編輯推薦
“十二五”規劃製造業産業升級培訓推薦用書,製造業精益管理的思路、方案、方法與技巧
內容簡介
《圖解·5S運作精益化管理:圖解·製造業精益管理讀本》內容主要分為三大部分,即“基礎知識”“實景解讀”和“實戰範例”。“基礎知識”部分對各項基礎要點進行詳細的闡釋;“實景解讀”部分以生動的實景圖片對一些工作要點進行解讀;“實戰範例”則以企業案例列舉各項製度、辦法、規定等,供讀者參考使用。
作者簡介
李鋒,QMS/EMS/OHSMS國傢注冊谘詢師,深圳市瑞峰盈企業管理谘詢有限公司首席顧問,佛山市啓正電器有限公司常年簽約培訓講師。從事企業管理工作10年有餘,曾成功輔導中興軟件、夏新手機、天時達、得潤連接器、中山環威實業、陽江十八子、華都設計院等知名企業,有近800傢企業管理改善經驗。長於ISO9000、:ISO14000、OHSMSl8000、ISO22000、IS013485認證谘詢和5S改善活動、目標管理、看闆管理、品質管理、流程再造及戰略規劃,具有豐富的企業管理實操經驗。著有《圖解?5S運作與管理》、《質量工具簡單講》等。
目錄
第一章 5S管理基礎
第一節 5S管理基礎知識
知識01:5S的起源
知識02:5S的含義
知識03:5S的基本內容
知識04:5個S之間的關係
知識05:企業推行5S的現實理由
知識06:推行5S的七大作用
知識07:瞭解5S活動的認識誤區
第二節 5S基礎管理實景解讀
實景01:現場常見不良現狀
實景02:實施5S後的效果
實景03:5S管理標語
實景04:5S與安全提示
實景05:5S與節約能源
實景06:5S與設備管理
第三節 5S基礎管理實戰範例
範例01:××公司5S定義
範例02:××公司生産現場5S管理要求
範例03:××公司5S自動問答50條
第二章 5S活動準備
第一節 5S活動準備基礎知識
知識01:SS活動策劃
知識02:建立5S活動組織
知識03:擬訂5S方針及目標
知識04:製訂5S活動計劃
知識05:擬訂5S活動文件
知識06:實施5S教育培訓
第二節 5S活動準備實景解讀
實景01:製定5S方針與目標
實景02:設置5S看闆
實景03:5S課堂培訓
實景04:外部培訓師培訓
實景05:5S培訓考核
第三節 5S活動準備實戰範例
範例01:××公司現狀診斷核查內容與重點
範例02:××公司5S現狀診斷報告
範例03:××公司5S活動推行委員會崗位職責
範例04:××公司5S活動長期計劃
範例05:××公司5S管理製度
第三章 5S活動推行
第一節 5S活動推行基礎知識
知識01:5S活動前宣傳造勢
知識02:建立5S樣闆區
知識03:全麵推進5S活動
知識04:開展5S評比與考核
第二節 5S活動推行實景解讀
實景01:5S活動外牆廣告式宣傳
實景02:5S宣傳標語展示
實景03:5S常規化宣傳
實景04:設置5S專欄
實景05:5S檢查與改善
實景06:5S先進小組評選
實景07:5S檢查評比
第三節 5S活動推行實戰範例
範例01:××公司5S培訓計劃
範例02:××公司5S知識測試捲
範例03:××公司5S宣傳口號30條
範例04:××公司5S宣誓詞
範例05:××公司5S管理項目推行責任書
範例06:××公司5S活動責任區域劃分錶
範例07:××公司5S檢查評分標準
範例08:××公司5S檢查改善跟蹤記錄
第四章 5S管理常用方法
第一節 5S管理常用方法基礎知識
知識01:尋寶活動法
知識02:定點攝影法
知識03:紅牌作戰法
知識04:油漆作戰法
知識05:定置管理法
知識06:看闆展示法
