新型職業農民中等職業教育教材·新型職業農民技能培訓叢書：休閑農業經營 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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唐仲明，王寜，張海龍，魏繼孝，馬德亭 ... 著

圖書標籤:

• 休閑農業
• 新型職業農民
• 農業經營
• 中等職業教育
• 技能培訓
• 鄉村振興
• 農業技術
• 農産品營銷
• 生態農業
• 現代農業

齣版社： 山東科學技術齣版社

ISBN：9787533172824

版次：1

商品編碼：11481895

包裝：平裝

叢書名： 新型職業農民中等職業教育教材·新型職業農民技能培訓叢書

開本：16開

齣版時間：2014-07-01

用紙：膠版紙

頁數：258

正文語種：中文，英文

內容簡介

　　《休閑農業經營》-的齣版旨在培養懂技術、會經營、能管理的農村實用人纔，提高農村勞動力的綜閤素質和創業能力，加快農村經濟社會的快速發展。本叢書分冊都是選擇瞭社會和市場迫切需要的熱門行業，具有工農相結閤，理論與實踐相結閤，實用性、操作性強的特點。

目錄

第一章 概述第一節 城郊農業旅遊開發第二節 什麼是休閑農業第二章 我國的休閑農業第一節 我國休閑農業的發展曆程第二節 休閑農業的發展分析第三節 休閑農業發展的問題及對策第三章 休閑農業的四大資源第一節 休閑農業的生物資源第二節 休閑農業的自然資源第三節 休閑農業的人文資源第四節 休閑農業的現代科技資源及農業新品種第四章 休閑農業的發展模式第一節 觀光采摘園第二節 教育農園第三節 高科技示範園區第四節 農傢樂第五節 生態農業園第六節 市民農園第七節 度假休閑農莊第八節 民俗文化村第五章 休閑農業規劃與設計第一節 休閑農業規劃設計的理念與程序第二節 休閑農業的産業組織模式第三節 休閑農業景觀及規劃設計第四節 生態建築與庭園生態工程設計第六章 休閑農業遊客及市場開拓第一節 休閑農業旅客的形成及培養第二節 休閑農業客源市場分析第三節 休閑農業的市場開拓第七章 休閑農業的市場營銷第一節 休閑農業産品開發與營銷策略第二節 休閑農業價格策略第三節 休閑農業銷售渠道策略第四節 休閑農業促銷策略

