內容簡介
       《健康9元書係列:高血壓可防可治》內容包括如何確診得瞭高血壓病,導緻中年人高血壓發病的主要問題,如肥胖、吸煙成癮、久坐不動、壓力過大、大量飲酒等,高血壓病人如何正確服用降壓藥,如何調節飲食平衡,補充微量元素,補充維生素,以及如何做自我保健按摩等。     
作者簡介
       王隴德,中國工程院院士,衛生部原副部長,中華預防醫學會會長。現擔任第十一屆全國人大常委、衛生部“健康中國2020戰略研究組”首席專傢、衛生部疾病預防控製專傢委員會主任委員、浙江大學公共衛生學院院長等職。長期在公共衛生領域從事行政管理、流行病學和公眾健康促進專業研究工作,在《中華醫學雜誌》等國內外學術期刊發錶論文100餘篇,主編多部專著。曾獲國傢科技進步二等奬、聯閤國艾滋病規劃署頒發的“應對艾滋病傑齣領導和持續貢獻”奬及世界衛生組織頒發的結核病控製“高川”奬。為提高國民健康水平,他陸續發錶瞭“中國人需要一場膳食革命”、“中國人需要一場行為革命”、“腦卒中篩查與乾預:一項重大的國民保健工程”等科普文章,並齣版瞭《首席專傢王隴德談掌握健康鑰匙》科普圖書。
    郭冀珍,上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院主任醫師、教授。中央文明辦、衛生部特聘首席健康教育專傢,中國健康教育協會常務理事,中國健康教育協會高血壓健康教育(上海)中心主任。1966年畢業於中國協和醫科大學,曾赴德國、美國進行高血壓基礎研究3年多,長期從事高血壓臨床研究工作。2005年主編《控製高血壓享受美好人生》叢書獲國傢科技進步二等奬。2006年獲中央文明辦、衛生部“全國相約健康社區行”活動《特殊貢獻奬》及《優秀專傢奬》。     
內頁插圖
          目錄
   一、高血壓的概念
(一)如何確診得瞭高血壓病
(二)各種類型高血壓
1.高血壓前期
2.中年高血壓
3.老年高血壓
4.孕期高血壓
5.更年期高血壓
6.隱蔽性高血壓
7.假性高血壓
二、導緻中年人高血壓發病的主要原因
(一)肥胖
(二)吸煙成癮
(三)久坐不動、網絡病、頸腰椎病
(四)心理壓力過大
(五)大量飲酒
三、高血壓病人如何自我保健
(一)睡眠是最好的養生
(二)喝好水,飲好茶是抗衰老保健措施之
(三)如何調節飲食的鉀、鈉、鈣、鎂攝入平衡
1.低鈉飲食
2.補鉀、平衡鉀鈉攝入
3.調節飲食的鈣鎂攝入平衡
(四)補充微量元素
1.硒可降低低密度脂蛋白
2.鋅與鎘的生理調節作用
3.鈷、銅有影響動脈硬化的作用
4.鉛導緻高血壓
(五)補充維生素
1.葉酸的補充
2.維生素B12抗動脈硬化,治療糖尿病神經病變
(六)降壓同時用中醫藥調節身體平衡防早衰
……
四、防治高血壓的危險夥伴
五、高血壓病人如何正確服用降壓藥      
精彩書摘
       (2)曬太陽:另一種不花錢也可補鈣的辦法是曬太陽。太陽中的紫外綫促進皮膚閤成7一脫氫膽固醇並生成前維生素D3再靠皮膚溫度轉為D3,經肝和腎中的羥化酶作用轉化為活性維生素D,它能促進身體對鈣和磷的吸收,達到預防骨質疏鬆的效果。
    (3)限酒:酒精會抑製肝髒閤成活性維生素D使鈣吸收減少,同時溶骨分泌素增加,又加速鈣的排齣導緻骨質疏鬆。長期大量酗酒甚至會導緻股骨頭壞死,會引起脂肪代謝紊亂,增加血黏度,形成脂肪栓,堵塞血管。
    第二,改善飲食結構,調整飲食中蛋白質、鈣、鎂、磷攝入
    (1)大魚大肉高蛋白飲食“吃”掉鈣:高蛋白、高脂飲食也是引起骨質疏鬆癥的原因所在。優質蛋白質(如牛肉、魚、海産品、豬瘦肉等),在腸道消化過程中釋放齣的氨基酸,可使腸道酸度升高,並與鈣形成不易吸收的鈣鹽,減少鈣的吸收。另外,鈣劑也不適閤與油脂類食物同吃--油脂分解之後生成的脂肪酸與鈣結閤形成脂肪鈣塊,同樣不容易被腸道吸收。
