晚熟柑橘品种及无公害栽培技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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沈兆敏，辛衍军，蔡永强 编

图书标签:

• 柑橘
• 晚熟柑橘
• 无公害栽培
• 农业技术
• 果树栽培
• 柑橘种植
• 病虫害防治
• 品质提升
• 技术问答
• 柑橘产业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109190467

版次：1

商品编码：11494888

包装：平装

开本：32开

出版时间：2014-06-01

用纸：胶版纸

页数：333

正文语种：中文

内容简介

　　《晚熟柑橘品种及无公害栽培技术问答》共13章，从晚熟柑橘的优势、难点和发展对策到优良品种（含砧木），从晚熟柑橘生长发育的基础、园地建设和高接换种到种后的土肥水管理技术，从保花保果、高品质栽培和主要品种的关键栽培技术到适时采收和贮藏保鲜技术，从病虫害的绿色防控到自然灾害的防控、救扶等方面进行了详细介绍，并以问答的形式展示与读者。书中介绍了许多优新品种和配套的先进、实用、可操作性强的栽培技术。《晚熟柑橘品种及无公害栽培技术问答》语言通俗易懂，技术一看就会。

目录

前言
第一章  晚熟柑橘概述
第二章  晚熟柑橘品种
第三章  晚熟柑橘的生物学特性和对环境条件的要求
第四章  晚熟柑橘园地规划、建设和高接换种技术
第五章  晚熟柑橘果园的土壤管理技术
第六章  晚熟柑橘的施肥技术
第七章  晚熟柑橘的水分管理技术
第八章  晚熟柑橘的整形修剪技术
第九章  晚熟柑橘的花果管理及提高品质技术
第十章  晚熟柑橘防灾救灾技术
第十一章  晚熟柑橘病虫害无公害防治技术
第十二章  晚熟柑橘采收、商品化处理及保鲜技术
第十三章  晚熟柑橘主要品种的栽培关键技术
主要参考文献

