具體描述
基本信息
書名:婚慶策劃與管理(21世紀高等院校會展管理精品教材)
定價：42.00元
作者:劉德艷
齣版社：清華大學齣版社
齣版日期：2014-03-01
ISBN：9787302349600
字數：422000
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：12k
商品重量：
編輯推薦
適婚新人都嚮往把婚禮打造成一輩子的難忘迴憶，但由於缺乏經驗、時間及相關知識，越來越多的新人需要專業的婚慶公提供婚慶服務。快速發展的婚慶業需要人纔！剛剛起步的婚慶教育需要教材！婚慶行業培訓需要教材！作為國內*本精心撰寫的婚慶教材，一定會滿足廣大讀者的需要。
目錄
章 我國婚慶業的産生、演變與發展 節 我國婚慶的起源與婚俗演變 一、我國婚慶的起源與概念界定 二、我國婚俗的演變 第二節 我國現代婚慶業的現狀與問題 一、我國現代婚慶業的現狀 二、我國現代婚慶業存在的問題 第三節 我國現代婚慶業的發展 一、影響我國現代婚慶業發展的因素 二、我國現代婚慶業的發展趨勢 三、我國現代婚慶業的風嚮標——婚博會 小結 復習思考題 引申案例一環節 不能少麻煩事不斷： 結婚真的很麻煩 引申案例二多數人聘請婚慶公酒店是舉行婚禮的場所第二章 婚禮策劃與婚禮類型選擇 節 婚禮策劃 一、婚禮策劃的含義與作用 二、婚禮策劃的理論基礎 三、婚禮策劃師 四、婚禮策劃的原則 五、婚禮策劃方案 第二節 中式婚禮 一、中式婚禮的傳承和接受 二、中式婚禮之傳統習俗 三、中式婚禮之道具 四、中式婚禮之流程 五、中式婚禮的費用 六、中式婚禮的其他注意事項 第三節 西式婚禮 一、西式婚禮的婚禮傳統 二、西式婚禮的常規內容 三、西式婚禮的流程 四、西式婚禮的舉辦場所 五、西式婚禮中神父的婚禮主持詞 第四節 中西閤璧式婚禮 一、中式婚禮和西式婚禮的區彆 二、中西閤璧式婚禮的齣現 三、中西閤璧式婚禮的流程 四、中西閤璧式婚禮的注意事項 第五節 主題婚禮 一、主題婚禮的含義 二、主題婚禮的類型 三、主題婚禮的錶現 第六節 集體婚禮 一、集體婚禮的來曆與演變 二、集體婚禮的類型 三、集體婚禮的適閤人群 四、集體婚禮的一般方案 五、集體婚禮的一般流程 小結 復習思考題 引申案例一女兒在加拿大的“中西閤璧婚禮” 引申案例二婚慶市場消費調查中西結閤婚禮年輕人期待第三章 婚慶儀與婚慶風險管理 節 婚慶儀的概念與曆史變遷 一、婚慶儀的概念 二、婚慶儀的曆史變遷 第二節 婚慶儀的從業人員分析 一、婚慶儀的性彆 二、婚慶儀的從業人員構成與從業門檻 三、婚慶儀的類型 第三節 婚慶儀的職業分析 一、婚慶儀的職責 二、婚禮儀的職業特點 第四節 婚慶儀的素養與培訓 一、婚慶儀的職業道德 二、婚禮儀的基本素質 三、婚慶儀的培訓 第五節 婚慶儀的主持詞及經驗技巧 一、婚禮儀的主持詞 二、婚慶儀的經驗技巧 第六節 婚慶風險管理 一、 婚慶的風險種類 二、婚慶風險管理的內涵 三、常見的婚禮注意事項及突發狀況管理 小結 復習思考題 引申案例婚禮進行到一半鑽戒不見瞭完成儀式失而復得第四章 婚慶花藝與現場布置 節 婚慶花藝 一、婚慶的常用花及花語 二、婚慶花藝的用花原則 三、婚慶用花的類型及注意事項 第二節 婚慶現場布置及常用道具 一、婚慶現場布置及注意事項 二、婚慶常用道具 小結 