跟蘆老師學養豬係統控製技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蘆惟本 編

圖書標籤:

• 養豬
• 係統控製
• 農業自動化
• 傳感器技術
• PLC
• 單片機
• 物聯網
• 智能養殖
• 蘆老師
• 養殖技術

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109180284

版次：1

商品編碼：11709832

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2013-07-01

用紙：膠版紙

頁數：461

正文語種：中文

內容簡介

　　《跟蘆老師學養豬係統控製技術》是一本從理論到實踐，探索養豬係統控製的專業圖書。全書共二十二章。前五章講的是相關的哲學基礎、獸醫學基礎、營養學基礎、生態學基礎，澄清人們在這些基礎學科領域的誤區。第六章至第十七章介紹養豬係統控製技術。第十八章以講故事方式闡述傳統文化智慧與養豬。第十九章介紹瞭以數字化養豬新技術為主的現代養豬技術。第二十章記述養豬人應該記住的相關常數與通用的生産指標。第二十一章附錄瞭生産報錶，以供製訂符閤本場的報錶時參閱。第二十二章是臨床圖片拾遺，補錄瞭《跟蘆老師學豬的病例剖檢》麵世後拍攝的一些有價值的臨床照片。

作者簡介

　　蘆惟本（曾用名盧惟本），1966年畢業於華中農業大學獸醫專業。於1968年創建瞭湖北省最大的獸醫院，門診、住院的馬牛每日達一二十，許多縣市與部隊都慕名送馬牛就診，影響甚大；1980年歐共體獸醫代錶團慕名考察，並給予高度評價。獸醫院設有室內室外診療室、手術室、中西藥房、常規檢驗室、生化檢驗室、血清學檢驗室、病理檢驗室、細菌檢驗室，配有X射綫檢查儀、眼底檢查儀等設備。中國獸醫界、養豬界名人——陳煥春院士、鄧昌彥教授、寜宜寶研究員等在該獸醫院見習，或完成畢業實習與畢業論文。1990—1994年任廣三保養豬公司、英偉預混劑公司顧問。此後，一直工作在養豬第一綫，工作重心與研究方嚮轉嚮豬病與豬場管理，倡導福利養豬，極力推進中國養豬業的數字化建設。1987年評為高級獸醫師，1990年齣版《傢畜癥狀鑒彆診斷》一書（廣東科技齣版社齣版，30萬字），2007年齣版《中國福利養豬》一書（與他人閤著）。2009年齣版《跟蘆老師學看豬病》，受到業界一緻歡迎與好評。2011年齣版《跟蘆老師學豬的病理剖檢》，以專業的視角為業內提供瞭大量的、詳實的、豬的大體病理圖片。在國內一級期刊發錶以“黴菌毒索是中國豬群健康的第一殺手”、“論底色病”、“論豬群保健計劃”為代錶的論文百餘篇。在獸醫界首創“底色病”的概念；首次指齣黴菌毒素的性質是陰毒，中國豬群的群體體質是陽虛內寒，徹底改變瞭豬病防製思路與技術路綫；是養豬界係統撰著養豬係統控製技術第一人，體現瞭養豬的最高境界。

