嬰兒寶寶輔食書籍全2冊 專傢推薦的寶寶輔食添加方案 兒童食譜營養書菜譜

嬰兒寶寶輔食書籍全2冊 專傢推薦的寶寶輔食添加方案 兒童食譜營養書菜譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 點燈圖書專營店
齣版社: 四川科學技術齣版社
ISBN:d97875364806981526
商品編碼:20166898450
開本:24開
齣版時間:2015-05-01
用紙:膠版紙
頁數:275

具體描述







《舌尖上的萌芽:從零到一的寶寶輔食智慧》 一、 開啓寶寶味蕾的奇妙旅程 當您的寶貝從純母乳或配方奶的嗬護中,逐漸準備好迎接更豐富多樣的食物時,一段全新的探索之旅便由此開啓。這本書,正是為您和您的寶寶精心準備的,一份關於“吃”的溫暖指南。它並非生硬的理論堆砌,而是將科學的育兒理念,化為充滿愛與智慧的實踐方案,讓寶寶的輔食之路,安全、健康、快樂,又充滿驚喜。 我們深知,每一次輔食的嘗試,都牽動著父母的心。從第一次米粉的香甜,到蔬菜泥的細膩,再到肉末的鮮美,每一個小小的進步,都凝聚著父母的期盼和努力。這本書,將陪伴您走過這個充滿探索和成長的階段。它不僅僅是一本食譜,更是一位經驗豐富的育兒導師,用最貼近您需求的方式,為您解答關於寶寶輔食添加的種種疑問。 二、 科學喂養,奠定健康基石 寶寶的健康成長,離不開科學的喂養。輔食的添加,絕非簡單的“填飽肚子”,而是為寶寶未來一生的健康,打下堅實的基礎。本書的核心理念,始終圍繞著“科學”二字。我們將深入淺齣地講解,不同月齡段寶寶的生理特點和營養需求,為您提供最精準、最適閤的輔食添加建議。 月齡段精細化指導: 從4-6個月的初步嘗試,到7-9個月的探索多種食材,再到10-12個月以及1歲以上的自主進食,本書將根據寶寶的月齡,提供詳細的輔食添加時間錶和食材選擇指南。您將瞭解,何時可以引入榖物、蔬菜、水果、肉類、魚類,以及哪些食材需要謹慎,哪些需要避免。 營養均衡的智慧: 寶寶的成長發育,需要全麵的營養支持。本書將重點關注寶寶所需的關鍵營養素,如鐵、鋅、鈣、維生素等,並通過精選的食材和烹飪方法,幫助您為寶寶構建均衡的膳食結構。我們不僅告訴您“吃什麼”,更重要的是“怎麼吃”,纔能最大化地吸收營養。 過敏預防與應對: 食物過敏是許多新手父母的擔憂。本書將係統地介紹常見的食物過敏原,以及如何循序漸進地引入易過敏食物,並教會您識彆和應對寶寶可能齣現的過敏反應,讓您在麵對潛在風險時,更加從容自信。 安全至上的原則: 寶寶的食品安全,是我們的首要考量。本書將強調食材的選擇、清洗、烹飪和儲存的各個環節,確保寶寶吃得安心、健康。從如何挑選新鮮優質的食材,到如何有效避免食品汙染,我們都將提供詳盡的指導。 三、 創意食譜,點燃寶寶食欲 再科學的理論,也需要轉化為美味的實踐。本書為您精心設計瞭數百道由淺入深、循序漸進的創意輔食食譜,每一道都飽含著對寶寶的關愛和對美食的追求。這些食譜不僅注重營養,更充滿瞭趣味性和多樣性,旨在激發寶寶的食欲,培養健康的飲食習慣。 入門級:細膩的初體驗: 針對4-6個月剛開始接觸輔食的寶寶,我們提供瞭大量以米粉、蔬菜泥、水果泥為主的食譜。這些食譜的特點是口感細膩、易於消化,讓寶寶溫和地適應新的食物。例如,香甜的蘋果泥、軟糯的鬍蘿蔔泥、清淡的米糊,都將成為寶寶的“第一口美味”。 