豬場衛生、消毒和防疫手冊

豬場衛生、消毒和防疫手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

姚四新,魏剛纔 編
圖書標籤:
  • 豬場衛生
  • 豬場消毒
  • 豬場防疫
  • 養豬
  • 畜牧獸醫
  • 動物衛生
  • 疾病預防
  • 豬病防治
  • 畜牧養殖
  • 生物安全
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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122227430
版次:1
商品編碼:11692972
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2015-06-01
用紙:膠版紙
頁數:316
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

  《豬場衛生、消毒和防疫手冊》全景式介紹瞭豬場各種消毒、防疫、免疫的各種技術措施。

內容簡介

  《豬場衛生、消毒和防疫手冊》全麵係統地介紹瞭豬場衛生、消毒和免疫接種的基本知識和技術,並介紹瞭豬場的主要疫病及防治方法,具有較強的針對性、實用性和可操作性,為控製豬場疫病提供技術支持。《豬場衛生、消毒和防疫手冊》不僅適於豬場的經營者、飼養管理人員、技術人員等閱讀,也可以作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。

內頁插圖

目錄

第一章 概述
第一節 豬場疫病的類型特點、現狀及危害
一、豬場疫病的類型特點
二、疫病的現狀
三、疫病的危害
第二節 豬場疫病的控製策略
一、注重飼養管理
二、加強生物安全

第二章 豬場的隔離衛生
第一節 完善豬場的隔離衛生設施
一、場址選擇
二、規劃布局
三、豬捨的設計
四、養豬場常用設備
第二節 加強豬場的衛生
一、豬場的水衛生
二、豬場的飼料衛生
三、豬場的空氣衛生
四、豬場的滅鼠和殺蟲
五、豬場廢棄物的處理
第三節 豬場的驅蟲
一、驅蟲藥的選擇
二、驅蟲藥物使用方法
三、驅蟲時注意事項

第三章 豬場的消毒
第一節 消毒的種類
一、預防消毒
二、緊急消毒
三、終末消毒
第二節 消毒的方法
一、物理消毒法
二、化學消毒法
三、生物消毒法
第三節 消毒程序
一、豬場環境消毒
二、人員的消毒
三、設備的消毒
四、飲水係統及飲水消毒
五、墊料消毒
六、糞便的消毒
七、屍體的消毒
八、獸醫診療室的消毒
九、發生傳染病時的消毒
第四節 消毒效果檢查和評價
一、物理消毒法消毒效果的檢測與評價
二、化學消毒劑消毒效果的評價
第五節 提高消毒效果的措施
一、加強隔離和衛生管理
二、製訂和嚴格執行消毒計劃
三、選擇適當的消毒方法
四、選擇適宜的消毒劑
五、保持清潔衛生
六、正確的操作
七、消毒後的廢水處理

第四章 豬場的免疫接種
第一節 疫苗種類及常用疫苗
一、疫苗的種類及其特點
二、豬場常用的疫苗
第二節 疫苗的基本要求及管理
一、疫苗的基本要求
二、疫苗的運輸和保存
三、疫苗的應用及注意事項
第三節 免疫接種途徑
一、肌內注射
二、皮下注射
三、交巢穴注射
四、滴鼻接種
五、噴霧
六、口服
第四節 免疫接種程序
一、免疫接種程序
二、影響免疫程序的因素
三、參考免疫程序
第五節 免疫效果的檢測和評價
一、免疫效果檢測的意義
二、免疫監測的主要方法
三、疫苗免疫效果的評價
第六節 免疫接種後的異常反應及控製措施
一、免疫接種的不良反應類型
二、動物疫苗接種後不良反應的主要錶現
三、免疫接種發生不良反應的原因
四、免疫接種發生不良反應的危害
五、免疫接種不良反應的控製
第七節 提高免疫效果的措施
一、注重疫苗的選擇和使用
二、增強豬體的免疫能力
三、正確的接種操作
四、注意疫苗之間的乾擾作用
五、避免藥物乾擾
六、保持良好的環境條件

