黃粉蟲生産與綜閤應用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉玉升 著

圖書標籤:

• 黃粉蟲
• 昆蟲養殖
• 生物飼料
• 農業技術
• 養殖技術
• 昆蟲蛋白
• 循環農業
• 可持續農業
• 環保養殖
• 資源利用

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109109858

版次：1

商品編碼：10671516

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2006-05-01

用紙：膠版紙

頁數：123

正文語種：中文

編輯推薦

　　《黃粉蟲生産與綜閤應用技術》有兩種印刷封麵，隨機發貨！
　　

內容簡介

　　黃粉蟲，屬昆蟲綱、鞘翅目、擬步甲科、粉甲屬的一個物種，俗稱麵包蟲，原為一種廣布於世界各地的倉儲害蟲。目前由於倉儲條件的改善及管理水平的提高，自然野生的資源已不多見，偶爾可見於養雞場的禽料加工場和鴿子飼養場所，與黑粉蟲混閤發生。因其蛋白營養成分高居各類活體動物蛋白飼料之首，通過長期的人工馴化飼養可以高密度集約化繁育飼養，黃粉蟲被譽為“蛋白質飼料寶庫”，具有極大的開發價值。
　　《黃粉蟲生産與綜閤應用技術》內容包括黃粉蟲的飼養曆史、國內外開發利用概況、形態特徵與生物學特性、工廠化規模生産技術、營養價值及其綜閤利用技術，並討論瞭今後開發應用的領域和方嚮等。適用於有關大專院校動物、昆蟲、畜牧、資源等專業教師學生、特種經濟動物專業的科技與養殖生産人員閱讀。

目錄

前言
一、黃粉蟲的飼養與利用概況
二、黃粉蟲生産的生物學基礎
（一）形態特徵及近緣種
（二）黃粉蟲的內部解剖和生理
（三）生物生態學特性
三、黃粉蟲工廠化生産技術
（一）良種選育與培育
（二）飼料的原料來源與加工利用
（三）飼養場地及設備（器具）
（四）環境條件控製
（五）防疫措施
（六）生産管理
（七）黃粉蟲工廠化規模生産尚需解決的問題
（八）黃粉蟲工廠化生産的風險性評價
四、黃粉蟲産業開發利用的資源基礎
五、黃粉蟲的貯存、運輸與加工
六、黃粉蟲資源的綜閤利用
（一）黃粉蟲活體資源的利用
（二）黃粉蟲的飼料蛋白應用
（三）黃粉蟲（蛹）的食用
（四）黃粉蟲資源的深加工産品開發
七、黃粉蟲資源産業化的經濟效益分析
八、黃粉蟲資源産業化開發的意義
附錄：黃粉蟲工廠化生産技術操作規程
參考文獻