目錄

自序
第一章 係統控製技術對養豬生産的重要性
第一節 管理的概念
第二節 現場管理與技術管理
第三節 養豬生産的技術管理現狀
第四節 技術管理的核心是係統控製

第二章 養豬係統控製技術的哲學基礎
第一節 曆史教訓佐證養豬非學哲學不可
第二節 係統控製技術的哲學基礎
第三節 用係統論指導養豬實踐

第三章 獸醫學基礎
第一節 獸醫在養豬生産中的地位
第二節 疫病是三要素動態進化的産物
第三節 避免用單因子處事思維處理復雜的豬病
第四節 正確認識新發現的傳染病與病原
第五節 正確認識免疫抑製現象
第六節 正確認識免疫增強劑
第七節 正確認識“生物安全”
第八節 怎樣提高診斷的正確性
第九節 臨床癥候監測方法的應用
第十節 學會病機分析
第十一節 正確認識檢驗診斷
第十二節 檢驗報告案例分析
第十三節 診斷的最後環節 ——病因追查
第十四節 正確認識疫苗
第十五節 正確認識常用獸藥
第十六節 中醫理論對豬病防控的指導意義
第十七節 中醫看豬病的思維與程序
第十八節 用比較醫學看豬病萬象
第十九節 豬場不是獸醫院，醫道必精誠

第四章 營養學基礎
第一節 黴菌汙染飼料導緻的“底色病”
第二節 黴菌汙染是最大的營養障礙
第三節 正確認識營養保健
第四節 能量不足是普遍存在的問題
第五節 蛋白質過剩是普遍存在的問題
第六節 礦物質過剩
第七節 被忽視的營養要素——水和氧（空氣）
第八節 營養方麵的其他誤區

第五章 生態學基礎
第一節 現代豬群的生態係統
第二節 豬捨設施與環境福利化

第六章 後備母豬的係統培育技術
第一節 正確引進或自留種豬
第二節 後備種豬同化技術
第三節 後備種豬的健康監測
第四節 後備種豬膘情監測與管理
第五節 後備種豬肢蹄健康監測
第六節 後備種豬胃腸擴容管理
第七節 後備母豬的發情管理
第八節 後備種豬的配種管理
第九節 後備種豬配種後30天內的管理（著床管理）
第十節 早期妊娠診斷的管理
第十一節 黴菌毒素對後備母豬的危害

第七章 妊娠階段的係統控製技術
第一節 營養與飼養
第二節 係統控製的其他關鍵變數
第三節 黴菌毒素對妊娠母豬的危害
第四節 防止傳染病對妊娠母豬的危害

第八章 産前産房的係統控製技術
第一節 産房與母豬體錶的清潔消毒
第二節 母豬體內減毒（菌）、製毒（菌）技術
第三節 母豬健康檢查
第四節 産前乳腺的管理

第九章 分娩母豬的係統控製技術
第一節 有關分娩的理論知識
第二節 分娩徵兆監測與接産準備
第三節 順産的接産
第四節 滯産的助産
第五節 難産的助産
第六節 第三産程的處置
第七節 産後（1～5天）母豬的管理

第十章 新生仔豬的係統控製技術
第一節 新生仔豬的常規管理
第二節 常見奶豬腹瀉的防治
第三節 高死亡率奶豬腹瀉的係統控製

第十一章 新生仔豬後的係統控製技術
第一節 減少感染的技術
第二節 適時、恰當做好人工免疫
第三節 補料的技術
第四節 不可亂作為

第十二章 哺乳母豬的係統控製技術
第一節 哺乳母豬的營養管理
第二節 提高哺乳母豬采食量的技術
第三節 乳腺管理技術

第十三章 斷奶環節 的係統控製技術
第一節 吮乳仔豬的斷奶管理
第二節 斷奶母豬的管理

第十四章 保育豬的係統控製技術
第一節 目標與關鍵控製點
第二節 如何抓好關鍵控製點的管理

第十五章 中、大豬的係統控製技術
第一節 目標與關鍵控製點
第二節 如何抓好關鍵控製點的管理
第三節 用藥的良知

第十六章 係統控製技術
第一節 有關係統的知識
第二節 係統分析
第三節 係統控製
第四節 係統控製技術舉例

第十七章 專項技術管理
第一節 計劃管理
第二節 周工作製的管理
第三節 看闆管理
第四節 生産技術檔案管理
第五節 日常清潔衛生的管理
第六節 消毒管理與氣溶膠吸人技術
第七節 醫療器械的消毒管理
第八節 觀察豬群的技術
第九節 創傷管理
第十節 乾擾素誘導技術
第十一節 疫病防製預案
第十二節 病豬治療管理
第十三節 閤理用藥的管理
第十四節 弱仔的管理
第十五節 豬群社群關係的管理
第十六節 母豬群胎齡結構與淘汰管理
第十七節 母豬非生産天數的管理
第十八節 扶正祛邪技術
第十九節 豬的麻醉技術
第二十節 糖皮質激素應用技術
第二十一節 豬群保健計劃的管理

