编辑推荐
“十二五”规划制造业产业升级培训推荐用书,制造业精益管理的思路、方案、方法与技巧
内容简介
《图解·5S运作精益化管理:图解·制造业精益管理读本》内容主要分为三大部分,即“基础知识”“实景解读”和“实战范例”。“基础知识”部分对各项基础要点进行详细的阐释;“实景解读”部分以生动的实景图片对一些工作要点进行解读;“实战范例”则以企业案例列举各项制度、办法、规定等,供读者参考使用。
作者简介
李锋,QMS/EMS/OHSMS国家注册咨询师,深圳市瑞峰盈企业管理咨询有限公司首席顾问,佛山市启正电器有限公司常年签约培训讲师。从事企业管理工作10年有余,曾成功辅导中兴软件、夏新手机、天时达、得润连接器、中山环威实业、阳江十八子、华都设计院等知名企业,有近800家企业管理改善经验。长于ISO9000、:ISO14000、OHSMSl8000、ISO22000、IS013485认证咨询和5S改善活动、目标管理、看板管理、品质管理、流程再造及战略规划,具有丰富的企业管理实操经验。著有《图解?5S运作与管理》、《质量工具简单讲》等。
目录
第一章 5S管理基础
第一节 5S管理基础知识
知识01:5S的起源
知识02:5S的含义
知识03:5S的基本内容
知识04:5个S之间的关系
知识05:企业推行5S的现实理由
知识06:推行5S的七大作用
知识07:了解5S活动的认识误区
第二节 5S基础管理实景解读
实景01:现场常见不良现状
实景02:实施5S后的效果
实景03:5S管理标语
实景04:5S与安全提示
实景05:5S与节约能源
实景06:5S与设备管理
第三节 5S基础管理实战范例
范例01:××公司5S定义
范例02:××公司生产现场5S管理要求
范例03:××公司5S自动问答50条
第二章 5S活动准备
第一节 5S活动准备基础知识
知识01:SS活动策划
知识02:建立5S活动组织
知识03:拟订5S方针及目标
知识04:制订5S活动计划
知识05:拟订5S活动文件
知识06:实施5S教育培训
第二节 5S活动准备实景解读
实景01:制定5S方针与目标
实景02:设置5S看板
实景03:5S课堂培训
实景04:外部培训师培训
实景05:5S培训考核
第三节 5S活动准备实战范例
范例01:××公司现状诊断核查内容与重点
范例02:××公司5S现状诊断报告
范例03:××公司5S活动推行委员会岗位职责
范例04:××公司5S活动长期计划
范例05:××公司5S管理制度
第三章 5S活动推行
第一节 5S活动推行基础知识
知识01:5S活动前宣传造势
知识02:建立5S样板区
知识03:全面推进5S活动
知识04:开展5S评比与考核
第二节 5S活动推行实景解读
实景01:5S活动外墙广告式宣传
实景02:5S宣传标语展示
实景03:5S常规化宣传
实景04:设置5S专栏
实景05:5S检查与改善
实景06:5S先进小组评选
实景07:5S检查评比
第三节 5S活动推行实战范例
范例01:××公司5S培训计划
范例02:××公司5S知识测试卷
范例03:××公司5S宣传口号30条
范例04:××公司5S宣誓词
范例05:××公司5S管理项目推行责任书
范例06:××公司5S活动责任区域划分表
范例07:××公司5S检查评分标准
范例08:××公司5S检查改善跟踪记录
第四章 5S管理常用方法
第一节 5S管理常用方法基础知识
知识01:寻宝活动法
知识02:定点摄影法
知识03:红牌作战法
知识04:油漆作战法
知识05:定置管理法
知识06:看板展示法
知识07:识别管理法
知识08:标志大行动
第二节 5S管理常用方法的实景解读
实景01:定点摄影举例
实景02:检查与摄影结合
实景03:红牌展示
实景04:通道画线
实景05:楼梯画线
实景06:老虎标记
实景07:物品定置存放
实景08:环境方针看板展示
实景09:标志牌展示
第三节 5S管理常用方法的实战范例
范例01:××公司寻宝活动工作计划
范例02:××公司定点摄影方案及推行方法
范例03:××公司问题点登录表
范例04:××公司现场定置管理规定
范例05:××公司各区域画线的颜色、宽度和线型
范例06:××公司标志牌的制作标准
第五章 5S管理之整理
第一节 整理工作基础知识
知识01:整理的目的
知识02:整理的三个判断基准
知识03:整理的实施步骤
知识04:整理的注意事项
第二节 整理工作实景解读
实景01:现场不良现状展示
实景02:整理效果展示
实景03:整理宣传画展示
