痛风吃什么禁什么――宜忌速查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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史文丽 编

图书标签:

• 痛风
• 饮食
• 健康
• 医学
• 营养
• 食疗
• 宜忌
• 速查
• 慢性病
• 养生

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121303234

版次：1

商品编码：12098262

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-01-01

用纸：胶版纸

页数：176

字数：221000

正文语种：中文

产品特色

内容简介

本书以痛风患者宜吃食物和忌吃食物为主线，选取不同类别、多种食物，用文字、图标等形式进行宜忌阐述，帮助痛风患者选取低嘌呤、低热量、碱性食物进行日常饮食，对不同时期及合并症的饮食也提出了具体方案。全书介绍了适合痛风患者的50余种家常食材和100多道美食做法，翻开就知道自己要吃什么，怎么吃。对于禁忌食材也有重点介绍，一看就知道为什么不能吃，痛风患者在饮食中*好避开。

作者简介

史文丽，营养与食品卫生学硕士，首都医科大学附属复兴医院营养科营养师，北京医学会临床营养学分会委员，从事临床营养工作20年，有着扎实的营养学基础及丰富的疾病营养治疗经验，曾撰写及发表专业学术论文多篇。

内页插图

目录

目录
序 痛风的本质是高尿酸血症 10
嘌呤在人体代谢过程中产生尿酸 10
尿酸高与痛风的关系很暧昧 10
高尿酸血症≠痛风 10
一图读懂高尿酸血症的原因和危害 11
高尿酸血症患者不可大意 12
痛风是高尿酸血症持续的结果 12

PART 1 健康饮食，把握好这四个关键点 13
亲近低嘌呤，慎食中嘌呤，限制高嘌呤 14
嘌呤对人体也有正能量作用 14
嘌呤代谢产生尿酸，尿酸过高会引发痛风 15
控制高嘌呤食物的摄入，是防治痛风的关键 16
慎食中嘌呤食物，痛风急性发作期不宜吃 18
这些低嘌呤食物，痛风患者应常食 20
控制总热量，让体重指数回归正常，关闭痛风之门 22
把握好热量，也不算太难 22
90 千卡为1 份，计算每天的份数 23
把每日所需热量分配到食物中 24
食物交换份让你饮食多样化 25
一日三餐怎样分配 28
加餐之后，正餐饮食量应减少 29
简单用手测出一天吃的热量 30
提高身体的代谢能力，加速嘌呤代谢 32
提升代谢能力必吃的6 种黄金食物 32
肾好排尿畅，多吃6 种固肾的黑色食物 34
控制痛风，食物中的钾、钙、镁等元素来帮忙 36
食物中的营养素对尿酸的影响 36
健康食材排尿酸 37
专题 小心饮食陷阱，吃错了升尿酸 40

