土鸡生态养殖关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李连任 编

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• 土鸡养殖
• 生态养殖
• 家禽养殖
• 养殖技术
• 农业技术
• 畜牧业
• 土鸡
• 养殖管理
• 健康养殖
• 绿色养殖

出版社： 河南科学技术出版社

ISBN：9787534979798

版次：1

商品编码：11821350

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2015-11-01

用纸：胶版纸

页数：199

字数：220000

正文语种：中文

编辑推荐

　　以健康生态为点，抓住眼球。

内容简介

　　从生态土鸡场的建设、品种选择与繁育、营养与饲料、饲养管理、土鸡病控制和土鸡场废弃物处置等方面的知识与技术进行系统介绍。

内页插图

前言/序言

《深耕大地：乡村振兴背景下的特色农产品品牌化之路》 内容简介： 在全面推进乡村振兴的宏大战略背景下，如何让中国广袤农村的特色农产品焕发新生、走向市场、赢得消费者，成为当前农业发展绕不开的议题。本书《深耕大地：乡村振兴背景下的特色农产品品牌化之路》并非聚焦于某一具体的养殖或种植技术，而是着眼于更宏观的视角，深入探讨了在新时代农业转型升级的浪潮中，如何通过品牌化战略，赋能和提升中国特色农产品的整体价值，进而带动乡村经济的多元化发展，实现农民增收致富，勾勒出一幅生机勃勃的乡村振兴图景。 本书以“品牌化”为核心，层层递进，系统性地分析了当前中国特色农产品在品牌建设方面面临的机遇与挑战。第一部分，我们首先梳理了中国农业发展的历史脉络与时代变迁，特别是乡村振兴战略提出的时代背景，强调了其对于农业现代化和农村发展的重要意义。在此基础上，我们深入剖析了“品牌化”对于特色农产品的重要性，不仅仅是简单的标识，更是质量的保证、文化的载体、信任的基石。我们将从宏观层面阐述，为何在同质化竞争日益激烈、消费者需求日益多元化的今天，品牌化已成为特色农产品赢得市场的“护城河”和实现可持续发展的必由之路。这部分将通过大量鲜活的案例，展示一些在品牌化道路上初具规模或已经成功的区域公共品牌、企业品牌和产品品牌，为读者勾勒出品牌化在乡村振兴中的战略地位。 第二部分，本书将目光聚焦于特色农产品的“挖掘与培育”。这部分将详细阐述如何科学地识别、评估和选择具有地域特色、文化底蕴和市场潜力的农产品。我们将探讨地理标志产品、非物质文化遗产相关的特色农产品、以及具有独特生长环境或传统工艺的农产品，在品牌化进程中的优势与特性。这并非涉及具体的养殖或种植操作规程，而是侧重于对这些特色农产品“基因”的解读，包括其独特的品质属性、文化内涵、历史渊源以及潜在的市场价值。我们会分析如何通过科学的产地环境监测、品种资源保护、传统工艺传承与创新等方式，为特色农产品打下坚实的品质基础。同时，也将探讨如何运用现代化的科学方法，如基因技术、生态监测等，来进一步提升产品的优良特性，但其核心仍在于“特”和“优”，而非通用的生产技术。 第三部分，是本书的重点，我们将深入研究“品牌化构建的关键要素”。这部分内容将从多个维度展开： 品牌定位与价值梳理： 如何根据产品的特性、目标消费群体的需求以及市场竞争格局，为特色农产品进行精准的品牌定位？我们将探讨如何提炼产品的核心价值，包括品质、健康、安全、文化、情感等，并将其转化为消费者易于理解和接受的品牌故事。这部分不会涉及具体的生产环节，而是品牌“灵魂”的塑造。 品牌形象设计与传播： 优质的品牌视觉形象是吸引消费者的第一步。