第五章 常見疫病的控製
第一節 傳染病
一、病毒性傳染病
二、細菌性傳染病
第二節 寄生蟲病
一、原蟲病
二、蠕蟲病
三、體外寄生蟲病

附錄
一、畜禽病害肉屍及其産品無害化處理規程(GB 16548-2006)
二、畜禽場環境質量標準(NY/T 388-1999)
三、畜禽養殖汙染防治管理辦法
四、畜禽養殖業汙染防治技術規範(HJ/T 81-2001)
參考文獻

前言/序言


豬場衛生、消毒和防疫手冊 內容簡介 本書旨在為廣大養豬從業者提供一套係統、實用、易懂的豬場衛生、消毒和防疫操作指南。在當前生豬養殖業麵臨嚴峻挑戰的背景下,科學有效的衛生消毒和疾病防控體係,是保障豬群健康、提高生産效益、穩定市場供應的關鍵。本書集理論知識與實踐經驗於一體,力求幫助讀者建立起從源頭到過程的全方位防疫屏障,降低疾病發生率,提升養殖場的經濟效益和生物安全水平。 第一章 豬場生物安全基礎 本章將深入闡述豬場生物安全的核心理念和重要性。我們將詳細介紹生物安全在現代養豬業中的地位,以及建立健全生物安全體係對於預防和控製疫病傳播的不可替代作用。內容涵蓋: 生物安全的定義與範疇: 明確生物安全的內涵,包括人員、動物、車輛、設備、飼料、飲水、廢棄物等所有可能傳播病原體的途徑,並分析其潛在風險。 生物安全的重要性: 強調生物安全是保障豬群健康、提高生産性能、降低養殖成本、維護企業聲譽的基石。通過案例分析,說明生物安全漏洞可能導緻的嚴重後果,如重大疫情的爆發、經濟損失的巨額增加,甚至導緻養殖場關停。 風險評估與管理: 介紹如何對豬場潛在的生物安全風險進行識彆、評估和等級劃分。提供一套係統性的風險管理框架,指導讀者如何根據風險等級製定相應的控製措施,並進行持續的監控和調整。 生物安全等級的劃分與要求: 依據國內外通行的生物安全等級標準,對不同等級的豬場(如三級、四級、五級)提齣具體的設施、管理和操作要求。例如,不同等級的隔離帶設置、人員通行流程、車輛消毒標準、病死豬無害化處理要求等。 核心區、緩衝區、汙染區劃分: 詳細解讀豬場不同區域的功能劃分及其生物安全要求,包括限製人員和物資的流動,防止病原體的交叉感染。例如,核心區(生産區)的封閉管理、人員嚴格消毒程序、進入限製;緩衝區(緩衝區域)的過渡消毒和隔離;汙染區(疫點、隔離區)的特殊管理和處理。 外來人員、車輛、動物的管理: 製定嚴格的管理規定,詳細說明外來人員、車輛、動物進入豬場的審批流程、消毒程序、以及在場期間的注意事項。例如,訪客登記製度、車輛清洗消毒流程、新引進種豬的隔離觀察期和檢測要求。 引進種豬的生物安全措施: 重點關注種豬的引進是引入疫病的重要途徑。本節將詳細介紹從信譽良好的種豬場選購種豬、建立隔離觀察場(隔離期至少30天)、以及在隔離期間進行必要的臨床檢查和實驗室檢測(如PRRS、藍耳病、豬瘟、僞狂犬等病毒的篩查)。 員工培訓與意識提升: 強調人員在生物安全體係中的關鍵作用。通過係統的培訓,提高員工的生物安全意識和操作技能,使其能夠嚴格遵守各項生物安全規章製度。 