家事的撫慰（上）：食物、衣物，以及合理的家事計畫 [Home Comforts： The Art and Science of Keeping House] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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雪瑞·孟德森 著

图书标签:

• 家事
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• 烹饪
• 时间管理
• 幸福生活
• 实用指南

出版社： 大家出版社

ISBN：9789866179648

版次：1

商品编码：16068383

包装：平裝

外文名称：Home Comforts： The Art and Science of Keeping House

出版时间：2013-11-01

页数：264

正文语种：繁體中文

商品尺寸：22.5×17×3cm

内容简介

　　「家务界的圣经！」──《时人杂志》完整掌握家事运作，完美打造家庭生活用干净的被单、香味四溢的厨房、舒适的客厅，一笔一画勾勒出一个家。把家事做好，让家成为爱的空间！无论是一个人住，还是与另一半、父母，甚至十个孩子同住，家事都是让家充满活力的关键，让这个孕育生命的地方，得以以其独特的运作方式和韵律，自成一个小天地。因为家事，没有一个地方能像家更能让你自在做自己。洗衣服有什么难？统统丢到洗衣机不就解决了？难怪你的亚麻上衣皱巴巴、内衣裤都染成蓝灰色、衬衫领子牢牢附着脏污，毛衣也变形得无法再穿！下班后还要做晚餐给全家人吃？怎么可能！因为你忘记善用烤箱、电锅和剩菜，因为你没想到罐头也很好入菜，因为你以为一餐要兼顾蛋白质、纤维质和淀粉类很困难。洗碗，我真的早就会了吗？当洗碗槽塞满喝饮料的水杯、附着着菜渣和酱汁的碗盘，以及烧焦的煎锅时，该先从何下手？用来洗碗的洗碗巾、擦干碗盘的拭布，以及清洁餐桌和厨房的抹布，用何种材质和织法的布料最合适？食物、衣物、清洁、居家活动、睡眠、居家安全、居家法律及保险，七大家事领域，上下双册，全面击破！

作者简介

　　雪瑞·孟德森（Cheryl Mendelson），因為被衣服標籤上模糊難懂的洗滌說明弄得無助又沮喪，恨不得手上有一本權威家事書可供查閱，身為律師的她做了每個律師都會做的事：查閱「法規」。此後一發不可收拾，鉅細靡遺考察家事細節，蒐集並研讀各種新舊家事手冊，再加上自身對居家生活的種種期待與親身實踐，最後寫出這本家務界的聖經《家事的撫慰》。
　　此書一出廣受各大媒體和讀者盛讚，甚至獲得《食物與廚藝》作者哈洛德．馬基的推崇，最後更一躍成為家務界的經典暢銷書。
　　作者六歲就會用別針幫嬰兒包尿布，九歲就會料理早餐，用雞蛋、培根、吐司和咖啡餵飽一大家子以及農場工人。日後成為哈佛法學博士，但從小認定做家事是可敬的事，認為人生最大的圓滿就是有一天能打理屬於自己的家。
　　與第一任丈夫離異是因為對家的期待不一致，第二任丈夫則願意與她一起以家事來認同並創造自己的家。