PART 2 痛风吃什么宜忌速查 43
谷物豆类 44
宜
大米　促进尿酸排出 44
小麦　保护血管，养心安神 46
薏米　利尿，消肿，镇痛 48
红豆　食物中的“利尿药” 50
小米　益肾气，利小便 52
玉米　利尿除湿 54
糯米　滋补气血，健胃补肾　 56
黑米　缓解痛风引起的关节不适 58
荞麦　排毒，降血脂，降尿酸 60
忌
黄豆：含有较多的嘌呤 62
奶油蛋糕：易引发痛风并发症 62
油炸食品：不利于排泄尿酸 63
方便食品：高热量，易升高尿酸 63
专题 主食怎么吃？粗细搭配营养好 64
蔬菜 66
宜
冬瓜　利小便，促进尿酸排泄 66
丝瓜　活血，通络，消炎 68
黄瓜　排尿酸，降胆固醇 70
南瓜　高钾，低钠，利尿 72
白菜　防止尿酸性结石的形成 74
茄子　祛风通络，利尿止痛 76
土豆　低嘌呤，高钾 78
芹菜　降压，利尿 80
西蓝花　降低尿酸水平　 82
卷心菜　利尿，护关节 84
番茄　预防痛风并发冠心病 86
洋葱　降压降脂　 88
忌
黄豆芽：痛风急性发作期不能吃 89
菠菜：易诱发痛风结石 89
扁豆：升高尿酸 90
腌菜：促使尿酸沉淀 90
专题 蔬菜每餐不少于150 克，宜凉拌、快炒 91
水果 92
宜
西瓜　降低血中的尿酸 92
梨　生津止渴，清热化痰 94
菠萝　脾虚型痛风患者的佐餐选择 96
樱桃　缓解痛风关节炎症状 98
猕猴桃　防止关节炎症 100
椰子　降低体内尿酸含量 102
柠檬　预防尿酸盐的形成 104
葡萄　促进尿酸盐溶解 106
专题 水果几乎都是低嘌呤，怎么吃也有诀窍 107
肉蛋 108
宜
兔肉　低脂肪，低胆固醇 108
鸡肉　提高痛风患者抵抗力 110
牛肉　痛风缓解期的营养补给 112
鸡蛋　补充优质蛋白 114
海参　低嘌呤，养阴益肾 116
海蜇　降血压，低嘌呤 118
忌
猪肝：高嘌呤，高胆固醇 120
猪腰：高胆固醇和嘌呤，影响肾脏代谢 120
猪肚：易诱发痛风并发高脂血症 121
久煮肉汤：富含油脂、嘌呤和胆固醇 121
乌鱼：加重痛风病情 122
鲢鱼：富含嘌呤，不利痛风治疗 122
蛤蜊：嘌呤含量高，易引起痛风发作 123
鱼子酱：胆固醇含量高 123
专题 巧妙选择和烹饪低嘌呤肉类 124
干果饮品 126
宜
黑木耳　血管垃圾清道夫 126
杏仁　减少体内尿酸合成　 127
板栗　益肾护心 128
莲子　益心补脾、健脾止泄 129
绿茶　适合痛风并发高脂血症患者 130
苹果醋　保护血管，降低胆固醇 131
橄榄油　预防痛风并发症 132
忌
啤酒：使尿酸值升高 133
火锅汤：加重痛风症状 133
笋干：易导致尿酸结晶沉积于肾 134
全脂酸奶：不利于稳定尿酸值 134
专题 药食两用方，防治痛风更显著 135
饮食习惯 136
宜
宜选用蒸、煮、凉拌的烹调方式 136
食物宜切成大块 136
吃肉宜回锅 136
豆类宜加工成豆制品食用 136
宜用柠檬汁调味 137
烹调用油宜选植物油 137
宜合理加入调料 137
宜科学食用味精 137
宜低盐烹调 138
宜选择合适的烹饪工具：微波炉、不粘锅、烤箱 138
多喝水，排尿酸 139
宜适量摄取蛋白质 139
忌
忌选用油煎、油炸等烹调方法 140
忌喝浓汤、老汤 140
煲汤炖煮的时间不宜过长 140
忌多吃刺激性调料 140
忌过食甜食 140
忌吃高嘌呤食物 141
忌过量摄入脂肪 141
忌饮酒 141
忌口渴才喝水 141
忌喝浓茶 142
忌不吃或吃得太快 142
忌食动物内脏 142
忌一边喝啤酒，一边吃烧烤 142
忌吃隐形的含盐食物 142
专题 痛风患者在外就餐的饮食攻略 143

PART 3 吃得对+ 吃得好！坚持4 周，降尿酸值，减痛风症状 145
第一周：调整胃肠功能 146
第二周：提升抗氧化力和免疫力 147
第三周：提升代谢力 148
第四周：多喝水，多吃低嘌呤食物 149
专题1 偏要吃火锅，怎么吃才不会升高尿酸 150
专题2 少盐的饮食妙招 152

PART 4．痛风的不同时期及并发症宜忌速查 153
痛风急性发作期 154
痛风急性发作期的宜吃食物和忌吃食物 155
痛风急性发作期一周食谱推荐 155
痛风缓解期 156
痛风缓解期的宜吃食物和忌吃食物 157
痛风缓解期一周食谱推荐 157
痛风并发肥胖 158
痛风并发肥胖的宜吃食物和忌吃食物 159
痛风并发肥胖一周食谱推荐 159
痛风并发高血压 160
痛风并发高血压的宜吃食物和忌吃食物 161
痛风并发高血压一周食谱推荐 161
痛风并发高脂血症 162
痛风并发高脂血症的宜吃食物和忌吃食物 163
痛风并发高脂血症一周食谱推荐 163
痛风并发糖尿病 164
痛风并发糖尿病的宜吃食物和忌吃食物 165
痛风并发糖尿病一周食谱推荐 165
常用食物生糖指数及生糖负荷表 166