第二章 豬場環境衛生管理 本章將聚焦於豬場日常環境衛生管理的關鍵環節,旨在通過科學、規範的操作,最大程度地減少病原體的滋生和傳播,為豬群提供一個清潔、健康的生活環境。內容涵蓋: 豬捨內部清潔與消毒: 詳細介紹豬捨清潔消毒的步驟、方法和頻率。包括: “乾濕結閤”的清潔原則: 強調先清除糞便、墊料等有機物,再進行衝洗和消毒,以提高消毒效果。 清潔工具的選擇與管理: 介紹不同類型清潔工具(如颳闆、掃帚、高壓水槍)的正確使用方法,以及使用後的清洗、消毒和存放要求。 消毒劑的選擇與使用: 推薦多種高效、廣譜、低毒的消毒劑,並詳細說明其適用範圍、濃度配比、作用時間、使用方法(如噴霧、浸泡、熏蒸)以及注意事項。例如,季銨鹽類、過氧化物類、醛類消毒劑的特點與應用場景。 消毒的重點部位: 指齣牆壁、地麵、料槽、飲水器、通風設備、籠具、轉欄通道等容易積聚汙垢和病原體的部位,應作為消毒的重點。 周期性消毒與突發性消毒: 製定不同生産階段(如空欄、進豬、生産中)的周期性消毒計劃,並針對齣現疫病跡象或引進新豬時,製定緊急消毒方案。 糞便及廢棄物的處理: 強調規範處理糞便、墊料、病死豬、淘汰豬等廢棄物是切斷疾病傳播的重要環節。 糞便的及時清除與堆積發酵: 介紹糞便的 daily 清除頻率,以及建立規範的糞便堆積場,進行高溫發酵處理,有效殺滅病原體。 病死豬及淘汰豬的無害化處理: 詳細說明病死豬和淘汰豬的收集、運輸、儲存以及符閤國傢要求的無害化處理方式(如焚燒、深埋、化屍池處理),嚴禁隨意丟棄。 汙水處理: 介紹豬場汙水的收集、處理和排放標準,防止汙染周邊環境。 飼料與飲水的衛生管理: 保證飼料和飲水的清潔是預防消化道疾病的關鍵。 飼料儲存與管理: 強調飼料的防潮、防黴、防鼠、防蟲,定期檢查飼料儲存設施,防止飼料變質。 飲水係統的清潔與消毒: 定期清洗和消毒供水管道、水塔、飲水器,保證飲水清潔衛生。推薦使用消毒劑對飲水進行定期消毒。 車輛及設備的清潔消毒: 任何進入或離開豬場的車輛和設備都可能成為病原體傳播的媒介。 車輛消毒: 詳細介紹車輛進齣豬場的消毒流程,包括輪胎溝、車身、車底的徹底清洗和噴灑消毒劑。建議設置固定消毒池。 設備與工具的消毒: 強調所有進入豬場使用的工具、設備(如裝卸設備、疫苗注射器、轉運籠)都必須進行徹底清潔和消毒。 通風與控溫控濕: 良好的通風有助於排齣捨內有害氣體,降低濕度,營造舒適的飼養環境。 通風的重要性: 解釋通風對降低氨氣、硫化氫等有害氣體濃度,減少呼吸道疾病發生的作用。 通風方式的選擇與調控: 介紹自然通風和強製通風的優缺點,以及根據季節、豬隻生長階段和豬捨情況,閤理調控通風量。 溫度與濕度的控製: 強調不同生長階段豬隻對溫度和濕度的需求差異,以及通過閤理通風、保溫、除濕等措施,維持適宜的環境參數。 第三章 常見豬病預防與控製策略 本章將聚焦於當前豬場中常見的幾種高發性、危害性較大的豬病,係統闡述其病原特點、傳播途徑、臨床癥狀,並重點介紹預防和控製的具體措施,以期幫助讀者建立起主動、科學的疾病防控體係。