实景04:整理操作要领展示
实景05:现场检查
实景06:非必需品的集中存放
实景07:非必需品的废弃处理
实景08:必需品留在现场
第三节 整理工作实战范例
范例01:××公司物品的使用频率与保管场所
范例02:××公司生产车间整理工作行动通知
范例03:××公司非必需品处理程序
范例04:××公司5S整理检查表
第一节 整顿工作基础知识
知识01:整顿的作用
知识02:整顿的“三定”原则
知识03:整顿的推行步骤
知识04:整顿的具体操作
知识05:整顿的注意事项
第二节 整顿工作实景解读
实景01:不良现状展示
实景02:整顿的宣传
实景03:整顿效果展示
实景04:直角法划定设备区域
实景05:仓库定量
实景06:物品定量图示
实景07:仓库标示
实景08:整齐摆放常用工具
实景09:搬运工具的定位
实景10:重点防火区域警示
实景11:消防警示
实景12:消防安全示意图展示
第三节 整顿工作实战范例
范例01:××公司整顿工作实施规范
范例02:××公司生产车间整顿标准
范例03:××公司整顿作业指导书
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第七章 5S管理之清扫
第八章 5S管理之清洁
第九章 5S管理之素养
第十章 事务部门5S管理
精彩书摘
4.故障为零H5S是交货期的保证
(1)企业无尘化。
(2)无碎屑及脱落的油漆,经常擦拭及进行维护和保养,机械使用率会提高。
(3)模具、工具、夹具等管理良好,调试寻找故障的时间会减少,设备才能稳定,其综合效能可以大幅度提高。
(4)每日的检查可以防患于未然。
5.切换产品时间为零——5S是高效率的前提
(1)夹具、工具经过整顿随时可以拿到,不需费时寻找,由此可以节省时间。
(2)整洁、规范的机器正常运作,作业效率可以大幅度提升。
(3)彻底贯彻5S,让初学者和新人一看就懂,一学就会。
6.事故为零——5S是安全的软件设备
(1)整理、整顿后,通道和休息场所都不会被占用。
(2)工作场所的宽敞、明亮使物流一目了然,人车分流,道路畅通,减少事故。
(3)危险操作警示明确,员工能正确地使用保护器具,不会违规作业。
(4)所有设备都进行清洁、检修、预防,以发现存在的问题,消除安全隐患。
(5)消防设施齐备,灭火器定位放置,逃生路线明确,一旦发生火灾或者地震,员工的生命安全有所保障。
7.投诉为零—5S是标准化的推动者
人们能正确地执行各种规章制度,去任何岗位都能规范地作业,明白工作该怎么做;工作既方便又舒适,而且每天都有所改善,并有所进步;每天都在清点、打扫、进步。
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前言/序言
深度解析精益管理:洞悉制造业提质增效的智慧之钥 本书并非一本关于“图解·5S运作精益化管理:图解·制造业精益管理读本”的书籍介绍,而是旨在为读者呈现一个更加广阔、深刻的精益管理视角。我们将深入探讨制造业在当前时代背景下面临的机遇与挑战,以及如何通过系统性的精益化思维和实践,实现卓越运营和可持续发展。 第一章:精益管理的时代背景与核心理念 在全球化竞争日益激烈的今天,制造业的生存与发展,早已超越了单纯的生产效率提升。技术革新加速、市场需求多变、客户期望升级,以及日益严峻的资源环境约束,都迫使企业寻求更具韧性、更高效的运营模式。精益管理,作为一种源于丰田生产方式(TPS)的系统性管理哲学,正是在这样的背景下,成为全球制造业转型升级的“硬道理”。 精益管理的核心理念在于“消除一切浪费”,并在此基础上持续改善(Kaizen)。这里的“浪费”并非狭义的物料损耗,而是涵盖了从需求识别、设计研发、采购、生产、物流到售后服务的整个价值链中的一切不增值活动。这些浪费可能表现为: 过度生产(Overproduction): 生产超出实际需求的数量,导致库存积压、资金占用、仓储成本增加,且可能掩盖潜在的问题。 等待(Waiting): 物料、信息、设备、人员的等待,导致生产周期延长,资源闲置。 搬运(Transportation): 不必要的物料或半成品在工序间的移动,增加运输损耗和时间。 过度加工(Over-processing): 进行了超出客户实际需求或产品质量要求的加工,浪费了时间和资源。 库存(Inventory): 过多的在制品、半成品和成品,占用大量资金,增加管理难度,且容易因质量问题而报废。 动作(Motion): 操作人员不必要的身体移动,如弯腰、转身、伸缩等,影响效率并可能导致疲劳和损伤。 