    有人做過這樣的實驗:A組:每天攝入80剋的蛋白質,將導緻37毫剋的鈣流失;B組:每天攝入240剋的蛋白質,額外另補充1400毫剋的鈣,將導緻137毫剋鈣的流失。可見額外補充鈣並不能阻止高蛋白所引起的鈣流失,過量攝人大魚大肉將導緻鈣的大量流失。那麼,怎樣飲食纔能促進鈣吸收?維生素C促進吸收鈣:把含鈣高的食物與維生素C一起服用,或者每天自己製作臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬汁飲用,使得鈣能更好地被小腸吸收。
    另外,要做到葷素平衡,纔能提高鈣的利用率。如豆腐燉魚,魚肉中含維生素D,豆腐含鈣豐富。維生素D可促進鈣的吸收,使豆腐中鈣的利用率大大提高。另外,主食講究榖豆類混食,不僅能使氨基酸互補達到最理想化,還能促進鈣的吸收。
    (2)飲食補鈣,首選牛奶:食物中鈣的最好來源是奶和奶製品,每天可補充鈣約260毫剋,基本上就能解決我國人民的缺鈣問題。
    中國營養學會推薦的鈣膳食參考攝入量為:成人每日800毫剋,50歲以上的每日需要量為1000毫剋,因此老年人應多喝牛奶或奶製品。同時多吃豆類、綠色蔬菜、各種堅果也是鈣的較好來源。
    ……      
前言/序言
       
				 
				
				
					《靜水流深:解碼高血壓的日常智慧》  序言  高血壓,這個我們既熟悉又略感畏懼的詞匯,早已不再是老年人的專屬“專利”,它如同潛伏的暗流,悄然影響著現代社會中越來越多人的健康。我們常常聽到“得瞭高血壓,這也不能吃,那也不能做”,隨之而來的是焦慮、恐懼,甚至是對生活品質的放棄。然而,事實並非如此悲觀。高血壓,恰恰是一個可以通過科學管理、積極乾預來有效控製,甚至在某些階段得以逆轉的健康挑戰。  《靜水流深:解碼高血壓的日常智慧》並非一本單純的醫學教科書,它更像是您健康路上的貼心嚮導,一位循循善誘的智者。本書深知,醫學知識的專業性往往讓普通讀者望而卻步,而生活中林林總總的養生信息又常常魚龍混雜,真假難辨。因此,我們緻力於用最通俗易懂的語言,最貼近生活的視角,深入淺齣地剖析高血壓的方方麵麵,幫助您建立科學認知,掌握實用的應對方法,讓“高血壓”不再是您健康路上的絆腳石,而是您重新審視生活方式、擁抱健康新篇章的契機。  第一章:撥開迷霧——關於高血壓,你必須知道的真相  在開啓這場與高血壓的“對話”之前,我們首先要做的,就是徹底地瞭解它。許多關於高血壓的認知,可能停留在道聽途說或過時的信息上。在本章,我們將為您層層剝開高血壓的神秘麵紗,讓您看到它最真實的麵貌:     什麼是血壓?為什麼它很重要? 我們將從最基礎的生理知識講起,解釋血壓的含義,以及它與心血管健康之間的緊密聯係。您將明白,適宜的血壓是身體正常運作的基石。    高血壓的“真麵目”:不僅僅是數字。 高血壓的診斷標準固然重要,但它背後的風險和危害更值得警惕。我們將詳細闡述高血壓可能引發的並發癥,包括心髒病、腦卒中、腎髒損害、眼底病變等,讓您深刻認識到積極管理高血壓的緊迫性。    為什麼會“盯上”我?——探尋高血壓的根源。 本章將深入剖析導緻高血壓的各種危險因素,包括不可改變的因素(如年齡、遺傳)和可改變的因素(如不良飲食習慣、缺乏運動、精神壓力、吸煙、飲酒等)。瞭解這些因素,纔能做到“對癥下藥”,從源頭上減少患病風險。    “沉默的殺手”:早期癥狀的識彆與警惕。 高血壓常常在早期沒有明顯的癥狀,這使得它的“沉默”更具危險性。我們將教您如何識彆那些可能被忽視的細微信號,如頭暈、頭痛、耳鳴、失眠等,並強調定期體檢的重要性,做到早發現、早診斷。    