最好的小学生食谱

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陈志田 编
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出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538878660
版次:1
商品编码:11492473
包装:平装
开本:24开
出版时间:2014-07-01
用纸:胶版纸
页数:383

具体描述

内容简介

孩子开始上小学了,越来越大的学习压力和身体成长的需要,给孩子的家长提出了越来越高的要求。陈志田主编的《最好的小学生食谱(畅销版)》针对小学生在成长过程中可能遇到的各种健康问题,向家长提供了各种适宜孩子成长的菜谱,不仅让孩子吃得健康,吃得开心,还给家长提供更多的亲子建议,享受与孩子在一起的快乐。

目录

小学生饮食常识 补铁补锌菜谱 健脑益智菜谱 增高助长菜谱 增强免疫菜谱 保护视力菜谱 开胃消食菜谱

前言/序言


最好的小学生食谱 (This is the book title, please disregard it for the content of the description) 这是一本关于如何培养小学生健康饮食习惯、激发他们对烹饪乐趣的书籍,但它并非一本简单的食谱集。 我们深知,孩子们的成长需要均衡营养的滋养,更需要从小建立起对食物的正确认知和健康的饮食习惯。市面上充斥着琳琅满目的食谱,它们或许能为孩子们提供美味的食物,却往往忽视了更深层次的教育意义。这本书,正是为了填补这一空白而诞生。它将带领读者——家长、监护人,乃至任何关心孩子饮食健康的人,踏上一段探索孩子“吃什么”、“怎么吃”以及“为什么这么吃”的旅程。 这本书的核心理念是“食育”。 我们相信,食物不仅仅是填饱肚子的必需品,更是连接家庭、传递文化、培养责任感的重要载体。因此,本书不会直接罗列大量的菜谱,而是将重点放在如何引导孩子理解食物的来源、营养价值,以及在家庭烹饪中扮演的角色。 首先,我们会深入探讨“认识食物”。 这意味着,我们将带领读者走进自然,了解蔬菜水果是如何生长的,谷物是如何收成的,以及肉类和鱼类是如何来到餐桌上的。本书会提供一些趣味性的活动建议,例如带领孩子去参观农场、社区花园,或者在家中尝试种植简单的香草和蔬菜。通过亲身参与,孩子们能够直观地感受到食物的来之不易,从而更加珍惜每一餐。我们会介绍不同种类食物的基础知识,比如,为什么我们需要蛋白质?维生素D对骨骼有什么好处?这些讲解会以孩子能够理解的方式呈现,避免枯燥的科学术语。同时,我们也会讨论季节性食物的重要性,以及如何根据季节选择最新鲜、最有营养的食材。 其次,本书将重点放在“健康饮食习惯的养成”。 这不仅仅是告诉孩子“要吃蔬菜”,而是要让他们理解“为什么”要吃。我们会通过生动的图文故事,将各种营养素拟人化,例如“能量小战士”碳水化合物,“成长建筑师”蛋白质,“保护伞”维生素和矿物质。通过这些形象的比喻,孩子们能够更容易地记住不同食物对身体的作用。本书会提供一系列关于如何平衡膳食的实用建议,例如如何搭配出“彩虹餐盘”,如何识别不健康的零食,以及如何控制糖分和脂肪的摄入。我们还会讨论一些影响孩子饮食习惯的常见问题,例如挑食、偏食、暴饮暴食等,并提供行之有效的家庭策略来解决这些问题。例如,我们会建议家长如何鼓励孩子尝试新食物,如何创造一个积极的用餐氛围,以及如何避免用食物作为奖励或惩罚。 第三,本书将激发孩子们对“烹饪的乐趣”的探索。 我们鼓励家长与孩子一同走进厨房,将烹饪变成一种有趣的亲子活动。本书不会提供复杂的烹饪技巧,而是聚焦于那些适合小学生参与的、简单易学的烹饪体验。我们会推荐一些“零门槛”的食谱,例如制作水果沙拉、三明治、简单的饼干、以及装饰杯子蛋糕等。这些活动不仅能让孩子们锻炼动手能力,还能培养他们的自信心和成就感。我们会强调厨房安全的重要性,并提供家长指导孩子在厨房中应该注意的事项。此外,本书还会鼓励孩子们发挥创意,尝试用不同的食材组合出属于自己的“小作品”,从而培养他们的想象力和创造力。 第四,本书将深入探讨“餐桌礼仪与家庭沟通”。 良好的餐桌礼仪不仅是尊重的表现,也是培养孩子良好品德的重要一环。本书会提供一些关于餐桌礼仪的基础指导,例如如何使用餐具,如何与家人进行有意义的对话,以及如何尊重他人的用餐习惯。我们相信,餐桌是家人交流情感、分享生活的重要场所。因此,本书会鼓励家长利用用餐时间,与孩子分享生活中的点滴,倾听他们的想法,建立更深厚的亲子关系。我们会提供一些关于如何引导孩子进行餐桌对话的技巧,例如提出开放式问题,鼓励孩子表达自己的观点,以及分享一些有趣的故事。 这本书的独特之处在于,它不是一次性的“食谱”,而是构建一个可持续的、以家庭为中心的“饮食教育体系”。 我们不会仅仅提供“做什么”,而是教导“如何做”,以及“为什么这么做”。我们将提供一系列的家庭活动建议,例如“周末厨房探险记”、“营养知识问答小游戏”、“创意餐盘设计大赛”等,将学习过程融入到家庭生活的点滴之中。 在内容呈现上,本书将力求生动有趣、通俗易懂。 我们会运用大量的插图、卡通形象和趣味性的语言,吸引小读者的注意力。同时,针对家长,我们会提供一些专业的、但易于理解的营养学知识和儿童心理学方面的建议。本书会穿插一些家庭故事和真实案例,让读者感到亲切和 relatable。 本书的目标读者不仅仅是孩子,更是希望为孩子创造健康成长环境的家长和监护人。 我们希望通过这本书,帮助家长们从“喂养”的层面,提升到“育食”的层面,让孩子在享受美食的同时,也收获健康、快乐和成长。 总而言之,这本书不仅仅是一本关于食物的书,它是一本关于爱、关于成长、关于家庭的书。 它将引导我们重新审视食物在孩子成长中的意义,教会我们如何用科学、有趣、充满爱的方式,为孩子打下坚实的健康饮食基础,让他们在未来的生活中,拥有更健康、更积极的生活态度。它将激发孩子的好奇心,培养他们的责任感,让他们在探索美食世界的过程中,发现生活的更多美好。它将成为家庭中不可多得的育儿指南,帮助我们共同创造一个充满爱与健康的成长空间。

