万物有意思:中国篇(套装共2册)

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北京日报《万物》编写组 编
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出版社: 北京日报出版社
ISBN:9787547727027
版次:1
商品编码:12308725
包装:平装
丛书名: 万物有意思
开本:32开
出版时间:2018-03-01
用纸:轻型纸
页数:640
套装数量:2
字数:400000
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

一部东方生活的极简历史,刷新你的常识认知

四色印刷,全彩配图,一段历史与审美的奇幻历程

语言通俗,故事生动,一场古典与现代的灵魂碰撞

史上稀奇古怪、趣味十足的事情真相,处处都是意想不到

刨根问底,探究万事的来龙去脉,一部妙趣横生的百科全书

北京日报《万物》编写组蛰伏多年匠心之作


内容简介

格物致知,万万没想到的趣味历史。

你知道吗——

扇子以前是权力的象征,风筝是魏晋发明的飞行器,北京中轴线是歪的,孙悟空可能是从印度“进口”的,旗袍讲究“九翘三弯”,汉代就有年终奖,唐朝人离婚很文艺,饺子和医圣张仲景竟然渊源颇深,“样式雷”的烫样可以秒杀现代的建筑模型……

与古人谈谈衣食住行,一部东方生活的极简历史,身边的点滴都有一段悠长的故事。


作者简介

北京日报《万物》编写组是北京专刊部下负责万物栏目专题报道的编辑、记者团队,该团队致力于格物致知,由一事一物中讲述身边的历史。


内页插图

目录

《万物有意思·中国篇》(上册)

第一编

姓名:历代取名时尚

汉字:中华文化的基因

书信传递:从邮驿到邮局

翻译:文化的“摆渡人”

第二编

治水:从“凿龙门”到“都江堰”

运河:因河而兴,因河而亡

铁路:“一日千里”艰辛路

自来水:招股集资引“甜水”

第三编

筷子:高妙绝伦的杠杆

扇子:终年无尽风

风筝:魏晋发明的最早飞行器

伞:最浪漫的发明

棋:围棋是国粹,象棋是舶来品?

第四编

牌坊:明清时代社会导向标

中轴:皇帝的龙椅坐歪了吗?

“样式雷”:清代二百年的建筑传奇

民乐:古老声音的流变

第五编

“大圣”:俺老孙来也

国服:穿过岁月的华裳

旗袍:“九翘三弯”经典不衰

年画:历史风物跃然纸上

《万物有意思·中国篇》(下册)

第一编

钱荒:困扰千年的治国难题

腊赐:汉代始有年终奖

假日:国人休假始于秦汉

临时工:从“白役”到“替罪羊”

第二编

禁酒:都是贪杯惹的祸

状元:千年科举的特殊符号

和离:一纸管窥唐人离婚

第三编

磁铁: 从司南到超级储能王

地图:从古到今的“神器”

弓箭:从狩猎战争到竞技健身

珠算:拨动之间有乾坤

云南白药:“百宝丹”的配方传奇

第四编

饺子:“娇耳”的千年流传

茶:神奇的东方树叶

胭脂稻:粒粒贵如金的“御稻米”

盐:历史的咸味道

火锅:涮一把滚烫的生活

豆腐:素食经典中国创造

第五编

炼丹术:世上真有不死药?

战马:千乘之国与汗血宝马

鸿门宴:史上第一饭局

和亲:公主琵琶忧怨多


前言/序言

编者的话

中国古人有一句名言,叫“格物致知”,意即穷究一事一物的原理,就可以获得知识和智慧。这是朴素的认识论,也是行之有效的方法论。

2011年初,北京日报创办《万物》版,至今已逾7年,刊出了300多期。每期的《万物》版,选择一事或一物,下一番“格物”的功夫,由远及近、由小及大、由点及面,探究事物生成的来龙去脉、发展的前因后果、演化的承前启后,“致知”乐趣是无穷的。

报纸刊发文章相对便捷,但有一个遗憾,不易保存,也比较分散。于是我们想到,可以挑选其中佳作,重新加以编辑,结集成书,便于随时翻阅,惠及更多的读者。这就是现在这套《万物有意思》的由来。