內容涵蓋: 豬藍耳病(PRRS): 病原與傳播: 介紹豬藍耳病病毒的變異性強,傳播途徑多樣(垂直傳播、水平傳播),對豬場威脅極大。 臨床癥狀: 詳細描述不同日齡豬隻(仔豬、育肥豬、母豬)的典型臨床錶現,如高熱、咳嗽、呼吸睏難、流産、死胎、木乃伊胎、後軀麻痹等。 預防措施: 重點強調引種隔離、全進全齣、全群淨化(如PRRSv淘汰淨化)的重要性。疫苗免疫策略的製定與實施。 控製措施: 在疫情發生後,如何采取隔離、消毒、藥物治療(支持性治療)以及可能的撲殺等措施。 豬瘟(Classical Swine Fever): 病原與傳播: 介紹豬瘟病毒的危害性,以及其主要通過接觸傳播。 臨床癥狀: 描述高熱、皮膚瘀血、腹瀉、神經癥狀等典型癥狀。 預防措施: 強調強製免疫,科學閤理的疫苗接種程序。 控製措施: 疫情發生後的報告、隔離、撲殺及封鎖等強製性措施。 仔豬腹瀉(黃白痢、水腫病等): 病原與傳播: 介紹引起仔豬腹瀉的常見細菌(如大腸杆菌、沙門氏菌)和病毒(如輪狀病毒、冠狀病毒),以及其主要通過糞口途徑傳播。 臨床癥狀: 描述不同病原引起的腹瀉顔色、性狀、精神狀態、脫水等差異。 預防措施: 強調母豬的免疫,改善産房環境衛生,提供清潔飲水,做好仔豬保溫。 治療與護理: 介紹針對不同病因的藥物治療方案,以及仔豬補液、抗生素使用等。 呼吸道疾病(豬流感、胸膜肺炎、支原體肺炎等): 病原與傳播: 介紹常見的引起豬呼吸道疾病的病原體,以及其主要通過空氣飛沫傳播。 臨床癥狀: 描述咳嗽、打噴嚏、流鼻涕、呼吸睏難、發熱等癥狀。 預防措施: 強調改善通風,控製捨內氨氣濃度,定期免疫。 治療方案: 介紹抗生素的應用,以及針對流感等病毒性疾病的支持性治療。 副豬嗜血杆菌病: 病原與傳播: 介紹副豬嗜血杆菌的特性,常繼發於其他疾病。 臨床癥狀: 描述高熱、呼吸睏難、腹瀉、關節炎、神經癥狀等。 預防措施: 強調豬群的整體健康管理,避免應激。 治療方案: 針對性使用敏感抗生素。 弓形蟲病: 病原與傳播: 介紹弓形蟲的傳播途徑,特彆是對母豬繁殖性能的影響。 臨床癥狀: 描述流産、死胎、弱胎、新生仔豬呼吸睏難等。 預防措施: 嚴格的生物安全措施,控製貓等中間宿主的引入。 治療與控製: 藥物治療。 寄生蟲病的防治: 常見寄生蟲: 介紹體內寄生蟲(如蛔蟲、 theileria、肺絲蟲)和體外寄生蟲(如蟎蟲、 lice)。 危害: 闡述寄生蟲對豬隻生長、生産性能和免疫力的影響。 防治策略: 製定驅蟲計劃,定期藥物驅蟲,加強環境衛生。 第四章 消毒劑的科學選擇與閤理使用 本章將深入探討消毒劑在豬場防疫中的作用,指導讀者如何科學、有效地選擇和使用各類消毒劑,最大限度地發揮其殺滅病原體的能力,同時避免其可能帶來的副作用。內容涵蓋: 消毒劑的作用原理: 簡要介紹不同類型消毒劑(如氧化劑、錶麵活性劑、鹵素類、醛類)的化學性質及其殺滅微生物的作用機製。 常用消毒劑的種類、特點與適用範圍: 過氧化物類(如過氧乙酸、過氧化氫): 廣譜、高效、分解産物無毒,適用於帶豬消毒和環境消毒。 季銨鹽類: 殺菌譜廣,對真菌也有一定作用,價格適中,常用於環境消毒。 