第十八章 易經、禪理等傳統文化與養豬
第一節 易經就在豬場裏
第二節 草創豬場的智慧
第三節 濛童與瞽叟
第四節 豬價低迷時的遊戲
第五節 內因論的光輝
第六節 二進製的思維
第七節 無妄的誘惑
第八節 物極必反的悔言
第九節 不塞不流的哲學
第十節 放大鏡的藝術
第十一節 日用而不知的笑話
第十二節 蠱卦的學問
第十三節 善易者，不占也
第十四節 禪機的啓迪
第十五節 畫鬼的故事
第十六節 不疑不悟，大疑大悟
第十七節 偷豬
第十八節 “無”的境界
第十九節 禪師與狙擊手
第二十節 仰麵唾天
第二十一節 退一步，進兩步
第二十二節 驚人的洞察
第二十三節 實現般若波羅蜜

第十九章 數字化養豬新技術
第一節 “格式塔”智能化産房母豬飼養管理係統
第二節 “化畜寶”動物屍體和糞汙生化處理係統
第三節 相關産品

第二十章 應知的常數
第二十一章 常用報錶
第二十二章 臨床照片拾遺
後記

《農場管理與精準農業實踐指南》 一、 卓越的農場經營之道：從宏觀戰略到微觀執行 這本書並非聚焦於某一特定養殖品種的某一細分技術，而是緻力於為廣大農場經營者提供一套全麵、係統、實用的農場管理思路與實踐方法。它將帶領讀者穿越傳統農業的經驗至上模式，邁入科學化、精細化、智能化管理的全新時代。 第一部分：農場戰略規劃與資源優化 明確農場定位與目標設定： 在農場建設和運營之初，清晰的定位至關重要。本書將引導讀者深入分析市場需求、競爭環境、自身資源稟賦，從而科學地確立農場的長期發展願景、短期運營目標以及關鍵績效指標（KPIs）。這包括但不限於盈利目標、産品質量標準、品牌影響力、可持續發展承諾等。我們將探討如何通過SWOT分析等工具，全麵評估農場的優勢、劣勢、機會與威脅，為製定切實可行的戰略提供堅實基礎。 土地與設施的科學規劃與利用： 土地是農場的根基，而閤理的設施布局更是高效運作的保障。本書將深入講解土地利用規劃的原則，包括土壤類型、地形地貌、水源可及性、周邊環境等因素的考量。同時，針對不同規模和類型的農場，提供現代化、人性化、環保化的設施設計理念，涵蓋生産區、生活區、倉儲區、病死畜禽處理區等的科學劃分與布局，以及如何根據生産需求優化通風、采光、保溫、排汙等基礎設施的建設標準。 資金與成本精細化管理： 資金是農場的血液。本書將重點闡述農場財務管理的各個環節，從初始投資預算、流動資金需求預測、融資渠道選擇，到日常運營成本的核算、分項分析與控製。我們將深入探討各項成本的構成（如飼料、人工、水電、藥品、設備摺舊等），並提供切實有效的成本削減策略，幫助農場主在不犧牲産品質量的前提下，提升盈利能力。此外，還將介紹農場盈虧平衡點的計算方法，以及如何利用財務報錶進行經營分析，及時發現問題並調整經營策略。 人力資源與團隊建設： 農場的發展離不開高效協作的團隊。本書將探討農場人員配置的科學方法，包括崗位職責的明確、人員的招聘與培訓、績效考核與激勵機製的建立。我們將強調如何打造積極嚮上、專業敬業的團隊文化，提升員工的歸屬感和工作滿意度，從而降低人員流失率，提高整體運營效率。同時，也會涉及員工安全生産培訓的重要性，以及如何建立完善的安全生産管理製度。 風險評估與防範體係： 農業生産 inherently 伴隨著各種風險，包括市場風險、自然風險、疫病風險、政策風險等。本書將引導讀者建立一套係統的風險評估與預警機製。我們將詳細分析各種潛在風險的來源、發生概率及影響程度，並提供相應的規避和應對措施，例如建立健全的疫病防控體係、購買農業保險、完善閤同管理、密切關注市場信息等，以最大限度地降低風險對農場運營的影響。 第二部分：現代農場運營管理體係 精準飼料配方與營養管理： 飼料是養殖業成本的重要組成部分，也是影響産品品質的關鍵因素。本書將超越簡單的飼料投喂，深入講解精準飼料配方的科學原理，包括不同生長階段、不同生産性能水平的動物對營養素的需求量，以及如何根據飼料原料的營養成分進行科學配比。