书中文章的作者虽不是专门的学问家,但写作时从各方面研究成果中“淘金”的功夫下得不少。为通俗易读,作者和编者注重对史事史实、文献资料的筛选和梳理,用平实的文字、晓畅的文理进行新的组合,明快地揭示了万事万物精彩纷呈的趣味历史。因其通俗读物的性质加之发布时间不一,故而资料来源没有按照学术规范一一注明,也无法与原著者一一取得联系。此点希望能得到研究家们的理解支持,如有疑问可以与我们联系。

“普中见奇”——正是《万物有意思》的“亮点”。当你闲暇时翻阅这本书,读上一段便会发现,我们身边常见的万物,竟然有如此神奇迷人、嚼起来很有味道的历史。读完一篇,你可能顿时生发“知其然又知其所以然”之感。也许,你会在心里面点赞:咦,真的挺有意思!

《万物》编写组



探寻宇宙的奥秘与人类的足迹:一本关于自然、历史与哲思的宏大叙事 这是一部跨越时空,探索我们所处世界根基的宏伟著作。它并非聚焦于单一地域的文化脉络,而是以更广阔的视野,编织了一幅关于自然法则、生命演化、文明兴衰以及人类精神世界构建的知识图景。 本书试图回答那些我们习以为常,却又鲜少深究的根本问题:宇宙是如何起源和演化的?生命诞生的复杂性究竟隐藏着怎样的化学与物理机制?人类从蒙昧走向文明的漫长历程中,那些决定性的转折点是哪些?我们对“意义”的追寻,其哲学根源又指向何方? 第一部:物质的交响——从奇点到生命的诞生 本书首先将读者带回到时间的起点,以最前沿的物理学和宇宙学理论为基石,构建起对“无中生有”这一宏大事件的认知框架。 一、 宇宙的初始条件与基本粒子 我们深入探讨了宇宙大爆炸理论的最新进展,从普朗克尺度上的量子涨落,到暴胀时代的瞬间扩张,直至夸克、轻子和玻色子的形成。书中详细解析了标准模型所描绘的基本粒子如何相互作用,构筑了物质的基础单元。这不是枯燥的公式堆砌,而是对自然界最基本“游戏规则”的生动阐述。我们追踪了中子和质子的形成过程,以及原子核的核合成,解释了宇宙中氦、锂等早期元素的起源。 二、 恒星的诞生、死亡与元素的炼金术 从星际尘埃云的引力坍缩,到恒星内部核聚变的壮丽景象,本书描绘了恒星作为宇宙“炼金炉”的角色。我们将解析主序星、红巨星、白矮星、中子星乃至黑洞的生命周期。重点在于,恒星内部的超新星爆发如何将碳、氧、硅、铁等构成生命和行星的重元素抛洒到宇宙空间,为下一代星系的形成播下了物质的种子。我们还会探讨元素周期表背后的深刻物理意义,理解为何特定的元素组合会产生特定的化学性质。 三、 地球的形成与生命的化学起源 视角转向我们赖以生存的蓝色星球。本书详尽回顾了太阳系的形成过程,地球如何从原行星盘中吸积、分层,形成地核、地幔和地壳。随后,我们将聚焦于地球早期的“原始汤”——一个充满化学活力的环境。书中对米勒-尤里实验的现代解读,以及对深海热液喷口等非传统生命起源地的探索进行了细致的梳理。我们追溯了氨基酸到多肽,再到核酸前体的复杂化学路径,探讨了“RNA世界”假说等关键理论,试图揭示无生命物质如何跨越界限,迈向自我复制的奇迹。 第二部:进化的史诗——生命形态的无限可能 一旦生命萌芽,进化的洪流便不可阻挡。本部分将沿着时间轴,展现生命形态的复杂化、多样化以及智慧的觉醒。 一、 从单细胞到多细胞的跃迁 书中详细分析了原核生物和真核生物的演化差异,特别是线粒体和叶绿体的内共生理论如何彻底改变了生物的能量利用方式。