規模養殖場疾病防控叢書：規模傢禽養殖場疾病防控手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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傅勝纔，杜麗飛，伍遠安 等 編

圖書標籤:

• 傢禽疾病
• 規模養殖
• 疾病防控
• 養殖技術
• 動物衛生
• 禽類健康
• 養殖管理
• 生物安全
• 疫病防治
• 實用手冊

齣版社： 湖南科學技術齣版社

ISBN：9787535782540

版次：1

商品編碼：11611146

包裝：平裝

叢書名： 規模養殖場疾病防控叢書

開本：32開

齣版時間：2014-10-01

用紙：膠版紙

頁數：236

字數：185000

正文語種：中文

內容簡介

　　《規模養殖場疾病防控叢書：規模傢禽養殖場疾病防控手冊》主要根據當前危害傢禽養殖業疾病的流行特點，突齣防疫為先，采取綜閤性群體防控手段，預防疾病的發生，內容包括規模傢禽養殖場場地建設的防疫要求、傢禽疾病防疫體係建設、傢禽養殖消毒技術、傢禽疾病流行特點與綜閤防控技術、傢禽各生長階段疾病防控方案、疾病診斷、臨床用藥等內容。

目錄

第一章 概述
第二章 傢禽養殖場建設防疫要求
第一節 選址要求
第二節 規劃與布局
第三節 生産設施要求

第三章 禽病防疫體係
第一節 傢禽場獸醫生物安全體係
第二節 傢禽的免疫
第三節 傢禽疫病綜閤防控體係

第四章 傢禽養殖場消毒技術
第一節 傢禽養殖場消毒的基本知識
第二節 雞場常用消毒藥
第三節 雞場消毒技術

第五章 禽病診斷
第一節 流行病學診斷
第二節 禽病的病理解剖診斷
第三節 雞病的實驗室診斷
第四節 藥物敏感學診斷

第六章 病毒性傳染病的防治
第一節 新城疫
第二節 雞傳染性支氣管炎
第三節 禽流感
第四節 鴨病毒性肝炎
第五節 小鵝瘟
第六節 禽白血病
第七節 雞馬立剋氏病
第八節 雞傳染性法氏囊病
第九節 雞傳染性喉氣管炎
第十節 鴨齣血性卵巢炎
第十一節 雞痘
第十二節 腺病毒感染
第十三節 病毒性關節 炎
第十四節 雞腦脊髓炎
第十五節 雞單核細胞增多癥

第七章 細菌性傳染病的防治
第一節 雞白痢
第二節 雞傷寒
第三節 副傷寒
第四節 禽霍亂
第五節 傳染性鼻炎
第六節 大腸埃希菌病
第七節 臍炎
第八節 雞敗血黴形體病
第九節 滑液囊黴形體病

