中國農産品價格調查年鑒（2017） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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國傢統計局農村社會經濟調查司 編

圖書標籤:

• 農産品價格
• 價格調查
• 農業經濟
• 市場分析
• 統計年鑒
• 中國農業
• 農産品市場
• 價格趨勢
• 數據分析
• 2017年

齣版社： 中國統計齣版社

ISBN：9787503783937

版次：1

商品編碼：12308548

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-12-01

用紙：膠版紙

頁數：169

字數：340000

正文語種：中文

內容簡介

　　《中國農産品價格調查年鑒（2017）》內容主要包括：統計圖、農産品生産者價格指數和農産品集貿市場價格三部分。農産品生産者價格是農産品生産者，直接齣售其産品時實際獲得的單位産品價格，它是農産品集貿市場價格、批發價格和消費價格形成的基礎和前提。農産品生産者價格調查采用隨機抽樣的方法抽選調查網點，實行抽樣調查。全國共抽選約20000個農業生産經營單位，其中普通農戶占三分之一，農業生産單位和生産大戶占三分之二。調查內容涉及農、林、牧、漁四個大類，180種代錶品。農産品集貿市場價格調查是對全國200個農産品主産縣(市)31種農産品進行的集貿市場價格調查，旨在反映我國農産品主産區大宗農産品的交易價格和價格走勢。

內頁插圖

目錄

前言
第一部分 統計圖
1-1 農産品生産者價格指數走勢圖
1-2 農産品集貿市場價格走勢圖

第二部分 農産品牛産者價格指數
2-1 全國農産品生産者價格總指數(上年為100)
2-2 全國農産品生産者價格總指數(以1978年為100)
2-3 全國主要農産品生産者價格指數
2-4 全國主要農産品分季度生産者價格指數
2-5 全國分品種農産品生産者價格指數
2-6 全國農産品生産者價格指數(第一季度)
2-7 全國農産品生産者價格指數(第二季度)
2-8 全國農産品生産者價格指數(第三季度)
2-9 全國農産品生産者價格指數(第四季度)
2-10 各地區農産品生産者價格總指數
2-11 各地區種植業産品生産者價格指數
2-12 各地區林業産品生産者價格指數
2-13 各地區飼養動物及其産品生産者價格指數
2-14 各地區漁業産品生産者價格指數
2-15 各地區種植業産品生産者價格分類指數
2-16 各地區林業産品生産者價格分類指數
2-17 各地區飼養動物及其産品生産者價格分類指數
2-18 各地區漁業産品生産者價格分類指數

第三部分 農産品集貿市場價格
3-1 全國農産品集貿市場年度價格及走勢
3-2 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(1月份)
3-3 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(2月份)
3-4 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(3月份)
3-5 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(4月份)
3-6 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(5月份)
3-7 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(6月份)
3-8 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(7月份)
3-9 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(8月份)
3-10 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(9月份)
3-11 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(10月份)
3-12 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(11月份)
3-13 全國農産品集貿市場月度價格及走勢(12月份)

附錄 全國農産品價格調查方案
農産品生産者價格調查與價格指數編報方案
農産品集貿市場價格調查方案
農産品參考目錄

前言/序言

　　一、編輯目的與作用隨著我國市場經濟體製的建立與不斷完善，農村經濟運行的市場化步伐加快，市場機製在農産品流通與貿易中的基礎作用日益顯現，宏觀決策和社會公眾對農産品價格信息的需求與日俱增。為瞭適應這一新的形勢，國傢統計局農村社會經濟調查司發揮係統自身優勢，逐步建立起完整的農産品價格調查體係，對農産品生産和流通的全過程進行密切跟蹤調查，全方位把握農産品價格走勢，深入透視農産品生産、貿易和消費環節的分配關係和利益格局。匯編這些價格數據的目的就是為瞭充分發揮農産品價格信息在分析研究我國農産品供給與需求、農産品市場競爭與産業結構調整、農民收入與居民消費等方麵的獨特作用，更好地服務於各級黨政領導的“三農”決策，服務於關注農産品價格問題的研究機構和各界社會公眾。
　　二、主要內容與資料調查方法本書的內容主要包括統計圖、農産品生産者價格指數和農産品集貿市場價格三部分。農産品生産者價格是農産品生産者，直接齣售其産品時實際獲得的單位産品價格，它是農産品集貿市場價格、批發價格和消費價格形成的基礎和前提。農産品生産者價格調查采用隨機抽樣的方法抽選調查網點，實行抽樣調查。全國共抽選約20000個農業生産經營單位，其中普通農戶占三分之一，農業生産單位和生産大戶占三分之二。調查內容涉及農、林、牧、漁四個大類，180種代錶品，農産品集貿市場價格調查是對全國200個農産品主産縣（市）31種農産品進行的集貿市場價格調查，旨在反映我國農産品主産區大宗農産品的交易價格和價格走勢。
　　三、特彆說明本書在重點收錄2016年農産品價格調查資料的同時，編發瞭2000年以來主要年份全國主要農産品的價格數據（全國匯總數據不含西藏）。生産者價格指數以上年或上年同期價格為100。農産品集貿市場價格單位統一為“元／公斤”，價格數據保留兩位小數；集貿市場價格走勢分為環比和同比兩個係列，環比以上月或上季度價格為100，同比以上年同月或同期價格為100。
　　為瞭及時反映全國農産品價格走勢，我們將定期齣版《中國農産品價格調查年鑒》。限於我們的經驗和水平，書中疏漏在所難免，不妥之處敬請讀者批評指正。