知識07:識彆管理法
知識08:標誌大行動
第二節 5S管理常用方法的實景解讀
實景01:定點攝影舉例
實景02:檢查與攝影結閤
實景03:紅牌展示
實景04:通道畫綫
實景05:樓梯畫綫
實景06:老虎標記
實景07:物品定置存放
實景08:環境方針看闆展示
實景09:標誌牌展示
第三節 5S管理常用方法的實戰範例
範例01:××公司尋寶活動工作計劃
範例02:××公司定點攝影方案及推行方法
範例03:××公司問題點登錄錶
範例04:××公司現場定置管理規定
範例05:××公司各區域畫綫的顔色、寬度和綫型
範例06:××公司標誌牌的製作標準
第五章 5S管理之整理
第一節 整理工作基礎知識
知識01:整理的目的
知識02:整理的三個判斷基準
知識03:整理的實施步驟
知識04:整理的注意事項
第二節 整理工作實景解讀
實景01:現場不良現狀展示
實景02:整理效果展示
實景03:整理宣傳畫展示
實景04:整理操作要領展示
實景05:現場檢查
實景06:非必需品的集中存放
實景07:非必需品的廢棄處理
實景08:必需品留在現場
第三節 整理工作實戰範例
範例01:××公司物品的使用頻率與保管場所
範例02:××公司生産車間整理工作行動通知
範例03:××公司非必需品處理程序
範例04:××公司5S整理檢查錶
第一節 整頓工作基礎知識
知識01:整頓的作用
知識02:整頓的“三定”原則
知識03:整頓的推行步驟
知識04:整頓的具體操作
知識05:整頓的注意事項
第二節 整頓工作實景解讀
實景01:不良現狀展示
實景02:整頓的宣傳
實景03:整頓效果展示
實景04:直角法劃定設備區域
實景05:倉庫定量
實景06:物品定量圖示
實景07:倉庫標示
實景08:整齊擺放常用工具
實景09:搬運工具的定位
實景10:重點防火區域警示
實景11:消防警示
實景12:消防安全示意圖展示
第三節 整頓工作實戰範例
範例01:××公司整頓工作實施規範
範例02:××公司生産車間整頓標準
範例03:××公司整頓作業指導書
……
第七章 5S管理之清掃
第八章 5S管理之清潔
第九章 5S管理之素養
第十章 事務部門5S管理
精彩書摘
4.故障為零H5S是交貨期的保證
(1)企業無塵化。
(2)無碎屑及脫落的油漆,經常擦拭及進行維護和保養,機械使用率會提高。
(3)模具、工具、夾具等管理良好,調試尋找故障的時間會減少,設備纔能穩定,其綜閤效能可以大幅度提高。
(4)每日的檢查可以防患於未然。
5.切換産品時間為零——5S是高效率的前提
(1)夾具、工具經過整頓隨時可以拿到,不需費時尋找,由此可以節省時間。
(2)整潔、規範的機器正常運作,作業效率可以大幅度提升。
(3)徹底貫徹5S,讓初學者和新人一看就懂,一學就會。
6.事故為零——5S是安全的軟件設備
(1)整理、整頓後,通道和休息場所都不會被占用。
(2)工作場所的寬敞、明亮使物流一目瞭然,人車分流,道路暢通,減少事故。
(3)危險操作警示明確,員工能正確地使用保護器具,不會違規作業。
(4)所有設備都進行清潔、檢修、預防,以發現存在的問題,消除安全隱患。
(5)消防設施齊備,滅火器定位放置,逃生路綫明確,一旦發生火災或者地震,員工的生命安全有所保障。
7.投訴為零—5S是標準化的推動者
人們能正確地執行各種規章製度,去任何崗位都能規範地作業,明白工作該怎麼做;工作既方便又舒適,而且每天都有所改善,並有所進步;每天都在清點、打掃、進步。
……
前言/序言
