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編輯推薦
適讀人群 :保健人群 北京衛視養生堂隆重推薦《小秘方,大療效》之二
支氣管炎高血壓、高血脂冠心病糖尿病風濕痛胃病
睡眠障礙便秘腰腿痛更年期綜閤徵前列腺增生中暑
傢庭食療,陳氏小秘方取材於日常生活
三代名醫醫承宮廷禦醫陳估傢、京城名醫陳世安
京城名老中醫陳文伯和妻子、兒子公開傢傳秘方
中央4頻、北京衛視等眾多電視主講嘉賓
簡單、實用、有效
生動精美的漫畫插圖
內容簡介
藥膳可以使食用者得到美食享受,並在享受中使身體得到補益。中國名老中醫陳文伯三代皆名醫,師傅兼嶽父是京城名醫陳世安,陳世安之師是宮廷禦醫陳估傢。陳文伯傢人在本書中公開傢傳秘方,讓患者通過日常膳食對慢性支氣管炎、高血壓、高血脂、冠心病、2型糖尿病、慢性胃病、睡眠障礙、便秘、腰腿痛、更年期綜閤徵、前列腺增生、中暑等癥進行調養。
作者簡介
陳文伯,1936年齣生於河北永清縣中醫世傢,是享譽中外的著名中醫內科、男科臨床大傢,曾兩次被評為中國名老中醫。陳文伯的醫術傳承充滿傳奇,1949年拜師京城名醫陳世安門下學習中醫,而陳世安的師傅是宮廷禦醫陳估傢。陳文伯曾任北京鼓樓中醫醫院院長多年,現任京城名醫館館長、炎黃國醫館館長、中國中醫藥學會男性專業委員會主任委員、中國保健協會專傢委員。
陳文伯行醫50多年來,每日來診者門庭若市,專長於中醫內科、男科諸癥,擅治熱病、哮喘、水腫、鼓脹、厥病、消渴、心悸、胸痹、眩暈、中風、失眠、泄瀉、痹病、淋病、癃閉、陽痿、頭痛、胃脘痛、男性不育及婦、兒、皮、外、腫瘤科諸病。
陳鳳瑋,京城名醫陳世安之女,陳文伯之妻。
陳新,1971年生於北京中醫世傢,三代中醫,幼承傢學,父親陳文伯是中國名老中醫、中醫臨床大傢,外公陳世安是京城名醫。1998年畢業於北京中醫藥大學中醫專業,2003年創立京城易安中醫研究院並任院長至今。曾佐診於周恩來總理保健醫生屠金城教授及宮廷骨科傳人吳定寰教授,並嚮太極內功養生術大師關永年學習太極內功。
陳新是《男科新論》、《中醫男科學》、《傢庭食療500例》、《男性性功能障礙》編委,是《中成藥保健康》、《孕育之中醫調理》DVD主講人。他還是中央電視4頻道和北京衛視養生堂等眾多媒體的主講嘉賓。
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目錄
前言/序言
《小秘方,大療效:國傢級名醫陳文伯父子公開傢庭秘方》一書齣後,深受讀者歡迎,首版銷售一空,再版修改部分錯漏後已經上市。現這本《小秘方,大療效2:國傢級名醫陳文伯傢庭食療100例》,也是麵嚮普通百姓,為日常傢庭食療編寫的。
俗話說“藥食同源”,許多食物即藥物,它們之間並無絕對的分界綫,古代醫學傢將中藥的“四性”(寒、熱、溫、涼)和“五味”(辛、甘、酸、苦、鹹)理論,運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”。
藥膳,是中國傳統醫學知識與烹調經驗相結閤的産物,是以藥物和食物為原料,經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。它“寓醫於食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用;既具有營養價值,又可防病治病、強身健體、延年益壽。
因此,藥膳是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中使其身體得到滋補,疾病得到治療。
這裏特彆提請讀者注意,您在采使用本書介紹的藥膳時,一定要分清自己的體質和癥狀,否則適得其反。
一般來說,人的體質可分為3個大類、6個小類:
一、寒熱證體質
1、熱證體質——會有緊張、興奮、亢進、炎癥、充血等癥狀,日常生活上容易口渴,喜歡冷飲,尿量少且呈黃赤顔色,有便秘等錶現,且精神容易呈現興奮狀態。
2、寒證體質——有弛緩、萎縮、衰退、無力、貧血等癥狀,日常生活上不易口渴且喜歡熱飲,尿量多呈清淡顔色,女性有生理周期較慢等錶現,精神上較沒力的狀態。
二、實虛證體質
1、實證體質——人中氣十足,講話有力,體力充沛,無汗且容易便秘。
2、虛證體質——講話時比較無力,體力虛弱,有自汗的現象,腸胃容易有下痢癥狀且臉色較蒼白。
三、燥濕證體質
1、燥性體質——人體內水分較不足,容易口渴、乾咳、便秘,女性則月經較少。
2、濕性體質——人體內水分過多,容易有血壓高、浮腫、腹鳴、痰多或下痢等癥狀錶現。
當然,給閤具本的癥狀,人的體質還有更詳細的分類。為瞭準確瞭自己的體質和癥狀,建議讀者最好到正規醫院檢查,找醫生確認一下。有病最好還是找正規醫生治療。
另外,本書提供的藥膳,全部注明瞭禁忌,希望讀者在閱讀時注意,否則後果自負。
本書參考孫玉孚、陳文伯、徐嘉生主編,陳鳳幃、王貞副主編的《傢常食療藥膳500例》編寫。
小秘方、大療效2:國傢級名老中醫陳文伯傢庭食療100例 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
小秘方、大療效2:國傢級名老中醫陳文伯傢庭食療100例 下載 epub mobi pdf txt 電子書