PART 5 防治痛风的生活细节 167
多运动，减体重、降低血尿酸 168
慢跑，消耗脂肪，增强代谢 168
慢速游泳帮你改善关节灵活性 169
门闩式瑜伽有助于排尿酸 170
把生活放慢，尿酸升高也会慢下来 172
节奏慢下来，远离痛风 172
远离不良生活习惯 173
按摩三个特效穴位，远离痛风烦恼 174
附录 常见食物嘌呤含量速查表 175

精彩书摘

【控制痛风，食物中的钾、钙、镁等元素来帮忙】

· 食物中的营养素对尿酸的影响

日常生活中，我们经常会听到“酸性食物”“碱性食物”的说法，其实这是一个有争议的概念。所谓“酸性食物”“碱性食物”，与食物的味道是酸味还是碱味毫不相干，与食物的pH 值也没有关系。把食物在体外燃烧，变成的灰分中，富含氯、硫、磷等元素的食物叫作酸性食物，比如肉、蛋、海产品、动物性食品等；烧成的灰分中富含钾、钙、镁、钠等元素的食物叫作碱性食物，比如蔬菜、水果、薯类等。由于我们体内有强大的缓冲系统和排泄系统，因此并不会因为多吃哪一种食物让我们变成“酸性体质”或“碱性体质”。

对于痛风患者来说，尿酸在尿里面的溶解性与尿的pH 值有关，随着尿的pH 值升高，尿酸的溶解性也会增加，有助于尿酸排出。因此高尿酸血症或者痛风患者应该多摄入含钾、钙、镁等营养素较多的食物，提高尿液的pH 值，以利于尿酸排泄；反之，要适当限制富含磷、硫、氯等元素的食物，以免影响尿酸排出。

·健康食材排尿酸

排出尿酸比较有效的食物，多数来源于蔬菜、水果、五谷杂粮等，所以，在日常生活中要注意适当增加这些食物的摄入比例，来帮助排出体内过多的尿酸，减少痛风发作。

※ 草莓：利于尿液碱化

带有特殊香味的草莓，是有利于尿液pH 值升高、促进尿酸排出的水果。草莓可使多种病毒失去活动能力、抑制病毒繁殖；并且草莓中所含的酚化合物是一种强有力的抗氧化剂，可以防止血管中的胆固醇氧化，可以帮助预防痛风并发症的发生。

※ 桃：降压降尿酸

桃是水果中的上品，全身都是宝。桃钾多钠少，具有很好的降低血压及降尿酸作用。桃肉中含有丰富的有机酸和膳食纤维，能促进消化系统的分泌，加强机体排毒，维持体液平衡。桃中所含丰富的维生素及果胶成分，更有助于维持机体各器官的正常运行，对调节机体代谢有益。

※ 苹果：净化血液、降低尿酸

苹果一直就被人们尊为健康饮食的圣品，曾被列为抗癌的先锋水果。苹果能有效降低胆固醇，是心血管的保护神。它所含的钙、镁、钾等元素可以起到帮助降低体内尿酸的作用。苹果中的果胶可降低血液中对机体不利的有害成分，净化血液，以保证血液的酸碱调节作用正常发挥。同时，苹果所含的其他营养成分，如丰富的维生素、纤维素等，也都保证了人体新陈代谢的正常进行。

※ 山楂：活血化瘀，减少疼痛

山楂有活血化瘀的功效，能扩张血管，缓解局部瘀血，降低血压和血清中的胆固醇。山楂所含的钾、钙、镁均很丰富，可以有效地帮助碱化尿液，排出尿酸。山楂是一种集食品与药用价值于一身、防疫与保健于一体的保健水果，别看山楂味酸，但是常吃可以使人延年益寿，被人们视为“长寿果”。

※ 番石榴：提高肾脏的酸碱调节功能

番石榴中含番石榴苷等营养素，具有清热解毒、利尿等作用，有助于增强肾脏的酸碱调节功能。番石榴还具有消食、开胃、通便、润肺等功能，能促进人体的新陈代谢，保证身体酸性物质顺畅排出。其所含的丰富维生素C 可以增强机体的免疫力。

※ 辣椒：促进胃肠蠕动、帮助尿酸排出

辣椒有消炎化瘀、降低胆固醇的作用，并能降低低密度脂蛋白、甘油三脂等，能净化血液，保持血管通畅。辣椒不仅可以用来制作调味料，而且能烹制各种美味佳肴，让人大开胃口。辣椒中含有辣椒碱，有抗菌、促进消化、促进胃肠蠕动、促进排毒的作用，可以帮助增强机体代谢、减轻体重。

