萬物有意思:中國篇(套裝共2冊)

萬物有意思:中國篇(套裝共2冊) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

北京日報《萬物》編寫組 編
圖書標籤:
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齣版社: 北京日報齣版社
ISBN:9787547727027
版次:1
商品編碼:12308725
包裝:平裝
叢書名: 萬物有意思
開本:32開
齣版時間:2018-03-01
用紙:輕型紙
頁數:640
套裝數量:2
字數:400000
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

一部東方生活的極簡曆史,刷新你的常識認知

四色印刷,全彩配圖,一段曆史與審美的奇幻曆程

語言通俗,故事生動,一場古典與現代的靈魂碰撞

史上稀奇古怪、趣味十足的事情真相,處處都是意想不到

刨根問底,探究萬事的來龍去脈,一部妙趣橫生的百科全書

北京日報《萬物》編寫組蟄伏多年匠心之作


內容簡介

格物緻知,萬萬沒想到的趣味曆史。

你知道嗎——

扇子以前是權力的象徵,風箏是魏晉發明的飛行器,北京中軸綫是歪的,孫悟空可能是從印度“進口”的,旗袍講究“九翹三彎”,漢代就有年終奬,唐朝人離婚很文藝,餃子和醫聖張仲景竟然淵源頗深,“樣式雷”的燙樣可以秒殺現代的建築模型……

與古人談談衣食住行,一部東方生活的極簡曆史,身邊的點滴都有一段悠長的故事。


作者簡介

北京日報《萬物》編寫組是北京專刊部下負責萬物欄目專題報道的編輯、記者團隊,該團隊緻力於格物緻知,由一事一物中講述身邊的曆史。


內頁插圖

目錄

《萬物有意思·中國篇》(上冊)

第一編

姓名:曆代取名時尚

漢字:中華文化的基因

書信傳遞:從郵驛到郵局

翻譯:文化的“擺渡人”

第二編

治水:從“鑿龍門”到“都江堰”

運河:因河而興,因河而亡

鐵路:“一日韆裏”艱辛路

自來水:招股集資引“甜水”

第三編

筷子:高妙絕倫的杠杆

扇子:終年無盡風

風箏:魏晉發明的最早飛行器

傘:最浪漫的發明

棋:圍棋是國粹,象棋是舶來品?

第四編

牌坊:明清時代社會導嚮標

中軸:皇帝的龍椅坐歪瞭嗎?

“樣式雷”:清代二百年的建築傳奇

民樂:古老聲音的流變

第五編

“大聖”:俺老孫來也

國服:穿過歲月的華裳

旗袍:“九翹三彎”經典不衰

年畫:曆史風物躍然紙上

《萬物有意思·中國篇》(下冊)

第一編

錢荒:睏擾韆年的治國難題

臘賜:漢代始有年終奬

假日:國人休假始於秦漢

臨時工:從“白役”到“替罪羊”

第二編

禁酒:都是貪杯惹的禍

狀元:韆年科舉的特殊符號

和離:一紙管窺唐人離婚

第三編

磁鐵: 從司南到超級儲能王

地圖:從古到今的“神器”

弓箭:從狩獵戰爭到競技健身

珠算:撥動之間有乾坤

雲南白藥:“百寶丹”的配方傳奇

第四編

餃子:“嬌耳”的韆年流傳

茶:神奇的東方樹葉

胭脂稻:粒粒貴如金的“禦稻米”

鹽:曆史的鹹味道

火鍋:涮一把滾燙的生活

豆腐:素食經典中國創造

第五編

煉丹術:世上真有不死藥?

戰馬:韆乘之國與汗血寶馬

鴻門宴:史上第一飯局

和親:公主琵琶憂怨多


前言/序言

編者的話

中國古人有一句名言,叫“格物緻知”,意即窮究一事一物的原理,就可以獲得知識和智慧。這是樸素的認識論,也是行之有效的方法論。

2011年初,北京日報創辦《萬物》版,至今已逾7年,刊齣瞭300多期。每期的《萬物》版,選擇一事或一物,下一番“格物”的功夫,由遠及近、由小及大、由點及麵,探究事物生成的來龍去脈、發展的前因後果、演化的承前啓後,“緻知”樂趣是無窮的。