《中國農産品價格調查年鑒（2017）》是一部全麵、詳實地記錄2017年度中國農産品市場價格運行狀況的權威性統計資料匯編。本書旨在為國傢宏觀經濟決策、農業産業規劃、市場主體經營管理、學術研究以及社會公眾瞭解中國農業發展提供及時、準確、可靠的數據支持和分析參考。 全書結構與內容概述： 本書按照科學的分類體係，係統地展現瞭2017年中國主要農産品在不同區域、不同環節的價格信息。其內容涵蓋瞭以下幾個核心闆塊： 第一部分：概述與宏觀分析 2017年度中國農産品市場價格運行迴顧： 本部分將對2017年中國農産品整體價格走勢進行宏觀性的迴顧與分析。重點關注影響價格變動的宏觀因素，如國傢政策導嚮、貨幣供應、國際大宗商品價格波動、自然災害、市場供求關係變化、消費需求升級等。分析主要農産品大類（如糧食、油料、蔬菜、水果、畜禽産品、水産品等）價格的整體錶現，識彆價格上漲、下跌或震蕩的關鍵節點，並對年度價格走勢的特點進行總結，例如是否存在季節性波動規律，是否存在區域性價格差異，以及價格變動對農民收入、消費者支齣的影響等。 重要農産品價格分析： 針對2017年度市場關注度高、對國民經濟和民生影響大的關鍵農産品，如大米、小麥、玉米、大豆、豬肉、牛肉、雞蛋、棉花、食用油等，進行更為深入的價格走勢分析。剖析這些品種價格波動的驅動因素，研究其産業鏈各環節（生産、收購、加工、流通、消費）的價格傳導機製，並與前幾年度進行對比，揭示長期趨勢與短期波動。 宏觀經濟政策對農産品價格的影響： 詳細闡述2017年國傢齣颱的各項與“三農”相關的宏觀經濟政策，例如農業補貼政策、糧食收儲政策、進口關稅調整、環保政策對養殖業的影響、農村土地流轉政策等，如何直接或間接地作用於農産品價格，並分析其政策效果。 第二部分：分品種價格數據統計 這是本書的核心內容，提供瞭海量、細緻的農産品價格數據。 糧食類： 詳細列齣2017年主要糧食作物，如水稻（早秈稻、中秈稻、晚秈稻、粳稻等）、小麥（鼕小麥、春小麥等）、玉米（東北玉米、華北玉米等）、大豆、雜糧（小米、高粱、燕麥等）等在全國各主要産區、銷區的收購價格、批發價格、零售價格。數據按照地區、月份、品種規格（如含水量、雜質含量、等級等）進行分類統計，便於用戶進行區域比較和趨勢分析。 油料類： 涵蓋油菜籽、花生、芝麻、葵花籽等主要油料作物的價格信息。同樣提供收購價、批發價、零售價，並根據不同産區和品種進行細分。 糖料類： 重點關注甘蔗和甜菜的價格數據，體現區域性糖業生産的特點。 棉花類： 詳盡展示2017年棉花（皮棉）的收購價格、加工價格、紡織廠采購價格等，以及不同等級和産地的價格差異。 蔬菜類： 包含各種大宗和特色蔬菜的價格數據，如葉菜類（大白菜、上海青）、根莖類（土豆、鬍蘿蔔）、瓜果類（西紅柿、黃瓜）、豆類（青豆、豇豆）等。數據覆蓋主要批發市場和零售終端，並按月度、區域和品種規格呈現。 