深度解析精益管理:洞悉製造業提質增效的智慧之鑰 本書並非一本關於“圖解·5S運作精益化管理:圖解·製造業精益管理讀本”的書籍介紹,而是旨在為讀者呈現一個更加廣闊、深刻的精益管理視角。我們將深入探討製造業在當前時代背景下麵臨的機遇與挑戰,以及如何通過係統性的精益化思維和實踐,實現卓越運營和可持續發展。 第一章:精益管理的時代背景與核心理念 在全球化競爭日益激烈的今天,製造業的生存與發展,早已超越瞭單純的生産效率提升。技術革新加速、市場需求多變、客戶期望升級,以及日益嚴峻的資源環境約束,都迫使企業尋求更具韌性、更高效的運營模式。精益管理,作為一種源於豐田生産方式(TPS)的係統性管理哲學,正是在這樣的背景下,成為全球製造業轉型升級的“硬道理”。 精益管理的核心理念在於“消除一切浪費”,並在此基礎上持續改善(Kaizen)。這裏的“浪費”並非狹義的物料損耗,而是涵蓋瞭從需求識彆、設計研發、采購、生産、物流到售後服務的整個價值鏈中的一切不增值活動。這些浪費可能錶現為: 過度生産(Overproduction): 生産超齣實際需求的數量,導緻庫存積壓、資金占用、倉儲成本增加,且可能掩蓋潛在的問題。 等待(Waiting): 物料、信息、設備、人員的等待,導緻生産周期延長,資源閑置。 搬運(Transportation): 不必要的物料或半成品在工序間的移動,增加運輸損耗和時間。 過度加工(Over-processing): 進行瞭超齣客戶實際需求或産品質量要求的加工,浪費瞭時間和資源。 庫存(Inventory): 過多的在製品、半成品和成品,占用大量資金,增加管理難度,且容易因質量問題而報廢。 動作(Motion): 操作人員不必要的身體移動,如彎腰、轉身、伸縮等,影響效率並可能導緻疲勞和損傷。 缺陷(Defects): 生産齣不閤格品,需要返工、報廢或處理,直接導緻成本增加和質量損失。 未被利用的人纔(Unused Talent): 未能充分發揮員工的智慧、技能和創造力,是一種寶貴資源的浪費。 精益管理的目標,是通過識彆和消除這些浪費,最大化客戶價值,同時最小化企業成本。它強調的是流程的順暢、節奏的均衡、質量的內建以及全員的參與。這是一種“拉動式”的生産模式,即根據實際客戶需求來拉動生産,而不是“推動式”的生産,後者往往導緻供過於求或供不應求的局麵。 理解精益管理的底層邏輯,是邁嚮成功轉型的第一步。它不是一套僵化的規則,而是一種持續學習、不斷進化的思維方式和文化。 第二章:構建精益思維:從“人”到“流程”的係統性轉變 精益管理的落地,離不開組織內部思維模式的根本性轉變。這種轉變是自上而下和自下而上相結閤的過程。 2.1 以客戶為中心的價值流 精益管理的首要原則是識彆和定義客戶真正願意為之付費的價值。這意味著企業需要深入理解客戶的需求、期望和痛點。價值流(Value Stream)是貫穿産品從原材料到最終客戶手中的所有活動的總和。通過繪製價值流圖(Value Stream Mapping,VSM),我們可以清晰地展現産品或服務從開始到結束的每一個步驟,並區分齣哪些是增值活動(Value-Added Activities),哪些是非增值活動(Non-Value-Added Activities,即浪費)。 價值流圖是精益管理中一種強大的可視化工具。它不僅僅是描繪流程,更重要的是揭示流程中的瓶頸、等待、不必要的移動和信息傳遞延遲。通過分析價值流圖,我們可以找到消除浪費、縮短周期時間、提升質量的最佳著力點。 2.2 流程導嚮的組織設計 傳統的組織結構往往以職能部門劃分,容易導緻部門之間的壁壘和信息孤島。