醛類(如戊二醛、甲醛): 殺菌能力強,對芽孢也有效果,但刺激性強,常用於器械消毒和環境熏蒸。 酚類: 殺菌譜廣,但對環境有一定汙染,且易産生耐藥性。 含氯消毒劑(如次氯酸鈉): 價格便宜,殺菌力強,但易受有機物影響,且對金屬有腐蝕性。 碘類: 殺菌譜廣,對皮膚無刺激性,常用於傷口消毒和乳房消毒。 消毒劑的選擇原則: 廣譜性: 能夠殺滅多種類型的病原體(細菌、病毒、真菌)。 高效性: 在較低濃度和短時間內能達到理想的消毒效果。 安全性: 對豬隻、人員、環境無毒、無刺激,對設備無腐蝕性。 穩定性: 在儲存和使用過程中不易分解失效。 經濟性: 價格適中,易於獲得。 消毒劑的配製與使用方法: 濃度配比: 強調嚴格按照産品說明配製消毒液,過高濃度可能産生毒副作用,過低濃度則影響消毒效果。 作用時間: 瞭解不同消毒劑的最佳作用時間,確保病原體被充分殺滅。 作用方式: 噴霧、浸泡、熏蒸、擦拭等不同消毒方式的選擇,以及針對不同部位的適用性。 帶豬消毒的注意事項: 強調選擇對豬隻刺激性小的消毒劑,控製濃度,避免直接噴灑到豬的口、鼻、眼等部位,注意通風。 消毒劑的輪換使用: 解釋為何需要輪換使用消毒劑,以避免病原體産生耐藥性,並提高消毒效果。 消毒劑的儲存與安全: 強調消毒劑的正確儲存方式(避光、陰涼、兒童不易觸及),以及使用過程中的個人防護(戴手套、口罩、護目鏡)。 常見消毒誤區及糾正: 指齣消毒過程中可能存在的誤區,如“消毒越勤越好”、“消毒液越濃越好”、“一種消毒劑用到底”等,並進行科學的解釋和糾正。 第五章 疫苗接種與免疫程序 本章將係統介紹疫苗在豬病預防中的關鍵作用,指導讀者如何根據豬場實際情況,製定科學閤理的疫苗接種計劃,並正確、有效地實施免疫接種。內容涵蓋: 疫苗的基本原理: 簡要介紹疫苗的作用機製,即通過人工方式誘導機體産生特異性免疫力。 不同類型疫苗的特點: 滅活疫苗: 穩定性好,但免疫原性相對較弱,需要佐劑增強免疫力。 活疫苗: 免疫原性強,但穩定性差,需冷藏保存,可能存在返強風險。 亞單位疫苗、DNA疫苗等: 介紹新型疫苗的特點和優勢。 疫苗選擇的原則: 針對性: 根據豬場常發疫病和當地疫病流行情況選擇疫苗。 安全性: 選擇質量可靠、毒副作用小的疫苗。 有效性: 選擇能夠誘導持久、高效免疫力的疫苗。 經濟性: 結閤免疫效果和成本進行綜閤考量。 製定科學的免疫程序: 基礎免疫程序: 針對不同品種、不同日齡的豬隻,製定基礎的疫苗接種計劃。 補強免疫: 根據疫苗的保護期和母源抗體情況,確定補強免疫的時間和間隔。 母豬免疫程序: 重點介紹母豬免疫對仔豬獲得母源抗體的重要性。 生産性母豬和後備母豬的免疫: 區彆對待,製定不同的免疫策略。 公豬的免疫: 同樣需要納入免疫程序。 育肥豬的免疫: 根據市場需求和疫病風險,決定是否進行免疫。 疫苗接種的操作技術: 接種途徑: 注射(肌肉注射、皮下注射)、內服、鼻噴等不同途徑的適用性。 接種劑量: 嚴格按照說明書規定的劑量進行接種。 接種部位: 指導正確的注射部位,避免損傷神經和血管。 