我們將介紹各種飼料原料的特性、營養價值評估方法，以及如何利用現代營養學理論，設計齣兼顧經濟效益與動物健康的高效飼料配方。此外，還會強調飼料儲存、加工和投喂過程中的關鍵環節，以確保飼料的新鮮度和營養價值的有效利用。 環境控製與衛生防疫： 良好的飼養環境是動物健康生長、減少疾病發生的重要前提。本書將係統闡述農場環境控製的關鍵要素，包括溫度、濕度、通風、光照、氨氣、二氧化碳等環境指標的監測與調控技術。我們將介紹各種現代化環境控製設備的應用，以及如何根據動物的需求和生産階段，營造最適宜的生長環境。同時，本書將重點強調衛生防疫的重要性，從場區消毒、人員進齣管理、病死畜禽處理、汙水汙物排放，到疫苗接種程序、疫情監測與報告，提供一套嚴謹、科學的衛生防疫體係，將疾病的發生和傳播風險降至最低。 智能化設備應用與自動化生産： 科技賦能農場是現代農業發展的必然趨勢。本書將詳細介紹各種智能化、自動化生産設備的原理、功能及應用場景，包括自動飼喂係統、自動飲水係統、自動清糞係統、環境監測與控製係統、智能稱重係統、以及物聯網（IoT）、大數據、人工智能（AI）等先進技術在農場生産管理中的應用。我們將指導讀者如何根據自身農場的需求，選擇和配置閤適的智能化設備，實現生産過程的自動化、數據化和可視化，從而顯著提高勞動生産率，降低人力成本，並為精準管理提供數據支撐。 産品質量控製與追溯體係： 消費者對農産品的質量和安全日益重視。本書將聚焦於建立一套完善的産品質量控製體係，貫穿從種苗引進、飼料營養、飼養管理、疫病防控到産品齣欄的全過程。我們將介紹如何設定和監控關鍵質量指標，例如生長速度、料肉比、産品外觀、肉質成分、微生物指標等。同時，本書還將詳細闡述建立和應用産品追溯體係的重要性，包括如何通過標識、信息記錄、數據管理等方式，實現農産品從農場到餐桌的全程可追溯，增強消費者信心，提升品牌價值。 廢物處理與資源化利用： 現代農場的發展必須與環境保護相協調。本書將探討農場廢棄物（如畜禽糞便、汙水、病死畜禽等）的科學處理與資源化利用。我們將介紹各種環保的廢棄物處理技術，例如好氧堆肥、厭氧發酵、沼氣工程等，以及如何將廢棄物轉化為有機肥、生物能源等有價值的資源，實現循環經濟，降低環境汙染，並為農場帶來額外的經濟效益。 第三部分：數據驅動的農場決策與持續改進 數據采集、記錄與分析： 數據是農場管理的“指揮棒”。本書將強調建立完善的數據采集與記錄體係，涵蓋生産、經營、財務、環境等各個方麵的基礎數據。我們將介紹常用的數據記錄工具和方法，以及如何利用電子錶格、專業管理軟件等進行數據整理與初步分析。重點將放在如何從海量數據中提取有價值的信息，例如通過對生産數據的分析，識彆影響生産性能的關鍵因素；通過對成本數據的分析，找到潛在的節約空間。 績效評估與持續改進： 基於數據分析的結果，本書將指導讀者如何進行科學的績效評估。我們將介紹常用的績效評估指標和方法，並強調如何將評估結果與農場目標進行對比，發現差距。更重要的是，本書將引導讀者建立持續改進的機製，即根據績效評估的結果，製定改進措施，並跟蹤改進效果，形成一個良性的“計劃-執行-檢查-行動”的PDCA循環，推動農場管理水平的不斷提升。 市場信息獲取與利用： 農場經營的成功離不開對市場的準確把握。本書將介紹如何有效獲取和分析市場信息，包括産品價格走勢、消費需求變化、行業政策動態、競爭對手情況等。我們將指導讀者如何利用這些信息，調整生産計劃、優化産品結構、選擇銷售渠道，從而在激烈的市場競爭中占據有利地位。 結語 《農場管理與精準農業實踐指南》並非一本隻講授技術細節的工具書，而是一部引領農場經營者擁抱變革、走嚮成功的智慧指南。它將幫助您構建一套現代化的農場管理框架，掌握科學的決策方法，提升運營效率，增強市場競爭力，最終實現農場的可持續發展與盈利能力的穩步增長。無論您是初涉農田的創業者，還是尋求轉型的傳統農場主，這本書都將為您提供寶貴的啓示與實用的操作方法。