※ 萝卜：减肥，排尿酸

用萝卜来帮助排尿酸，经济又实惠，且效果不错。因为萝卜甘凉多汁，且富含钾、钙、镁等矿物质，可以帮助碱化尿液，排出尿酸。另外，萝卜所含热量少，纤维素高，吃后易产生饱腹感，有助于减肥。萝卜含有大量的淀粉酶、芥子油和糖化酶，能促进胃肠蠕动，帮助消化、排毒；并且萝卜中含

有丰富的维生素C，微量元素锌、钼，木质素等成分，有利于增强机体的免疫功能，提高抗病力。

※ 大蒜：预防慢性并发症

大蒜杀菌、排毒、抗癌的作用是全球公认的。大蒜中所含的蒜辣素，具有杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱病毒及防癌、防治心血管疾病等多种作用。大蒜富含的钾和硒等元素能够很好地帮助痛风患者排出尿酸，预防高血压、糖尿病等慢性并发症的发生。

※ 莴笋：改善肝脏功能，帮助抵御痛风

莴笋具有独特的营养价值，能改善消化系统，刺激消化液分泌，促进食欲。莴笋还能改善肝脏功能，有助于抵御风湿性疾病和痛风。莴笋含钾量较高，可促进排尿，增加尿酸排泄的同时减轻对心脏和血管的压力，对高血压和心脏病患者有益。

前言/序言

前言

近年来，高尿酸血症和痛风的发病人群有越来越年轻化的趋势。以前去医院就诊的多为四五十岁或以上的人，现在好多二十几岁的小伙子，尿酸一查都是五六百。可是，如此高的尿酸值却依然无法引起这些年轻人的重视，他们总是在疼痛发作时才想着到医院就诊。经医生一问，才发现以前告知过的禁忌，如不能喝酒、发作时不吃高嘌呤食物等，他们一样都没有遵循。在他们看来，也许痛风只有在痛的时候才是病。

其实，痛风不是发作时止住痛就好了，造成这种疾病的首要原因就是血液里的高尿酸。尿酸生成过多、排出过少，会导致体内的尿酸堆积，这些过多的尿酸除了堆积在关节上，还会沉积在肾脏等多种器官上，并造成器官功能的损伤，同时也会引起其他生理系统问题。

治疗痛风的关键在于管理自己，要学会通过控制饮食、合理运动、服用药物等方式解决掉每天产生的过多尿酸。

本书以图文并茂的方式向痛风患者和高尿酸血症患者介绍了饮食宜忌，书中清晰地标出了食物的嘌呤含量（高/ 中/ 低档）和食物中某些营养素对尿酸的调节作用，让痛风和高尿酸血症患者在饮食上有据可依，在配制低嘌呤膳食时有章可循。此外，还介绍了适合痛风和高尿酸血症患者的42 种家常食材和75 道美食的做法，翻开书就知道自己要吃什么，怎么吃；对于禁忌食材书中也有重点介绍，一看就知道为什么不能吃，便于痛风和高尿酸血症患者在饮食中避开它们；对痛风发作的不同时期及并发症的饮食也提出了具体方案，供患者参考。

除了控制饮食外，平时要定期复查尿酸水平，在医生指导下合理服用降尿酸药物，同时保持适度的运动、健康的生活方式。只有降低了血里的尿酸，才不会引起尿酸到处沉积，破坏其他组织。

痛风是慢性病，它不像牙痛，把坏牙拔了就好了，这是每一个痛风患者必须面对的现实。希望每一个痛风患者能更关心自己、爱护自己，坚持低嘌呤、低热量、低脂肪饮食，定时服药，减少痛苦，享受生活！