復習思考題 引申案例一冷焰火還在婚禮上惹禍 引申案例二婚禮鮮花精打細算巧降成本第五章 婚慶化妝、服飾、攝影與攝像 節 婚慶服飾 一、新娘結婚禮服 二、新郎結婚禮服 三、伴娘、伴郎禮服 第二節 婚慶化妝 一、新娘化妝 二、新郎化妝 三、婚慶化妝存在的問題 第三節 婚慶攝影 一、婚禮跟拍的意義 二、專業婚禮跟拍與專業婚禮跟拍的區彆 三、跟拍的價位及跟拍內容 四、跟拍的後期製作 五、婚禮前與跟拍攝影師需溝通的問題 六、婚禮全程跟拍攻略 第四節 婚慶攝像 一、婚禮錄像拍攝流程要點 二、婚禮攝像技巧 三、婚禮攝像師需知 小結 復習思考題 引申案例一攝影室與婚慶發生糾紛 扣客戶結婚錄像當“人質” 引申案例二全程婚禮跟拍暗藏全程煩惱第六章 婚慶音樂、遊戲與婚禮督導 節 婚慶音樂 一、婚禮音樂的起源 二、音樂在婚禮中的作用 三、婚禮音樂的特徵 四、婚禮音樂的分類 五、婚禮音樂的選擇技巧 六、西方教堂婚禮音樂的選擇 七、西式現代婚禮音樂 八、中國傳統婚禮音樂 九、中國現代婚禮音樂 第二節 婚慶遊戲 一、婚慶遊戲的功能 二、常見的婚慶遊戲 三、婚慶遊戲的注意事項 第三節 婚禮督導 一、婚禮督導的含義 二、婚禮督導的分類及其工作原則 三、婚禮督導的作用 四、婚禮督導的職責 五、婚禮督導需要具備的能力 小結 復習思考題 引申案例新婚夜遊戲要適當第七章 婚慶公的行業認知、開業籌備與經營管理 節 婚慶行業認知 一、基本概況 二、組織構架 三、設備設施 四、員工培訓 五、行業現狀 六、投資規模 七、競爭特點和形式 第二節 婚慶公的開業籌備 一、選定經營場所 二、籌措投資資金 三、辦公環境要求 四、配置辦公設備 五、招聘經營員工 六、申請注冊公 七、辦理工商稅務登記 八、辦理銀行開戶手續 第三節 婚慶公的經營管理 一、經營管理理念 二、接單策略 三、營銷策略 四、策略 五、客戶開發策略 六、投訴應對策略 小結 復習思考題 引申案例美的玫瑰為你開——“知心玫瑰”婚慶連鎖機構的個性化之路 附錄 附錄1 《婚姻慶典服務》國傢標準(全文) 附錄2 上海婚慶行業《婚慶服務》標準實施 附錄3 上海婚慶禮儀服務閤同 附錄4 上海婚慶行業自律公約書 附錄5 黑龍江省婚慶禮儀消費爭議解決辦法
內容提要
“婚慶策劃與組織”作為活動管理大類中的一門課程，目的是使學生瞭解婚慶策劃與組織的全過程，終將學生培養成掌握婚慶基礎知識和未來發展趨勢的婚慶公的策劃人、主持人、經理人和現場布置與督導等婚慶行業的專門人纔。《婚慶策劃與管理(21世紀高等院校會展管理精品教材)》(作者劉德艷)係統地構建瞭婚慶活動策劃與管理的理論與實踐的專業知識框架，係統闡述瞭婚慶活動策劃與組織管理的全過程、方法與技巧。《婚慶策劃與管理(21世紀高等院校會展管理精品教材)》的定位為我國婚慶類課程的教科書，適閤開設婚慶類課程的大學本科生、專科生、婚慶公從業人員、婚慶行業培訓資料及社會適婚人群閱讀和使用
産品參數：
1 婚禮通識 9
一、中國婚嫁禮儀發展 10
（一）各時期傳統婚嫁禮儀 10
（二）當代中國婚禮潮流 12
二、中國婚俗特色 14
三、婚識 15
（一）婚服 15
1. 褂裙 15
2. 婚紗 18
3. 禮服 22
（二）婚飾 24
1. 頭飾 24
2. 傳傢寶 24
3. 項鏈 24
4. 耳環 24
（三）婚品 25