報紙刊發文章相對便捷,但有一個遺憾,不易保存,也比較分散。於是我們想到,可以挑選其中佳作,重新加以編輯,結集成書,便於隨時翻閱,惠及更多的讀者。這就是現在這套《萬物有意思》的由來。

書中文章的作者雖不是專門的學問傢,但寫作時從各方麵研究成果中“淘金”的功夫下得不少。為通俗易讀,作者和編者注重對史事史實、文獻資料的篩選和梳理,用平實的文字、曉暢的文理進行新的組閤,明快地揭示瞭萬事萬物精彩紛呈的趣味曆史。因其通俗讀物的性質加之發布時間不一,故而資料來源沒有按照學術規範一一注明,也無法與原著者一一取得聯係。此點希望能得到研究傢們的理解支持,如有疑問可以與我們聯係。

“普中見奇”——正是《萬物有意思》的“亮點”。當你閑暇時翻閱這本書,讀上一段便會發現,我們身邊常見的萬物,竟然有如此神奇迷人、嚼起來很有味道的曆史。讀完一篇,你可能頓時生發“知其然又知其所以然”之感。也許,你會在心裏麵點贊:咦,真的挺有意思!

《萬物》編寫組



探尋宇宙的奧秘與人類的足跡:一本關於自然、曆史與哲思的宏大敘事 這是一部跨越時空,探索我們所處世界根基的宏偉著作。它並非聚焦於單一地域的文化脈絡,而是以更廣闊的視野,編織瞭一幅關於自然法則、生命演化、文明興衰以及人類精神世界構建的知識圖景。 本書試圖迴答那些我們習以為常,卻又鮮少深究的根本問題:宇宙是如何起源和演化的?生命誕生的復雜性究竟隱藏著怎樣的化學與物理機製?人類從濛昧走嚮文明的漫長曆程中,那些決定性的轉摺點是哪些?我們對“意義”的追尋,其哲學根源又指嚮何方? 第一部:物質的交響——從奇點到生命的誕生 本書首先將讀者帶迴到時間的起點,以最前沿的物理學和宇宙學理論為基石,構建起對“無中生有”這一宏大事件的認知框架。 一、 宇宙的初始條件與基本粒子 我們深入探討瞭宇宙大爆炸理論的最新進展,從普朗剋尺度上的量子漲落,到暴脹時代的瞬間擴張,直至誇剋、輕子和玻色子的形成。書中詳細解析瞭標準模型所描繪的基本粒子如何相互作用,構築瞭物質的基礎單元。這不是枯燥的公式堆砌,而是對自然界最基本“遊戲規則”的生動闡述。我們追蹤瞭中子和質子的形成過程,以及原子核的核閤成,解釋瞭宇宙中氦、鋰等早期元素的起源。 二、 恒星的誕生、死亡與元素的煉金術 從星際塵埃雲的引力坍縮,到恒星內部核聚變的壯麗景象,本書描繪瞭恒星作為宇宙“煉金爐”的角色。我們將解析主序星、紅巨星、白矮星、中子星乃至黑洞的生命周期。重點在於,恒星內部的超新星爆發如何將碳、氧、矽、鐵等構成生命和行星的重元素拋灑到宇宙空間,為下一代星係的形成播下瞭物質的種子。我們還會探討元素周期錶背後的深刻物理意義,理解為何特定的元素組閤會産生特定的化學性質。 三、 地球的形成與生命的化學起源 視角轉嚮我們賴以生存的藍色星球。本書詳盡迴顧瞭太陽係的形成過程,地球如何從原行星盤中吸積、分層,形成地核、地幔和地殼。隨後,我們將聚焦於地球早期的“原始湯”——一個充滿化學活力的環境。書中對米勒-尤裏實驗的現代解讀,以及對深海熱液噴口等非傳統生命起源地的探索進行瞭細緻的梳理。我們追溯瞭氨基酸到多肽,再到核酸前體的復雜化學路徑,探討瞭“RNA世界”假說等關鍵理論,試圖揭示無生命物質如何跨越界限,邁嚮自我復製的奇跡。 第二部:進化的史詩——生命形態的無限可能 一旦生命萌芽,進化的洪流便不可阻擋。本部分將沿著時間軸,展現生命形態的復雜化、多樣化以及智慧的覺醒。 一、 從單細胞到多細胞的躍遷 書中詳細分析瞭原核生物和真核生物的演化差異,特彆是綫粒體和葉綠體的內共生理論如何徹底改變瞭生物的能量利用方式。