓储条件的改善及管理水平的提高，自然野生的资源已不多见，偶尔可见于养鸡场的禽料加工场和鸽子饲养场所，与黑粉虫混合发生。因其蛋白营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首，通过长期的人工驯化饲养可以高密度集约化繁育饲养，黄粉虫被誉为“蛋白质饲料宝库”，具有极大的开发价值。
　　《黄粉虫生产与综合应用技术》内容包括黄粉虫的饲养历史、国内外开发利用概况、形态特征与生物学特性、工厂化规模生产技术、营养价值及其综合利用技术，并讨论了今后开发应用的领域和方向等。适用于有关大专院校动物、昆虫、畜牧、资源等专业教师学生、特种经济动物专业的科技与养殖生产人员阅读。

目录

前言
一、黄粉虫的饲养与利用概况
二、黄粉虫生产的生物学基础
（一）形态特征及近缘种
（二）黄粉虫的内部解剖和生理
（三）生物生态学特性
三、黄粉虫工厂化生产技术
（一）良种选育与培育
（二）饲料的原料来源与加工利用
（三）饲养场地及设备（器具）
（四）环境条件控制
（五）防疫措施
（六）生产管理
（七）黄粉虫工厂化规模生产尚需解决的问题
（八）黄粉虫工厂化生产的风险性评价
四、黄粉虫产业开发利用的资源基础
五、黄粉虫的贮存、运输与加工
六、黄粉虫资源的综合利用
（一）黃粉虫活体资源的利用
（二）黄粉虫的饲料蛋白应用
（三）黄粉虫（蛹）的食用
（四）黄粉虫资源的深加工产品开发
七、黄粉虫资源产业化的经济效益分析
八、黄粉虫资源产业化开发的意义
附录：黄粉虫工厂化生产技术操作规程
参考文献