用户评价

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不得不说,《最好的小学生食谱》这本书,彻底刷新了我对“小学生餐桌”的认知。在此之前,我给孩子做饭,基本上就是遵循“有菜有肉有饭”的基本模式,想着只要能吃饱,营养到位就行了。但这本书,则把“吃”提升到了一个全新的维度——“吃得有趣,吃得快乐”。我最喜欢的一点是,书中提供的食谱,很多都融入了游戏化和故事化的元素。比如,有一些食谱会把食材比作“魔法药水”或者“勇士的能量块”,让孩子在吃的过程中,也能够发挥想象力。我的孩子,平时对吃饭这件事总是有点提不起兴趣,但自从我用了这本书里的食谱,他就像变了一个人一样,每次吃饭都吃得津津有味,还会主动告诉我他今天吃了什么“小怪兽”或者“小飞船”。这让我这个做妈的,真的感到无比的自豪。除了创意十足,这本书在实用性上也做得非常出色。它提供的食谱,步骤都非常详细,图片也很清晰,即使我这个不太会做饭的人,也能轻松模仿。而且,它还会在食谱中穿插一些关于食材选择、营养搭配的小贴士,让我不仅学会了怎么做,还学会了为什么这么做,对于我这个家长来说,非常有教育意义。这本书真的让我体会到了,原来为孩子烹饪,也可以是一场充满惊喜的冒险。

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我最近尝试阅读了《最好的小学生食谱》这本书,真是让人爱不释手!这本书的出现,对我而言,简直是给我的厨房生活注入了全新的活力。我一直以来都致力于给我的孩子提供营养均衡又美味的食物,但有时候也确实会感到力不从心,尤其是当孩子进入“挑食”阶段的时候,更是让人头疼。这本书的出现,就像是为我打开了一扇新的窗户。它里面的食谱设计,非常巧妙地将孩子们喜欢的元素和健康的食材结合在一起。我印象最深刻的是,书中有一道“创意蔬菜披萨”的食谱,它鼓励孩子自己动手,将各种颜色的蔬菜摆出自己喜欢的图案。我的孩子简直是玩疯了,在制作的过程中,他一点也不排斥蔬菜,甚至还主动告诉我他想把什么蔬菜放在哪里。最终做出来的披萨,不仅色彩鲜艳,看起来就非常有食欲,而且味道也特别棒。让我感到特别惊喜的是,这本书不仅有美味的食谱,还非常注重培养孩子健康的饮食习惯。它会用很通俗易懂的方式,解释为什么某些食物对孩子的生长发育很重要,并且会鼓励孩子去尝试不同的食材。我以前总觉得给孩子做饭需要很多时间,而且要掌握很多复杂的技巧,但这本书里的食谱,步骤清晰,讲解详细,即使是我这样的厨房新手,也能轻松掌握。很多食谱的备料和烹饪时间都写得很清楚,让我能够更好地安排我的时间。这本书真的让我觉得,给孩子做饭,不仅仅是满足他们的生理需求,更是一种充满爱和创造力的表达。