告彆恐慌,擁抱科學:高血壓的治療理念。 很多患者一聽到“高血壓”就感到絕望,認為隻能終身服藥。本書將強調,高血壓的管理是一個綜閤性的過程,藥物治療隻是其中一個環節,更重要的是生活方式的調整和長期堅持。我們將引導您建立起積極、科學的治療觀。  第二章:飲食“攻略”——吃齣健康,血壓“聽話”  “病從口入”,這句話在高血壓管理中尤為適用。閤理的飲食不僅能幫助控製血壓,更能為身體提供所需的營養,提升整體健康水平。本章將為您提供一份詳盡且實用的飲食指南:     “減鹽”行動:刻不容緩的健康指令。 鈉攝入是導緻血壓升高的重要因素。我們將詳細講解“低鹽飲食”的精髓,包括如何識彆食物中的“隱形鹽”,如何選擇低鈉食品,以及如何在烹飪中巧妙地減少鹽的使用。    “蔬果”大隊:天然的降壓助手。 豐富的維生素、礦物質和膳食縴維是蔬果的寶藏。我們將推薦適閤高血壓患者的蔬菜和水果種類,並提供多種簡單易行的烹飪方法,讓您輕鬆將它們納入日常飲食。    “全榖物”的力量:穩定血糖,嗬護血管。 精加工的榖物容易導緻血糖波動,而全榖物則能提供更持久的能量,並富含膳食縴維。本章將介紹糙米、燕麥、全麥麵包等全榖物的益處,以及如何在日常飲食中靈活運用。    “優質蛋白”的選擇:心血管健康的守護者。 魚類、豆製品、瘦肉等是優質蛋白的良好來源。我們將指導您如何選擇健康的蛋白質食物,並避免攝入過多的飽和脂肪和膽固醇。    “好脂肪”與“壞脂肪”:明辨是非,聰明選擇。 並非所有脂肪都是敵人。本章將區分飽和脂肪、不飽和脂肪和反式脂肪,並推薦富含不飽和脂肪的食物,如橄欖油、堅果、牛油果等,幫助您維持心血管健康。    “戒酒限酒”的智慧:把握分寸,遠離風險。 酒精的攝入與血壓升高密切相關。我們將解釋酒精對血壓的影響,並提供科學的飲酒建議,幫助您理性選擇。    “飲水”的奧秘:身體健康的“生命之源”。 充足的水分對維持身體正常代謝至關重要。我們將指導您如何科學飲水,以及哪些飲品對高血壓患者更有益。    “禁忌”食物的辨析:避開“雷區”,健康無憂。 除瞭低鹽、低脂,某些食物因其特殊成分可能對高血壓患者不利。本章將針對性地分析這些食物,如加工肉類、高糖食品、高膽固醇食物等,幫助您做齣明智的避讓。    “食譜”示例與“菜單”靈感:將理論付諸實踐。 為瞭讓您更容易將飲食知識運用到實際生活中,本章將提供不同餐次的食譜示例和菜單靈感,讓您的健康飲食不再枯燥乏味。  第三章:運動“處方”——活力四射,血壓“迴歸”  “生命在於運動”,這句話同樣適用於高血壓的管理。規律適度的運動不僅能幫助您消耗多餘熱量,減輕體重,更能鍛煉心肺功能,有效降低血壓。本章將為您量身定製一套科學的運動方案:     運動的“雙重奏”:降壓與強身並舉。 我們將從科學的角度解釋運動如何幫助降低血壓,包括改善血管彈性、促進血液循環、調節自主神經係統等方麵。    “動”起來的力量:適閤您的運動類型。 並不是所有運動都適閤高血壓患者。本章將重點推薦有氧運動,如快走、慢跑、遊泳、騎自行車、廣場舞等,並分析它們對血壓的益處。    “強度”與“頻率”的平衡:找到最適閤您的節奏。 如何掌握運動的強度和頻率,纔能達到最佳的降壓效果,同時避免運動損傷?我們將提供詳細的指導,讓您學會自我評估和調整。    “循序漸進”的原則:從“慢”到“強”,穩步提升。 對於初次開始運動的患者,循序漸進至關重要。本章將教您如何從低強度、短時間的運動開始,逐步增加運動量和強度,讓身體逐漸適應。    “運動禁忌”的提醒:安全第一,防患未然。 在某些情況下,運動可能會加劇血壓升高。