前言/序言

《飛蛾的悄然蛻變：從食物鏈到綠色科技的無限可能》 在浩瀚的生物多樣性寶庫中，有一種不起眼卻蘊含著巨大潛力的生物，它們以驚人的速度繁衍，以獨特的生理機製適應環境，並逐漸在人類的生産生活中扮演著越來越重要的角色。它們就是蜚蠊目昆蟲，而其中尤以黃粉蟲（Tenebrio molitor）的傢族最為引人注目。本書《飛蛾的悄然蛻變：從食物鏈到綠色科技的無限可能》將帶領您深入探索這一神奇生物的奧秘，揭示其從卑微的“糧倉害蟲”到“綠色生産新星”的蛻變曆程，並展望其在未來社會中的廣闊應用前景。 第一章：暗影中的生命舞者——黃粉蟲的生物學基礎 本章將以嚴謹的科學態度，為您剖析黃粉蟲這一物種的生存密碼。我們將從其基本生物學特性入手，詳盡介紹其形態特徵、生活史、繁殖習性以及對環境的適應能力。您將瞭解到，黃粉蟲的生命周期包含卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段，每個階段都展現齣獨特的生理生化特徵。特彆是其幼蟲階段，即我們通常所稱的“黃粉蟲”，具有極高的營養價值和驚人的轉化效率，這為其成為重要的生物資源奠定瞭堅實的基礎。 我們將深入探討黃粉蟲的食性，瞭解它們如何以各種榖物、飼料殘渣等為食，展現齣強大的消化與吸收能力。同時，也會重點介紹影響其生長發育的關鍵環境因素，如溫度、濕度、通風等，並闡述如何通過科學的養殖管理，最大化其生長速度和産量。此外，本章還會涉及黃粉蟲的遺傳特性、種群動態以及與環境的相互作用，幫助您建立對這一生物體全麵而深刻的認識。 第二章：餐桌上的新選擇——黃粉蟲的營養價值與食品應用 長久以來，人類的飲食結構以植物和少數幾種動物為主要來源。然而，隨著全球人口的增長和對可持續食物生産的需求日益迫切，尋找新的、營養豐富且環境友好的食物來源已成為一項緊迫的任務。黃粉蟲，以其卓越的營養價值，正悄然進入人們的視野，成為解決這一難題的潛力股。 本章將為您詳細解讀黃粉蟲的營養成分錶。您會驚奇地發現，黃粉蟲的蛋白質含量高，且富含人體必需的氨基酸，其氨基酸組成比例甚至能與一些傳統肉類媲美。同時，它們還是優質的脂肪來源，含有豐富的不飽和脂肪酸，如亞油酸和亞麻酸，這些都是人體健康不可或缺的營養素。此外，黃粉蟲還含有豐富的維生素（如B族維生素）、礦物質（如鐵、鋅、鈣）以及膳食縴維。 本書將深入探討黃粉蟲在食品領域的多種應用。從作為直接食用的烘烤、油炸零食，到作為高蛋白粉添加到麵包、餅乾、麵條等主食中，再到作為寵物食品、水産飼料的原料，黃粉蟲的食用潛力無限。我們將介紹其在食品加工過程中的處理技術，如乾燥、滅活、粉碎等，以及如何通過科學的配方設計，剋服其可能存在的風味和口感挑戰，開發齣消費者樂於接受的創新食品。同時，本章也會關注食品安全問題，介紹相關的檢測標準和衛生要求，確保黃粉蟲食品的安全與健康。 第三章：綠色養殖的引擎——黃粉蟲在飼料生産中的角色 在畜牧業和水産養殖業中，飼料成本往往占據生産總成本的大部分。傳統飼料原料的依賴，不僅帶來瞭價格的波動，也可能引發環境問題，如過度依賴植物蛋白的土地占用和化肥使用。黃粉蟲，憑藉其高效的轉化能力和對廢棄物的利用，為飼料生産開闢瞭一條綠色、可持續的道路。 本章將聚焦黃粉蟲在飼料生産中的關鍵作用。您將瞭解到，黃粉蟲的幼蟲能夠高效地轉化各種有機廢棄物，如廚餘垃圾、農作物秸稈、啤酒糟、豆渣等，將其轉化為高品質的蛋白質和脂肪。這種“變廢為寶”的能力，不僅減少瞭環境汙染，也降低瞭飼料的生産成本。 我們將詳細介紹黃粉蟲作為魚類、禽類、豬以及寵物等動物飼料的優勢。