缺陷(Defects): 生产出不合格品,需要返工、报废或处理,直接导致成本增加和质量损失。 未被利用的人才(Unused Talent): 未能充分发挥员工的智慧、技能和创造力,是一种宝贵资源的浪费。 精益管理的目标,是通过识别和消除这些浪费,最大化客户价值,同时最小化企业成本。它强调的是流程的顺畅、节奏的均衡、质量的内建以及全员的参与。这是一种“拉动式”的生产模式,即根据实际客户需求来拉动生产,而不是“推动式”的生产,后者往往导致供过于求或供不应求的局面。 理解精益管理的底层逻辑,是迈向成功转型的第一步。它不是一套僵化的规则,而是一种持续学习、不断进化的思维方式和文化。 第二章:构建精益思维:从“人”到“流程”的系统性转变 精益管理的落地,离不开组织内部思维模式的根本性转变。这种转变是自上而下和自下而上相结合的过程。 2.1 以客户为中心的价值流 精益管理的首要原则是识别和定义客户真正愿意为之付费的价值。这意味着企业需要深入理解客户的需求、期望和痛点。价值流(Value Stream)是贯穿产品从原材料到最终客户手中的所有活动的总和。通过绘制价值流图(Value Stream Mapping,VSM),我们可以清晰地展现产品或服务从开始到结束的每一个步骤,并区分出哪些是增值活动(Value-Added Activities),哪些是非增值活动(Non-Value-Added Activities,即浪费)。 价值流图是精益管理中一种强大的可视化工具。它不仅仅是描绘流程,更重要的是揭示流程中的瓶颈、等待、不必要的移动和信息传递延迟。通过分析价值流图,我们可以找到消除浪费、缩短周期时间、提升质量的最佳着力点。 2.2 流程导向的组织设计 传统的组织结构往往以职能部门划分,容易导致部门之间的壁垒和信息孤岛。精益管理推崇流程导向的组织设计,强调跨职能协作和团队责任。这意味着,一个完整的价值流可能需要不同部门的员工共同参与,共同为实现客户价值而努力。 2.3 全员参与与持续改善(Kaizen) 精益管理绝非少数管理者的责任,它需要全体员工的积极参与。一线操作人员往往最了解现场的实际情况,也最能发现潜在的浪费和改进机会。因此,建立鼓励员工提出改进建议的机制,赋能员工解决问题,是精益管理成功的关键。 Kaizen,即持续改善,是精益管理的核心驱动力。它倡导的是日积月累、循序渐进的改进。每一次小小的改进,都可能带来显著的累积效应。这种文化鼓励员工勇于尝试,不怕失败,并在实践中不断学习和成长。 2.4 数据驱动的决策 精益管理强调基于事实和数据进行决策,而非凭经验或直觉。通过收集和分析生产过程中的各项数据,如周期时间、合格率、设备运行效率、库存水平等,我们可以量化问题,识别根本原因,并评估改进措施的效果。统计过程控制(Statistical Process Control,SPC)等工具,在数据驱动的决策中扮演着重要角色。 第三章:精益制造的实践工具与方法 在精益思维的指导下,一系列行之有效的实践工具和方法得以发展和应用,它们共同构成了精益制造的强大武器库。 3.1 准时化生产(Just-In-Time, JIT) JIT 是精益生产的核心概念之一,它旨在按需、按时、按量地生产和供应。这意味着只在需要的时候,生产所需数量的产品,并且以最小化的在制品和成品库存为目标。JIT 的实现依赖于以下几个关键要素: 均衡生产(Heijunka): 通过对生产计划进行混流、均衡,减少生产线上的负荷波动,使生产节奏更加平稳。 看板系统(Kanban): 一种信息传递系统,通过卡片(看板)来指示物料的生产和流动,实现“拉动式”的物料配送。看板就像一个信号灯,当后道工序需要物料时,便发出信号,前道工序才开始生产或配送。 小批量生产与快速换型(SMED): 通过缩短设备的换型时间,实现小批量、多品种的生产,提高生产的灵活性。 3.2 标准化作业(Standardized Work) 标准化作业是指明确规定完成某项任务的最佳、最安全、最有效的方法,并将其固化为标准操作规程。它通过消除操作中的变异,确保产品质量的稳定性,并为持续改善提供基准。标准化的核心要素包括:工作节拍(Takt Time)、作业顺序(Work Sequence)和标准眼(Standard Stand)。 3.3 防错法(Poka-Yoke) 防错法是一种设计简便而有效的技术,用于防止人为错误或使错误在使用前就被发现。它不是惩罚错误,而是通过设计来预防错误发生。