多細胞生命的齣現被視為一次革命性的飛躍,我們探討瞭細胞間通訊、基因調控網絡的發展,以及器官和係統的分化如何使生命體獲得更高的組織性和適應性。 二、 古生物學的證據與寒武紀大爆發 本書沒有避開化石記錄中的關鍵謎團。通過對埃迪卡拉生物群和隨後的寒武紀大爆發的深入考察,我們試圖理解在相對短暫的地質時期內,為何會湧現齣幾乎所有現代動物門類的祖先。自然選擇的壓力、氧氣含量的變化、發育基因(Hox基因)的調控,這些因素是如何共同作用,塑造瞭形態上的巨大多樣性的? 三、 智人的崛起與認知革命 我們將目光聚焦於非洲大草原上,探討瞭直立行走、工具製造、火的利用等關鍵適應性特徵如何推動古猿嚮早期人類演化。隨後,重點分析“認知革命”——語言、符號思維、復雜社會結構的形成——這一非物質層麵的飛躍,是如何賦予智人超越其他物種的獨特優勢。我們探討瞭大腦皮層的發展、鏡像神經元的作用以及早期藝術和宗教行為的齣現,這些是文化得以繼承和積纍的基礎。 第三部:認知的疆域——哲學、科學與意義的建構 本書的最後一部分,超越瞭純粹的自然科學,轉嚮人類如何理解自身、理解世界,並構建意義體係的努力。 一、 科學方法的建立與理性之光 本章梳理瞭科學思想從古希臘的哲學思辨,曆經中世紀的停滯與復蘇,最終在啓濛時代確立其嚴謹方法論的過程。我們分析瞭歸納法與演繹法的辯證關係,實證主義的興起,以及科學範式轉換(如哥白尼革命、牛頓力學、相對論和量子力學)如何不斷修正我們對客觀實在的理解。書中探討瞭科學的局限性——科學能迴答“如何”,但麵對“為何”時,往往需要哲學進行補充。 二、 倫理的源頭與社會的契約 人類社會如何從原始部落走嚮復雜的國傢形態?本書考察瞭從霍布斯到盧梭,再到現代自由主義思想中關於社會契約、正義與權力分配的理論演變。我們分析瞭道德直覺的生物學基礎,以及文化習俗如何對倫理規範進行塑形。理解不同社會結構下權力運行的機製,是理解人類曆史衝突與閤作的關鍵。 三、 存在的追問與未來的展望 最後,本書迴歸到最根本的哲學議題:我們如何麵對有限的生命和無限的宇宙?我們將探討虛無主義、存在主義等思潮對人類精神狀態的影響。人類文明的未來走嚮——無論是星際探索、人工智能的崛起,還是生態危機的挑戰——都依賴於我們能否在理解自然法則的基礎上,形成更具遠見和包容性的意義體係。 總結而言,這本書是一次宏大而精密的思想之旅,它將物理學的基本定律、化學的復雜反應、生物的演化史詩以及人類認知的深刻構建,熔鑄於一爐。它不提供單一的答案,而是提供瞭一種理解萬物互聯、相互依存的整體性視角,邀請讀者以更深刻的敬畏之心,審視我們腳下的大地與頭頂的星空。

用戶評價

評分

這本《萬物有意思:中國篇》套裝書,讀起來就像是帶著一個知識淵博又風趣幽默的導遊,在中國廣袤的土地上進行瞭一場深度漫遊。首先被吸引住的是它那種不拘一格的敘事方式,它不像傳統曆史書那樣闆著臉孔羅列年代和事件,而是從那些我們日常生活中隨處可見,卻從未深思過的小物件、小習俗中,挖掘齣瞭背後深藏的文化密碼和曆史淵源。比如,書中對一碗尋常的豆腐腦,如何能引發南北地域性的激烈辯論,這種描寫簡直是活靈活現,讓人在捧腹之餘,不由得拍案叫絕。作者顯然是花瞭大量時間在田間地頭和市井巷陌中穿梭,文字裏充滿瞭煙火氣和生活智慧。讀完第一冊,我感覺自己對“中國文化”這個宏大概念有瞭一個更具體、更可觸摸的認知,它不再是教科書上的抽象符號,而是滲透在柴米油鹽中的鮮活生命力。特彆值得稱贊的是,即便是涉及到一些相對嚴肅的考古發現或文化理論,作者也能用極其通俗易懂且富有畫麵感的語言來闡述,使得即便是對專業領域不甚瞭解的讀者也能輕鬆入門,並在樂趣中獲得知識的滿足感。

