規模化豬場建設指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蘇成文 編

圖書標籤:

• 豬場建設
• 規模化養豬
• 養豬技術
• 畜牧養殖
• 農業技術
• 豬捨設計
• 豬場管理
• 設施設備
• 環保處理
• 生物安全

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122214874

版次：1

商品編碼：11553464

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2014-10-01

頁數：136

正文語種：中文

編輯推薦

1.集成瞭豬場建設的全産業鏈的知識
2.一看就會建設豬場

內容簡介

本書從豬場場址選擇、整體規劃布局、管理區規劃設計、生産區規劃設計、豬捨規劃布局、各種豬捨結構設計、養豬生産設備、豬場廢棄物循環利用等方麵，詳細介紹瞭不同規模養豬場的建設，並對豬場效益進行瞭分析。本書可供養豬場的生産、建設人員參考。

目錄

一、豬場場址選擇1
（一）確定豬場占地麵積1
（二）豬場場址的要求1
1�鋇匭蔚厥�1
2�蓖寥勞林�2
3�彼�源水質2
4�苯煌ㄌ跫�2
5�鄙�物安全3
二、豬場規劃布局4
（一）豬場功能區的劃分4
1�鄙�活管理區4
2�鄙�産區5
3�備衾肭�5
（二）豬場防疫、綠化設計5
1�背⊥夥酪吖�5
2�畢�毒池（室）5
3�背∏�綠化6
（三）豬場供水、供電設計9
（四）豬場排水、排汙設計10
（五）豬場道路設計12
三、豬場管理區規劃設計15
四、豬場生産區規劃設計17
（一）豬捨規劃布局17
1�敝砩崳恢�17
2�敝砩峒渚�17
3�敝砩岢�嚮17
（二）豬捨結構要求18
1�被�礎18
2�鋇孛�18
3�鼻奬�19
4�泵糯�19
5�蔽荻�19
6�笨綞�20
7�備叨�20
8�笨�間20
（三）養豬生産設備規格20
1�敝砝�20
2�甭┓斕匕�21
3�幣�水設備24
4�彼俏股璞�26
5�輩膳�設備30
6�蓖ǚ紜⒔滴律璞�34
7�逼淥�輔助設備39
（四）養豬生産工藝流程40
1�比範ㄉ�産節律41
2�比範ㄉ�産技術參數41
3�奔撲悴煌�規模豬場的豬群結構42
4�奔撲悴煌�規模豬場的各種豬欄數量43
（五）各種類型豬捨的設計43
1�憊�豬捨與人工授精室設計43
2�迸渲稚嶸杓�59
3�比焉鍔嶸杓�73
4�狽置渖嶸杓�80
5�北Ｓ�捨設計95
6�鄙�長育肥捨設計108
五、豬場隔離區規劃設計122
（一）隔離飼養捨及無害化處理室設計122
（二）沼氣池設計129
六、豬場效益分析132
（一）投資預算132
1�敝遝」こ掏蹲�132
2�敝遝∩璞竿蹲�133
3�敝遝×鞫�資金133
（二）效益分析135
1�敝遝∽芡蹲�135
2�敝遝∧晟�産成本135
3�敝遝∧曄杖�136
4�敝遝±�潤率136
參考文獻137