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这本书对我来说,真是一份意外的惊喜,让我从一个对孩子饮食要求“能填饱肚子就好”的状态,一下子跃升到了“我要让孩子吃得健康又开心”的新高度。我之前一直觉得,给小学生做饭,无非就是把菜煮熟,调点味,让他们别挑食就行了。但这本书彻底颠覆了我的想法。它不仅仅是一本食谱,更像是一个充满创意和智慧的育儿助手。它里面的很多食谱,都巧妙地将孩子们不那么喜欢的食材,比如各种蔬菜,用一种他们更容易接受的方式呈现出来。我记得我尝试做了几道书中推荐的“蔬菜小精灵”和“彩虹面条”,结果我的孩子简直惊呆了,一口气吃了好几碗,还不停地赞美我“妈妈你做的比外面卖的还好吃!”这让我这个平时只想着简单应付的妈妈,感到无比的成就感。更重要的是,这本书里的很多小技巧,比如如何让肉类更嫩滑,如何让汤汁更浓郁,如何给食物增添天然的色彩,都非常实用。以前我做菜总是凭感觉,有时候成功有时候失败,但这本书里的方法,步骤清晰,讲解透彻,让我每次都能稳定地做出美味的菜肴。它还强调了食材的新鲜度和烹饪过程的卫生,这一点也让我非常放心。这本书真的让我体验到了烹饪的乐趣,也让我的孩子爱上了吃饭,我觉得这比什么都重要。

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刚拿到《最好的小学生食谱》这本书的时候,我还有点将信将疑,毕竟“最好的”这个词有时候会让人觉得有些夸张。但当我真正翻阅起来,才明白它为什么敢这么称呼自己。这本书的魅力在于,它非常懂小学生的心。它不仅仅是提供了食谱,更是在传递一种“吃”的文化和态度。书中有很多食谱的设计,都非常注重视觉效果,比如那些用蔬菜水果做成各种可爱动物造型的,或者是将不同颜色的食材巧妙搭配在一起,形成一道道色彩斑斓的“艺术品”。我的孩子每次看到这些,都会兴奋地尖叫,然后迫不及待地想品尝。我发现,通过这些有趣的食谱,孩子变得不再排斥蔬菜,反而会主动去尝试,甚至会主动要求“妈妈,今天我们能不能做那个小兔子形状的饭团呀?”这让我感到非常欣慰。而且,这本书的讲解方式也特别棒。它不是那种枯燥的理论说教,而是用非常生动活泼的语言,将一些营养知识和烹饪技巧融入到食谱中。我以前总觉得给孩子做饭很麻烦,也担心营养不够均衡,但看了这本书之后,我才发现,原来健康又美味的食物,也可以这么简单易学。它提供的每一步都清晰明了,即使是厨房新手,也能轻松上手。这本书真的让我体会到了,原来给孩子做饭,可以是一件充满乐趣和创造力的事情。

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我最近刚入手一本名字叫《最好的小学生食谱》的书,本来是抱着随便看看的心态,没想到翻开后,简直是打开了新世界的大门!作为一个平时就喜欢捣鼓点厨房小玩意儿,但又总觉得给孩子做的饭菜不够“诱人”的妈妈,这本书简直是及时雨。首先,它最让我惊喜的是,书中提供的食谱不仅仅是“能吃”,而是“好吃又好玩”。很多食谱都设计得特别符合小孩子的口味,比如那些用蔬菜做成动物形状的,或者是用彩色食材组合出有趣的图案的。孩子看到这些,简直比看到动画片还兴奋,立马就要求我要学着做。而且,书里对食材的搭配和营养成分的讲解也非常到位,不像有些食谱只顾好看,这本书在保证美味的同时,也充分考虑了孩子的生长发育所需,比如会强调蛋白质、维生素的摄入,让我这个做饭的人心里也踏实了不少。另外,这本书的排版和图片也非常精美,每一道菜都有清晰的步骤图,即使我这种厨房小白也能轻松跟着做。每一步都写得非常详细,从食材的准备到烹饪的手法,都解释得很清楚,有时候还会提供一些小贴士,告诉我怎么能让口感更好,或者怎么避免一些常见的错误。这对于初学者来说,简直是太友好了。总而言之,这本书真的让我对给孩子做饭这件事产生了全新的热情,不再是每天的例行公事,而是变成了一种充满乐趣的亲子互动。

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性价比很高下次还来买

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图文并茂,简单易学,好用!

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家庭保健

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