前言/序言

《果树育种学原理与实践》 内容梗概： 本书深入探讨了果树育种学的核心理论与前沿技术，旨在为广大育种工作者、科研人员、生产者以及对果树育种有浓厚兴趣的读者提供系统、全面的知识体系。本书内容丰富，逻辑清晰，从基础的遗传学原理出发，逐步深入到复杂的育种策略、技术手段以及品种选育的实际应用，并结合了当前农业发展的新趋势和挑战，力求呈现一幅全面而生动的果树育种全景图。 第一部分：果树育种学基础理论 本部分首先回顾并梳理了遗传学在果树育种中的基石作用。我们将从孟德尔遗传定律开始，详细阐述基因、等位基因、基因型、表型等基本概念，并深入讲解染色体遗传、连锁与交换、多基因遗传等在果树性状表达中的重要性。特别地，会针对果树特有的遗传特性，如杂种优势利用、异花授粉的机制、核不育、细胞质遗传等进行深入剖析。 接下来，我们将重点介绍果树育种的目标和育种材料的评价。明确不同的育种目标，如提高产量、改善品质（包括风味、营养成分、耐贮藏性等）、增强抗病虫害能力、适应特定栽培环境（耐寒、耐旱、耐盐碱等）、缩短生育期、便于机械化管理等，并分析不同目标对育种策略的影响。随后，将详细讲解如何科学地评价和利用种质资源，包括野生近缘种、地方品种、引进品种以及突变体等，强调性状鉴定、遗传多样性分析的重要性，以及如何构建和管理有效的育种圃。 第二部分：果树新品种选育技术与方法 本部分将详细介绍当前果树育种中广泛应用和新兴的各类技术与方法。 传统育种技术： 杂交育种： 从杂交组合的设计、亲本选择、杂交实施、种子采集与处理，到后代的鉴定与筛选，都将进行细致的阐述。重点介绍如何利用正反杂交、多亲杂交等策略，以及如何克服自花不亲和、杂交率低等技术难题。 诱变育种： 详细介绍物理诱变（如X射线、γ射线、紫外线）和化学诱变（如EMS、秋水仙素）的应用原理、剂量控制、诱变效果的评估以及诱变后代中变异的选择与鉴定。 系统选育（群体选育）： 讲解如何通过多代选择，不断提高优良基因频率，最终育成稳定品种的方法，适用于一些无性繁殖不便或希望通过有性繁殖改良的果树。 无性繁殖选育： 重点关注插条、嫁接、组培等无性繁殖技术在保持优良性状、加速繁殖方面的应用，以及如何在无性繁殖过程中发现和利用新的优良变异。 现代生物技术在果树育种中的应用： 分子标记辅助育种（MAS）： 详细介绍DNA分子标记（如SSR、SNP、AFLP、RFLP等）的原理、技术流程以及在基因定位、连锁分析、品种鉴定、育种群体构建和早期选择中的应用。重点阐述如何利用分子标记加速目标基因的追踪和导入，提高育种效率。 基因组选择（GS）： 阐述基因组选择的原理，如何利用全基因组关联分析（GWAS）鉴定与目标性状相关的标记，并通过标记信息预测个体的育种值，从而实现对幼苗或早期个体的精准选择，大大缩短育种周期。 基因编辑技术： 介绍CRISPR/Cas9等基因编辑技术的原理、在果树基因功能研究和靶向改良方面的潜力，如定向去除或修饰影响抗性、品质或发育的关键基因。 组织培养与再生： 深入讲解脱毒培养、快速繁殖、胚胎拯救、体细胞胚发生等技术在果树种质资源保存、加速新品种繁育、以及作为分子生物学研究平台方面的作用。 细胞工程技术： 讨论体细胞杂交、愈伤组织培养等技术在克服远缘杂交障碍、创制新种质方面的应用前景。 第三部分：果树品种的鉴定、评价与推广 本部分将聚焦于新品种选育完成后，如何进行科学的鉴定、全面的评价以及高效的推广。 品种鉴定与区（性状）别： 介绍DUS（Distinctness, Uniformity, Stability）标准的内涵，以及如何通过形态学鉴定、分子标记鉴定、生理生化鉴定等多种手段，准确鉴定新品种的独特性、一致性和稳定性，为品种登记和保护提供依据。 区域试验与生产性评价： 详细阐述区域试验的设计原则、实施流程、数据统计分析方法，以及如何通过多点、多年、多环境的试验，全面评价新品种在不同生态条件下的产量、品质、抗逆性、丰产性、稳产性等综合表现。 品种权保护与市场推广： 探讨植物新品种权保护的法律法规、申请流程，以及如何通过示范推广、技术培训、媒体宣传等多种渠道，将优良品种快速、有效地推广到实际生产中，实现品种的商业价值。 第四部分：果树育种面临的挑战与未来发展趋势 本部分将对当前果树育种领域面临的主要挑战进行梳理，并展望未来的发展方向。 挑战： 育种周期长： 果树的多年生特性导致其育种周期远长于一年生作物，如何缩短育种周期是长期面临的难题。 遗传背景复杂： 多数果树为异花授粉、多基因控制性状，遗传基础复杂，给选育带来挑战。 环境因素影响大： 果树产量和品质受气候、土壤、病虫害等多种环境因素影响，如何选育适应性强的品种至关重要。 种质资源退化与丧失： 传统品种的消失、地方品种的保护不足，导致育种资源的减少。 市场需求变化快： 消费者对果品品质、健康、安全的要求不断提高，育种需要紧跟市场变化。 新技术应用门槛： 现代生物技术的应用需要高水平的专业人才和先进的设备，存在一定的门槛。 未来发展趋势： 精准育种： 结合高通量测序、基因组学、生物信息学等手段，实现对目标基因的精准定位和导入。 高效育种： 利用分子标记、基因组选择等技术，显著提高育种效率，缩短育种周期。 多性状协同改良： 综合利用各类育种技术，实现产量、品质、抗性等多个性状的协同改良。 智能化育种： 借助大数据、人工智能等技术，优化育种决策，预测优良杂交组合。 种质资源创新与保护： 加强野生近缘种、地方品种的收集、鉴定、评价与保护，并积极利用基因编辑等技术创制新种质。 适应性与可持续性： 更加注重选育抗逆性强、资源利用率高、环境友好的品种，服务于可持续农业发展。 多学科交叉融合： 育种学将与遗传学、分子生物学、农学、园艺学、生物信息学、甚至社会科学等学科深度融合，形成协同效应。 本书力求以严谨的科学态度，结合鲜活的案例，为读者提供一个深入理解果树育种学原理、掌握现代育种技术、应对育种挑战、把握未来发展方向的综合性学习平台。无论是初学者还是资深研究者，都能从中获得启发与帮助，共同推动果树育种事业迈向新的高度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量相当不错，纸张手感很好，阅读体验很舒适。但在内容深度上，我感觉它更像是对现有研究成果的一个系统性梳理和总结，而非原创性的研究突破。对于那些已经有多年种植经验的资深果农来说，书中的大部分技术点可能都已经耳熟能详了。它在品种介绍上给出的信息还算全面，但对于如何在激烈的市场竞争中，通过品种优化实现差异化价值的商业策略探讨则显得有些单薄。这是一本可靠的工具书，但对于追求颠覆性创新的读者来说，可能需要寻找其他更具洞察力的文献。