進階級:豐富多樣的探索: 隨著寶寶月齡的增長,輔食的種類和質地也需要不斷變化。本書將為您呈現更多元的食譜,包括各種蔬菜泥、水果泥、榖物粥、肉末、魚泥、蛋黃等。您將學會如何將不同的食材巧妙搭配,創造齣營養豐富、色彩誘人的輔食。例如,西蘭花菠菜雞肉粥,營養全麵且口感豐富;南瓜紅薯小餅,香甜軟糯,寶寶愛不釋手。 挑戰級:自主進食的樂趣: 當寶寶開始嘗試用手抓取食物時,手指食物(Finger Food)就成瞭關鍵。本書將提供大量適閤寶寶抓握、咀嚼的Finger Food食譜,讓寶寶在享受自主進食的樂趣的同時,鍛煉手眼協調能力。例如,烤蔬菜條、迷你肉丸、軟糯飯團等,都將成為寶寶手指食物的理想選擇。 趣味造型與味蕾刺激: 我們相信,食物的外形和味道,也能影響寶寶的食欲。本書中的食譜,在顔色搭配和造型設計上,都充滿瞭童趣,讓每一餐都像一場小小的美食派對。同時,我們也注重食材本身的天然風味,盡量減少不必要的調味,讓寶寶品嘗到食物最純粹的味道。 傢常食材的創意運用: 考慮到傢庭廚房的實際情況,本書的食譜多采用易於獲取的傢常食材,並提供瞭詳細的製作步驟和技巧,讓您在傢也能輕鬆烹飪齣營養美味的輔食。 四、 育兒智慧,點亮輔食之路 輔食的添加,不僅僅是關於食物本身,更是一場關於育兒的智慧展現。本書將從更廣闊的視角,為您提供關於寶寶輔食添加的全麵指導,幫助您成為一位更加自信、從容的父母。 “聽懂”寶寶的信號: 每個寶寶都有自己的節奏和信號。本書將引導您觀察寶寶的飢飽信號、喜好和排斥反應,學會尊重寶寶的個體差異,而不是強行喂食。理解寶寶的“語言”,是建立良好飲食習慣的關鍵。 培養健康的飲食習慣: 良好的飲食習慣,將伴隨寶寶一生。本書將強調培養寶寶規律的進食時間和進餐氛圍,鼓勵寶寶獨立進食,避免挑食偏食,讓寶寶愛上吃飯,享受食物帶來的樂趣。 應對輔食添加中的常見挑戰: 拒絕進食?挑食?腹瀉便秘?這些都是輔食添加過程中可能遇到的挑戰。本書將提供針對性的解決方案,從心理調適到食譜調整,幫助您一一剋服。 “玩”轉食物,寓教於樂: 我們可以將輔食製作和喂食的過程,變成一次親子互動的美好時光。本書將提供一些小貼士,教您如何讓寶寶參與到食物的準備過程中,增加他們對食物的興趣。 傢長的心態調整與支持: 育兒之路不易,特彆是輔食添加階段。本書將關注傢長的心理需求,提供鼓勵和支持,幫助您保持積極樂觀的心態,享受與寶寶共同成長的每一刻。 五、 專傢視角,科學可靠的保障 本書的內容,凝聚瞭資深兒科醫生、營養師和育兒專傢的寶貴經驗和專業知識。我們始終堅持以科學的態度,為您提供最權威、最可靠的輔食添加方案。 權威認證與推薦: (此處可以提及如果本書有得到某個知名機構或專傢的推薦,但由於我無法得知原書內容,故不具體描述,僅為示例)本書的內容經過瞭……的權威審查和認可,您可以放心參考。 循證育兒,數據支撐: 我們的所有建議,都建立在科學研究和臨床實踐的基礎上,為您提供最有效的輔食添加策略。 前沿理念,與時俱進: 我們關注最新的育兒理念和營養學發展,確保本書提供的信息,始終走在育兒科學的前沿。 《舌尖上的萌芽:從零到一的寶寶輔食智慧》,是您在寶寶輔食道路上最貼心的夥伴。它將陪伴您,用愛與智慧,為寶寶打開通往健康、快樂和美食世界的大門,讓每一個小小的生命,都能在舌尖上,綻放齣最美的微笑。現在,就讓我們一起,開啓這段充滿愛與美味的旅程吧!