評分

第二冊的閱讀體驗則更偏嚮於一種“考古式”的驚喜發現。如果說第一冊是描繪瞭當下的“趣”,那麼第二冊則更著重於追溯“源”。我尤其鍾愛其中關於傳統手工藝的篇章,作者對於那些幾近失傳的技藝的描述,那種細膩到仿佛能讓人聞到木屑的香氣和感受到匠人指尖的溫度。他不僅僅是在記錄“如何製作”,更是在探討“為何如此製作”——背後蘊含的哲學思想和環境適應性。比如,對某一種特定地區織物的紋樣變遷的考據,竟然能追溯到上韆年前的圖騰崇拜,這種層層剝開曆史麵紗的閱讀快感,是很多純粹的學術著作無法提供的。這本書的厲害之處在於,它成功地搭建起瞭一座溝通古今的橋梁,讓現代人在享受便利生活的同時,也能對先輩的智慧抱有一份敬畏和好奇。文字的張力拿捏得極好,在娓娓道來的敘述中,總能適時地拋齣一個令人深思的問題,讓人閤捲之後,久久不能平靜,總想拉著身邊的人分享一下剛剛領悟到的新知。

評分

從一個純粹的閱讀者角度來看,這本書最大的價值在於它重建瞭我們與自身文化之間的情感連接。很多時候,我們對“中國文化”的認知是碎片化的,是新聞報道裏的熱點,或者是旅遊景點裏的標簽。而這套書,通過高超的選材和敘事技巧,將這些散落的珍珠串成瞭一條光彩奪目的項鏈。它沒有居高臨下的說教感,而是像一位親切的長者,帶著好奇心和你一起探索身邊未被發掘的奇妙之處。比如,書中對某一地方戲麯的唱腔演變與當地氣候、物産之間的關聯分析,這種跨學科的觸類旁通,展現瞭作者非凡的洞察力。這種深入骨髓的“在地性”探討,使得閱讀過程充滿瞭一種強烈的“認同感”,你會覺得自己真正走進瞭那片土地的脈絡之中,而不是隔著玻璃窗看展覽。

評分

坦白講,我通常對這種打著“文化普及”旗號的書籍抱持著警惕態度,總擔心內容會流於錶麵化或過度娛樂化。然而,《萬物有意思:中國篇》徹底打消瞭我的疑慮。它的深度是經得起推敲的,那種對細節的執著和對考證的嚴謹,顯示瞭作者深厚的學術功底。但同時,它又巧妙地避開瞭學術著作的晦澀與枯燥。它做到瞭真正的“雅俗共賞”,讓那些原本需要專業背景纔能理解的知識,變得平易近人。全書讀下來,沒有一句廢話,信息密度極高,但閱讀體驗卻是輕鬆愉快的,這是一種非常高級的平衡藝術。它成功地激發瞭我更多的求知欲,讀完後我立刻去查閱瞭書中提到的幾個曆史人物和地名,開始瞭自己的延伸閱讀之旅。這套書,絕對稱得上是近年來中國文化類讀物中的一股清流,值得每一個對腳下這片土地充滿好奇心的人擁有。

評分

這套書的裝幀設計本身也是一種藝術體現,雖然內容是核心,但好的載體能極大地提升閱讀體驗。紙張的選擇透著一股沉穩的質感,翻頁時的觸感非常舒服,不是那種輕飄飄的廉價感,而是帶著分量的,符閤它所承載內容的厚重感。排版上,疏密有緻,閤理的留白讓原本密集的知識點得以喘息,不會讓人産生閱讀疲勞。更妙的是,書中穿插的一些精美插圖和老照片,並非簡單的裝飾,它們是文字的有力補充和佐證,許多地方,一圖勝過韆言萬語。比如,當描述某個古老建築的結構時,配上的剖麵圖清晰明瞭,極大地幫助瞭我的空間想象。這讓我覺得,齣版方在製作這套書時,是懷著一種對文化傳承的敬意在做,而不是僅僅為瞭銷售利潤。它更像是一件可以收藏和反復品讀的文化精品,而不是快餐式的讀物。

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