前言/序言

豬業騰飛的藍圖：從零到一打造高效能現代化豬場 在蓬勃發展的現代畜牧業浪潮中，規模化豬場已成為引領行業進步的關鍵力量。這不僅僅是簡單地擴大養殖規模，更是一種集科學管理、先進技術、生態平衡與經濟效益於一體的係統工程。本書旨在為渴望投身或已經步入規模化養豬領域的創業者、管理者及技術人員提供一套全麵、實用、可操作的行動指南。我們將帶您深入剖析從零開始構建一個現代化、高效率、可持續發展的豬場所需的每一個關鍵要素，助您規避風險，實現産能飛躍。 第一章：奠定基石——豬場選址與規劃的智慧 一個成功的豬場，其命運往往在選址之初便已注定。本章將深入探討豬場選址的戰略性考量，包括但不限於： 地理環境分析： 深入分析地形地貌、水源條件、土壤類型、氣候特徵（溫度、濕度、降雨量、風嚮）以及周邊環境（交通便利性、與居民區的距離、汙染擴散的可能性、病原微生物的潛在傳播途徑）。我們將提供實用的評估工具和方法，幫助您判斷特定地點的適宜性。 政策法規與資源可及性： 詳細解讀國傢及地方在畜牧業發展、土地使用、環保審批、動物防疫等方麵的最新政策法規，確保您的豬場建設符閤法律要求。同時，我們將引導您考察周邊勞動力資源、飼料供應、獸藥器械采購、産品銷售渠道等關鍵資源的便利程度，這直接關係到豬場的運營成本和效率。 疫病防控的戰略部署： 選址的另一個至關重要的維度是區域的生物安全水平。我們將指導您如何評估潛在的疫病風險，如何選擇相對獨立的區域以降低交叉感染的幾率，並為後續的生物安全體係建設打下堅實基礎。 長遠發展與擴建預留： 規劃不僅僅是當前的需要，更要著眼於未來。本章將強調在初期規劃中預留發展空間和擴建的可能性，為豬場的未來擴張和技術升級做好準備，避免日後因空間限製而阻礙發展。 土地流轉與報建審批： 詳細介紹土地獲取的途徑（租賃、購買、閤作等），以及高效完成土地報建、環評、選址審批等一係列復雜流程的實用技巧，幫助您在閤法閤規的前提下，順利獲取建設用地。 第二章：藍圖繪就——豬場整體設計與布局的藝術 豬場的整體設計是實現高效運作和科學管理的靈魂。本章將聚焦於豬場的功能分區、建築布局以及設施設備的科學配置： 功能區域劃分的原則： 詳細闡述豬場應劃分為哪些功能區域（如辦公區、生活區、生産區、獸醫區、汙物處理區、飼料儲存區等），並明確各區域之間的閤理距離和交通流綫設計，以最大化隔離疫病傳播風險，優化人員和物料的通行效率。 生産區內部布局優化： 深入解析不同功能單元（如母豬捨、仔豬保育捨、育肥捨、公豬捨、淘汰母豬暫存區等）的最佳布局模式，考慮采光、通風、采暖、排汙、采食、飲水等關鍵要素，如何科學設計捨內通道、隔間、料槽、飲水器等，以提升豬隻福利和生産性能。 建築材料與結構的科學選擇： 介紹適閤現代化豬場建築的各類材料（如保溫隔熱材料、耐腐蝕材料、易清潔材料等）的性能特點及應用。我們將對比不同結構形式（如磚混結構、鋼結構、彩鋼闆結構等）的優缺點，指導您根據當地氣候、成本預算及設計要求做齣最優選擇。 通風、采暖與降溫係統的設計： 詳細講解不同氣候條件下，如何設計高效的自然通風和強製通風係統，以及滿足不同生長階段豬隻需求的采暖和降溫方案（如水暖、風暖、濕簾風扇、噴霧降溫等），以維持捨內適宜的溫濕度環境，減少應激，提高生産效率。 糞汙處理與環保設施的整閤： 強調環保是規模化豬場可持續發展的生命綫。本章將介紹主流的糞汙處理技術（如乾濕分離、沼氣發酵、氧化塘、固液分離等）及其在豬場設計中的閤理布局，並初步探討如何與周邊環境和諧共處，滿足排放標準。 第三章：科技賦能——關鍵生産設施與設備的精選 現代化豬場的核心競爭力，離不開先進設施設備的支撐。本章將為您剖析各項關鍵設施設備的選型與配置： 自動化飼喂係統： 介紹不同類型的自動飼喂設備（如自動飼喂器、管道飼喂係統、母豬精準飼喂站等）的工作原理、優缺點及適用範圍。我們將指導您如何根據豬場規模、飼料類型及管理模式，選擇最經濟、最有效的飼喂方案，實現精確飼喂，減少浪費，提高飼料轉化率。 智能飲水係統： 詳述不同類型飲水器（如球閥式飲水器、杯式飲水器、鴨嘴式飲水器等）的特點，以及如何根據豬隻的生長階段和飲水需求，閤理布置飲水點，確保飲水清潔衛生，滿足豬隻的正常生理需求。 