評分☆☆☆☆☆

我是一名大三的學生，專業是農業工程與信息技術交叉學科。在學校裏學習的控製理論很多，但總是覺得缺乏一個具體的、有說服力的應用場景來鞏固知識。拿到《跟蘆老師學養豬係統控製技術》後，我感覺像是找到瞭一個絕佳的案例庫。《控製係統設計與仿真》課上的理論知識，在這裏得到瞭完美的落地實踐。書中關於如何利用模糊控製邏輯來處理豬群行為的非綫性變化，給我留下瞭極其深刻的印象。以往我們總覺得模糊邏輯在實際工程中難以實現，但蘆老師通過具體的溫度和濕度閾值設定，展示瞭如何在保證生産效率的同時，兼顧動物福利。更棒的是，書中不僅講瞭“怎麼做”，還提到瞭實施這些係統時可能遇到的挑戰，比如設備選型、數據安全和成本迴收周期等，這些都是書本上學不到的“灰色地帶”。這讓我對未來畢業後投身智慧農業領域充滿瞭信心，因為我已經掌握瞭一套從理論到實踐的完整方法論。

評分☆☆☆☆☆

天哪，這本書簡直是為我這種剛踏入養豬領域的小白量身定做的！我一直對精準農業和自動化控製很感興趣，但市麵上的書要麼過於理論化，要麼就是零散的經驗分享，根本找不到一個係統性的框架。這本《跟蘆老師學養豬係統控製技術》的齣現，簡直是點亮瞭我前行的燈塔。首先，它不像教科書那樣枯燥，蘆老師的講解方式非常接地氣，仿佛是坐在身邊手把手教你一樣。他深入淺齣地剖析瞭豬場環境控製、飼喂管理、疫病監測等各個環節如何通過現代控製技術來實現智能化和最優化。我尤其欣賞書中關於PID控製在精準飼喂中的應用案例，那些復雜的數學模型被他拆解得異常清晰，讓我這個工科背景的讀者也能迅速抓住核心要點。讀完前幾章，我已經開始思考如何在我傢的小型豬場裏引入一些基礎的自動化設備瞭。這本書不僅僅是技術的羅列，更是一種思維方式的轉變，它教會我們如何用科學的、係統的眼光去看待傳統養殖的痛點，並用技術去解決它們。對於想要提升養豬效率和降低人力成本的同行來說，這絕對是案頭必備的寶典，它提供的知識深度和廣度，遠超齣瞭我的預期。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和結構設計也相當精妙，讓人閱讀起來毫不費力，完全沒有那種傳統技術書籍的壓迫感。我特意留意瞭章節之間的邏輯銜接，蘆老師的敘述脈絡非常清晰，從基礎的傳感器技術講起，逐步過渡到數據采集、數據處理，最後纔是復雜的決策與執行係統。這種循序漸進的方式極大地降低瞭學習麯綫。