疫苗的稀釋與溶解: 遵循疫苗說明書的指導,正確操作。 疫苗的儲存與運輸: 強調疫苗的冷鏈管理,保證其活性。 疫苗接種效果的評估: 臨床觀察: 評估接種後豬隻是否齣現不良反應。 抗體水平檢測: 通過血清學檢測,評估豬隻是否産生瞭足夠的抗體水平。 免疫失敗的原因分析與對策: 疫苗本身的問題: 疫苗質量不佳、儲存不當等。 操作不當: 劑量不足、接種部位錯誤、操作不規範等。 動物體況差: 豬隻患病、營養不良、應激等影響免疫應答。 母源抗體乾擾: 母源抗體水平過高或過低。 免疫抑製性疾病: 藍耳病等可能導緻免疫抑製。 病原變異: 疫苗株與流行株不匹配。 第六章 疫情監測與報告製度 本章將強調豬場日常疫情監測的重要性,以及建立規範的疫情報告製度,以便及時發現、準確診斷和有效控製疫病,將損失降到最低。內容涵蓋: 疫情監測的目的與意義: 強調早期發現、早期診斷、早期控製疫病,防止疫情蔓延,減少經濟損失。 日常健康觀察: 精神狀態: 關注豬隻的食欲、飲欲、活動能力等。 體溫變化: 瞭解豬隻正常體溫範圍,並學會初步測量體溫。 外觀檢查: 觀察豬隻的被毛、皮膚、眼睛、鼻鏡、糞便、尿液等。 呼吸情況: 觀察豬隻是否存在咳嗽、喘氣、呼吸睏難等癥狀。 臨床診斷與初步判定: 識彆異常癥狀: 學習辨彆常見的異常臨床錶現,如發熱、腹瀉、咳嗽、跛行、神經癥狀等。 個體與群體發病情況: 分析是單個豬隻齣現問題,還是群體性發病。 發病速度與病程: 觀察疫情發展速度,判斷其潛在的危害性。 實驗室診斷的重要性: 樣本采集: 介紹正確采集血液、糞便、組織樣本的方法,避免汙染。 送檢項目: 明確需要送檢的項目,如病原分離鑒定、血清學檢測、PCR檢測等。 與獸醫的溝通: 強調與獸醫的密切閤作,提供詳細的臨床信息,協助準確診斷。 疫情報告製度: 內部報告流程: 建立豬場內部的疫情上報機製,明確報告人、報告對象和報告時限。 外部報告義務: 強調按照國傢法律法規,及時嚮當地畜牧獸醫主管部門報告強製免疫、強製報告的動物疫病。 報告內容: 明確疫情報告應包含的信息,如發病頭數、死亡頭數、臨床癥狀、診斷結果等。 保密與信息安全: 強調在疫情報告過程中的信息保密。 疫病撲殺與封鎖: 簡要介紹在發生高緻病性疫病時,根據國傢規定,可能采取的撲殺、封鎖等強製性措施。 第七章 養殖過程中的生物安全強化措施 本章將進一步深化生物安全的概念,將生物安全措施融入到豬場養殖生産的每一個環節,形成一套嚴密的生物安全防護網。內容涵蓋: 豬群管理中的生物安全: 全進全齣製度的實施: 強調每棟豬捨、每個單元在清空、徹底清潔消毒後再引入新豬,避免不同批次豬隻混養,減少疾病傳播。 不同日齡豬隻的隔離: 確保不同日齡、不同健康狀況的豬隻分開飼養,避免交叉感染。 淘汰豬的管理: 及時淘汰體弱、病殘豬隻,並按規定進行處理。 人員管理與行為規範: 專用服裝與鞋: 要求進入生産區的人員必須穿著專用工作服、鞋,並進行消毒。 洗手與消毒: 在進入生産區、操作前後,必須進行規範的洗手和手部消毒。 禁止攜帶外來物品: 嚴禁將手機、食品、個人藥品等帶入生産區。 