其豐富的營養成分，能夠顯著提高動物的生長速度、飼料利用率，並增強動物的免疫力，減少疾病的發生。本書將探討不同養殖品種對黃粉蟲飼料的需求差異，以及如何根據動物的生長階段和營養需求，設計齣最優的黃粉蟲基飼料配方。此外，我們還將介紹相關的飼料加工技術，如顆粒飼料、濃縮飼料的製備，以及如何將其與傳統飼料原料進行科學搭配，實現最佳的營養互補和成本效益。 第四章：生物修復的先鋒——黃粉蟲在環境治理中的貢獻 麵對日益嚴峻的環境汙染問題，尋找創新、環保的解決方案至關重要。黃粉蟲，以其強大的消化吸收能力和對有機物的降解特性，在生物修復領域展現齣令人矚目的潛力，成為環境治理的新希望。 本章將深入探討黃粉蟲在環境治理中的多重角色。首先，我們將介紹其作為有機廢棄物處理者的能力。如前所述，黃粉蟲能夠有效降解廚餘垃圾、畜禽糞便、農林廢棄物等，將其轉化為生物質，從而減少垃圾填埋和焚燒的壓力，減輕環境負荷。 更值得關注的是，黃粉蟲還被證明具有降解特定汙染物的能力。例如，它們可以消耗塑料垃圾，將其轉化為自身的生物量，為解決塑料汙染提供瞭一種生物學途徑。此外，也有研究錶明，黃粉蟲能夠吸收土壤和水體中的重金屬，並將其富集在自身體內，為後續的重金屬分離和迴收提供瞭可能。 本書將詳細介紹黃粉蟲在這些領域的應用機製和技術。我們將探討如何通過優化養殖條件和引入特定菌群，增強黃粉蟲對汙染物的降解效率。同時，也會討論如何安全有效地收集和處理富集瞭汙染物的黃粉蟲，以避免二次汙染。黃粉蟲的生物修復能力，為我們提供瞭一種綠色、低成本、可持續的環境治理新模式。 第五章：生物技術的新夥伴——黃粉蟲在醫藥與工業領域的探索 除瞭作為食物和飼料，黃粉蟲還因其獨特的生物活性物質，在醫藥和工業領域展現齣潛在的應用價值。本書將帶您探索這些前沿的科研進展。 在醫藥領域，黃粉蟲的體內含有多種具有生物活性的化閤物，例如抗菌肽、幾丁質、以及某些特定的酶。這些物質在抗炎、抗菌、抗病毒、以及免疫調節等方麵可能發揮作用。我們將介紹當前對黃粉蟲生物活性物質的研究現狀，以及它們在開發新型藥物和治療方法方麵的潛力。例如，黃粉蟲衍生的抗菌肽可能成為應對耐藥性細菌的新武器；其幾丁質則可以用於製備生物醫用材料，如傷口敷料和藥物載體。 在工業領域，黃粉蟲的幾個生物成分也引起瞭廣泛關注。其幾丁質，作為一種天然的生物聚閤物，不僅在醫藥領域有應用，還可以用於製備生物可降解塑料、吸附劑、以及化妝品原料。黃粉蟲的幾丁聚糖，作為幾丁質的衍生物，具有更廣泛的應用前景，例如在紡織、造紙、水處理等行業。此外，黃粉蟲體內的一些酶，也可能在生物催化、食品加工、以及生物燃料生産等領域發揮作用。 本章將審視這些新興的應用方嚮，分析其技術可行性和商業化前景，並展望黃粉蟲在推動綠色工業發展和生物技術進步方麵所扮演的角色。 結語：飛蛾的遠航——黃粉蟲的未來展望 從默默無聞的微小生物，到席捲食品、飼料、環保、醫藥和工業等多個領域的“明星”，黃粉蟲的蛻變之旅令人驚嘆。本書《飛蛾的悄然蛻變：從食物鏈到綠色科技的無限可能》僅僅是打開瞭一扇門，帶領您窺見瞭黃粉蟲背後蘊含的無限潛能。 我們相信，隨著科技的不斷進步和人類對可持續發展理念的深入理解，黃粉蟲將在未來的社會生産和生活中發揮更加重要的作用。它不僅是解決糧食危機、環境汙染的有效工具，更是推動綠色經濟、循環經濟發展的重要力量。 本書的齣版，旨在拋磚引玉，激發更多科研人員、企業傢和公眾的興趣，共同探索黃粉蟲的更多可能性。願我們都能以更開放的心態，擁抱這些自然界饋贈的寶貴資源，共同書寫人類與自然和諧共生的美好未來。黃粉蟲的遠航，纔剛剛開始。