书名：时间的织网：现代生活中的效率、慢活与自我和解 简介： 在节奏日益加快的现代社会中，我们不断被效率的口号所裹挟，试图在有限的时间里塞入无限的产出。然而，真正的生活质量并非由完成任务的数量来衡量，而是由我们如何感知、分配和珍视那些流淌而过的瞬间所决定。本书《时间的织网：现代生活中的效率、慢活与自我和解》并非一本工具书，它不是教导你如何使用番茄工作法、如何进行时间区块规划，或是如何用最快的速度清空待办事项清单。相反，它深入探讨了时间作为一种主观体验的本质，以及我们如何能与这种体验达成更深层次的和解。 本书结构围绕着三个核心主题展开：被误解的效率、慢活的实践艺术，以及重塑自我与时间的契约。 第一部分：被误解的效率——从机械计算到生命投资 我们常常将“效率”等同于“速度”或“最大化产出”。然而，这种以工业时代思维为基础的效率观，正在系统性地侵蚀我们的专注力和创造力。本书首先剖析了这种现代性焦虑的根源——信息过载和持续的连接需求。 我们检视了“多任务处理”的迷思。通过神经科学和心理学的视角，我们揭示了大脑在任务切换时付出的隐性成本——“注意力残余”如何拖慢我们真正的进度。我们探讨了“完成感”的陷阱：快速完成琐碎邮件或信息回复带来的短暂满足感，如何让我们错失了投入需要深度思考和沉淀的“慢工作”（Deep Work）的机会。 更重要的是，本书挑战了“时间就是金钱”这一古老信条。作者认为，将时间完全量化和商品化，导致我们无法欣赏那些“不产生即时价值”的活动——比如凝视窗外、无目的的散步、或是仅仅与他人进行一场不设时限的对话。真正的效率，应当是生命投资的有效性，即我们如何把时间投入到那些能够滋养我们长期目标和内在平静的活动上，而非仅仅是填满日程表。 本部分将引导读者审视自己的时间日志，不是为了找出“浪费”了多少时间，而是为了识别那些真正让我们感到“活着”的时刻，并思考如何为这些时刻创造更多空间。 第二部分：慢活的实践艺术——重拾节奏与节律 “慢活”（Slow Living）并非意味着拒绝进步或逃离现代生活，它是一种有意识的选择，去拥抱生命固有的节奏和节律，对抗由技术驱动的“永不停歇”文化。 本书将慢活的概念从抽象的哲学讨论，落地到具体的日常感知层面。我们不再谈论“如何慢下来”，而是探讨“如何更好地感知时间流逝的质地”。 感官的复苏与专注力的回归： 如何通过慢食、正念行走、手工劳动等活动，重新激活被日常噪音麻痹的感官。当我们的感官重新敏锐起来，即便是最简单的行为，如泡一杯茶或阅读一页书，也能成为一个完整的、不受干扰的体验。 劳动的尊严与循环： 考察不同文化中对“工作”与“休息”的理解。我们探讨了季节性、生物钟以及人类固有的休息需求如何被忽视，并提出了“有节奏的工作模式”——如何在周期性的投入与抽离中保持创造力的源泉。 “无用”之美的培育： 介绍那些似乎与效率无关，但对精神健康至关重要的活动：园艺、阅读经典、学习一门手艺的初始阶段。这些活动教会我们接受不完美、享受过程，并培养一种与自己、与世界更温和的关系。它们是心灵的“反熵增”活动。 在这一部分，我们将深入探讨“等待”的艺术。在数字时代，等待被视为失败，但真正的顿悟和创造往往发生在“等待”和“空白”之中。本书提供了如何在日常场景中，将等待转化为沉思和连接的实用策略。 第三部分：重塑自我与时间的契约——界限、叙事与自由 最终，时间管理的核心是自我管理——我们如何定义自己，以及我们愿意对外界的要求做出何种回应。本书的最后一部分关注于建立一个更健康、更自主的“时间契约”。 设定边界的勇气： 如何在不损害人际关系的前提下，清晰、坚定地划定工作与生活的界限。这涉及对“取悦他人”冲动的审视，以及理解拒绝的真正含义——不是对他人说不，而是对自己承诺的事情说“是”。我们提供了一套基于清晰价值观的界限设定框架。 时间的叙事重构： 我们如何讲述自己的时间故事，决定了我们如何体验它。如果我们的叙事总是围绕着“我太忙了”、“我总是在追赶”，那么体验必然如此。本书指导读者进行“时间叙事审计”，识别那些限制性的、被动接受的脚本，并开始书写一个更具主动性和意图性的时间生活脚本。 拥抱不确定性与自由的重量： 最终，真正的自由不是日程表的完全清空，而是我们对未来时间安排的掌控感，即使这些安排充满了变数。我们将探讨如何设计一个“弹性时间表”，一个既包含目标导向的结构，又能吸收意外和突发灵感的空间。这要求我们放弃对所有事情的完全控制，转而信任自己的适应能力和生活本身的韧性。 《时间的织网》旨在提供一种深思熟虑的生活哲学，它邀请读者从追求“更多”的竞赛中退出，转而专注于“更少但更好”的质量。它关乎如何将生活节奏从外部压力调校到内在的生命脉动，最终实现时间、效率与个人幸福之间的和谐共振。这是一本献给所有感到被时间追赶，渴望找回生活主导权的人的指南。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一个整洁有序的家，能极大地影响一个人的精神状态。这本书似乎捕捉到了这一点，它强调的不是“做得多快多好”，而是“做得多有心”。我比较好奇的是，书中对“合理的家事計畫”的定义是什么？对我来说，“合理”可能意味着可持续性，而不是短期的突击式清理。我希望这本书能提供一些关于如何制定长期、可执行的家务时间表和分配原则的见解，这些原则最好能考虑到现代生活的复杂性，比如工作、育儿和个人时间之间的平衡。如果能有一些关于如何将家务时间转化为高质量独处或家庭互动时间的策略，那这本书的价值就不仅仅停留在“打扫卫生”的层面了。