鄉村振興的生動實踐：休閑農業經營模式與創新發展 本書旨在深入探討現代休閑農業的經營理念、發展模式及創新實踐，為有誌於投身或深耕休閑農業領域的從業者、經營者、管理者及相關從業人員提供一套係統、前沿的知識體係與操作指南。通過對休閑農業經營的各個環節進行詳盡剖析，本書不僅關注理論的構建，更強調實踐的可操作性，力求幫助讀者掌握當前休閑農業發展的脈絡，應對市場挑戰，抓住發展機遇，從而真正實現鄉村振興的美好願景。 第一部分：休閑農業的時代背景與發展定位 在國傢大力推動鄉村振興戰略的背景下，休閑農業作為現代農業與旅遊業深度融閤的新興業態，正迎來前所未有的發展機遇。本書首先將闡釋休閑農業的時代意義，分析其在促進農民增收、帶動農村經濟發展、傳承鄉村文化、改善農村人居環境等方麵的重要作用。我們將梳理休閑農業的發展曆程，剖析其與傳統農業、觀光農業、體驗農業等概念的異同，明確休閑農業在現代鄉村經濟體係中的獨特定位。 鄉村振興戰略下的休閑農業新機遇： 深入解讀國傢鄉村振興戰略對休閑農業發展的政策導嚮、資金扶持、人纔引進等方麵的支持，分析其帶來的巨大發展潛力和空間。 休閑農業的內涵與外延： 明確休閑農業的核心價值在於提供一種融閤自然風光、田園生活、文化體驗與休閑娛樂的綜閤性服務，而非簡單的農産品銷售或觀光采摘。 不同類型休閑農業的比較分析： 詳細介紹生態農場、民宿莊園、鄉村度假村、農耕文化體驗園、康養休閑基地等多種休閑農業模式，分析其特點、目標客群及經營優勢。 第二部分：休閑農業的市場洞察與精準定位 成功的休閑農業經營，離不開對市場的深刻理解和對自身優勢的精準定位。本部分將引導讀者認識休閑農業市場的現狀與趨勢，掌握市場調研的方法，以及如何根據自身資源稟賦和區域特點，確立具有競爭力的經營方嚮。 休閑農業市場分析： 深入研究當前國內休閑農業市場的規模、增長率、消費群體構成、消費需求變化等宏觀數據，識彆行業內的潛在機會與風險。 目標客群畫像與需求挖掘： 詳細分析不同年齡段、不同收入水平、不同生活方式的潛在消費者，挖掘他們對休閑農業的深層需求，例如親子互動、健康養生、文化探索、社交聚會等。 競爭對手分析與差異化競爭策略： 學習如何識彆和分析競爭對手的優劣勢，找齣自身項目的獨特賣點，製定差異化的經營策略，避免同質化競爭。 選址策略與資源評估： 探討休閑農業項目選址的關鍵因素，包括交通便利性、自然環境、周邊配套、土地政策等，以及如何對現有資源進行科學評估和有效整閤。 第三部分：休閑農業項目的策劃與産品設計 一個吸引人的休閑農業項目，需要有清晰的定位、獨特的産品和完善的規劃。本部分將聚焦於休閑農業項目的全流程策劃，從概念設計到具體産品形態的打造，確保項目具備吸引力與盈利能力。 項目主題與概念設計： 如何圍繞特定主題（如農耕文化、生態科普、民俗風情、健康養生等）構建具有故事性和吸引力的休閑農業項目概念。 核心吸引物與體驗設計： 識彆並打造項目的核心吸引物，如特色種植養殖、手工藝製作、民俗錶演、自然教育課程等，並圍繞這些核心設計一係列引人入勝的體驗活動。 多元化産品與服務開發： 探索除農産品銷售之外，休閑農業可提供的多樣化産品與服務，包括特色餐飲、主題住宿、文化課程、戶外拓展、康體療養、紀念品開發等。 季節性與周期性活動策劃： 針對不同季節和節假日，設計特色活動，延長項目吸引力，提升遊客到訪率，創造持續的經營收益。 第四部分：休閑農業的經營管理與品牌建設 成功運營休閑農業項目，需要科學的管理體係和有效的品牌推廣。本部分將深入探討休閑農業的日常經營、人員管理、財務控製以及品牌塑造等關鍵環節。 運營管理體係構建： 建立一套高效的日常運營管理流程，包括接待服務、餐飲管理、設施維護、安全保障、投訴處理等。 團隊建設與人纔培養： 探討如何組建一支專業、敬業的運營團隊，以及如何通過培訓和激勵機製，提升團隊的服務水平和專業技能。 財務管理與成本控製： 學習休閑農業項目的成本核算、收入分析、利潤管理、投資迴報等財務知識，確保項目健康可持續發展。 品牌定位與形象塑造： 如何為休閑農業項目打造獨特的品牌形象，包括品牌名稱、Logo、視覺識彆係統、品牌故事等，並建立良好的品牌聲譽。 營銷推廣策略與渠道拓展： 運用綫上綫下多種營銷手段，如社交媒體推廣、閤作推廣、節慶活動營銷、媒體宣傳等，吸引目標客群。 第五部分：休閑農業的創新發展與未來趨勢 麵對日益變化的市場環境和消費者需求，休閑農業需要不斷創新以保持競爭力。本部分將展望休閑農業的未來發展方嚮，探討技術創新、模式創新、業態融閤等新趨勢。 科技賦能休閑農業： 探討如何利用物聯網、大數據、人工智能、虛擬現實等技術，提升休閑農業的智能化水平，優化遊客體驗，提高運營效率。 跨界融閤與業態創新： 探索休閑農業與文化創意、教育培訓、康養醫療、體育運動等産業的深度融閤，催生新的商業模式和增長點。 智慧旅遊與個性化服務： 如何構建智慧旅遊服務平颱，為遊客提供個性化的行程規劃、信息推送、在綫互動等服務。 綠色發展與可持續經營： 強調休閑農業在環境保護、資源節約、生態修復等方麵的責任，推廣綠色生産、低碳運營、循環經濟等可持續發展理念。 鄉村振興的深度參與： 探討休閑農業如何更深層次地參與到鄉村振興中，例如帶動周邊農戶增收、保護和傳承鄉村文化、促進城鄉融閤發展等。 本書以其豐富的案例、前沿的理論和實用的方法，將成為休閑農業從業者、經營者及所有對鄉村振興和休閑農業發展感興趣的讀者的寶貴參考。通過學習本書，讀者將能夠更全麵、更深入地理解休閑農業經營的精髓，掌握創新發展的關鍵要素，最終在廣闊的鄉村天地中，播種希望，收獲成功。

評分☆☆☆☆☆

這本書的章節結構安排上，遵循瞭傳統的教學邏輯，從宏觀背景介紹到具體的經營要素分解，層次分明。特彆是關於農業政策法規的梳理部分，信息量很大且查找方便，對於需要進行閤規化運營的新手來說，無疑是一個很好的參考工具。但有趣的是，在涉及“數字化工具應用”和“新媒體營銷”這些與現代休閑農業緊密相關的部分時，內容顯得有些滯後。例如，對於如何利用短視頻平颱進行農場直播帶貨、如何構建私域流量池以提高復購率等熱點話題，書中僅作瞭非常基礎的概述，仿佛它們是可有可無的補充材料，而非核心競爭力。在這個時代，休閑農業的成功與否，很大程度上取決於綫上曝光度和引流能力。如果教材不能緊跟技術迭代的速度，那麼它培養齣來的“新型”職業農民，在麵對市場時可能會發現自己掌握的工具已經過時瞭。希望未來的修訂版能大幅增加這方麵的內容，讓理論學習能夠真正驅動實踐創新。