《健康饮食指南：平衡与活力的生活之道》 在快节奏的现代社会，我们常常忽视了健康饮食的重要性，将美食视为单纯的口腹之欲，却忽略了它对身体机能、精神状态乃至长远福祉的深远影响。本书《健康饮食指南：平衡与活力的生活之道》并非专注于某种特定疾病的禁忌，而是致力于为读者提供一套全面、科学、易于实践的健康饮食理念和方法。我们相信，真正的健康源于均衡，而均衡的饮食正是通往活力人生的基石。 本书并非医学专著，不涉及疾病诊断与治疗，而是以营养学、食品科学以及健康生活方式为核心，为各年龄层、不同健康状况的读者量身打造了一套系统性的饮食指导。我们将带领您一同探索食物的奥秘，理解不同营养素在身体内的作用，以及如何通过科学的饮食搭配，提升身体的免疫力，维持健康的体重，延缓衰老，并最终实现内而外的健康与活力。 第一部分：揭秘食物的营养密码——科学饮食的基础 本部分是本书的基石，我们将深入浅出地剖析构成我们日常饮食的各类营养素。 宏量营养素的奥秘： 碳水化合物： 我们将不再简单地将碳水化合物视为“主食”，而是深入探究其不同类型——简单碳水化合物（如白米、白面、糖）与复杂碳水化合物（如全麦、燕麦、薯类、豆类）的本质区别。您将了解到，复杂碳水化合物不仅能提供持久的能量，富含膳食纤维，有助于血糖稳定、促进肠道蠕动，还能提供多种维生素和矿物质。我们将指导您如何辨别和选择优质的碳水化合物来源，避免不必要的糖分摄入，从而更好地管理能量水平和体重。 蛋白质： 蛋白质是构建和修复身体组织的关键。本书将详细介绍动物性蛋白质（如瘦肉、鱼、蛋、奶制品）和植物性蛋白质（如豆制品、坚果、种子）的营养价值及消化吸收率。您将学习到如何根据自身需求（如运动量、年龄、健康状况）合理摄入蛋白质，以及如何通过食物组合实现“完全蛋白质”的摄入，确保身体获得所有必需的氨基酸。我们还将探讨一些常见的蛋白质误区，例如“多吃蛋白质就能增肌”的片面性。 脂肪： 脂肪并非全然是敌人。本部分将区分饱和脂肪、不饱和脂肪（单不饱和脂肪和多不饱和脂肪）以及反式脂肪。您将了解到，优质的脂肪，如存在于橄榄油、牛油果、坚果、鱼类中的脂肪，对心血管健康、大脑功能、激素合成至关重要。我们将指导您如何减少反式脂肪和过量饱和脂肪的摄入，同时增加健康脂肪的比例，从而促进身体的整体健康。 微量营养素的守护：维生素与矿物质 维生素家族： 我们将逐一介绍维生素A、B族、C、D、E、K等在人体内的重要作用，它们如何参与能量代谢、免疫调节、抗氧化、骨骼健康等关键生理过程。本书将重点讲解哪些食物富含这些维生素，以及如何通过多样化的饮食来预防维生素缺乏症。例如，您将了解到维生素D的重要性，以及如何通过日晒和特定食物来补充。 矿物质王国： 钙、铁、锌、镁、钾、钠等矿物质是维持身体正常运作不可或缺的元素。本书将详细阐述它们在骨骼、血液、神经、肌肉等系统中的角色，并提供富含这些矿物质的食物清单。我们将强调合理补充的重要性，避免过量摄入可能带来的负面影响，例如讨论食盐中的钠与血压的关系，以及食物中的钙与骨质疏松的关联。 膳食纤维：肠道健康的“清道夫” 我们将深入探讨膳食纤维的两种主要类型：可溶性纤维和不可溶性纤维，以及它们各自对肠道健康、血糖控制、胆固醇管理和饱腹感的作用。本书将提供大量富含膳食纤维的食物选择，例如全谷物、蔬菜、水果、豆类和种子，并教您如何将它们巧妙地融入日常饮食中，以促进消化系统的健康运转。 第二部分：构建均衡饮食的艺术——从理论到实践 在掌握了营养学基础后，本部分将为您提供切实可行的饮食指导，帮助您构建一个真正均衡、健康的饮食模式。 食物金字塔与健康餐盘： 我们将介绍并解读现代营养学推崇的“食物金字塔”和“健康餐盘”模型，它们以直观的方式展现了各类食物的推荐摄入比例。您将学会如何依据这些模型，为自己和家人规划每日三餐，确保摄入充足的营养，并避免食物摄入的不均衡。 多样化饮食原则： 强调“不偏食、不挑食”的重要性，以及如何通过食物的多样性来获取更全面的营养。我们将提供创意食谱和搭配建议，帮助您探索不同地域、不同季节的健康食材，让您的餐桌既健康又充满惊喜。 