多细胞生命的出现被视为一次革命性的飞跃,我们探讨了细胞间通讯、基因调控网络的发展,以及器官和系统的分化如何使生命体获得更高的组织性和适应性。 二、 古生物学的证据与寒武纪大爆发 本书没有避开化石记录中的关键谜团。通过对埃迪卡拉生物群和随后的寒武纪大爆发的深入考察,我们试图理解在相对短暂的地质时期内,为何会涌现出几乎所有现代动物门类的祖先。自然选择的压力、氧气含量的变化、发育基因(Hox基因)的调控,这些因素是如何共同作用,塑造了形态上的巨大多样性的? 三、 智人的崛起与认知革命 我们将目光聚焦于非洲大草原上,探讨了直立行走、工具制造、火的利用等关键适应性特征如何推动古猿向早期人类演化。随后,重点分析“认知革命”——语言、符号思维、复杂社会结构的形成——这一非物质层面的飞跃,是如何赋予智人超越其他物种的独特优势。我们探讨了大脑皮层的发展、镜像神经元的作用以及早期艺术和宗教行为的出现,这些是文化得以继承和积累的基础。 第三部:认知的疆域——哲学、科学与意义的建构 本书的最后一部分,超越了纯粹的自然科学,转向人类如何理解自身、理解世界,并构建意义体系的努力。 一、 科学方法的建立与理性之光 本章梳理了科学思想从古希腊的哲学思辨,历经中世纪的停滞与复苏,最终在启蒙时代确立其严谨方法论的过程。我们分析了归纳法与演绎法的辩证关系,实证主义的兴起,以及科学范式转换(如哥白尼革命、牛顿力学、相对论和量子力学)如何不断修正我们对客观实在的理解。书中探讨了科学的局限性——科学能回答“如何”,但面对“为何”时,往往需要哲学进行补充。 二、 伦理的源头与社会的契约 人类社会如何从原始部落走向复杂的国家形态?本书考察了从霍布斯到卢梭,再到现代自由主义思想中关于社会契约、正义与权力分配的理论演变。我们分析了道德直觉的生物学基础,以及文化习俗如何对伦理规范进行塑形。理解不同社会结构下权力运行的机制,是理解人类历史冲突与合作的关键。 三、 存在的追问与未来的展望 最后,本书回归到最根本的哲学议题:我们如何面对有限的生命和无限的宇宙?我们将探讨虚无主义、存在主义等思潮对人类精神状态的影响。人类文明的未来走向——无论是星际探索、人工智能的崛起,还是生态危机的挑战——都依赖于我们能否在理解自然法则的基础上,形成更具远见和包容性的意义体系。 总结而言,这本书是一次宏大而精密的思想之旅,它将物理学的基本定律、化学的复杂反应、生物的演化史诗以及人类认知的深刻构建,熔铸于一炉。它不提供单一的答案,而是提供了一种理解万物互联、相互依存的整体性视角,邀请读者以更深刻的敬畏之心,审视我们脚下的大地与头顶的星空。

用户评价

评分

从一个纯粹的阅读者角度来看,这本书最大的价值在于它重建了我们与自身文化之间的情感连接。很多时候,我们对“中国文化”的认知是碎片化的,是新闻报道里的热点,或者是旅游景点里的标签。而这套书,通过高超的选材和叙事技巧,将这些散落的珍珠串成了一条光彩夺目的项链。它没有居高临下的说教感,而是像一位亲切的长者,带着好奇心和你一起探索身边未被发掘的奇妙之处。比如,书中对某一地方戏曲的唱腔演变与当地气候、物产之间的关联分析,这种跨学科的触类旁通,展现了作者非凡的洞察力。这种深入骨髓的“在地性”探讨,使得阅读过程充满了一种强烈的“认同感”,你会觉得自己真正走进了那片土地的脉络之中,而不是隔着玻璃窗看展览。