本书将分析如何设计具有辨识度、美感和文化内涵的品牌Logo、包装、宣传品等。更重要的是，我们将探讨多元化的品牌传播策略，包括线上（社交媒体、电商平台、内容营销、KOL合作）与线下（展会、体验活动、文化节庆、媒体宣传）的整合营销，如何利用现代传播技术和渠道，将品牌的价值理念有效地传递给目标消费者，构建品牌认知与好感度。 质量保障体系与可追溯性建设： 品牌信任是品牌生命力的源泉。本书将重点论述如何建立一套完善的质量保障体系，确保从源头到餐桌的每一个环节都符合标准。这包括但不限于农产品质量安全标准、生产过程控制、第三方认证等。同时，我们将详细介绍如何构建先进的农产品可追溯系统，利用物联网、区块链等技术，让消费者能够清晰地了解产品的生产过程、产地信息、质量检测报告等，从而增强消费者对品牌的信任感和忠诚度。这部分将强调“过程”的透明化和“信息”的公开化，而非具体操作技术。 品牌文化与故事挖掘： 每一个优秀的品牌背后都有一个引人入胜的故事。本书将指导读者如何深入挖掘特色农产品所蕴含的地域文化、历史传承、人文情感等，将其转化为独特的品牌故事，与消费者建立情感连接。我们将分析如何通过内容创作、文化活动、体验式营销等方式，让品牌不仅仅是商品，更是承载着乡愁、情感和生活方式的文化符号。 品牌营销与市场拓展： 如何将打造好的品牌推向市场，实现销售的增长？本书将探讨多元化的市场拓展策略，包括与电商平台合作、开发线下销售渠道、拓展餐饮酒店渠道、参与农产品展销会等。我们将分析如何制定有效的营销计划，包括定价策略、促销活动、会员管理等，以及如何根据市场反馈不断优化品牌战略。 第四部分，我们将探讨“品牌化驱动下的乡村产业升级与融合”。这部分将从更广阔的视野来看待品牌化在乡村振兴中的作用。我们将分析如何以特色农产品品牌为龙头，带动相关产业的多元化发展，例如： 休闲农业与乡村旅游的融合： 如何将品牌特色农产品与乡村旅游资源深度结合，开发集观光、体验、采摘、餐饮、住宿于一体的休闲农业项目，让消费者在享受自然风光的同时，深入体验农产品的生产过程和品牌文化。 农产品加工业的品牌化发展： 如何围绕特色农产品，发展高附加值的农产品精深加工产业，并将加工产品也纳入品牌化战略，提升整体产业链的价值。 文化创意产业的协同发展： 如何将地域文化、民族特色与农产品品牌相结合，发展文化创意产品，如文创礼品、工艺品等，进一步拓展品牌的影响力和市场空间。 数字乡村与品牌赋能： 如何利用大数据、人工智能等数字技术，赋能农产品品牌营销、渠道管理、消费者互动等环节，推动数字乡村建设，提升品牌竞争力。 第五部分，本书将展望“品牌化在未来乡村振兴中的角色与挑战”。在这一部分，我们将对未来中国特色农产品品牌化发展趋势进行预测，包括消费者需求的变化、新兴技术的影响、国际市场的机遇与挑战等。同时，我们也将深入探讨在品牌化过程中可能遇到的瓶颈与难题，例如品牌同质化、市场竞争加剧、消费者信任危机等，并提出相应的应对策略和发展建议。我们将强调，品牌化是一项长期而系统的工程，需要政府、企业、农民、消费者等多方协同努力，共同推动中国特色农产品走向世界舞台，讲好中国农业品牌故事。 总而言之，《深耕大地：乡村振兴背景下的特色农产品品牌化之路》并非一本关于具体农业生产技术的教科书，而是一本聚焦于现代农业发展战略、市场营销、品牌管理和乡村经济转型的指导性著作。它旨在为广大涉农从业者、合作社、农业企业、创业者以及关心乡村发展的人们，提供一套系统性的品牌化建设思路与实践方法，帮助他们抓住乡村振兴的时代机遇，将中国丰富而独特的农产品资源，转化为具有国际竞争力的优质品牌，最终实现农业强、农村美、农民富的美好愿景。本书的语言风格将力求通俗易懂，结合大量案例分析，避免枯燥的技术性描述，旨在激发读者的思考，提供可操作的启示。