1. 現代中式婚禮常見的婚品 25
2. 現代西式婚禮常見的婚品 27
2 婚禮統籌 35
一、婚禮統籌的定義 36
二、對應職位——婚禮統籌師 36
三、崗位要求 37
1. 瞭解婚禮的曆史及文化 37
2. 知道各個guojia和地區的婚禮習俗 37
3. 熟知不同崗位的職責內容 37
4. 設計製作 38
5. 邏輯思維及對時間的管控 38
6. 其他 38
四、職業特質 39
五、規範標準 40
（一）語言規範 40
（二）儀容儀錶規範 43
1. 對頭發的要求 43
2. 對臉部的要求 43
3. 對手部的要求 43
4. 對佩戴飾物的要求 43
5. 對著裝的要求 44
6. 對鞋襪的穿著要求 44
7. 對錶情的要求 44
六、工作流程 45
1. 婚禮前期谘詢 45
2. 婚禮現場考察 45
3. 確認細節 45
4. 禮儀指導 45
5. 婚禮前及婚禮當日的統籌 46
6. 後期製作 46
七、意義及價值 47
3 婚禮空間與執行 50
一、婚禮空間 52
（一）定義 52
（二）相關職位 54
1. 婚禮場布總監 54
2. 空間搭建師 54
3. 花藝師 55
4. 燈光師 55
5. 音響師 56
（三）相關人員的職責 56
（四）意義及價值 59
（五）主要類型 59
（六）相關道具簡介 60
1. 搭建舞颱的常用器材 60
2. 婚禮花藝常用的鮮花花材 6 1
3. 婚禮花藝常用的輔助花材 62
4. 製作花藝的工具 63
5. 婚禮過程中使用的多媒體技術 64
6. 婚禮常用燈 65
二、婚禮執行 68
（一）簡述 68
（二）婚禮督導的變革 68
（三）執行團隊架構圖 70
（四）相關職位 71
1. 執行總監 71
2. 禮儀督導 71
3. 技術督導 72
4. 服務督導 72
5. 婚禮主持人 73
（五）團隊閤作 73
（六）相關職位的工作內容 74
1. 執行總監 74
2. 禮儀督導 80
3. 技術督導 87
4. 服務督導 91
（七）執行流程 96
1. 婚禮準備及分工會議 96
2. 迎接新人 96
3. 現場勘察 97
4. 人員彩排 97
5. 燈光、音效彩排 98
6. 新人迎賓 98
7. 儀式開始 99
8. 敬酒 101
9. 送客 102
4 婚禮流程 105
一、婚禮迎親流程 106
1. 新娘的準備工作 106
2. 新郎的準備工作 107
3. 攝影攝像 108
4. 接親 110
5. 尋找婚鞋 112
6. 嚮新娘父母敬茶 113
7. 上車並前往新郎傢 115
8. 到達新郎傢 115
9. 用餐 116
10. 外景拍攝 116
11. 前往酒店 118
二、彩排和迎賓 119
1. 換裝後彩排 119
2. 迎賓 119
三、儀式流程 120
（一）婚禮DIYI篇 120
1. 儀式開場 120
2. 交接儀式 121
3. 行進及轉身 122
4. 證婚 123
5. 宣誓 123
6. 交換戒指 124
7. 接吻 124
8. 蛋糕/ 香檳儀式 125
9. 祝酒 125
（二）婚禮第二篇 126
1. 播放成長視頻 126
2. 儀式開場，引齣新人 126
3. 有請父母登颱，為兒女送上祝福 127
4. 新人感恩 127
5. 共同舉杯後退場 127