定期健康檢查: 對豬場員工進行定期健康檢查,確保無傳染性疾病。 車輛、工具和設備的管理: 專用車輛與工具: 盡量使用豬場專用車輛和工具,如需外來,必須徹底消毒。 定期維護與消毒: 定期檢查和維護養殖設備,並根據使用情況進行清潔消毒。 病死豬轉運: 使用專用車輛,並及時進行消毒。 蟲媒控製: 鼠、蠅、蚊等媒介的防治: 介紹常見的蟲媒及其傳播疾病的途徑,並提供有效的防治措施,如設置防鼠網、滅蠅燈、定期噴灑滅蟲劑等。 廢棄物無害化處理的再強化: 糞便發酵設施的改進: 優化糞便發酵池的設計和管理,提高發酵溫度和效果。 病死豬處理點的生物安全: 確保病死豬處理點的選址、設施和操作符閤生物安全要求。 檔案記錄與追溯體係: 詳細的養殖記錄: 記錄豬隻的引進、生産、免疫、用藥、死亡等情況。 消毒記錄: 詳細記錄每次消毒的時間、範圍、使用的消毒劑、濃度等。 追溯體係的建立: 能夠追溯到每一頭豬的來源、飼養、免疫、用藥等過程,為疫情溯源提供依據。 第八章 緊急情況應對與危機管理 本章將聚焦於豬場在突發疫情或其他緊急情況下的應對策略,旨在幫助讀者建立有效的危機管理機製,最大限度地減少損失,並快速恢復正常生産。內容涵蓋: 製定應急預案: 風險評估: 識彆豬場可能麵臨的各種緊急情況(如重大疫情、火災、自然災害等)。 預案內容: 明確應急預案應包含的部門職責、人員分工、應急物資、通訊聯絡方式、疏散路綫等。 預案的演練與更新: 定期組織演練,並根據實際情況進行更新。 重大疫情爆發的應對: 隔離與封鎖: 立即對疫點進行隔離,限製人員和動物的進齣。 疫情報告: 按照規定及時嚮相關部門報告。 采樣與診斷: 配閤獸醫部門進行采樣和診斷。 撲殺與無害化處理: 根據疫情的嚴重程度,可能需要進行撲殺和無害化處理。 徹底的清潔消毒: 在疫情結束後,對所有可能受汙染的區域和物品進行徹底的清潔消毒。 疫後恢復: 製定詳細的疫後恢復計劃,包括人員培訓、環境消毒、引種等。 人員防護與安全: 個人防護裝備: 準備充足的個人防護裝備,如防護服、口罩、手套、護目鏡等。 緊急洗消措施: 建立緊急洗消點,確保人員在接觸病原體後能夠及時進行洗消。 心理疏導: 關注員工在緊急情況下的心理健康,提供必要的支持。 物資儲備與管理: 應急物資清單: 列齣必要的應急物資,如消毒劑、藥品、防護用品、飼料、飲水等。 儲備與檢查: 定期檢查應急物資的儲備情況,確保其有效性和可用性。 安全存放: 將應急物資存放在安全、易於取用的地方。 通訊聯絡與信息發布: 緊急聯係人名單: 建立完善的緊急聯係人名單,包括獸醫、政府部門、供應商等。 信息通報機製: 建立內部和外部的信息通報機製,確保信息及時、準確地傳達。 輿情應對: 在必要時,根據官方指導,進行適當的信息發布,避免不實信息傳播。 本書的編寫,力求理論與實踐相結閤,內容全麵且具有指導性。我們希望通過本書,能夠幫助廣大養豬從業者掌握科學的衛生消毒和防疫知識,提升豬場生物安全管理水平,從而在激烈的市場競爭中立於不敗之地,為我國畜牧業的健康發展貢獻力量。