例如,USB 接口只能以一种方式插入,这就是一种物理防错。在生产线上,可以通过传感器、定位装置、专用工具等方式实现防错。 3.4 全面质量管理(Total Quality Management, TQM)与零缺陷(Zero Defects) 精益管理将质量视为产品生命的根基。TQM 强调从设计、生产到销售的每一个环节都对质量负责,并寻求持续改进质量。零缺陷是精益管理追求的理想状态,意味着要从源头上杜绝一切不合格品的产生。这需要强大的质量管理体系、严格的工艺控制和全员的质量意识。 3.5 可视化管理(Visual Management) 可视化管理是指通过图表、颜色、标识等直观的方式,使生产现场的状态一目了然,方便管理者和操作人员快速了解生产情况、识别问题并采取行动。这包括生产看板、绩效看板、安全警示标识、设备状态指示灯等。 3.6 设备综合效率(Overall Equipment Effectiveness, OEE) OEE 是衡量生产设备效率的关键指标,它综合考虑了设备的可用率、表现效率和质量率。通过提高 OEE,可以最大化设备的生产潜能,减少设备浪费。 3.7 精益物流与供应链协同 精益管理的影响力已经超越了工厂围墙,延伸至整个供应链。精益物流强调减少物料在运输、仓储过程中的浪费,优化库存水平。供应链协同则要求企业与供应商、客户之间建立紧密的合作关系,实现信息的共享和流程的优化,共同提升整个链条的效率和响应速度。 第四章:精益管理的文化构建与变革管理 任何先进的管理理念,如果缺乏与之匹配的组织文化和有效的变革管理,都难以持久。 4.1 领导者的承诺与榜样作用 精益转型的成功,离不开高层领导者的坚定承诺和持续推动。领导者不仅要投入资源,更要以身作则,积极参与到精益改进活动中,为员工树立榜样。他们需要清晰地传达精益管理的愿景和目标,并为组织文化的转变提供强有力的支持。 4.2 营造学习型组织 精益管理本身就是一个持续学习和改进的过程。企业需要建立学习型组织的氛围,鼓励员工不断学习新知识、新技能,分享经验,并从实践中总结教训。培训、研讨会、知识分享会等,都是营造学习型组织的重要手段。 4.3 赋能与授权 精益管理强调将解决问题的权力和责任下放到一线员工。通过赋能和授权,员工能够更主动地发现问题、分析问题并提出解决方案。这不仅能提升员工的满意度和归属感,更能激活组织的创新活力。 4.4 有效沟通与透明度 在变革过程中,保持开放、透明的沟通至关重要。及时向员工传达变革的进展、挑战和成果,解答他们的疑虑,争取他们的理解和支持。沟通的渠道应多样化,确保信息能够有效地传递到组织的每一个角落。 4.5 克服变革阻力 变革总是伴随着阻力。常见的阻力包括:对未知的恐惧、习惯的惯性、对自身利益受损的担忧、缺乏必要的培训和资源等。成功的变革管理需要识别这些阻力,并采取有针对性的措施来化解。这可能包括:加强沟通、提供充分的培训、建立激励机制、循序渐进地推进变革等。 第五章:精益管理在不同行业的应用与发展趋势 精益管理并非仅仅适用于制造业,其核心理念和实践方法可以成功地应用于服务业、医疗、金融、软件开发等几乎所有行业。 服务业中的精益: 关注服务流程的优化,减少客户等待时间,提升服务质量和效率,如银行排队系统优化、呼叫中心流程改进。 医疗领域的精益: 优化病人就诊流程,减少医疗差错,提升医疗资源的利用效率,如手术室流程管理、急诊科流程优化。 软件开发中的精益(精益敏捷): 强调快速迭代、客户反馈和持续交付,如 Scrum、Kanban 方法在软件开发中的应用。 未来发展趋势: 随着信息技术的飞速发展,精益管理正与数字化、智能化深度融合。 工业物联网(IIoT): 通过传感器和网络连接,实现生产设备的实时监控和数据采集,为精益管理提供更丰富的数据支撑。 大数据分析: 对海量数据进行深度挖掘,发现隐藏的模式和规律,预测潜在问题,优化决策。 人工智能(AI)与机器学习: 用于自动化质量检测、预测性维护、优化生产排程等,进一步提升精益管理的智能化水平。 数字孪生(Digital Twin): 创建物理实体的虚拟模型,进行模拟和优化,实现更高效的生产和管理。 结论 精益管理是一场永无止境的旅程,它要求企业保持谦逊的学习态度,不断挑战现状,并致力于为客户创造更大的价值。理解精益管理的深层含义,掌握其核心工具和方法,并将其融入企业文化中,将是制造业在复杂多变的商业环境中,实现卓越运营、提升竞争力的制胜法宝。这本书籍简介,旨在为您打开一扇通往精益管理深邃世界的大门,激发您探索和实践的热情。