中国冷链物流发展报告2017

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中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会,国家农产品 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国财富出版社
ISBN:9787504765345
商品编码:14258136070
出版时间:2017-07-01

具体描述

作  者:中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会,国家农产品现代物流工程技术研究中心 编 定  价:280 出 版 社:中国财富出版社 出版日期:2017年07月01日 页  数:235 装  帧:平装 ISBN:9787504765345 "2016年中国冷链物流行业发展环境分析
宏观经济环境分析
第二节物流发展情况分析
第三节冷链物流政策与标准环境分析
第二章2016年中国冷链物流行业发展综述
2016年冷链物流基本情况概述
第二节2016年冷链物流发展现状与特点
第三节2017年冷链物流发展趋势分析
第三章2016年中国冷链仓储情况分析
2016年中国冷库发展概况分析
第二节2016年中国冷库发展特点与趋势分析
第三节常见类型冷库功能及趋势介绍
第四章2016年中国冷链运输情况分析
公路冷链运输情况分析
第二节铁路冷链物流发展情况分析
第三节航运与港口冷链发展情况
第四节公路冷藏车市场发展情况与趋势分析
第五章细分领域冷链需求分析
果蔬产业情况与冷链需求分析
第二节水产品产业情况与冷链需求分析
部分目录

内容简介

报告在结构布局方面分为八大章节:靠前章是冷链物流行业发展环境分析,包含三节内容,涉及宏观经济环境、物流发展情况和冷链物流政策与标准环境分析;第二章是冷链物流行业发展综述,包含三节内容,分别介绍冷链物流发展情况、现状与特点和发展趋势;第三章是冷链仓储情况分析,共有三节内容,依次是冷库发展概况、冷库特点与趋势和常见类型冷库功能及趋势分析;第四章是冷链运输情况分析,包含四节内容,分别从公路、铁路、航运与港口和冷藏车市场的角度对冷链运输进行分析;第五章是细分领域冷链需求分析,分为五节内容,依次涉及果蔬、水产品、肉制品、乳制品和餐饮领域;第六章是区域冷链物流发展情况介绍,包含安徽、海南、云南、辽宁、山东、广西、新疆、河北八个省市(区)的冷链情况;第七章是冷链领域企业案例,共收集了六个不同类型企业的冷链案例;第八章是资料汇编,汇集了冷链政策、标准情况以及冷链相关企业排名情况。 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会,国家农产品现代物流工程技术研究中心 编 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会,是中国物流与采购联合会下设的专业物流委员会,主要是承担相关的日常冷链研究项目,发布业内一手数据,与企业联系、制定业内的指导性政策等。     2016年我国冷链市场需求进一步扩大,冷链物流总体呈现健康、快速、平稳的发展态势,基础设施规模进一步增加,设施建设更趋理性,冷链物流体系不断完善,行业发展模式日趋多元化。在2016年经济环境缺乏明显起色的情况下,冷链物流行业的稳步发展,一方面得益于国家相关部门和各地方政府对冷链物流的重视,出台多项冷链利好政策规划、加大资金扶持;另一方面则与冷链相关企业勇于创新、积极转型求变、沉下心来修炼内功有很大关系。 "2017年是《中国冷链物流发展报告》(绿皮书)连续编写并出版发布的第七年。回看过去七年中国冷链产业的发展历程,可以给它贴上很多标签,比如新兴、浮躁、热闹、迷茫、磨合、沉淀……这可能是每个行业都必须走过的阶段。历经“七年之痒”之后,我们发现中国冷链产业开始走向成熟、趋于理性、回归本质。

《中国冷链物流发展报告》(2017)主要是梳理、总结和分析2016—2017年我国冷链物流的发展特点、面临问题和发展趋势。2016年,我国冷链市场需求进一步扩大,冷链物流总体呈现健康、快速、平稳的发展态势,基础设施规模进一步增加,冷链物流体系不断完善,行业发展模式日趋多元化。整个冷链行业呈现出一些新的发展特点,比如冷链零担市场需求激增、企业自建冷链物流体系逐步走向第三方、传统物流大鳄跨界冷链物流市场、冷链相关的平台型企业陆续出现……读者可以从报告里面看到新的冷链行业变化情况。


