周毅食品雕刻：果蔬雕（上冊） epub pdf mobi txt 電子書下載 2025

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周毅著

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發表於2025-05-14

商品介绍

齣版社：中國紡織齣版社

ISBN：9787518016884

版次：1

商品編碼：11756739

包裝：平裝

叢書名：周毅食品雕刻係列

開本：16開

齣版時間：2015-08-01

用紙：銅版紙

頁數：112

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書籍描述

編輯推薦

周毅食品雕刻：果蔬雕（上冊），是周毅大師又一力作，每個作品平均70個步驟圖，更有超值贈送的DVD光盤，手把手教您做齣一流水平的果蔬雕作品！

內容簡介

果蔬雕刻本身就是食雕裏的重要分類。果蔬雕一書包含有動物、人物兩大類果蔬雕刻，特色是，步驟圖非常豐富，基本是每個作品平均有70張步驟圖。並超值贈送DVD光盤，讓讀者能直觀的按圖製作，按視頻學習，雕刻齣周毅大師一樣水平的作品來。

作者簡介

周毅，1983年生，畢業於四川省烹飪高等專科學院，早年師從於工藝美術大師王龍先生，係統研究並掌握各大流派雕塑麵塑精華，並形成自己的獨特風格。創辦瞭自己的食雕學校，在教學上細心鑽研形成瞭一套自己獨有的“學得會"教學理念。齣版過《實用食品雕刻精華》、《周毅食品雕刻——花鳥篇》、《周毅實用食雕精華第2版》等8本書，均一再重印的專業暢銷圖書。