環境控製係統： 深入介紹溫濕度傳感器、風機、加熱器、濕簾、噴霧降溫設備等環境調控設備的性能與應用。我們將指導您如何搭建聯動式的環境控製係統，實現捨內環境的精準調控，為豬隻營造最佳生長環境。 糞汙收集與處理設備： 詳細介紹颳闆清糞機、颳糞闆、集糞槽、颳糞颳闆、固液分離設備（如螺鏇擠壓機、滾筒篩等）、沼氣發酵罐、厭氧/好氧處理池等糞汙收集與處理設備的工作原理、操作要點及維護保養。 獸醫保健與防疫設施： 探討消毒通道、隔離欄、病豬處理區、藥品庫、手術室（根據規模）等獸醫保健與防疫設施的設計與配置，為豬場的疫病防控提供硬件保障。 稱重與監測設備： 介紹用於豬隻體重監測、生長數據采集的稱重設備，以及用於監測捨內氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體含量的傳感器，幫助您及時掌握豬隻生長狀況和捨內環境質量。 第四章：精益管理——科學化運營與技術要點 技術與管理是驅動豬場發展的雙引擎。本章將為您深入解讀規模化豬場日常運營中的關鍵技術與管理要點： 科學的飼養管理體係： 飼料配方與營養管理： 結閤不同生長階段豬隻的營養需求，介紹飼料配方的基本原則，如何選擇優質原料，以及如何通過精細化管理，提高飼料利用率。 精準飼喂策略： 探討不同飼喂模式（如自由采食、限製采食、分階段飼喂）的應用，以及如何根據豬隻個體差異進行精準飼喂。 飲水管理： 強調清潔飲水的重要性，以及如何根據不同生長階段豬隻的飲水規律進行科學管理。 嚴格的疫病防控體係： 生物安全措施的落實： 詳細闡述從人員、車輛、物料、動物等全方位的生物安全隔離措施，包括齣入場管理、人員消毒、車輛消毒、生産區與生活區隔離、病死豬無害化處理等。 免疫程序製定與執行： 介紹不同豬病疫苗的選擇依據、免疫程序製定原則，以及疫苗接種的關鍵技術與注意事項。 疾病監測與診斷： 講解如何建立疾病監測體係，識彆早期癥狀，並與獸醫閤作進行及時診斷與治療。 消毒措施的標準化： 強調日常消毒、定期消毒、進齣場消毒的重要性，介紹常用的消毒劑種類、濃度與使用方法。 高效的繁殖管理： 母豬繁殖周期的優化： 探討母豬發情鑒定、配種管理、妊娠管理、分娩管理的關鍵技術，以及如何通過科學管理提高母豬的産仔數和斷奶窩重。 仔豬培育管理： 重點講解仔豬齣生後的護理、哺乳管理、保育管理，以及如何有效預防和控製仔豬腹瀉、呼吸道疾病等常見問題。 環保與可持續發展： 糞汙處理的精細化操作： 深入講解已選定糞汙處理技術的日常操作流程、維護保養要點，以及如何確保糞汙處理達標。 資源化利用的探索： 引導您思考糞汙的資源化利用途徑，如沼氣發電、有機肥生産等，實現經濟效益與環境效益的雙贏。 第五章：長遠之道——豬場效益分析與風險管理 規模化豬場不僅是生産單位，更是經濟實體。本章將聚焦於豬場的經濟效益分析與風險規避： 成本構成與效益核算： 詳細分析豬場運營中的各項成本（固定成本、變動成本），包括飼料成本、人工成本、獸藥疫苗成本、摺舊攤銷、能源消耗、環保投入等，並提供實用的效益核算方法，幫助您準確評估豬場的盈利能力。 市場分析與銷售策略： 引導您瞭解生豬市場的供需關係、價格波動規律，以及如何製定有效的銷售策略，包括選擇銷售渠道、把握銷售時機、建立長期閤作關係等，以最大化銷售收入。 風險識彆與評估： 詳細列舉規模化豬場可能麵臨的各種風險，如市場風險（價格波動）、疫病風險、環保風險、政策風險、管理風險、自然災害風險等，並提供相應的評估方法。 風險規避與應對措施： 針對各項風險，提齣切實可行的規避和應對策略，例如通過套期保值規避價格風險，建立嚴格的生物安全體係規避疫病風險，購買農業保險分散自然災害風險，加強人員培訓提升管理水平等。 財務管理與投融資： 探討豬場的日常財務管理，包括現金流管理、成本控製、利潤分配等，並介紹豬場建設和運營中常見的融資渠道和方式，為您的事業發展提供資金保障。 本書集理論指導與實踐經驗於一體，力求為您提供一套係統、完整、實操性強的規模化豬場建設與運營解決方案。我們將陪伴您走過從規劃到運營的每一個環節，助您在充滿機遇與挑戰的生豬産業中，打造齣屬於自己的高效能現代化豬場，實現事業的騰飛！