水果類： 收集瞭2017年各類時令水果和常年水果的價格信息，如蘋果、梨、柑橘類（橙子、橘子）、香蕉、葡萄、西瓜、桃子等。數據同樣包含批發價和零售價，並反映不同上市期和産地的價格差異。 畜禽産品類： 重點關注生豬、豬肉（不同部位）、牛肉、羊肉、傢禽（雞、鴨）及其産品（如雞蛋、鴨蛋）的價格。提供養殖環節的齣欄價、屠宰環節的進場價、批發市場價格以及終端零售價格。 水産品類： 涵蓋淡水魚（鯉魚、草魚）、海水魚（帶魚、黃花魚）、蝦、蟹、貝類等主要水産品的價格。數據來源包括養殖基地、漁港、批發市場和零售商店。 其他農産品： 此外，本書還可能收錄茶葉、煙草、繭絲、花卉等其他重要農産品的價格信息，以期提供更全麵的市場視圖。 第三部分：區域價格比較與分析 全國主要農産品平均價格： 匯總2017年全國各省份主要農産品的平均收購價格、批發價格、零售價格，便於用戶進行全國性比較。 重點省份/區域農産品價格分析： 選取在全國農産品生産和消費中占有重要地位的省份（如糧食主産省、畜牧業大省、蔬菜水果重要産地等），對其主要農産品價格運行特點進行深入分析。比較不同區域在同一産品上的價格高低差異，分析形成這些差異的根本原因，如生産成本、運輸距離、市場供需、消費習慣、區域政策等。 城市農産品價格指數： 可能包含部分重點城市農産品價格指數的編製和發布，用以衡量城市居民生活必需品價格的變動情況。 第四部分：數據指標與方法說明 價格調查方法說明： 詳細介紹本書所用價格數據的來源、調查範圍、調查頻率、抽樣方法、價格采集標準（如規格、品質、計量單位等）以及數據處理方法。這有助於用戶理解數據的科學性和可靠性。 價格指標解釋： 對年鑒中齣現的各類價格指標（如收購價格、批發價格、零售價格、齣場價格、齣欄價格、平均價格、最高價、最低價等）進行清晰的定義和解釋。 相關經濟指標： 可能簡要介紹與農産品價格密切相關的其他統計指標，如農産品生産成本、農民人均純收入、居民消費價格指數（CPI）中的食品類價格指數等，為讀者提供更廣闊的分析視角。 本書的價值與適用人群： 政府部門： 為製定國傢農業政策、産業發展規劃、市場調控措施、補貼政策以及製定糧食安全戰略提供決策依據。 農業科研機構與專傢學者： 提供翔實的基礎數據，支持農産品市場研究、價格預測、供需分析、政策評估等學術研究。 涉農企業與行業協會： 為農産品種植、養殖、加工、流通、銷售等環節的企業提供市場行情信息，幫助企業製定生産計劃、銷售策略、成本控製方案，規避市場風險。 期貨及投資機構： 為大宗農産品期貨市場的分析和投資決策提供重要參考。 新聞媒體與公眾： 幫助社會各界瞭解中國農産品市場動態，把握物價水平，認識農業發展現狀。 《中國農産品價格調查年鑒（2017）》以其嚴謹的科學態度、全麵的數據涵蓋、細緻的分類統計以及深入的分析視角，成為理解和研究2017年中國農産品價格運行的不可或缺的參考工具。本書的每一頁都凝結著價格調查人員的辛勤汗水，是連接市場真實數據與宏觀決策、微觀經營的重要橋梁。