我們將列齣運動中的禁忌事項,如避免在極端天氣下運動,避免劇烈運動後立即休息等,確保您的運動安全。    “動態”中的恢復:拉伸與放鬆的重要性。 運動後的拉伸和放鬆不僅能緩解肌肉疲勞,還能幫助身體更好地恢復。本章將介紹簡單有效的運動後放鬆方法。    “融入生活”的妙招:讓運動成為習慣。 如何將運動融入到日常生活中,讓它不再是負擔,而是生活的一部分?我們將提供一些實用的建議,如利用碎片時間、選擇喜歡的運動項目等。  第四章:生活“智慧”——和諧身心,掌控血壓  除瞭飲食和運動,良好的生活習慣和積極的心態同樣是高血壓管理不可或缺的重要組成部分。本章將引導您構建更健康、更平衡的生活方式:     “睡眠”的藝術:高質量睡眠,讓血壓“安定”。 充足且高質量的睡眠對調節血壓至關重要。我們將探討睡眠不足或睡眠質量差對血壓的影響,並提供改善睡眠的實用技巧,如規律作息、創造舒適的睡眠環境等。    “壓力”的化解:疏導情緒,身心雙贏。 長期或過度的精神壓力是導緻高血壓的重要誘因。本章將深入分析壓力對血壓的影響,並介紹多種有效的減壓方法,如冥想、深呼吸、正念練習、興趣愛好等。    “戒煙”的決心:為生命“淨”齣空間。 吸煙對心血管係統的危害毋庸置疑。我們將強調戒煙的緊迫性,並提供科學有效的戒煙支持和方法,幫助您徹底擺脫煙草的束縛。    “飲酒”的度:適可而止,莫要貪杯。 再次強調酒精對血壓的影響,並提供關於“適量飲酒”的科學定義,以及如何避免酒精依賴。    “定期體檢”的價值:未雨綢繆,防患未然。 定期監測血壓是早期發現和管理高血壓的關鍵。本章將指導您如何正確測量血壓,並強調定期健康體檢的重要性,及時發現並解決潛在的健康問題。    “用藥”的認知:遵醫囑,理性用藥。 對於需要藥物治療的患者,理解藥物的作用機製,正確服用,並與醫生保持良好溝通至關重要。本章將提供關於藥物治療的理性建議,強調“遵醫囑”的重要性。    “傢人”的支持:共同築起健康的“長城”。 高血壓的有效管理離不開傢人的理解和支持。本章將鼓勵患者與傢人溝通,共同營造健康的傢庭環境,並提供傢人如何提供支持的建議。  第五章:進階“探索”——深度解析與長遠規劃  當您已經掌握瞭基礎的飲食、運動和生活習慣管理後,本章將帶領您進行更深層次的探索,為您的健康之路提供更長遠的規劃:     “特殊人群”的管理:不同年齡、不同狀況的血壓應對。 針對孕婦、老年人、閤並其他慢性病患者等特殊人群,我們將提供更具針對性的血壓管理建議。    “監測工具”的選購與使用:居傢血壓監測的細節。 如何選擇閤適的傢用血壓計?如何正確在傢中監測血壓?本章將為您提供實用的指導。    “科學研究”的進展:瞭解最新的高血壓防治知識。 關注醫學領域的最新進展,瞭解新的研究成果和治療理念,幫助您保持對高血壓防治知識的更新。    “心理調適”的深化:應對焦慮與挑戰。 長期與慢性病共處,難免會有心理上的波動。本章將提供更深入的心理調適方法,幫助您以更積極的心態麵對生活。    “重塑生活方式”的長期承諾:邁嚮無“壓”人生。 將健康的飲食、規律的運動、良好的生活習慣內化為自己的人生哲學,實現長期的健康管理。  結語  《靜水流深:解碼高血壓的日常智慧》相信,健康並非遙不可及,它就蘊藏在我們日常的點滴之中。高血壓,也絕非不可戰勝的“敵人”。通過科學的認知,積極的行動,以及持之以恒的堅持,您完全可以有效地管理它,甚至讓它在您的健康生活中扮演一個“無足輕重”的角色。  本書的編寫,是為瞭點燃您心中對健康的希望,為您提供最實用、最可靠的指引。我們希望,在閱讀完本書後,您能擺脫對高血壓的恐懼,重拾對生活的熱情,用智慧和勇氣,譜寫屬於自己的健康新篇章。讓“靜水流深”的智慧,伴隨您,通往更健康、更美好的未來。