评分

这本《万物有意思:中国篇》套装书,读起来就像是带着一个知识渊博又风趣幽默的导游,在中国广袤的土地上进行了一场深度漫游。首先被吸引住的是它那种不拘一格的叙事方式,它不像传统历史书那样板着脸孔罗列年代和事件,而是从那些我们日常生活中随处可见,却从未深思过的小物件、小习俗中,挖掘出了背后深藏的文化密码和历史渊源。比如,书中对一碗寻常的豆腐脑,如何能引发南北地域性的激烈辩论,这种描写简直是活灵活现,让人在捧腹之余,不由得拍案叫绝。作者显然是花了大量时间在田间地头和市井巷陌中穿梭,文字里充满了烟火气和生活智慧。读完第一册,我感觉自己对“中国文化”这个宏大概念有了一个更具体、更可触摸的认知,它不再是教科书上的抽象符号,而是渗透在柴米油盐中的鲜活生命力。特别值得称赞的是,即便是涉及到一些相对严肃的考古发现或文化理论,作者也能用极其通俗易懂且富有画面感的语言来阐述,使得即便是对专业领域不甚了解的读者也能轻松入门,并在乐趣中获得知识的满足感。

评分

第二册的阅读体验则更偏向于一种“考古式”的惊喜发现。如果说第一册是描绘了当下的“趣”,那么第二册则更着重于追溯“源”。我尤其钟爱其中关于传统手工艺的篇章,作者对于那些几近失传的技艺的描述,那种细腻到仿佛能让人闻到木屑的香气和感受到匠人指尖的温度。他不仅仅是在记录“如何制作”,更是在探讨“为何如此制作”——背后蕴含的哲学思想和环境适应性。比如,对某一种特定地区织物的纹样变迁的考据,竟然能追溯到上千年前的图腾崇拜,这种层层剥开历史面纱的阅读快感,是很多纯粹的学术著作无法提供的。这本书的厉害之处在于,它成功地搭建起了一座沟通古今的桥梁,让现代人在享受便利生活的同时,也能对先辈的智慧抱有一份敬畏和好奇。文字的张力拿捏得极好,在娓娓道来的叙述中,总能适时地抛出一个令人深思的问题,让人合卷之后,久久不能平静,总想拉着身边的人分享一下刚刚领悟到的新知。

评分

坦白讲,我通常对这种打着“文化普及”旗号的书籍抱持着警惕态度,总担心内容会流于表面化或过度娱乐化。然而,《万物有意思:中国篇》彻底打消了我的疑虑。它的深度是经得起推敲的,那种对细节的执着和对考证的严谨,显示了作者深厚的学术功底。但同时,它又巧妙地避开了学术著作的晦涩与枯燥。它做到了真正的“雅俗共赏”,让那些原本需要专业背景才能理解的知识,变得平易近人。全书读下来,没有一句废话,信息密度极高,但阅读体验却是轻松愉快的,这是一种非常高级的平衡艺术。它成功地激发了我更多的求知欲,读完后我立刻去查阅了书中提到的几个历史人物和地名,开始了自己的延伸阅读之旅。这套书,绝对称得上是近年来中国文化类读物中的一股清流,值得每一个对脚下这片土地充满好奇心的人拥有。

评分

这套书的装帧设计本身也是一种艺术体现,虽然内容是核心,但好的载体能极大地提升阅读体验。纸张的选择透着一股沉稳的质感,翻页时的触感非常舒服,不是那种轻飘飘的廉价感,而是带着分量的,符合它所承载内容的厚重感。排版上,疏密有致,合理的留白让原本密集的知识点得以喘息,不会让人产生阅读疲劳。更妙的是,书中穿插的一些精美插图和老照片,并非简单的装饰,它们是文字的有力补充和佐证,许多地方,一图胜过千言万语。比如,当描述某个古老建筑的结构时,配上的剖面图清晰明了,极大地帮助了我的空间想象。这让我觉得,出版方在制作这套书时,是怀着一种对文化传承的敬意在做,而不是仅仅为了销售利润。它更像是一件可以收藏和反复品读的文化精品,而不是快餐式的读物。

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