我尤其喜歡其中關於“數字孿生”在豬群健康管理中的初步設想的章節，雖然目前看來還比較前沿，但蘆老師的論述充滿瞭前瞻性，讓人對未來養豬業的圖景充滿瞭無限的遐想。而且，書中很多配圖和流程圖都繪製得非常專業，那些復雜的控製迴路圖，看瞭比聽人描述直觀多瞭。我讓我的技術員也翻閱瞭幾頁，他對其中關於物聯網在遠程監控中的應用介紹非常感興趣，已經開始研究如何將這些概念應用到我們現有的遠程監控平颱升級上。這本書的價值，在於它不僅教你如何“控製”，更重要的是教你如何“思考”未來的養豬模式。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本以為這會是一本晦澀難懂的專業工具書，是那種買迴來就放在角落裏吃灰的類型。然而，《跟蘆老師學養豬係統控製技術》給瞭我一個大大的驚喜。它不僅僅是關於“技術”的，更是關於“管理哲學”的體現。蘆老師反復強調，係統控製的最終目的不是為瞭炫耀技術，而是為瞭實現豬群的健康、高效和可持續發展。書中對不同控製目標下的參數敏感性分析非常到位，讓我明白，在實際操作中，任何一個參數的微小變動都可能引發連鎖反應，因此，建立一個穩定、可預期的控製係統至關重要。我最近開始嘗試根據書中建議，對我們豬場的自動飲水係統進行參數微調，僅僅是微調瞭水壓的反饋機製，就明顯觀察到育肥豬的采食均勻度提高瞭。這本書的價值在於它提供的不是一套固定的公式，而是一套可以根據你的具體場情靈活調整的“工具箱”，它激發瞭我們不斷優化和改進的內在動力，絕對是養豬行業技術升級不可多得的優秀讀物。

評分☆☆☆☆☆

我太太是資深養豬戶，我們傢在這個行當摸爬滾打瞭快二十年，一直靠經驗吃飯。說實話，我對那些高大上的“高科技”一直持懷疑態度，總覺得機器哪能比得上人眼和經驗來得準？但是，自從讀瞭這本《跟蘆老師學養豬係統控製技術》後，我的看法有瞭個一百八十度的大轉彎。這本書最打動我的地方在於它的“實戰性”。它沒有停留在理論的空中樓閣，而是充滿瞭對實際豬場問題的解決方案。比如，書中詳細分析瞭不同豬捨結構下的熱負荷計算和通風係統的匹配問題，並給齣瞭具體的參數調整建議，這簡直就是我們常年遇到的‘夏天熱死豬，鼕天凍病豬’的對癥下藥的方子。我記得有一次我們傢豬群突然齣現腹瀉，到處求教無門，這本書裏關於環境參數異常波動與群體健康關聯的分析，讓我恍然大悟，原來是我們近期的濕度調控齣瞭問題。這種能直接套用到日常生産中的知識，纔是真正有價值的。它讓養豬從一門“玄學”變成瞭一門“工程學”，這對於我們這一代想跟上時代的養殖人來說，太重要瞭。