周毅食品雕刻：果蔬雕（上册） epub pdf mobi txt 电子书下载 2025

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周毅著

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发表于2025-05-13

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商品介绍

出版社：中国纺织出版社

ISBN：9787518016884

版次：1

商品编码：11756739

包装：平装

丛书名：周毅食品雕刻系列

开本：16开

出版时间：2015-08-01

用纸：铜版纸

页数：112

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书籍描述

编辑推荐

周毅食品雕刻：果蔬雕（上册），是周毅大师又一力作，每个作品平均70个步骤图，更有超值赠送的DVD光盘，手把手教您做出一流水平的果蔬雕作品！

内容简介

果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分类。果蔬雕一书包含有动物、人物两大类果蔬雕刻，特色是，步骤图非常丰富，基本是每个作品平均有70张步骤图。并超值赠送DVD光盘，让读者能直观的按图制作，按视频学习，雕刻出周毅大师一样水平的作品来。

作者简介

周毅，1983年生，毕业于四川省烹饪高等专科学院，早年师从于工艺美术大师王龙先生，系统研究并掌握各大流派雕塑面塑精华，并形成自己的独特风格。创办了自己的食雕学校，在教学上细心钻研形成了一套自己独有的“学得会"教学理念。出版过《实用食品雕刻精华》、《周毅食品雕刻——花鸟篇》、《周毅实用食雕精华第2版》等8本书，均一再重印的专业畅销图书。