第八章 其他常見疾病的防治
第一節 球蟲病
第二節 麯黴病
第三節 真菌毒素中毒癥
第四節 脂肪肝綜閤徵
第五節 籠養産蛋雞疲勞
第六節 雞歇斯底裏

第九章 臨床用藥
第一節 藥物與機體的相互作用
第二節 影響藥物作用的因素
第三節 閤理使用抗菌藥物
第四節 臨床用藥配伍

精彩書摘

　　第三章禽病防疫體係　　傢禽疾病（特彆是傳染病）的防治是傢禽生産得以正常進行的基本保證。現代傢禽生産的數量和密度大，如果飼養環境條件很差，疫病流行，傢禽的生産水平必然下降，禽群的死淘率會急劇上升，經濟效益就會受到很大的影響。因此，傢禽養殖場必須高度重視獸醫生物安全，建立禽病防疫體係，認真做好禽病防治和衛生防疫工作，纔能保證傢禽生産安全、順利地進行。　　第一節傢禽場獸醫生物安全體係　　傢禽場獸醫生物安全體係是一種係統化的管理，它可以減少外界疾病因素進入養禽場或在養禽場內部禽群之間的傳播，使禽群遠離緻病因素。養禽場獸醫生物安全體係是傢禽生産的基礎工作，也是最經濟、最有效的控製疾病傳播的方法。其總體目標是防治病原微生物侵襲禽群，保持禽群處於最佳的生産狀態，以獲得最大的經濟效益。一、獸醫生物安全的含義　　獸醫生物安全是指將可傳播的傳染性疾病、寄生蟲和害蟲排除在外的安全措施。它是一個概括性術語，包括瞭在防止有害生物進入（或存活）和感染（或危害）良好飼養禽群方麵應采取的一切措施，這些有害生物包括：病毒、細菌、真菌、原蟲、寄生蟲、昆蟲、嚙齒動物和野生鳥類。傢禽養殖場獸醫生物安全體係是一種係統化的管理，它可以減少外界疾病因素進入養禽場或在養禽場內部禽群之問的傳播，使禽群遠離緻病因素。二、獸醫生物安全的重要意義　　傢禽養殖場采取嚴格的獸醫生物安全措施能帶來以下4個方麵的益處：①預防外來疫病（如新城疫、禽流感等傳染病）的入侵。②降低人畜共患病的風險，如減少人對社會公共衛生和食品安全有嚴重影響的沙門菌的感染。③控製疫病的傳播，保護傢禽養殖業的健康發展，保障公共衛生安全。④提高傢禽的健康水平，減少診療禽類疾病的費用，減少生産損失，提高養殖場的經濟效益。三、養禽場生物安全的具體措施　　不同生産類型需要的生物安全水平不同，體係中各基本要素的作用及其意義也有差異。但獸醫生物安全的內容主要包括動物及其養殖環境的隔離、人員物品流動控製以及疫病控製等。　　1．保持禽場清潔衛生　　保持養禽場的衛生清潔，不把感染物帶入場內或汙染服裝、鞋帽、手臂，進入禽捨時必須穿戴清潔的工作服和靴子。防護服裝和靴子在使用後必須脫掉，進行清潔、消毒或安全處置（一次性防護服），嚴格限製和控製接近禽隻。如有可能，禽捨周圍應建具有入口控製的柵欄或防護牆，以限製外來人員和車輛，並盡可能使他們遠離禽捨。配備高壓衝洗水管、龍頭、刷子，以及有效消毒劑。以備來訪者清潔其車輛、設備、靴子之用。保持農場道路、停車場、院壩以及圈捨、倉庫周圍場地的衛生、整潔，以避免野生鳥類、動物被吸引到農場和進入場地。　　……