中国冷链物流发展报告2017 概述 《中国冷链物流发展报告2017》深入剖析了中国冷链物流行业在2017年的发展现状、关键挑战以及未来趋势。报告以翔实的数据和严谨的分析,勾勒出中国冷链物流市场在国民经济和社会发展中的重要地位,并为行业参与者、政策制定者以及相关研究机构提供了宝贵的参考信息。 第一章:中国冷链物流行业发展概况 本章首先界定了冷链物流的概念及其在中国经济中的作用,强调了其在保障食品安全、提升农产品附加值、促进医药健康产业发展等方面不可替代的价值。接着,报告详细梳理了2017年中国冷链物流市场的整体规模、增长速度以及主要构成要素,包括冷库容量、冷藏车保有量、冷链运输线路覆盖范围等。通过对历史数据的回顾与分析,揭示了行业从初步发展向规模化、规范化迈进的趋势。 具体而言,2017年中国冷链物流市场保持了稳健的增长态势。得益于消费升级、电商的蓬勃发展以及政府对冷链基础设施建设的持续投入,生鲜电商、医药流通等领域对冷链的需求日益增长,成为拉动行业发展的主要引擎。报告指出,尽管整体规模扩张迅速,但行业仍面临区域发展不均、技术应用不足、成本压力大等挑战。 第二章:细分领域发展分析 本章聚焦于冷链物流在不同细分领域的应用情况,深入剖析各领域的特点、需求以及发展瓶颈。 食品冷链物流: 食品是冷链物流应用最广泛、需求量最大的领域。报告详细分析了2017年食品冷链物流的发展特点,包括对温度控制的严格要求、对时效性的高度关注以及因产品种类繁多而带来的复杂性。重点关注了生鲜电商、高端乳制品、冷冻食品等细分品类的冷链需求,并探讨了如何通过优化包装、提升配送效率来降低损耗、保障食品安全。报告也提及了在农产品产地预冷、加工、储存、运输、销售全链条中,冷链技术和管理水平的提升对提升农产品品质、减少浪费的积极作用。 医药冷链物流: 医药冷链是冷链物流中技术要求最高、监管最严格的领域之一。2017年,随着中国医药市场的不断壮大和监管政策的日益完善,医药冷链物流的重要性愈发凸显。报告深入分析了疫苗、生物制品、特殊药品等对温度敏感药品的冷链储存、运输要求,强调了温度监测、全程可追溯系统以及专业化冷链服务在保障药品安全、有效性方面的关键作用。同时,报告也指出了医药冷链在冷库建设、温控设备、专业人才培养等方面仍需进一步提升。 其他领域(如疫苗、农产品等): 报告还对疫苗冷链、高端生鲜(如进口水果、水产)、速冻食品等领域进行了单独分析。在疫苗冷链方面,强调了其在公共卫生领域的特殊性,以及对冷链可靠性和应急响应能力的极高要求。在农产品方面,则重点探讨了如何通过冷链技术打破地域限制,实现农产品的高效流通,增加农民收入,并满足消费者对高品质农产品的需求。 第三章:冷链物流基础设施建设现状与挑战 基础设施是冷链物流发展的基石。本章全面审视了2017年中国冷链物流基础设施的建设情况,包括冷库、冷藏车、冷链运输网络等方面。 冷库建设: 报告详细分析了全国冷库的总容量、分布情况以及结构特点。指出尽管冷库总量持续增长,但仍存在分布不均、专业化程度不高、技术装备落后等问题。例如,部分地区冷库资源过剩,而另一些地区则供给不足;部分冷库仍采用传统制冷技术,能耗高、环保性差。报告强调了建设智能化、绿色化、专业化冷库的重要性。 冷藏车保有量与配置: 报告统计了2017年全国冷藏车的保有量,并分析了其结构组成,如轻型、中型、重型冷藏车的比例,以及不同温区(如常温、冷藏、冷冻)车辆的配置情况。指出冷藏车数量虽然有所增加,但仍难以满足日益增长的冷链运输需求,尤其是在末端配送环节。此外,车辆的温控性能、实时监控能力、以及新能源冷藏车的推广应用也是本章关注的重点。 冷链运输网络: 报告评估了2017年中国冷链运输网络的覆盖范围、运输效率以及与其他交通运输方式的衔接情况。分析了公路冷链、铁路冷链、水路冷链和航空冷链在不同应用场景下的优劣势,并探讨了构建多式联运冷链物流体系的必要性。报告指出,城际、区域以及国际冷链运输通道的建设仍有待加强。 第四章:关键技术应用与发展趋势 技术是驱动冷链物流行业进步的核心动力。本章深入探讨了2017年中国冷链物流在关键技术方面的应用情况,并对未来发展趋势进行了预测。 温控技术与设备: 报告详细介绍了先进的温控技术,如精密制冷技术、多温区冷藏车技术、以及在冷库中应用的自动化温控系统。