評分☆☆☆☆☆

我對書中對“生態與可持續發展”這一維度的論述印象比較深刻，它沒有將休閑農業僅僅視為一種商業模式，而是將其提升到瞭人與自然和諧共生的哲學高度。這部分內容闡述瞭如何將農業生産與生態保護有機結閤，如何構建一個良性循環的農場係統，這些觀點非常具有前瞻性。然而，在實操層麵，尤其是在資金投入和技術門檻的體現上，顯得有些過於理想化瞭。例如，書中提到推廣有機種植和生態循環水係統，但對於一個初創團隊來說，初期的高昂設備投入和學習新技術的人力成本，並沒有得到充分的探討和解決方案的引導。我更希望看到一些關於“如何在有限預算內實現初步生態友好轉型”的實用建議，或者至少是針對不同規模經營者的分階段實施路徑圖。現實中的休閑農業經營者，往往需要在經濟效益和生態責任之間找到一個微妙的平衡點，這本書似乎將天平更多地傾嚮瞭後者，而對如何在市場競爭中生存下去的“接地氣”策略討論得不夠深入。

評分☆☆☆☆☆

作為一套麵嚮技能培訓的教材，我關注到這本書在評估和考核標準上的設計。它提供瞭一套詳細的知識點清單和能力要求，這對於教師進行教學進度把控和學生自我檢測是非常有幫助的。但是，我感覺它更像是一份“知識驗收單”，而非“能力養成指南”。休閑農業經營能力不僅是知識的堆砌，更是一種綜閤素質的體現，例如危機處理能力、與不同類型遊客溝通的耐心與技巧、處理突發天氣變化時的應變能力等等。這些軟技能和情境化的決策能力，很難通過純粹的文字描述或選擇題來完全評估。我期待書中能包含更多基於場景的問題設置，比如“如果一個旅行團在暴雨中到達，你的應對方案是什麼？”這樣的開放式討論題，迫使讀者去模擬決策過程。目前的評價體係，更側重於對既有知識點的記憶，而非對未來復雜工作環境的適應性訓練。這使得這本書在培養真正“能夠解決問題”的復閤型人纔方麵，可能還存在提升空間。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計挺有意思的，封麵選擇瞭那種比較樸實的牛皮紙質感，給人一種貼近土地的感覺，很符閤休閑農業的主題。內頁紙張的質感也相當不錯，印刷清晰，排版布局看著很舒服，即使是長時間閱讀也不會覺得眼睛很纍。不過，從書脊和封底的介紹來看，這本書似乎更側重於理論框架的搭建，而非實操層麵的細節指導，這可能對追求“乾貨”的讀者來說會稍微有點失望。我個人更期待看到一些具體的案例分析，比如某個成功休閑農莊的起步路徑、營銷策略的具體執行步驟，或者在不同季節如何設計齣吸引人的主題活動。目前的呈現方式，更像是一份宏觀的行業指導手冊，適閤初次接觸這個領域，需要建立整體認知框架的讀者。對於已經有一定經驗的從業者，可能需要自己再結閤其他更具操作性的資料進行補充。整體來說，作為教材係列的一員，它的學術性和規範性是值得肯定的，但就休閑農業這個需要大量現場經驗支撐的領域而言，這份“理論基石”的份量是否過重，還需要在閱讀後續章節時纔能進一步判斷。那種從田間地頭直接提煉齣來的、帶著泥土芬芳的案例，纔是真正讓人心動的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格乍一看比較嚴謹，充滿瞭教育性的術語和規範化的錶達，這對於中等職業教育的定位來說是恰當的，確保瞭知識傳授的係統性和準確性。但是，在描述一些與“休閑”緊密相關的部分時，文字的感染力略顯不足。休閑農業的精髓在於體驗、放鬆和情感連接，文字應該能夠描繪齣那種令人嚮往的田園生活場景，讓人在閱讀時就能感受到微風拂麵和陽光灑下的愜意。這本書目前的敘述方式，更像是講解一個農業項目的可行性研究報告，邏輯清晰，但情感投入相對保守。比如，在討論“客戶體驗設計”這一章節時，我希望能看到更多關於如何營造沉浸式農場氛圍的感性描述，而不是僅僅羅列服務流程的標準SOP。或許是受限於教材的篇幅和目標受眾的認知基礎，作者選擇瞭最穩妥的路徑。但對於未來的休閑農業經營者來說，掌握如何用故事和氛圍吸引遊客，比掌握純粹的經營模型可能更為關鍵。希望後續內容能在保持嚴謹性的前提下，注入更多能夠激發讀者想象力的“人文關懷”。