評分☆☆☆☆☆

如果讓我用一個詞來概括這本書的價值，那我會選擇“係統性”。它不是一本零散的技術手冊，而是一部構建完整知識體係的基石。我過去零散閱讀的一些資料，內容上往往存在斷層，一會兒講營養，一會兒跳到疾病，缺乏內在的聯係。而這本《黃粉蟲生産與綜閤應用技術》則通過對“生命周期管理”這一核心綫索的緊密串聯，將所有技術點有機地整閤在一起。從最初的種源選擇，到中期的環境控製、飼料轉化效率優化，再到末端的質量控製和産品開發，整個鏈條的每一個環節都銜接得天衣無縫。讀完它，你會發現，養殖不再是簡單的喂養，而是一門精密的係統工程學。這種從宏觀到微觀、從理論到實踐的完整覆蓋，使得這本書成為瞭我書架上最值得信賴的技術參考資料。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的語言風格非常接地氣，雖然技術名詞不少，但作者總是能用生動形象的比喻來解釋復雜的生物學原理。舉個例子，講解腸道微生物菌群平衡時，作者將其比喻為“一個微型的生態係統，任何一個物種的過度繁殖都會導緻係統崩潰”，這種描述一下子就讓人抓住瞭核心要點。此外，書中還穿插瞭大量的“案例研究”或“現場記錄”，記錄瞭作者在不同氣候帶、不同規模養殖場遇到的實際問題以及最終的解決方案。這些“實戰經驗”比純理論的闡述更有說服力，它們讓書本上的知識立刻鮮活起來，讓我仿佛置身於那個養殖現場，親身感受技術的應用與挑戰。這本書的排版也很舒服，字體大小適中，段落間距閤理，即使長時間閱讀也不會感到眼睛疲憊，這在專業技術書籍中是難能可貴的。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞這本書的地方在於它對“技術前沿”的把握和前瞻性。很多同類的書籍內容更新緩慢，但這本書顯然是緊跟時代步伐的。比如，它專門開闢瞭一個章節討論瞭利用基因編輯技術對高産係和抗逆性品係的篩選與培育，雖然這部分內容可能對普通養殖戶來說操作難度較大，但它為整個行業指明瞭未來的發展方嚮。更實用的是，書中對“智能化監測係統”的集成應用進行瞭詳盡的介紹，從傳感器選擇到數據分析軟件的推薦，都有明確的指導，體現瞭作者對工業4.0時代農業轉型的深刻理解。這本書的深度和廣度都達到瞭一個很高的水平，它不隻是教你如何“做”，更是在引導你思考如何“優化”和“創新”，真正做到瞭技術與未來趨勢的有機結閤。

評分☆☆☆☆☆

內容編排上，我感覺作者的邏輯跳躍度控製得非常好，不是那種平鋪直敘的教科書式寫作，而是更像一位經驗豐富的老前輩在手把手地指導。比如，在講述到規模化養殖的關鍵瓶頸時，書中並沒有簡單地羅列問題，而是引入瞭一套“風險評估模型”，將生物安全、疫病防控和自動化程度的提升這三個維度進行瞭交叉分析，這種跨學科的視角讓人耳目一新。尤其讓我印象深刻的是關於“廢棄物資源化利用”的那部分，它不僅僅停留在理論層麵，還提供瞭一套可行的商業化路徑建議，包括如何將蟲糞轉化為高效有機肥，以及蟲體殘渣的蛋白質提取技術等。我本來隻是想瞭解養殖技術，沒想到這本書還能提供一整套圍繞産業鏈上下遊的商業化思路，這對於想將技術轉化為實際效益的讀者來說，簡直是無價之寶。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，封麵那深沉的墨綠色，配上燙金的字體，透著一股低調的專業感，拿在手裏沉甸甸的，一看就是下瞭功夫的用心之作。我本來對這個領域瞭解不多，但翻開目錄，那些清晰的章節劃分和詳盡的技術術語，立刻展現齣內容體係的嚴謹性。特彆是它對前期準備工作的描述，從基礎飼養環境的構建到不同階段的營養配比，都講得極其細緻。我特彆欣賞作者在講解過程中，那種不厭其煩的耐心，很多初學者可能會忽略的細節，比如濕度控製的微小波動對蟲體健康的影響，都被單獨列齣來進行深入剖析。讀完前幾章，我對整個生産流程的宏觀概念已經有瞭清晰的認知，這為後續深入學習打下瞭非常堅實的基礎。這本書的圖文結閤也做得非常齣色，那些高清的顯微照片和設備操作圖解，比我之前在網上零散搜集到的資料要直觀和權威得多。