强调了这些技术在维持货物在整个供应链中的温度稳定性和精确性方面所发挥的关键作用。同时,也关注了新型制冷剂的研发和应用,以降低对环境的影响。 信息技术与物联网应用: 报告深入分析了物联网(IoT)、大数据、云计算、区块链等信息技术在冷链物流中的应用。例如,通过物联网设备对货物进行实时温度、湿度、位置等数据的采集与监控;利用大数据分析优化运输路线、预测需求、提升运营效率;应用区块链技术构建安全、透明、可追溯的冷链供应链。这些技术不仅提升了冷链物流的可视化和智能化水平,也为保障商品质量、追溯源头提供了技术支撑。 冷链包装技术: 报告探讨了2017年冷链包装技术的创新与发展,包括保温箱、蓄冷材料、真空绝热板等在不同场景下的应用。指出高效、环保、经济的冷链包装是降低运输成本、减少损耗、提升客户体验的关键。 智能化与自动化: 报告预见了未来冷链物流向智能化、自动化方向发展。例如,自动化立体仓库、无人配送车辆、智能分拣系统等在冷链场景下的应用潜力,以及这些技术将如何提升效率、降低人力成本、优化资源配置。 第五章:行业面临的挑战与政策环境 任何行业的发展都离不开政策支持与市场环境。本章深入分析了2017年中国冷链物流行业面临的主要挑战,以及国家和地方政府在推动行业发展方面的政策导向。 成本压力: 报告详细分析了导致冷链物流成本居高不下的原因,包括高昂的设备投入、能源消耗、专业人员短缺、以及末端配送的效率低下等。探讨了如何通过技术创新、规模化运营、优化网络布局等方式来降低运营成本。 人才短缺: 冷链物流作为一个专业性强的行业,对人才的需求尤为突出,包括懂技术、懂管理、懂市场的复合型人才。报告指出,目前行业普遍面临专业人才短缺的问题,制约了行业的创新与发展。 监管与标准: 报告分析了2017年国家及地方政府出台的与冷链物流相关的法律法规、行业标准及政策措施。评估了这些政策对行业发展的促进作用,同时也指出了在标准统一、监管协调、激励机制等方面仍存在的不足。例如,在食品安全、医药流通等领域的监管要求对冷链建设提出了更高标准,但也需要与之匹配的政策支持和市场化运作。 可持续发展: 报告关注了冷链物流行业在环境保护、节能减排方面的挑战,以及绿色冷链的发展方向。强调了采用环保制冷剂、推广节能设备、优化运输路线等对实现行业可持续发展的重要性。 第六章:市场参与者与竞争格局 本章分析了2017年中国冷链物流市场的参与者构成,包括各类物流企业、生鲜电商平台、第三方冷链服务商、以及大型生产商和零售商自建的冷链体系。 市场主体分析: 报告对不同类型的市场主体进行了分类,如综合性物流企业、专业冷链物流公司、以及互联网+冷链平台等,并分析了它们在市场中的定位、优势与劣势。 竞争格局: 描述了2017年冷链物流市场的竞争态势,包括价格竞争、服务质量竞争、技术创新竞争等。指出随着市场参与者的增多和竞争的加剧,行业整合和优胜劣汰的趋势将更加明显。 合作与融合: 报告也探讨了市场参与者之间的合作与融合趋势,如物流企业与电商平台、生产企业与物流企业之间的战略合作,以及第三方冷链服务商在构建高效冷链网络中的作用。 第七章:未来发展展望与建议 基于对2017年行业现状、挑战和趋势的分析,本章对中国冷链物流行业的未来发展进行了展望,并为行业参与者和政策制定者提出了建设性的建议。 发展趋势预测: 预测了未来几年中国冷链物流市场将继续保持高速增长,尤其是在生鲜电商、医药健康、高端食品等领域的拉动下。同时,技术创新、绿色发展、精细化运营将成为行业发展的重要方向。 发展建议: 对政策制定者: 建议进一步完善法律法规体系,统一行业标准,加大对冷链基础设施建设的投入,鼓励技术创新与应用,并建立健全激励和监管机制。 对市场主体: 建议加大技术研发和创新投入,提升信息化、智能化水平,优化运营管理,降低成本,提升服务质量。同时,鼓励企业加强合作,构建协同发展的冷链生态系统。 对技术研发机构: 建议聚焦于绿色制冷技术、智能温控技术、高效包装材料等关键技术的研发,为行业发展提供技术支撑。 结论 《中国冷链物流发展报告2017》通过对2017年中国冷链物流行业的全面、深入分析,展现了一个充满机遇与挑战的市场。报告为理解当前行业态势、把握未来发展方向提供了重要的参考依据,并呼吁各方共同努力,推动中国冷链物流行业朝着更高效、更安全、更可持续的方向迈进。