前言/序言

《飞蛾的悄然蜕变：从食物链到绿色科技的无限可能》 在浩瀚的生物多样性宝库中，有一种不起眼却蕴含着巨大潜力的生物，它们以惊人的速度繁衍，以独特的生理机制适应环境，并逐渐在人类的生产生活中扮演着越来越重要的角色。它们就是蜚蠊目昆虫，而其中尤以黄粉虫（Tenebrio molitor）的家族最为引人注目。本书《飞蛾的悄然蜕变：从食物链到绿色科技的无限可能》将带领您深入探索这一神奇生物的奥秘，揭示其从卑微的“粮仓害虫”到“绿色生产新星”的蜕变历程，并展望其在未来社会中的广阔应用前景。 第一章：暗影中的生命舞者——黄粉虫的生物学基础 本章将以严谨的科学态度，为您剖析黄粉虫这一物种的生存密码。我们将从其基本生物学特性入手，详尽介绍其形态特征、生活史、繁殖习性以及对环境的适应能力。您将了解到，黄粉虫的生命周期包含卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，每个阶段都展现出独特的生理生化特征。特别是其幼虫阶段，即我们通常所称的“黄粉虫”，具有极高的营养价值和惊人的转化效率，这为其成为重要的生物资源奠定了坚实的基础。 我们将深入探讨黄粉虫的食性，了解它们如何以各种谷物、饲料残渣等为食，展现出强大的消化与吸收能力。同时，也会重点介绍影响其生长发育的关键环境因素，如温度、湿度、通风等，并阐述如何通过科学的养殖管理，最大化其生长速度和产量。此外，本章还会涉及黄粉虫的遗传特性、种群动态以及与环境的相互作用，帮助您建立对这一生物体全面而深刻的认识。 第二章：餐桌上的新选择——黄粉虫的营养价值与食品应用 长久以来，人类的饮食结构以植物和少数几种动物为主要来源。然而，随着全球人口的增长和对可持续食物生产的需求日益迫切，寻找新的、营养丰富且环境友好的食物来源已成为一项紧迫的任务。黄粉虫，以其卓越的营养价值，正悄然进入人们的视野，成为解决这一难题的潜力股。 本章将为您详细解读黄粉虫的营养成分表。您会惊奇地发现，黄粉虫的蛋白质含量高，且富含人体必需的氨基酸，其氨基酸组成比例甚至能与一些传统肉类媲美。同时，它们还是优质的脂肪来源，含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些都是人体健康不可或缺的营养素。此外，黄粉虫还含有丰富的维生素（如B族维生素）、矿物质（如铁、锌、钙）以及膳食纤维。 本书将深入探讨黄粉虫在食品领域的多种应用。从作为直接食用的烘烤、油炸零食，到作为高蛋白粉添加到面包、饼干、面条等主食中，再到作为宠物食品、水产饲料的原料，黄粉虫的食用潜力无限。我们将介绍其在食品加工过程中的处理技术，如干燥、灭活、粉碎等，以及如何通过科学的配方设计，克服其可能存在的风味和口感挑战，开发出消费者乐于接受的创新食品。同时，本章也会关注食品安全问题，介绍相关的检测标准和卫生要求，确保黄粉虫食品的安全与健康。 第三章：绿色养殖的引擎——黄粉虫在饲料生产中的角色 在畜牧业和水产养殖业中，饲料成本往往占据生产总成本的大部分。传统饲料原料的依赖，不仅带来了价格的波动，也可能引发环境问题，如过度依赖植物蛋白的土地占用和化肥使用。黄粉虫，凭借其高效的转化能力和对废弃物的利用，为饲料生产开辟了一条绿色、可持续的道路。 本章将聚焦黄粉虫在饲料生产中的关键作用。您将了解到，黄粉虫的幼虫能够高效地转化各种有机废弃物，如厨余垃圾、农作物秸秆、啤酒糟、豆渣等，将其转化为高品质的蛋白质和脂肪。这种“变废为宝”的能力，不仅减少了环境污染，也降低了饲料的生产成本。 我们将详细介绍黄粉虫作为鱼类、禽类、猪以及宠物等动物饲料的优势。其丰富的营养成分，能够显著提高动物的生长速度、饲料利用率，并增强动物的免疫力，减少疾病的发生。本书将探讨不同养殖品种对黄粉虫饲料的需求差异，以及如何根据动物的生长阶段和营养需求，设计出最优的黄粉虫基饲料配方。此外，我们还将介绍相关的饲料加工技术，如颗粒饲料、浓缩饲料的制备，以及如何将其与传统饲料原料进行科学搭配，实现最佳的营养互补和成本效益。 第四章：生物修复的先锋——黄粉虫在环境治理中的贡献 面对日益严峻的环境污染问题，寻找创新、环保的解决方案至关重要。黄粉虫，以其强大的消化吸收能力和对有机物的降解特性，在生物修复领域展现出令人瞩目的潜力，成为环境治理的新希望。 本章将深入探讨黄粉虫在环境治理中的多重角色。首先，我们将介绍其作为有机废弃物处理者的能力。如前所述，黄粉虫能够有效降解厨余垃圾、畜禽粪便、农林废弃物等，将其转化为生物质，从而减少垃圾填埋和焚烧的压力，减轻环境负荷。 更值得关注的是，黄粉虫还被证明具有降解特定污染物的能力。例如，它们可以消耗塑料垃圾，将其转化为自身的生物量，为解决塑料污染提供了一种生物学途径。此外，也有研究表明，黄粉虫能够吸收土壤和水体中的重金属，并将其富集在自身体内，为后续的重金属分离和回收提供了可能。 本书将详细介绍黄粉虫在这些领域的应用机制和技术。我们将探讨如何通过优化养殖条件和引入特定菌群，增强黄粉虫对污染物的降解效率。同时，也会讨论如何安全有效地收集和处理富集了污染物的黄粉虫，以避免二次污染。黄粉虫的生物修复能力，为我们提供了一种绿色、低成本、可持续的环境治理新模式。 第五章：生物技术的新伙伴——黄粉虫在医药与工业领域的探索 除了作为食物和饲料，黄粉虫还因其独特的生物活性物质，在医药和工业领域展现出潜在的应用价值。本书将带您探索这些前沿的科研进展。 在医药领域，黄粉虫的体内含有多种具有生物活性的化合物，例如抗菌肽、几丁质、以及某些特定的酶。这些物质在抗炎、抗菌、抗病毒、以及免疫调节等方面可能发挥作用。我们将介绍当前对黄粉虫生物活性物质的研究现状，以及它们在开发新型药物和治疗方法方面的潜力。例如，黄粉虫衍生的抗菌肽可能成为应对耐药性细菌的新武器；其几丁质则可以用于制备生物医用材料，如伤口敷料和药物载体。 在工业领域，黄粉虫的几个生物成分也引起了广泛关注。其几丁质，作为一种天然的生物聚合物，不仅在医药领域有应用，还可以用于制备生物可降解塑料、吸附剂、以及化妆品原料。黄粉虫的几丁聚糖，作为几丁质的衍生物，具有更广泛的应用前景，例如在纺织、造纸、水处理等行业。此外，黄粉虫体内的一些酶，也可能在生物催化、食品加工、以及生物燃料生产等领域发挥作用。 本章将审视这些新兴的应用方向，分析其技术可行性和商业化前景，并展望黄粉虫在推动绿色工业发展和生物技术进步方面所扮演的角色。 结语：飞蛾的远航——黄粉虫的未来展望 从默默无闻的微小生物，到席卷食品、饲料、环保、医药和工业等多个领域的“明星”，黄粉虫的蜕变之旅令人惊叹。本书《飞蛾的悄然蜕变：从食物链到绿色科技的无限可能》仅仅是打开了一扇门，带领您窥见了黄粉虫背后蕴含的无限潜能。 我们相信，随着科技的不断进步和人类对可持续发展理念的深入理解，黄粉虫将在未来的社会生产和生活中发挥更加重要的作用。它不仅是解决粮食危机、环境污染的有效工具，更是推动绿色经济、循环经济发展的重要力量。 本书的出版，旨在抛砖引玉，激发更多科研人员、企业家和公众的兴趣，共同探索黄粉虫的更多可能性。愿我们都能以更开放的心态，拥抱这些自然界馈赠的宝贵资源，共同书写人类与自然和谐共生的美好未来。黄粉虫的远航，才刚刚开始。