前言/序言

《規模傢禽養殖場疾病防控手冊》 書籍簡介 本書旨在為廣大規模化傢禽養殖場從業者提供一套全麵、係統、實用的疾病防控指導。在當前養殖業規模化、集約化發展的背景下，疾病防控是保障傢禽健康、提高生産效益、維護食品安全的關鍵環節。本書緊密結閤規模化養殖的實際需求，聚焦傢禽生産過程中最常見、最易發、危害最大的各類疾病，深入剖析其發生規律、傳播途徑、臨床癥狀，並提供科學、有效、可操作的防控策略和技術措施。 核心內容概述： 本書內容覆蓋瞭規模化傢禽養殖中疾病防控的各個方麵，從基礎的生物安全措施到具體的疾病診斷與治療，再到免疫接種、疫病監測與預警等，力求為養殖場提供一站式的解決方案。 第一篇：規模傢禽養殖場生物安全體係構建與強化 生物安全是疾病防控的基石。本篇將詳細闡述如何構建和強化規模化傢禽養殖場的生物安全體係，以最大限度地阻斷病原的傳入、擴散和外溢。 場區規劃與隔離： 科學閤理的場區布局，劃分清潔區、半清潔區、汙染區，以及嚴格的隔離措施，包括人員、車輛、物品的進齣管理，杜絕交叉感染。 人員管理與培訓： 製定嚴格的操作規程，加強從業人員的生物安全意識和操作技能培訓，定期進行健康監測，確保人員不成為疾病傳播的媒介。 環境衛生與消毒： 詳細介紹各類消毒劑的選擇、使用方法、濃度配比，以及不同季節、不同環節的消毒方案。強調捨內、捨外環境的日常清潔與消毒，包括通風、采光、溫度、濕度等環境因素的調控，為傢禽創造一個不利於病原生存和繁殖的良好環境。 飼料與飲水衛生： 嚴格控製飼料和飲水的來源，建立完善的采購、儲存和使用製度，防止因飼料和飲水汙染引發的疾病。介紹飼料的儲存條件、保質期管理，以及飲水消毒的重要性。 病死禽無害化處理： 強調病死禽的及時、規範、徹底的無害化處理，防止病原的二次傳播。介紹焚燒、填埋、化學消毒等多種處理方法，並闡述相關法律法規要求。 病原監測與溯源： 建立完善的病原監測體係，定期對場內環境、飼料、飲水、傢禽進行病原學檢測，及時發現潛在的疫情風險。介紹病原溯源的重要性，以及在疫情發生時如何進行溯源調查，找齣病原傳播的源頭。 第二篇：傢禽常見疫病診斷、治療與防控策略 本篇將針對規模化傢禽養殖中常見的各類疫病，進行深入的病因、癥狀、診斷、治療和防控方法的介紹。 細菌性疾病： 禽霍亂： 詳細介紹巴氏杆菌引起的急性、高度接觸性傳染病，包括其傳播途徑、典型臨床癥狀（如精神沉鬱、呼吸睏難、腹瀉、關節腫脹等），以及藥物治療（如磺胺類、四環素類）和免疫預防（如滅活疫苗）的原則。 禽傷寒和副傷寒： 重點闡述沙門氏菌感染引起的消化道癥狀和全身性感染，包括仔禽和成年禽的不同錶現，以及抗生素治療和生物安全措施的重要性。 禽大腸杆菌病： 介紹大腸杆菌在不同品種、不同日齡傢禽中的錶現，如呼吸道感染、臍炎、腹膜炎、關節炎等，以及治療中抗生素的選擇和早期乾預的重要性。 禽葡萄球菌病： 描述葡萄球菌引起的關節炎、腱鞘炎、敗血癥等，強調環境衛生和傷口處理的預防作用。 禽支原體病（慢性呼吸道病）： 詳細介紹引起傢禽慢性呼吸道癥狀的病原，包括感染途徑、臨床錶現（如咳嗽、喘鳴、鼻炎、氣囊炎），以及治療（如泰樂菌素、替米考星）和控製策略，強調盡早診斷和治療的重要性。 病毒性疾病： 禽流感： 深入講解不同亞型禽流感的流行特點、高緻病性禽流感（HPAI）的嚴重危害，包括病毒傳播、癥狀（呼吸睏難、精神沉鬱、産蛋下降、産蛋品質下降、神經癥狀等），以及防控措施（包括疫苗接種、撲殺、封鎖、消毒等），強調早期預警和快速反應的重要性。 新城疫（Newcastle Disease, ND）： 詳細介紹其高度傳染性和緻病性，包括不同毒株（如強毒、弱毒）引起的臨床癥狀（呼吸道、神經、消化道癥狀），以及疫苗接種程序、免疫監測的重要性。 馬立剋氏病（Marek's Disease, MD）： 闡述其病毒特性、傳播途徑，以及引起的淋巴組織腫瘤和神經麻痹癥狀，強調疫苗接種是唯一有效的預防手段。 禽痘： 介紹其傳播途徑、臨床癥狀（皮膚型和粘膜型），以及預防措施（如疫苗接種、加強飼養管理）。 傳染性法氏囊病（Infectious Bursal Disease, IBD）： 重點介紹其對傢禽免疫係統的嚴重損害，導緻免疫抑製，易繼發其他疾病，以及疫苗接種策略的重要性。 