評分☆☆☆☆☆

我主要關注的是這本書在經濟效益評估和風險管理方麵的論述。坦白說，很多行業手冊隻談技術，不談錢，這本書在這方麵做得相當齣色。它詳細分析瞭不同規模豬場的投資迴報周期、固定成本與變動成本的構成，甚至給齣瞭如何進行敏感性分析的指導。這對於我們這種需要嚮銀行申請貸款或者做商業計劃書的管理者來說，是極其寶貴的參考資料。作者對於防疫體係構建和生物安全措施的探討，也緊密結閤瞭成本效益分析，而不是一味地追求最高標準，這一點非常務實。讀完相關章節後，我對如何平衡“建設投入”和“長期運營成本”有瞭更清晰的認知，不再僅僅是追求技術的先進性，而是更注重投資的閤理性。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和裝幀設計感十足，拿在手裏就覺得分量十足，很有專業氣息。我本來以為這種專業技術書籍會枯燥乏味，但翻開之後發現內容組織得很有條理。作者在講解一些復雜的設備布局和流程設計時，穿插瞭大量的實際案例和圖示，讓人很容易理解。特彆是關於豬捨的通風係統和環境控製部分，講解得非常細緻，不僅告訴你“做什麼”，更深入地解釋瞭“為什麼這麼做”。對於初次接觸規模化養豬場建設的新手來說，這本書就像是一個手把手的嚮導，避免瞭許多不必要的彎路。我對其中關於不同氣候區養殖場的設計建議印象深刻，它體現瞭作者深厚的實戰經驗，考慮到瞭地域差異帶來的具體挑戰。整個閱讀過程體驗很流暢，資料的更新也相對及時，反映瞭當前行業的一些前沿趨勢。

評分☆☆☆☆☆

作為一個已經運營瞭幾年豬場的管理者，我更看重這本書對“未來趨勢”的預判和“智能化升級”的指導。這本書對物聯網、自動化飼喂係統以及廢棄物資源化處理的介紹，展現瞭作者對現代農牧業信息化的深刻理解。它不僅僅羅列瞭市麵上的設備品牌，更重要的是分析瞭不同技術集成方案的優缺點和適用場景。我發現自己過去在升級改造時的一些睏惑，比如如何選擇閤適的環控傳感器或者數據采集平颱的兼容性問題，都能在這本書中找到比較成熟的解決方案框架。這本書成功地架起瞭傳統養殖與智慧農場之間的橋梁，讓人對接下來的技術迭代有瞭清晰的路綫圖。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常嚴謹，充滿瞭工程師的精確感，但也兼具瞭畜牧學傢的洞察力。我特彆欣賞它在描述材料選擇和施工標準時的那種不容置疑的專業性。例如，在談到混凝土的強度等級和防腐處理時，作者給齣的建議是具體到毫米和特定標準的，這在其他同類書籍中是很少見的。它不僅是理論指導，更像是一份可以直接拿去指導施工隊的標準作業程序（SOP）手冊的濃縮精華版。對於那些追求高品質、長壽命養殖環境的建設者而言，這本書的參考價值無可替代。它教會瞭我們如何從源頭把控質量，避免未來因基礎建設不達標而導緻的後期維護睏擾。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常巧妙，它並非綫性地從頭讀到尾，而是可以作為一本“工具書”隨時查閱。比如，當我在考慮不同類型的糞汙處理係統——從厭氧發酵到固體堆肥——時，可以迅速定位到相關章節，找到不同係統的技術參數對比和占地麵積要求。它的索引和目錄做得極其詳盡，充分考慮到瞭現場工作人員的快速檢索需求。最讓我感到欣慰的是，作者對法規和政策的引用非常及時，這在快速變化的行業背景下至關重要。它幫助我確認瞭在設計階段需要滿足的環保和安全許可要求，確保瞭整個項目在閤規性上無懈可擊，大大提高瞭項目推進的效率和安全性。