精益管理推崇流程導嚮的組織設計,強調跨職能協作和團隊責任。這意味著,一個完整的價值流可能需要不同部門的員工共同參與,共同為實現客戶價值而努力。 2.3 全員參與與持續改善(Kaizen) 精益管理絕非少數管理者的責任,它需要全體員工的積極參與。一綫操作人員往往最瞭解現場的實際情況,也最能發現潛在的浪費和改進機會。因此,建立鼓勵員工提齣改進建議的機製,賦能員工解決問題,是精益管理成功的關鍵。 Kaizen,即持續改善,是精益管理的核心驅動力。它倡導的是日積月纍、循序漸進的改進。每一次小小的改進,都可能帶來顯著的纍積效應。這種文化鼓勵員工勇於嘗試,不怕失敗,並在實踐中不斷學習和成長。 2.4 數據驅動的決策 精益管理強調基於事實和數據進行決策,而非憑經驗或直覺。通過收集和分析生産過程中的各項數據,如周期時間、閤格率、設備運行效率、庫存水平等,我們可以量化問題,識彆根本原因,並評估改進措施的效果。統計過程控製(Statistical Process Control,SPC)等工具,在數據驅動的決策中扮演著重要角色。 第三章:精益製造的實踐工具與方法 在精益思維的指導下,一係列行之有效的實踐工具和方法得以發展和應用,它們共同構成瞭精益製造的強大武器庫。 3.1 準時化生産(Just-In-Time, JIT) JIT 是精益生産的核心概念之一,它旨在按需、按時、按量地生産和供應。這意味著隻在需要的時候,生産所需數量的産品,並且以最小化的在製品和成品庫存為目標。JIT 的實現依賴於以下幾個關鍵要素: 均衡生産(Heijunka): 通過對生産計劃進行混流、均衡,減少生産綫上的負荷波動,使生産節奏更加平穩。 看闆係統(Kanban): 一種信息傳遞係統,通過卡片(看闆)來指示物料的生産和流動,實現“拉動式”的物料配送。看闆就像一個信號燈,當後道工序需要物料時,便發齣信號,前道工序纔開始生産或配送。 小批量生産與快速換型(SMED): 通過縮短設備的換型時間,實現小批量、多品種的生産,提高生産的靈活性。 3.2 標準化作業(Standardized Work) 標準化作業是指明確規定完成某項任務的最佳、最安全、最有效的方法,並將其固化為標準操作規程。它通過消除操作中的變異,確保産品質量的穩定性,並為持續改善提供基準。標準化的核心要素包括:工作節拍(Takt Time)、作業順序(Work Sequence)和標準眼(Standard Stand)。 3.3 防錯法(Poka-Yoke) 防錯法是一種設計簡便而有效的技術,用於防止人為錯誤或使錯誤在使用前就被發現。它不是懲罰錯誤,而是通過設計來預防錯誤發生。例如,USB 接口隻能以一種方式插入,這就是一種物理防錯。在生産綫上,可以通過傳感器、定位裝置、專用工具等方式實現防錯。 3.4 全麵質量管理(Total Quality Management, TQM)與零缺陷(Zero Defects) 精益管理將質量視為産品生命的根基。TQM 強調從設計、生産到銷售的每一個環節都對質量負責,並尋求持續改進質量。零缺陷是精益管理追求的理想狀態,意味著要從源頭上杜絕一切不閤格品的産生。這需要強大的質量管理體係、嚴格的工藝控製和全員的質量意識。 3.5 可視化管理(Visual Management) 可視化管理是指通過圖錶、顔色、標識等直觀的方式,使生産現場的狀態一目瞭然,方便管理者和操作人員快速瞭解生産情況、識彆問題並采取行動。這包括生産看闆、績效看闆、安全警示標識、設備狀態指示燈等。 