评分☆☆☆☆☆

从文笔和叙述风格上来说，这本书的节奏感把握得相当老练。它不像教科书那样板着面孔，也没有过度渲染成功案例的浮夸感。更像是一位经验丰富的老农，坐在炉火旁，娓娓道来他几十年的心血结晶。特别是关于“场地规划”的那一章，作者描述了如何观察地势、如何利用自然坡度进行排水，甚至连鸡舍的朝向和不同年龄段鸡群的活动区域划分，都融入了当地的风水学和生物习性考量。他的语言是直观的，充满画面感的，比如描述“夏季如何利用高秆作物为鸡群提供阴凉”时，他会详细描绘出阳光穿过树叶投射在地面上的斑驳光影，以及鸡群在这种环境下表现出的放松状态。这种细腻的观察力，让阅读过程变成了一种沉浸式的学习体验，让人忍不住想立刻去实践一下书中的建议，去亲身感受那种人与动物和谐共处的氛围。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性体现在它对“成本控制”和“市场对接”的独特见解上。很多养殖者只关注如何把鸡养大养好，却忽略了最终的经济效益。这本书却将技术与市场紧密地联系了起来。书中有一部分专门探讨了“特定风味养成”的技术路径，比如如何通过调整特定植物的比例，来影响鸡肉和鸡蛋的风味结构，以迎合高端消费群体的需求。这部分内容相当前瞻。更重要的是，作者并未推荐昂贵的进口设备或技术。相反，他反复强调利用本地资源和传统工艺进行改造和升级。比如，如何利用简易的发酵罐来处理粪污并转化为高效有机肥，如何使用本地的糠麸和边角料来制作营养均衡的饲料，这些都是能立刻在小规模生产中应用且能显著降低投入的技巧，体现了极强的可操作性和普适性。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的一点，是它在处理“问题解决”时的那种老中医般的沉稳和智慧。市场上的很多技术书籍，遇到疾病问题，往往直接抛出抗生素或疫苗的方案，读起来让人感到一种无力和依赖性。然而，这本书的思路完全不同。它似乎把疾病的出现看作是生态失衡的信号。我特意对比了书中关于常见肠道疾病的章节，发现作者首先强调的是饲料配方中粗纤维的比例、发酵饲料的应用，以及如何通过改善圈舍的湿度和垫料管理来从根本上抑制病原菌的滋生。这种“治未病”的理念贯穿始终。例如，书中花了大篇幅讨论了自制中草药添加剂的配方，这些配方并非简单的草药堆砌，而是结合了药食同源的原理，针对性地调理鸡的脾胃功能。这种深入骨髓的“内调外养”策略，对我启发极大，它让我意识到，真正的技术，是关于如何与自然力量合作，而不是对抗。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受是它提升了我的“哲学高度”。它不仅仅教会了我“如何做”，更重要的是，它让我思考了“为什么这么做”以及“为了什么而做”。作者在最后的总结部分，对现代集约化养殖模式进行了批判性的反思，但他没有停留在批评层面，而是提出了一个基于“生态循环”的可持续发展蓝图。这个蓝图中，鸡不是单纯的商品，而是生态链条中的一个积极参与者，它们的粪便滋养土地，土地反过来提供更健康的饲料原料，形成一个封闭且良性的循环。这种对养殖业未来方向的深刻洞察，让我对自己的事业充满了新的敬畏感。它让我意识到，我们手中的技术，肩负着改善环境和保障食物质量的社会责任，这远比单纯追求亩产或单只出栏重量要重要得多。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引人，那种朴实的色调和充满生机的插图，立刻让人感受到一股田园气息。我原本是抱着学习具体养殖技术的目的翻开的，但很快发现，它远不止是一本操作手册。首先，作者在引言部分对“土鸡”这一概念的阐述，就颇具深度。他没有简单地停留在品种介绍上，而是深入挖掘了土鸡在地方生态系统中的角色，以及它们与传统农耕文化的紧密联系。这种宏观的视角，让我开始重新审视自己对“散养”的理解。书中关于环境控制的章节，也处理得非常细腻。比如，对于光照、温度和通风的微调，作者给出的建议不是僵硬的指标，而是结合了不同季节和地区特点的弹性方案。尤其让我印象深刻的是关于土壤改良和微生物菌群平衡的论述，这部分内容不仅专业，而且非常注重可持续性，让人读起来感觉这更像是一部生态农业的指南，而非单纯的畜牧业教材。对于一个初入行者来说，这种立足于生态系统整体的思考方式，无疑提供了更扎实、更长远的指导。

评分☆☆☆☆☆

内容很好

评分☆☆☆☆☆

内容很好

评分☆☆☆☆☆

挺满意的，物流也快

评分☆☆☆☆☆

内容很好

评分☆☆☆☆☆

好好学习天天向上，学习肉羊养殖知识

评分☆☆☆☆☆

内容很好

评分☆☆☆☆☆

当做科普读物来阅读。

评分☆☆☆☆☆

还好，下次再来！～！

评分☆☆☆☆☆

挺满意的，物流也快