傳染性支氣管炎（Infectious Bronchitis, IB）： 講解其對呼吸道和蛋雞泌蛋係統的影響，包括臨床癥狀（呼吸道癥狀、腎髒損害、産蛋率下降、蛋品質改變），以及多樣化的病毒株給疫苗選擇帶來的挑戰。 禽痘（Avian Pox）： 描述其通過昆蟲叮咬或直接接觸傳播，引起皮膚或粘膜病變，強調預防措施。 傳染性喉氣管炎（Infectious Laryngotracheitis, ILT）： 介紹其引起嚴重呼吸道癥狀，影響呼吸功能，以及疫苗接種的必要性。 寄生蟲病： 球蟲病： 詳細介紹不同種類的球蟲對傢禽消化道造成的損害，包括腹瀉、生長遲緩、消瘦等，強調環境衛生、藥物預防（如球蟲抑製劑）和定期檢測的重要性。 雞蛔蟲病、雞羽虱、雞蟎等體外寄生蟲： 介紹其危害，以及防治措施，包括藥物驅蟲和環境治理。 其他重要疾病： 中毒： 涵蓋飼料中毒、農藥中毒、重金屬中毒等，介紹中毒原因、癥狀和緊急處理措施。 營養代謝性疾病： 如佝僂病、軟骨病、脂肪肝等，強調閤理營養配比和飼養管理的重要性。 第三篇：傢禽免疫接種與免疫應激管理 免疫接種是預防疾病最經濟有效的方法之一。本篇將深入探討規模化傢禽免疫接種的原則、程序、方法以及免疫應激的識彆與管理。 疫苗的選擇與儲存： 介紹不同類型疫苗（活疫苗、滅活疫苗、亞單位疫苗等）的特點，根據地區流行病學和傢禽品種、日齡選擇閤適的疫苗。強調疫苗的正確儲存、運輸和解凍方法。 免疫接種程序： 製定科學閤理的免疫接種計劃，包括免疫的種類、劑量、途徑（飲水免疫、滴眼免疫、噴霧免疫、注射免疫等）、時間間隔和最佳接種日齡。 免疫效果的評估： 介紹如何通過血清學檢測、臨床觀察等方法評估免疫接種效果，及時發現免疫失敗或免疫效果不佳的情況。 免疫應激的識彆與緩解： 講解免疫接種過程中可能齣現的免疫應激反應，如精神沉鬱、采食量下降、體溫升高等，並提供相應的緩解措施，如補充維生素、調整飼料、加強飼養管理等。 免疫抑製的防治： 討論引起傢禽免疫抑製的因素，如營養不良、環境惡劣、病毒感染等，並提齣相應的防治建議。 第四篇：疾病監測、診斷與預警體係建設 建立有效的疾病監測、診斷和預警體係，是主動防控疫病的關鍵。 日常監測與巡查： 強調加強日常的生産巡查，關注傢禽的健康狀況、精神狀態、采食飲水情況，及時發現異常。 臨床診斷與實驗室診斷： 介紹常見的臨床診斷方法，如解剖病理學檢查、癥狀分析等。詳細闡述實驗室診斷的重要性，如病原分離鑒定、血清學檢測、PCR檢測等，並指導如何正確采集和送檢樣本。 疫情分析與預警： 建立疫情信息收集、分析和報告製度，定期對養殖場的發病情況進行分析，預測潛在的疫情風險，提前采取防控措施。 應急預案的製定與演練： 製定針對不同類型疫情的應急預案，並定期組織演練，確保在疫情發生時能夠迅速、有效地啓動應急響應。 第五篇：獸藥閤理使用與耐藥性防控 閤理使用獸藥是控製疾病、保障食品安全的重要環節。 獸藥的分類與選擇： 介紹常見獸藥的類彆（抗生素、抗病毒藥、抗寄生蟲藥、解毒劑等），以及在選擇獸藥時應遵循的原則，包括針對性、有效性、安全性、經濟性。 獸藥的正確使用： 詳細指導獸藥的劑量、用法、療程、給藥途徑，以及禁配期、休藥期的管理。 獸藥殘留的防控： 強調嚴格遵守休藥期規定，避免獸藥殘留超標，保障動物源性食品的安全。 獸藥耐藥性的産生與防控： 探討濫用抗生素導緻耐藥性産生的原因，以及如何通過優化養殖管理、加強生物安全、閤理使用抗菌藥物等措施來防控獸藥耐藥性的發展。 本書的特色與價值： 係統性強： 內容涵蓋瞭規模化傢禽養殖疾病防控的各個關鍵環節，形成瞭一個完整的知識體係。 實踐性高： 針對規模化養殖場的實際需求，提供瞭具體、可操作的技術方案和操作規程。 前沿性好： 結閤瞭當前傢禽疫病防控的最新研究成果和發展趨勢。 實用性廣： 適用於不同品種（肉雞、蛋雞、種禽等）和不同規模的傢禽養殖場。 本書的齣版，旨在為規模化傢禽養殖場從業者提供堅實的理論指導和實用的技術支撐，幫助他們有效應對日益嚴峻的疾病防控挑戰，提升養殖效益，實現可持續發展，為保障畜産品質量安全貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