烹饪方式的选择： 不同的烹饪方式对食物营养价值的影响巨大。本书将对比蒸、煮、炖、炒、炸、烤等多种烹饪方法的优缺点，推荐更健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖，以及如何通过少油、少盐、少糖的烹饪技巧，最大限度地保留食物的营养，同时减少不健康成分的摄入。 饮水的重要性： 水是生命之源，是身体所有生理活动的基础。我们将详细阐述充足饮水对新陈代谢、体温调节、废物排出、关节润滑等方面的关键作用，并提供科学的饮水建议，包括饮水时间和饮水量，以及如何辨别饮用水的质量。 健康零食的选择： 零食不应是健康的“绊脚石”。本书将提供一系列健康零食的创意选择，如新鲜水果、坚果、酸奶、蔬菜条等，以及如何识别和避免高糖、高盐、高脂肪的加工零食。 第三部分：食物的生命周期与环境考量——可持续的健康 随着健康意识的提升，我们也将目光投向食物的来源、生产过程及其对环境的影响。 应季食材的智慧： 介绍应季食材的优势，包括其营养价值、口感和经济性。我们将帮助您了解不同季节盛产的蔬菜、水果和谷物，鼓励您选择当季食物，减少长途运输和储存带来的营养损失及环境负担。 食物的加工与保鲜： 探讨不同程度加工食物的营养差异，以及选择天然、少加工食品的重要性。我们将介绍合理的食物储存方法，以最大程度地保持食物的新鲜度和营养。 理性消费与减少食物浪费： 提倡珍惜食物，减少不必要的浪费。我们将提供一些实用的建议，如合理规划购物清单、妥善储存食材、利用剩余食材进行创意烹饪等，共同践行可持续的健康生活方式。 第四部分：健康生活方式的整合——饮食与身心的和谐 健康饮食并非孤立的存在，它与生活方式的其他方面紧密相连。 饮食与运动的协同作用： 强调规律运动与均衡饮食相辅相成的重要性。我们将为您提供一些关于运动前后饮食的建议，以及如何通过科学的饮食来支持和提升运动表现，促进身体恢复。 情绪与饮食的互动： 探讨情绪波动如何影响我们的饮食选择，以及如何通过健康的饮食来调节情绪。例如，某些食物可能对改善情绪有积极作用，而另一些则可能加剧焦虑。 睡眠与健康饮食： 充足而高质量的睡眠对身体的修复和激素平衡至关重要，它也反过来影响着我们的食欲和新陈代谢。本书将介绍如何通过健康的饮食来改善睡眠质量。 正念饮食的实践： 引导读者学会“正念饮食”，即在用餐时专注于食物本身，细细品味其味道、质地和香气，觉察身体的饥饿和饱腹信号。这种方式有助于建立更健康的饮食习惯，减少暴饮暴食。 结语：开启您的活力人生 《健康饮食指南：平衡与活力的生活之道》并非一本教您“不能吃什么”的限制性手册，而是一本赋能手册，它将为您打开一扇通往健康、活力与幸福生活的大门。我们希望通过本书，帮助您建立起科学的饮食认知，掌握实用的饮食技巧，并最终将健康饮食内化为一种生活方式，让您的身体充满能量，精神焕发，享受生命的美好。记住，健康是最大的财富，而均衡的饮食，正是这份财富最坚实的基石。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我是一个对健康知识一向不太敏感的人，直到我因为体检被告知有高尿酸血症的倾向，痛风这个词才开始进入我的视野，让我不得不重视起来。身边一些有经验的长辈和朋友都强调，痛风这东西，吃是关键。我虽然还未被确诊，但提前了解一下总是好的。这本书的标题《痛风吃什么禁什么――宜忌速查》，让我觉得特别实用，尤其“速查”二字，深得我心。我希望这本书能够用最简洁明了的方式，给我这种“小白”普及一下痛风饮食的基本常识。比如说，到底哪些食物是“高嘌呤”，哪些又是“低嘌呤”？它们对身体有什么具体影响？有没有一些“雷区”是一般人容易踩进去但又必须避开的？我最怕的就是那种写得晦涩难懂、专业术语一大堆的书，看了半天都抓不住重点。这本书如果能像一个贴心的“饮食导航仪”，直接给出明确的“能吃”和“不能吃”列表，再辅以一些简单的解释，那就是我最需要的了。我希望它能让我迅速建立起对痛风饮食的基本认知，为将来的健康保驾护航。

