说实话,我对“食谱”这件事一直挺挑剔的。很多市面上的菜谱,要么就是过于追求“高大上”,用的食材我根本买不到,要么就是步骤写得含糊不清,看完跟没看一样。我更喜欢的是那种真正能走进千家万户,老百姓都能做出来的菜。这套《爱上回家吃饭》的介绍,比如“大众菜百姓煲汤书川湘菜零基础烹饪书籍 地道家常菜”,就深深吸引了我。我一直觉得,家常菜的味道才是最能抚慰人心的,那些用最普通的食材,经过用心烹饪出来的菜肴,才最能代表家的味道。我尤其喜欢川菜和湘菜,但又怕自己做不好,怕火候掌握不好,怕味道不够正宗。这套书里有“川湘菜”,而且是“地道家常菜”,这让我非常期待。我希望里面的菜谱不只是简单地罗列食材和步骤,还能有一些关于火候、调味的小窍门,或者是一些食材处理的小技巧,让我真正能掌握这门“家常菜”的手艺,做出让家人朋友都赞不绝口的美味。
评分天呐,最近实在是被家里的厨房“绑架”了,下班回家除了累就是不知道吃什么。每天翻来覆去就是那几样菜,老公都开始抱怨我手艺退步了,我自己也觉得味蕾都麻木了。所以,这次下决心要好好提升一下自己的厨艺,毕竟民以食为天嘛!之前也买过一些所谓的“网红”菜谱,结果做出来总是差那么点意思,要么味道不对,要么步骤复杂得让人望而却步。这次看到这个《爱上回家吃饭》的菜谱,介绍里说是“大众菜百姓煲汤书川湘菜零基础烹饪书籍”,感觉特别接地气,价格也很实在,1-22册任选4本才40块,简直是白送啊!我赶紧挑了几本,想着先从最家常的开始,比如一些简单的炒菜、炖菜,还有我最喜欢的煲汤。看介绍里说都是“地道家常菜”,这不正是我想要的嘛!希望拿到手之后,里面的菜谱真的能让我告别“黑暗料理”,让回家吃饭变成一件充满期待的事情,不再是负担。我已经迫不及待地想打开看看,想象着自己能做出色香味俱全的家常菜,家人吃得开心,我心里也暖暖的。
评分作为一名资深“外卖党”,我一直觉得自己跟厨房是绝缘的。每次看到别人在朋友圈里晒自己做的饭菜,都觉得像是在看天书一样。但是,最近因为身体原因,医生建议我尽量减少外食,多吃点健康的、自己做的饭菜。这可真是把我难住了!我连基本的淘米煮饭都得看教程,更别说复杂的炒菜炖汤了。朋友推荐我看看这套《爱上回家吃饭》的家常菜谱,说是“零基础烹饪书籍”,让我心里燃了一下希望。看到“大众菜百姓煲汤书川湘菜”这些关键词,感觉它涵盖的范围很广,而且都是日常生活中能吃到的菜,不会有什么奇奇怪怪的食材。我特别看重“零基础”这一点,希望里面的步骤讲解能非常详细,配图清晰,最好能像带我手把手学做菜一样。毕竟,我怕的不是学不会,而是看不懂、跟不上。如果这套书真的能让我从零开始,一步一步地做出像样的家常菜,那我可就真的“爱上回家吃饭”了,也算是在健康饮食的道路上迈出了重要一步。
评分我是一名长期在外工作的上班族,平时工作特别忙,回到家只想瘫着,根本没精力去研究怎么做饭。以前也偶尔尝试过自己做,但每次都搞得厨房一片狼藉,最后还不如点外卖省事。最近家里人老是催着我多吃点健康的,少点外卖,我就想着是不是该给自己的生活方式做点改变了。看到这本《爱上回家吃饭》,特别是“1-22册任选 4本40元”的价格,让我觉得很划算,而且“家常菜谱食谱大众菜百姓煲汤书川湘菜零基础烹饪书籍 地道家常菜”这些描述,听起来就很实用,也很有吸引力。我最看重的是“零基础”和“地道家常菜”这两点。希望里面的菜谱步骤不会太复杂,食材也都是市场上容易买到的,而且味道上能做到“地道”,不会让人觉得是“改良版”或者“山寨版”。如果这套书真的能让我从一个厨房小白变成一个能做出几道拿手好菜的人,那对我来说绝对是物超所值了,也能让我在忙碌的工作之余,感受到一些生活的美好和家的温暖。
评分我们家是个典型的“无辣不欢”家庭,我尤其喜欢川菜和湘菜,但每次去餐馆吃,总觉得少了那么点家常的韵味,而且价格也贵。自己在家尝试做过几次,结果不是太辣就是不够香,总是达不到我想要的那种“地道”的味道。这次看到《爱上回家吃饭》这套书,特别提到了“川湘菜”和“地道家常菜”,这简直是说到我心坎里了!我一直觉得,最正宗的川湘菜,一定是在家常的烟火气里才能体现出来,而不是那些华而不实的创新菜。而且,“零基础烹饪书籍”这一点让我觉得很安心,虽然我对川湘菜情有独钟,但自己在烹饪技巧上可能还有很多不足,希望这本书能从基础教起,让我掌握好火候、调味这些关键点。看到“大众菜百姓煲汤书”这样的描述,也说明它不仅仅局限于辣菜,还能照顾到家人的其他口味,煲汤这种也很实用,尤其是在天气转凉的时候,一碗热乎乎的汤能暖到心里。我非常期待这本书能让我真正地学会做出地道的川湘家常菜,让我的厨房也充满川湘风味。
评分好
评分好!!!!!
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评分好书,内容有意义
评分买的时候,没看仔细,其中一本买重了,果断退了一本,客服很给力,很快给退了,就是一本书14.5,运费10块,还退了12.5,不知道什么情况,问了也没回,两块钱也无所谓了
评分路上磨损太很了,有一本都磨破了,总的来说,还可以,
评分开卷有益身体健康
评分破书,买来里面是坏的,客服态度极差,内容也不好,千万不要购买
评分好!!!!!
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