评分☆☆☆☆☆

如果让我用一个词来概括这本书的价值，那我会选择“系统性”。它不是一本零散的技术手册，而是一部构建完整知识体系的基石。我过去零散阅读的一些资料，内容上往往存在断层，一会儿讲营养，一会儿跳到疾病，缺乏内在的联系。而这本《黄粉虫生产与综合应用技术》则通过对“生命周期管理”这一核心线索的紧密串联，将所有技术点有机地整合在一起。从最初的种源选择，到中期的环境控制、饲料转化效率优化，再到末端的质量控制和产品开发，整个链条的每一个环节都衔接得天衣无缝。读完它，你会发现，养殖不再是简单的喂养，而是一门精密的系统工程学。这种从宏观到微观、从理论到实践的完整覆盖，使得这本书成为了我书架上最值得信赖的技术参考资料。

评分☆☆☆☆☆

内容编排上，我感觉作者的逻辑跳跃度控制得非常好，不是那种平铺直叙的教科书式写作，而是更像一位经验丰富的老前辈在手把手地指导。比如，在讲述到规模化养殖的关键瓶颈时，书中并没有简单地罗列问题，而是引入了一套“风险评估模型”，将生物安全、疫病防控和自动化程度的提升这三个维度进行了交叉分析，这种跨学科的视角让人耳目一新。尤其让我印象深刻的是关于“废弃物资源化利用”的那部分，它不仅仅停留在理论层面，还提供了一套可行的商业化路径建议，包括如何将虫粪转化为高效有机肥，以及虫体残渣的蛋白质提取技术等。我本来只是想了解养殖技术，没想到这本书还能提供一整套围绕产业链上下游的商业化思路，这对于想将技术转化为实际效益的读者来说，简直是无价之宝。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的语言风格非常接地气，虽然技术名词不少，但作者总是能用生动形象的比喻来解释复杂的生物学原理。举个例子，讲解肠道微生物菌群平衡时，作者将其比喻为“一个微型的生态系统，任何一个物种的过度繁殖都会导致系统崩溃”，这种描述一下子就让人抓住了核心要点。此外，书中还穿插了大量的“案例研究”或“现场记录”，记录了作者在不同气候带、不同规模养殖场遇到的实际问题以及最终的解决方案。这些“实战经验”比纯理论的阐述更有说服力，它们让书本上的知识立刻鲜活起来，让我仿佛置身于那个养殖现场，亲身感受技术的应用与挑战。这本书的排版也很舒服，字体大小适中，段落间距合理，即使长时间阅读也不会感到眼睛疲惫，这在专业技术书籍中是难能可贵的。

评分☆☆☆☆☆

这套书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那深沉的墨绿色，配上烫金的字体，透着一股低调的专业感，拿在手里沉甸甸的，一看就是下了功夫的用心之作。我本来对这个领域了解不多，但翻开目录，那些清晰的章节划分和详尽的技术术语，立刻展现出内容体系的严谨性。特别是它对前期准备工作的描述，从基础饲养环境的构建到不同阶段的营养配比，都讲得极其细致。我特别欣赏作者在讲解过程中，那种不厌其烦的耐心，很多初学者可能会忽略的细节，比如湿度控制的微小波动对虫体健康的影响，都被单独列出来进行深入剖析。读完前几章，我对整个生产流程的宏观概念已经有了清晰的认知，这为后续深入学习打下了非常坚实的基础。这本书的图文结合也做得非常出色，那些高清的显微照片和设备操作图解，比我之前在网上零散搜集到的资料要直观和权威得多。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的地方在于它对“技术前沿”的把握和前瞻性。很多同类的书籍内容更新缓慢，但这本书显然是紧跟时代步伐的。比如，它专门开辟了一个章节讨论了利用基因编辑技术对高产系和抗逆性品系的筛选与培育，虽然这部分内容可能对普通养殖户来说操作难度较大，但它为整个行业指明了未来的发展方向。更实用的是，书中对“智能化监测系统”的集成应用进行了详尽的介绍，从传感器选择到数据分析软件的推荐，都有明确的指导，体现了作者对工业4.0时代农业转型的深刻理解。这本书的深度和广度都达到了一个很高的水平，它不只是教你如何“做”，更是在引导你思考如何“优化”和“创新”，真正做到了技术与未来趋势的有机结合。