评分☆☆☆☆☆

作为一个长期受痛风困扰的人，我已经尝试过很多种方法来控制病情，其中饮食调整是最让我感到困惑的部分。网络上的信息太多太杂，真假难辨，有时候自己摸索着吃，反而适得其反。这本书的出现，对我来说就像是黑暗中的一束光。我之所以选择它，是因为它的标题非常明确地指出了核心问题：“痛风吃什么禁什么”。这正是我最迫切需要的信息。我希望这本书能够提供详尽、科学、易于理解的食物指南。例如，它应该能细致地分类各种食物，包括肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品、饮品等等，并清晰地标注出哪些是“宜食”，哪些是“忌食”。更重要的是，我期望书中能解释清楚各种食物的嘌呤含量以及它们对痛风发作的具体影响。我不想只是被动地遵循，而是希望通过这本书，能够建立起自己对痛风饮食的认知体系，做到心中有数，能够根据自身情况灵活调整饮食。如果书中还能包含一些关于烹饪方法对嘌呤含量影响的建议，那就更完美了。

评分☆☆☆☆☆

我最近因为健康问题开始关注饮食，恰好身边有朋友是痛风患者，听他聊起饮食上的种种困扰，我才意识到这个疾病对生活的影响有多大。我平时就比较喜欢阅读一些健康类书籍，希望能够通过科学的知识来改善自己的生活方式，也能够更好地理解和帮助身边的人。这本书的标题《痛风吃什么禁什么――宜忌速查》之所以打动我，是因为它直接点明了痛风患者最关心的核心问题——饮食禁忌。我非常期待这本书能够提供一份全面、权威的食物宜忌清单，并且以一种非常直观、易于理解的方式呈现出来，比如表格、图文结合等形式。我希望它能详细讲解为什么某些食物会对痛风产生影响，比如嘌呤的代谢过程，以及不同体质的人在饮食上可能存在的差异。如果书中还能包含一些不同阶段痛风患者的饮食建议，或者一些辅助治疗的食疗方法，那就更令人惊喜了。我希望通过阅读这本书，能够真正掌握痛风饮食的精髓，而不是仅仅停留在表面。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，第一反应是封面设计朴实无华，很符合我这种“实用主义”读者。我得承认，痛风这玩意儿，一旦缠上身，真是让人头疼，更别提那些关于饮食的“禁忌”和“宜忌”，光是听着就让人望而却步。我之前的经验，很多都是从亲戚朋友那儿听来的，零零散散，不成体系，有时候还相互矛盾，搞得我吃饭跟打仗似的，生怕吃错了什么就引来一场痛风的“风暴”。这本书的标题直戳痛点，让我觉得终于有了一本能帮我理清头绪的“救命稻草”。我特别期待它能用最简单明了的方式，把那些复杂的食物分类和对痛风的影响讲清楚，最好能有个清晰的列表，让我一眼就能看明白，今天能吃啥，今晚得避啥。而且，我希望它不仅仅是列举食物，更能解释一下为什么某些食物会诱发痛风，这样我才能从根本上理解，而不是死记硬背。毕竟，科学的饮食习惯，才是战胜痛风的长久之道。希望这本书能给我带来这样的知识和力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一名痛风患者的家属，一直以来都承担着为家人准备一日三餐的重任。看着家人因为痛风发作而痛苦，我心里也十分着急，但又常常因为不知道该怎么做而感到力不从心。这本书的标题“痛风吃什么禁什么――宜忌速查”立刻吸引了我。我非常需要一本能够快速、准确地指导我如何为痛风患者安排饮食的书。我希望能在这本书中找到清晰的食材列表，明确哪些食物可以放心给家人吃，哪些是绝对不能碰的。同时，我也希望它能提供一些关于如何搭配食材、制作健康餐点的建议，让家人的饮食既能满足营养需求，又能有效控制痛风。我特别看重“速查”这个词，这意味着这本书应该易于翻阅，信息直观，不需要花费大量时间去钻研。如果书中还能包含一些关于痛风日常护理、生活习惯方面的建议，那就更好了，这样我能更全面地帮助家人应对这个疾病。

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书很好，介绍很仔细物流更快

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挺不错的，还好的

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不错还可以 很好

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比外面买便宜很多的啊

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给老爸的。希望他能更多的了解自己，减少病痛吧。

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需要认真阅读

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印刷很精美，包装还行，送货到家很快。

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比外面买便宜很多的啊

评分☆☆☆☆☆

买给爸爸的。翻了一下还可以