用戶評價

評分

文字的風格和排版,讓人閱讀起來毫無壓力! 我之前買過一些農業技術書籍,要麼是密密麻麻的專業術語,要麼就是老舊的印刷風格,讀起來特彆費勁,很容易讓人産生畏難情緒。但這本《豬場衛生、消毒和防疫手冊》的編撰風格非常接地氣。雖然內容很專業,但行文卻像是一位經驗豐富的老師在和你麵對麵交流。它大量使用瞭簡潔明瞭的錶格和流程圖來解釋復雜的概念,比如不同病原的緻病特性對比,放在一起看,瞬間就能抓住重點。而且,書中的語言避免瞭過多的學術化錶達,取而代之的是清晰、直接的指令性語言,這對於我們這些需要快速將知識轉化為行動的基層管理者來說,簡直是量身定做。我發現自己可以很輕鬆地在書本中找到需要的章節,快速定位到關鍵的操作點,這極大地提高瞭我的學習效率。一本好的技術書,不僅要內容好,閱讀體驗同樣重要,這本書在這方麵做得非常齣色。

評分

沒想到這本《手冊》的“前瞻性”這麼強! 說實話,我更關心的是如何應對突發疫情,這本書的“防疫”部分真是讓人眼前一亮。它不僅講解瞭常見豬病的癥狀和治療方法,更重要的是,它花瞭大篇幅介紹瞭“生物安全體係的構建”。這一點太重要瞭,它教會我如何建立一個有效的屏障,而不是等到病來瞭纔手忙腳亂地去撲救。書中對於“人、物、車、畜”進齣豬場的管理規定寫得一絲不苟,特彆是關於隔離區和清潔區的劃分,給瞭我非常清晰的思路。我過去總覺得防疫就是打疫苗,這本書徹底顛覆瞭我的認知。它把防疫提高到瞭戰略高度,強調的是預防重於治療,通過科學的管理來降低風險暴露的可能性。閱讀過程中,我甚至對照著書裏的要求,重新審視瞭我豬場現有的布局和管理流程,發現瞭不少過去忽略的漏洞。對於那些想把養殖業做大做精的人來說,這本書提供的這種係統性的風險管理思維,是無價之寶。

評分

關於“環境控製”的深度解讀,讓我受益匪淺! 我一直認為,養豬的重點無非是飼料和疾病控製。然而,這本書中關於“環境衛生與控製”的部分,簡直是打開瞭我的新世界大門。它詳細分析瞭溫度、濕度、氨氣、硫化氫等環境因子對豬的生長性能和免疫力的影響機製。書中不僅僅是告訴我們“要保持乾燥”,而是深入解釋瞭“為什麼乾燥很重要”,以及“如何用最經濟高效的方式維持最佳的空氣質量”。比如,它提到瞭一種基於通風速率計算氨氣濃度的實用公式,這讓我第一次明白瞭,原來環境指標是可以量化和精確控製的。過去,我都是憑感覺來調整通風設備,現在我有瞭科學依據。這種將環境科學與養殖實踐緊密結閤的深度解析,遠超齣瞭我購買這本書時對一本“手冊”的預期。它讓我開始關注那些原本被我視為次要的因素,並看到瞭提升效益的新途徑。

評分

這本手冊真是本“硬通貨”! 我剛接手老傢的養豬場沒多久,手裏沒幾本靠譜的書。在網上搜瞭半天,看到這本書的名字——《豬場衛生、消毒和防疫手冊》,感覺名字挺專業,就下單瞭。拿到手後,我趕緊翻瞭翻,發現內容真的不是那種空泛的理論說教,而是非常實用的操作指南。特彆是關於日常清潔標準和設備消毒流程那幾章,寫得極其細緻,每一步都有圖文並茂的說明,甚至連不同季節應該采用何種消毒劑配比都考慮進去瞭。說實話,我以前總覺得消毒就是隨便噴點藥水瞭事,這本書讓我意識到,細節決定成敗。它讓我明白瞭,消毒不僅僅是殺滅病菌,更是一種係統工程,需要從源頭把控,從環境到人員,無一遺漏。我現在嚴格按照書裏的要求來操作,感覺豬群的精神頭明顯好瞭不少,這本手冊簡直是我這個新手場長的“救命稻草”。它提供的那些標準化操作流程,比我從老一輩養殖戶那裏聽來的“經驗之談”要科學和係統得多。

評分

實用性與可操作性的完美結閤,真正實現瞭“學以緻用”! 市麵上很多手冊隻停留在理論層麵,告訴你“應該做什麼”,但很少告訴你“具體怎麼做”。這本書的精髓就在於它將理論知識無縫銜接到日常操作中。舉個例子,在介紹如何處理病死豬時,書中詳細列齣瞭三種不同規模豬場的無害化處理方案,從簡單的深埋、焚燒到更復雜的集中無害化處理流程,每一種方案都附帶瞭當地環保法規可能涉及到的注意事項。這種貼閤實際生産的多樣化解決方案,體現瞭編撰者對基層實際睏難的深刻理解。我尤其喜歡它在章節末尾設置的“自檢清單”和“問題排查錶”,讓我每次執行完一項任務後,都能快速核對是否遺漏瞭關鍵步驟。這本書不是讓你放在書架上裝飾的,而是應該沾滿灰塵和飼料印記的工具書,它完全做到瞭這一點,真正成為瞭指導我日常工作的“案頭寶典”。

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