用户评价

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拿到《中国冷链物流发展报告2017》,我最先想到的是,它是否能够解答我一直以来的一个疑问:为什么有时候我买到的海鲜或水果,总感觉不如预期的那么新鲜?这背后,是不是就隐藏着冷链物流的环节出了问题?2017年,正是互联网经济迅猛发展的几年,生鲜电商也开始崭露头角,我很好奇,这本书是如何看待这种新型业态对传统冷链物流带来的冲击和改变的。它是否会分析生鲜电商在冷链供应链管理上的优势和劣势?报告中是否会深入探讨冷链技术的具体应用,比如温湿度监控、GPS定位、以及智能仓储等,以及这些技术在2017年普及的程度?我还想知道,报告是否会从宏观角度,对中国冷链物流的整体效率和成本进行评估,并提出改进的建议。毕竟,解决“最后一公里”的冷链难题,对于提升消费者体验和保障食品安全至关重要。

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这本书的出现,恰好满足了我对某个特定时间段中国冷链物流发展脉络的好奇心。2017年,是一个承前启后的年份,很多政策的制定和行业的变革都在这个时期悄然发生。我希望这份报告能够像一位经验丰富的向导,带我深入了解当时中国冷链物流的“前世今生”。它是否会梳理出2017年中国冷链物流体系的构成,包括各种类型的企业、基础设施的分布,以及供应链的运作模式?我也很想知道,报告是否会关注当时在冷链物流领域出现的一些新的商业模式和技术突破,比如自动化仓储、无人配送等,它们在2017年的发展前景如何?更重要的是,我希望这份报告能够提供一些数据支撑,比如市场规模、增长率、投资情况等,用事实说话,让我对中国冷链物流的真实面貌有一个清晰的认识。

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这本书的名字听起来就很有分量,“中国冷链物流发展报告2017”,光是这个标题,就让人联想到一份厚重、严谨的行业分析。我一直对国内物流行业的发展,尤其是那些对民生息息相关的领域,比如食品、医药的冷链运输,抱有浓厚的兴趣。2017年,对于中国经济来说,是转型升级的关键时期,也是消费升级的起步阶段,这个时间点的冷链物流发展报告,无疑承载了丰富的时代信息。我好奇的是,它会如何描绘冷链物流在当时的整体格局?是机遇与挑战并存,还是已经显现出蓬勃发展的态势?报告中是否会深入剖析影响冷链发展的关键因素,比如政策法规、技术创新、市场需求,以及地理区域差异等?我尤其关注它是否能提供一些具有前瞻性的观点,为我们理解未来冷链物流的走向提供一些线索。毕竟,冷链不仅仅是简单的运输,它背后连接的是食品安全、民众健康,以及庞大的经济效益。阅读这样的报告,就像是在翻阅一张中国经济社会发展的重要侧面图,值得细细品味。

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作为一名对社会经济发展有一定关注度的读者,我总是喜欢通过阅读一些行业报告来了解国家经济发展的脉络。《中国冷链物流发展报告2017》这个书名,立刻引起了我的兴趣。我猜想,这份报告一定对2017年中国冷链物流行业面临的宏观经济环境、国家政策导向,以及行业内部的结构性问题有着深入的分析。我很好奇,报告是否会聚焦于当时国家对冷链物流基础设施建设的投入和规划,以及这些规划对行业发展产生的具体影响。此外,我还希望能从报告中了解,在2017年,中国冷链物流在国际合作和技术引进方面有哪些进展,以及这些进展如何推动了国内冷链物流的现代化进程。这本书,或许能为我揭示出,在看似平常的商品流通背后,隐藏着一个复杂而关键的物流体系,以及这个体系在2017年是如何在中国经济的大潮中不断前行的。

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我拿到这本书的时候,第一感觉就是它的专业性。封面设计简洁大气,没有花哨的图饰,传递出一种严肃而可靠的气息。作为一名对行业数据和趋势分析不太了解的普通读者,我抱着一种学习的心态来阅读。我希望它能够用一种相对易懂的方式,给我呈现中国冷链物流在2017年的发展状况。比如,它是否会讲述一些具体的案例,通过生动的故事来解释冷链技术的重要性?我特别想知道,在那个时候,哪些行业对冷链的需求最迫切?是蓬勃发展的生鲜电商,还是日渐重要的医药疫苗?报告是否会探讨不同地区在冷链基础设施建设上的差异,以及这些差异是如何影响当地经济发展的?我也会留意其中是否会提及一些关键的行业参与者,他们的发展模式和策略是否值得借鉴。这本书,对我而言,更像是一扇窗口,让我能够窥见一个我平时不太接触,但却至关重要的行业。

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