评分☆☆☆☆☆

我一直想找到一本能真正帮我把生活打理得井井有条的书，但市面上很多号称“高效整理术”的书，读完后总觉得缺少点人情味。它们往往只关注结果，比如“扔掉多余的东西”，却忽略了整理过程中的情绪波动和实际操作中的困难。我希望这本书能提供更人性化的指导，比如，当生活节奏被打乱时，如何快速地恢复家中的秩序感，而不是一味追求完美主义。我特别关注“食物”和“衣物”这两个主题，它们是构成我们日常最基础的部分。我期待看到一些关于如何挑选、保养和使用这些物品的实用技巧，但更希望看到作者如何将这些技巧与保持心灵宁静联系起来。如果能有一些关于如何让家人参与家事的温馨小故事或建议，那就再好不过了，让“家务”不再是某个人的专属负担。

评分☆☆☆☆☆

被“家事的撫慰”这个概念深深吸引，它给我的感觉是，这本书可能更偏向于一种生活美学和情绪管理工具，而非一本传统的工具手册。我期待它能用优美的笔触描绘出那些平凡日常中的美感，比如阳光洒在刚刚擦亮的木地板上的样子，或者食物散发出的温暖香气。我希望能从中汲取力量，将家务从“不得不做”转变为“享受生活”的一部分。如果这本书能引导我重新审视自己与家庭环境的关系，让我更加珍惜那些为“家”付出努力的瞬间，那么它就不仅仅是一本关于家务的书了，而是一本关于如何更深入地去爱和生活的指南。我非常期待这种深度和温度的结合。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题让我联想到了一种更深层次的“构建庇护所”的哲学。家，不只是一个物理空间，更是一种情感上的安全网。我很好奇作者是如何将“食物、衣物”这些物质载体，与“撫慰”这个抽象概念联系起来的。比如，做一顿饭的过程，从备料到上桌，是不是可以被视为一种对家人的关怀仪式？清洗衣物时，是否可以想象成在涤除一天的疲惫与尘埃？我希望这本书能提供一些非常具体、可以立即上手的“仪式感”构建方法，而不是空泛的理论。如果能有一些关于不同季节、不同人生阶段如何调整家务侧重点的洞察，那就太棒了，让我觉得这本书的指导是动态且富有生命力的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名一下子就抓住了我，尤其是“家事的撫慰”这个说法，让人感到一种温暖又踏实的治愈感。我一直觉得，我们对“家务”的理解往往停留在繁琐、重复的劳作层面，但这本书似乎想带我们进入一个更深层次的体验。我期待它能像一位经验丰富的老朋友，分享一些关于如何让日常琐事变得更有意义的智慧。比如，如何把叠衣服变成一种冥想，或者如何通过整理厨房来理清思绪。我希望它不仅仅是教我“怎么做”，更能启发我“为什么这么做”，让我对那些被视为理所当然的家务活产生新的敬意和情感连接。如果它能提供一些基于历史或文化视角的解读，那就更好了，让我明白这些习惯是如何形成的，从而更好地融入我的生活。