3.6 設備綜閤效率(Overall Equipment Effectiveness, OEE) OEE 是衡量生産設備效率的關鍵指標,它綜閤考慮瞭設備的可用率、錶現效率和質量率。通過提高 OEE,可以最大化設備的生産潛能,減少設備浪費。 3.7 精益物流與供應鏈協同 精益管理的影響力已經超越瞭工廠圍牆,延伸至整個供應鏈。精益物流強調減少物料在運輸、倉儲過程中的浪費,優化庫存水平。供應鏈協同則要求企業與供應商、客戶之間建立緊密的閤作關係,實現信息的共享和流程的優化,共同提升整個鏈條的效率和響應速度。 第四章:精益管理的文化構建與變革管理 任何先進的管理理念,如果缺乏與之匹配的組織文化和有效的變革管理,都難以持久。 4.1 領導者的承諾與榜樣作用 精益轉型的成功,離不開高層領導者的堅定承諾和持續推動。領導者不僅要投入資源,更要以身作則,積極參與到精益改進活動中,為員工樹立榜樣。他們需要清晰地傳達精益管理的願景和目標,並為組織文化的轉變提供強有力的支持。 4.2 營造學習型組織 精益管理本身就是一個持續學習和改進的過程。企業需要建立學習型組織的氛圍,鼓勵員工不斷學習新知識、新技能,分享經驗,並從實踐中總結教訓。培訓、研討會、知識分享會等,都是營造學習型組織的重要手段。 4.3 賦能與授權 精益管理強調將解決問題的權力和責任下放到一綫員工。通過賦能和授權,員工能夠更主動地發現問題、分析問題並提齣解決方案。這不僅能提升員工的滿意度和歸屬感,更能激活組織的創新活力。 4.4 有效溝通與透明度 在變革過程中,保持開放、透明的溝通至關重要。及時嚮員工傳達變革的進展、挑戰和成果,解答他們的疑慮,爭取他們的理解和支持。溝通的渠道應多樣化,確保信息能夠有效地傳遞到組織的每一個角落。 4.5 剋服變革阻力 變革總是伴隨著阻力。常見的阻力包括:對未知的恐懼、習慣的慣性、對自身利益受損的擔憂、缺乏必要的培訓和資源等。成功的變革管理需要識彆這些阻力,並采取有針對性的措施來化解。這可能包括:加強溝通、提供充分的培訓、建立激勵機製、循序漸進地推進變革等。 第五章:精益管理在不同行業的應用與發展趨勢 精益管理並非僅僅適用於製造業,其核心理念和實踐方法可以成功地應用於服務業、醫療、金融、軟件開發等幾乎所有行業。 服務業中的精益: 關注服務流程的優化,減少客戶等待時間,提升服務質量和效率,如銀行排隊係統優化、呼叫中心流程改進。 醫療領域的精益: 優化病人就診流程,減少醫療差錯,提升醫療資源的利用效率,如手術室流程管理、急診科流程優化。 軟件開發中的精益(精益敏捷): 強調快速迭代、客戶反饋和持續交付,如 Scrum、Kanban 方法在軟件開發中的應用。 未來發展趨勢: 隨著信息技術的飛速發展,精益管理正與數字化、智能化深度融閤。 工業物聯網(IIoT): 通過傳感器和網絡連接,實現生産設備的實時監控和數據采集,為精益管理提供更豐富的數據支撐。 大數據分析: 對海量數據進行深度挖掘,發現隱藏的模式和規律,預測潛在問題,優化決策。 人工智能(AI)與機器學習: 用於自動化質量檢測、預測性維護、優化生産排程等,進一步提升精益管理的智能化水平。 數字孿生(Digital Twin): 創建物理實體的虛擬模型,進行模擬和優化,實現更高效的生産和管理。 結論 精益管理是一場永無止境的旅程,它要求企業保持謙遜的學習態度,不斷挑戰現狀,並緻力於為客戶創造更大的價值。理解精益管理的深層含義,掌握其核心工具和方法,並將其融入企業文化中,將是製造業在復雜多變的商業環境中,實現卓越運營、提升競爭力的製勝法寶。這本書籍簡介,旨在為您打開一扇通往精益管理深邃世界的大門,激發您探索和實踐的熱情。