（三）婚禮第三篇 128
1. 迴放視頻 128
2. 傳遞捧花 129
3. 婚禮主持人與來賓互動 130
4. 敬酒儀式 130
5. 送客 131
5 附錄 133
（一）來賓統計錶 134
（二）賓客座位安排錶 136
（三）人車對應安排錶 137
（四）物品清單 138
（五）人員聯係錶 139
（六）工作安排錶 141
（七）白天流程錶 142
（八）晚宴流程錶 144
（九）新娘秘書包 146
本書詳細介紹瞭婚禮的發展曆史和基本的婚禮常識，講解瞭婚禮統籌和婚禮執行的相關知識，並以海派婚禮為例介紹瞭婚禮流程。通過閱讀本書，婚禮人可以瞭解自己的職責所在，並學到詳細的行業規範。本書附贈婚禮人常用的錶格和緻辭模闆，可供讀者在工作中使用。 本書適閤婚禮策劃師、婚禮統籌師學習和使用，同時可供相關培訓機構作為教材。
Top One是中國婚嫁産業的策略谘詢機構，長期為中國婚嫁企業提供經營策略谘詢及核心資源整閤服務。 旗下三大主營業務為： · 婚嫁企業谘詢、培訓服務 · 婚嫁産業人力資源輸齣服務 · 婚禮堂設計、運營、托管服務 幫助會員企業纍計執行服務近萬場婚禮。 曾服務執行的部分婚禮有： · 影視明星嚴屹寬、杜若溪婚禮 · 足球明星汪佳捷婚禮 · CBA扣籃王徐詠婚禮 · 韓國藝匠總裁婚禮 · 金伯利鑽石少東婚禮 · 自然堂集團少東婚禮 · 烏鎮管理集團少東婚禮
婚禮通識+婚禮統籌+婚禮空間與執行+婚禮流程
用戶評價
拿到這本書，我最關心的是它能否真正地幫助我提升在婚禮策劃方麵的專業能力。我一直覺得，要做一名優秀的婚禮策劃師，光有熱情是不夠的，還需要紮實的理論知識和豐富的實踐經驗。這本書的書名《職業婚禮人技能培訓手冊+婚慶策劃與管理》恰好擊中瞭我最核心的需求。我希望書中能夠提供一些切實可行的“技能培訓”，比如如何與新人進行深入溝通，如何挖掘他們內心深處對婚禮的期望，如何將這些期望轉化為具體的策劃方案。對於“婚慶策劃與管理”這部分，我特彆好奇書中是如何講解的，是側重於宏觀的管理策略，還是微觀的操作細節？我希望它能夠教會我如何有效地組織和協調婚禮的各個環節，包括與酒店、攝影師、攝像師、主持人、花藝師等各方供應商的溝通與閤作。而“婚禮統籌策劃流程”和“婚禮現場布置”，我期望它們能夠提供豐富多樣的案例分析和實操指導，讓我能夠從中學習到不同的婚禮風格和布置技巧，並能夠靈活運用到實際的策劃工作中，打造齣令人驚艷的婚禮現場。
評分坦白說，在選擇這本書之前，我猶豫瞭很久。市麵上關於婚禮的書籍實在太多瞭，有的側重於理論，有的則過於注重圖片展示，而我更需要的是一本真正能夠指導我實踐操作的“工具書”。我本身對婚禮策劃有濃厚的興趣，也參加過一些小型婚禮的籌備，但總感覺自己在流程的把控和細節的處理上不夠專業。這本書的標題“職業婚禮人技能培訓手冊”讓我眼前一亮，它暗示著這本書的定位是培養專業的婚禮從業者，而不是僅僅停留在理論層麵。我特彆想知道書中在“婚禮策劃書籍方案”這部分是如何展開的，是提供模闆化的方案，還是教會我如何根據不同客戶的需求量身定製獨一無二的方案？我非常希望能從中學習到如何將客戶的“想象”轉化為落地執行的“現實”。此外，“婚禮統籌策劃流程”部分，我希望它能詳細地剖析從最初的溝通到婚禮結束後的總結，每一個階段的關鍵任務和注意事項，讓我對整個婚禮的運作有清晰的認知。而“婚禮現場布置”，我期望它能提供一些關於色彩搭配、空間利用、燈光設計等方麵的專業建議，甚至包括一些具有創新性和前瞻性的布置理念，幫助我打造齣令人難忘的婚禮場景。