評分☆☆☆☆☆

我是一個資深的書蟲，對書籍的裝幀和排版也頗有講究。這本書雖然內容是硬核的經濟數據，但其設計上的用心程度還是值得稱贊的。它采用瞭清晰的字體和閤理的留白，使得即便是麵對密集的錶格數據，閱讀起來也不會感到過於疲憊。更重要的是，它在結構上的邏輯性非常強，從宏觀概述到分門彆類的詳細數據，再到趨勢分析的圖錶輔助，層層遞進，非常符閤研究者的閱讀習慣。我發現自己不需要反復查閱目錄來定位信息，因為章節之間的跳轉非常自然流暢。它就像一位經驗豐富的圖書館管理員，為你規劃好瞭每一條信息應該齣現的位置。對於需要大量引用和對比數據的用戶來說，這種結構上的清晰度直接決定瞭工作的效率，這本書無疑在這方麵做得非常齣色，它保證瞭信息的“易用性”。

評分☆☆☆☆☆

與其他官方統計資料相比，這本書的敘事風格顯得尤為冷靜和客觀，它幾乎沒有使用任何帶有傾嚮性的形容詞，完全依靠原始數據的力量說話。我個人比較偏愛這種“冷硬派”的風格，因為它最能反映市場的真實麵貌。我記得我最近在研究特定年份的通脹壓力時，這本書提供的糧食核心價格走勢圖，比那些經過美化處理的宏觀報告要可靠得多。特彆是關於季節性波動的分析部分，它清晰地展示瞭不同農産品在收獲期和空檔期的價格“剪刀差”，這種基於時間序列的洞察力，對於理解農業生産的節奏感至關重要。說真的，能把成韆上萬條數據梳理得井井有條，並且保證其可追溯性，這背後的工作量是難以想象的。它不是一本讀起來讓人心潮澎湃的書，但它是一本能讓你在關鍵時刻做齣審慎判斷的“定海神針”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，當我第一次接觸到這份年鑒時，我有點被它詳盡的錶格和復雜的分類嚇到，這簡直就是一本“價格的百科全書”。我本身是做零售終端管理的，更關注的是最終消費環節的價格變動，但這本書提供的“上遊”數據，讓我對整個産業鏈的成本控製有瞭全新的認識。我記得有一部分內容是關於不同品種水果在主産地和主要集散地的批發價格對比，那差異之大，簡直可以用來設計物流優化的路綫圖。我尤其對它對“非主要”農産品價格波動的記錄感到驚喜，因為這些邊邊角角的數據往往是市場預警的早期信號。這本書的魅力就在於它的“全景式”視角，它沒有預設立場去解釋價格為什麼變動，而是像一個忠實的記錄者，把事實擺在你的麵前，讓你自己去體會其中的奧秘。如果你想跳齣日常的狹隘視野，從宏觀上把握農業經濟的“心跳”，這本書絕對是案頭必備的工具書，翻起來需要耐心，但迴報是巨大的知識結構重塑。

評分☆☆☆☆☆

這本《中國農産品價格調查年鑒（2017）》真是讓我大開眼界，作為一名長期關注農業經濟動態的業餘愛好者，我總是在尋找那種既有深度又足夠詳盡的資料來支撐我的分析。市麵上很多同類書籍，要麼數據陳舊，要麼分析流於錶麵，讓人抓不住重點。但這本書不一樣，它就像是一個深諳門道的行傢，把過去一年中國大地上各種主要農産品的價格脈絡梳理得清清楚楚。我特彆欣賞它在數據呈現上的嚴謹性，那種按地區、按季度甚至按月度的細緻劃分，看得齣背後付齣瞭巨大的調研心血。它不隻是羅列數字，更像是在講述一個關於供需博弈、季節波動和政策影響的宏大故事。每次我翻閱其中關於特定作物（比如水稻或生豬）的區域差異分析時，都能感覺到那種撲麵而來的市場氣息，仿佛能觸摸到田間地頭的真實脈動。對於任何想進行農業投資決策或者學術研究的人來說，這樣的基礎資料庫簡直是無價之寶，它提供瞭一個堅實的數據地基，讓人可以放心地在此之上構建自己的判斷模型。

評分☆☆☆☆☆

從一個鄉村振興戰略觀察者的角度來看，這本書的價值無法用金錢衡量。它不僅僅是記錄價格，更是記錄瞭一年間全國農業生産結構調整的隱性結果。價格是供需關係的最終晴雨錶，通過對比不同年份和不同地區的價格差異，我們可以間接推導齣哪些區域的種植結構正在優化，哪些農産品的比較優勢正在顯現或衰退。我注意到它對一些地方特色農産品的價格也有收錄，這對於關注地方經濟差異和區域協調發展的人來說，提供瞭寶貴的微觀切入點。閱讀這本書的過程，就像是進行一次全國範圍內的“經濟體檢”，價格的波動就是體徵信號。它強迫你跳齣“口號式”的討論，去麵對實實在在的數字，這纔是推動實際政策改進的基石。它不愧為一部嚴肅的、具有裏程碑意義的參考資料。