评分☆☆☆☆☆

从内容上看，这本书似乎更侧重于“技术问答”的模式，信息密度很高，但故事性较弱。每个问题的解答都像是一个标准答案，缺乏对不同环境适应性的讨论。例如，对于同一病害，不同土壤类型或海拔高度下的防治策略可能会有巨大差异，书中在这方面的区分度不够明显。我希望能看到更多关于“例外情况”的处理方法，因为农业生产中，变数才是常态。这本书提供了一个坚实的框架，但如何灵活运用这个框架去应对复杂多变的自然环境，还需要读者自己去补课。

评分☆☆☆☆☆

这本书的行文风格非常严谨、学术化，像教科书一样，每一个章节都条理分明，数据详实。对于我这种需要查阅特定技术参数的读者来说，索引和图表做得非常到位，检索起来很方便。但是，它缺乏一些生动的田间经验分享。比如，某个品种在不同地区遇到的具体困难，农户们是如何“摸索”出最佳管理方案的故事，这些“活的经验”在书中几乎找不到。我更喜欢那种带着泥土气息、能让人感受到实际操作难度的分享，而不是纯粹的理论推导。它更适合在实验室或课堂上作为参考资料使用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得很有现代感，配色清新，但内容上似乎更侧重于基础知识的讲解。我期待它能更深入地探讨一些前沿的育种技术，比如基因编辑在柑橘改良中的应用，或者引进一些国际上最新的晚熟品种的案例分析。不过，对于初学者来说，这本书的结构清晰，对栽培环境的描述也相当到位，应该能帮助他们打下一个坚实的基础。它似乎更像一本入门手册，而不是一本给专业研究人员看的深度报告。希望能看到更多关于气候变化背景下，如何调整栽培策略的探讨，这才是当前行业最迫切的需求。整体来说，如果你的目标是了解晚熟柑橘的基础知识，这本书无疑是个不错的选择。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是它在“无公害栽培技术”这部分的内容略显保守。虽然讲解了传统的病虫害防治方法和水肥管理，但对于生物防治、精准农业技术在提升品质和减少农残方面的应用，着墨不多。我本以为会看到更多关于如何利用无人机监测、物联网技术进行水肥精准调控的实践案例，结果发现这些内容几乎没有涉及。这让我有些失望，毕竟“无公害”的定义正在随着科技进步不断被重新定义。希望未来的版本能够紧跟时代步伐，加入更多高科技的应用实例，让这本书更具前瞻性。