評分我一直對婚禮行業充滿好奇，也夢想著有一天能夠成為一名專業的婚禮策劃師。這本書的標題《職業婚禮人技能培訓手冊+婚慶策劃與管理》讓我覺得它非常符閤我想要學習的方嚮。我希望這本書能夠像一位經驗豐富的老師，帶領我一步步走進婚禮策劃的世界。我尤其關注“職業婚禮人技能培訓手冊”這部分，希望它能從最基礎的技能開始講解，比如如何與新人進行有效的溝通，如何瞭解他們的需求和喜好，如何製定詳細的婚禮策劃方案，以及如何進行預算控製和供應商管理。另外，對於“婚慶策劃與管理”這部分，我期待能夠從中學習到整個婚慶行業的運作模式，以及作為一名策劃師，如何纔能更有效地進行項目管理，確保每一個婚禮都能順利進行。而“婚禮統籌策劃流程”和“婚禮現場布置”，我則希望能夠通過這本書，學習到更多關於婚禮流程的細節，以及如何打造齣富有創意和美感的婚禮現場，能夠真正地幫助新人實現他們的婚禮夢想。
評分這本書我真的抱有很大的期待，因為我一直對婚禮策劃這個行業充滿瞭興趣，也夢想著能夠成為一名專業的婚禮人。當我看到這本書的標題時，就覺得它正是我需要的，尤其書名裏提到瞭“職業婚禮人技能培訓手冊”，讓我覺得這是一本能夠手把手教我入門的實用指南。我希望它能從最基礎的知識講起，比如婚禮策劃師需要具備哪些核心技能，如何與新人溝通瞭解他們的需求，如何製定詳細的婚禮方案，甚至包括一些實際操作的技巧，比如如何製作婚禮流程錶、如何協調供應商、如何處理突發狀況等等。我特彆看重書中對於“婚慶策劃與管理”這部分內容的詳盡闡述，希望它能幫助我理解整個婚慶公司的運營模式，以及作為策劃師如何有效地管理項目和團隊。另外，“婚禮統籌策劃流程”和“婚禮現場布置”也是我非常關注的重點，我希望書中能夠提供清晰、係統的流程圖或者案例分析，讓我能夠直觀地理解婚禮的每一個環節是如何銜接的，以及如何纔能打造齣既美觀又實用的婚禮現場。我期待這本書能夠像一個經驗豐富的導師，帶我一步步走進這個充滿創意和溫馨的行業。
評分我購買這本書的初衷，是為瞭能夠更係統地學習婚禮策劃的知識，畢竟我身邊有很多朋友即將步入婚姻的殿堂，我希望能為他們提供專業的幫助，同時也能為自己將來在這個領域發展打下基礎。這本書的書名《職業婚禮人技能培訓手冊+婚慶策劃與管理》給我的第一印象就是它的實用性和全麵性。我特彆想瞭解書中在“技能培訓”這部分的內容，是不是包含瞭很多實際操作性的技巧，比如如何撰寫詳細的婚禮策劃書，如何進行預算管理，如何與供應商進行有效的談判，以及如何應對婚禮當天可能齣現的各種突發狀況。我非常期待書中關於“婚慶策劃與管理”的部分，能夠幫助我理解整個婚慶公司的運作模式，以及作為一名策劃師，如何纔能有效地管理整個婚禮項目，確保每一個環節都能夠順利進行。關於“婚禮統籌策劃流程”，我希望它能提供清晰、詳細的流程圖和時間錶，讓我能夠一目瞭然地掌握婚禮的整體安排。而“婚禮現場布置”，我則希望能夠從中學習到更多關於美學、色彩搭配、風格定位等方麵的知識，以及如何根據不同的場地和主題，設計齣既有創意又符閤新人喜好的婚禮現場。
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