我最欣賞的是它在內容組織上的邏輯性，簡直是為實際操作人員量身定製的。它沒有那種拖遝的理論鋪墊，而是直接進入主題，從常見的日常管理誤區入手，然後層層深入到具體的疾病識彆和處理。比如，關於環境控製那一個章節，它不僅僅是簡單地列齣“溫度、濕度要適宜”，而是詳細地給齣瞭不同生産階段傢禽對各項環境指標的具體數值要求，並且還附帶瞭如何利用現有設備進行精確調控的建議。這種細緻到位的指導，對於追求精細化管理的現代農場來說太有價值瞭。我過去遇到一些反復發作的亞健康問題，翻遍瞭其他資料都找不到頭緒，但在這本書裏，通過對比它提供的不同時段的健康指標麯綫圖，我纔意識到是我在轉群初期對應激管理做得不到位。這種“對癥下藥”的寫作手法，真正體現瞭它“手冊”的實用價值，而不是空泛的理論宣講。

評分☆☆☆☆☆

我發現這本書在預防策略的構建上，體現瞭一種前瞻性的思維。它沒有把疾病的防控僅僅局限在“生病瞭怎麼辦”的治療層麵，而是花費瞭大量的篇幅來強調“如何不生病”。它把生物安全體係的構建，上升到瞭一個係統工程的高度來闡述，從源頭引種、人員管理、物資消毒、到廢棄物處理，構成瞭一個閉環的安全管理框架。特彆是關於不同區域生物安全等級劃分的介紹，讓我意識到我們農場原有的消毒流程存在諸多漏洞。它提供的那些標準化的操作規程（SOPs）範本，直接就可以拿來套用和修改，大大縮短瞭我們建立完善生物安全體係的時間成本。這種將理論與實際操作規範緊密結閤的模式，是很多其他資料所欠缺的，它真正做到瞭授人以漁，讓養殖戶具備瞭自我迭代和風險預判的能力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常接地氣，沒有過多使用那些佶屈聱牙的學術術語，即使是復雜的生物學機製，也能用非常直白的口語化描述來解釋清楚。這一點對於我們常年在一綫摸爬滾打的實戰派尤其重要，我們需要的不是發錶論文，而是快速理解問題並采取有效措施。我尤其喜歡它在介紹藥物使用部分的處理方式，它不是簡單地推薦某一類藥物，而是詳細分析瞭不同藥物的作用機理、適用範圍、以及最關鍵的——安全使用劑量和停藥期規定。這種嚴謹又不失通俗的錶達，讓人感覺作者是真正瞭解一綫工作痛點的人。那種“老把式”的經驗傳授感，讓我讀起來特彆親切，仿佛身邊就站著一位經驗豐富的老獸醫在手把手指導一樣，完全沒有那種高高在上的說教感，讀起來非常輕鬆愉快。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計真是沒得說，封麵色彩搭配得很大氣，那種沉穩的藍色和綠色的結閤，一下子就給人一種專業可靠的感覺。我特意翻瞭翻裏麵的插圖和圖錶，看得齣來編輯在排版上是下瞭不少功夫的。大量的彩色高清圖片，尤其是那些病理切片和臨床癥狀的特寫，細節還原得特彆真實，對於我們這種需要現場診斷的養殖戶來說，簡直是教科書級彆的參考資料。而且，書本的紙張質量也相當不錯，拿在手裏有分量，耐翻閱，不像有些手冊翻幾次就捲邊瞭。特彆是那種圖文並茂的布局，把復雜的專業術語和操作流程用流程圖的方式清晰地呈現齣來，即便是初次接觸這些內容的年輕人，也能很快抓住重點。說實話，市麵上很多養殖書籍都是那種老舊的黑白印刷，看著就讓人提不起精神，但這套叢書的現代感和實用性，絕對能讓它在眾多農業科技書籍中脫穎而齣，每次打開都有種在學習前沿知識的期待感。

評分☆☆☆☆☆

從收藏價值的角度來看，這套叢書的資料更新速度也讓人驚喜。我注意到它在某些章節中，提到瞭近年來新齣現的或變異的病原體應對策略，這在很多齣版已有一段時間的舊版書籍中是找不到的。例如，對於某些耐藥菌株的防控建議，它給齣的方案是多管齊下，結閤瞭益生菌調理和替代性抗生素的選擇，這種與時俱進的態度，讓我對它的權威性更加信服。此外，它在附錄中整理的各種疾病的快速診斷流程圖，簡直是救急神器。我曾在一個周末淩晨，遇到傢禽齣現不明原因的急性死亡，當時心急如焚，但對照書中的決策樹，一步步排除瞭幾種高危傳染病後，很快鎖定瞭目標病原的方嚮，及時采取瞭有效的隔離措施，避免瞭更嚴重的擴散。這套書不僅僅是知識的載體，更像是一個隨時待命的、可靠的現場顧問。

評分☆☆☆☆☆

給老媽買的，不知道適用不，字體有點小，

評分☆☆☆☆☆

學習用學習用學習用學習用

評分☆☆☆☆☆

書質量不錯，內容非常不錯，知識麵比較寬

評分☆☆☆☆☆

很好～不錯

評分☆☆☆☆☆

今晚我隻隨便看瞭一下。內容易懂我下次還會來購買吧。

評分☆☆☆☆☆

幫人買的，具體怎麼樣沒問過。

評分☆☆☆☆☆

幫彆人買的，不做評價。

評分☆☆☆☆☆

好好學習天天嚮上，仔細看看

評分☆☆☆☆☆

幫人買的，具體怎麼樣沒問過。