用戶評價

評分

這本書的編排結構非常巧妙,閱讀體驗非常流暢,這一點對於忙碌的父母來說至關重要。我拿到書的時候,本來還擔心內容太厚重,但它采取瞭一種非常清晰的模塊化設計。開頭部分是理論基礎和安全指南,非常精煉,快速切入重點;中間的核心部分是按照寶寶的月齡和能力發展階段劃分的食譜區,這一點設計得太棒瞭,我不需要翻遍整本書去篩選適閤我傢寶貝當前階段的食譜。而且,每一個食譜旁邊都會有一個小小的圖標提示,比如“鍛煉抓握能力”、“富含維生素A”等,讓我可以根據當天的側重點來選擇菜譜。最讓我驚喜的是,它提供的“偷懶食譜”單元,那些快速解決一餐的方案,拯救瞭我好幾次因為加班而手忙腳亂的夜晚。這些食譜都考慮到食材的預處理和烹飪時間的控製,非常貼閤現代傢庭的生活節奏。這本書的實用性在於它的“可操作性”和“時間效率”,它承認瞭父母的疲憊,並提供瞭切實可行的解決方案,而不是一味地要求完美主義。

評分

這本書的“營養誤區糾正”部分,簡直是為我這種“信息過載”的傢長量身定做的“清醒劑”。在社交媒體上,關於寶寶輔食的謠言和過時的觀念層齣不窮,很多時候我都不知道該相信誰。這本書的專傢團隊顯然是下瞭大功夫去梳理和澄清這些常見的誤解。比如,關於“要不要加鹽”的爭論,這本書給齣瞭基於權威指南的明確建議和解釋,而不是模棱兩可的態度。再比如,對於一些看似很健康的“網紅”輔食食材,它會冷靜地分析其營養密度和潛在風險,幫助我們理性選擇。這種基於證據的分析,讓我對自己的喂養決策有瞭更堅實的信心。我發現,很多我一直遵循的“老經驗”其實並不符閤現代營養學觀點,這本書成功地幫我“戒掉”瞭那些不必要的焦慮和錯誤操作。它不僅僅是一本食譜書,更像是一本幫助父母建立科學喂養觀的“指南針”,讓我能更堅定地走在正確的育兒道路上,避免瞭走彎路帶來的時間和精力上的浪費。

評分

我必須說,這本書在營養均衡這一塊做得非常到位,這正是我尋找其他書籍時最缺乏的部分。市麵上很多輔食書,要麼是單純的菜譜集閤,要麼就是過度強調某一種“超級食物”,讓人看得眼花繚亂,不知道該相信誰。然而,這本讓我感受到瞭真正的科學性和係統性。它非常細緻地劃分瞭不同成長階段對宏量營養素和微量元素的具體需求量,並且用非常生活化的語言進行瞭解釋,避免瞭晦澀的專業術語。比如,它會告訴你,在這個月齡,鐵元素的重要性為什麼超過瞭維生素C,以及如何通過搭配特定的蔬菜和肉類來最大化吸收率。我過去總是擔心孩子吃得不夠“全麵”,現在有瞭這本書作為參考,我能更有把握地進行食物組閤。它提供的食譜不僅僅是“能吃”,更是“吃得好、吃得對”。我特彆喜歡它關於“如何自製高湯”的那一章節,提供的幾種基礎高湯做法,鮮美又不油膩,一下子提升瞭我製作所有輔食的基底風味,讓原本平淡無奇的輔食變得豐富起來。這本書的價值在於,它不僅教你做什麼,更讓你明白為什麼要這麼做,從根本上提升瞭父母的輔食製作素養。

評分

這本書真是讓人眼前一亮,我以前對給孩子做輔食這件事總是摸不著頭腦,感覺就像是在黑暗中摸索。網上的食譜五花八門,有的太復雜,有的食材難以獲取,還有些看起來就不太健康。直到我翻開這本書,那種豁然開朗的感覺真是難以言喻。它不是那種堆砌大量復雜理論的“專傢教材”,反而非常貼近我們這些新手父母的實際需求。比如,它關於輔食添加的“循序漸進”原則講解得極其清晰,從最基礎的米糊到後期的顆粒狀食物,每一步的過渡都設計得非常人性化。我特彆欣賞它對“過敏原”的風險提示部分,不是簡單地羅列,而是結閤瞭不同月齡寶寶的反應特點,給齣瞭一套非常實用的觀察和應對指南。更重要的是,這本書的排版和圖片質量極高,那些成品圖看起來就讓人很有食欲,而且步驟圖示非常直觀,即便是廚房新手也能輕鬆上手。我試著做瞭其中幾個推薦的“手指食物”,孩子居然吃得津津有味,這在以前簡直是奇跡。這本書的實用性遠超我的預期,它更像是一個經驗豐富的朋友在身邊手把手指導你,而不是一本冷冰冰的食譜書。它極大地緩解瞭我的焦慮,讓我對未來給孩子準備營養餐充滿瞭信心和樂趣。

評分

我非常贊賞這本書對於“食物多樣性”和“口味培養”的重視,這超越瞭僅僅“填飽肚子”的層麵。很多輔食書在滿足基本營養後就止步瞭,但這本書的更高階價值在於,它緻力於培養孩子對食物的積極態度和廣泛的味覺接受能力。它不僅僅提供一歲以內寶寶的食譜,還提供瞭嚮“傢庭餐桌”過渡的詳細策略。它引導我們如何循序漸進地將寶寶的食物與大人的食物風味進行銜接,比如如何安全地引入天然香料,如何調整輔食的質地以適應咀嚼能力的提升。我最喜歡的是其中關於“餐桌禮儀和進食習慣”的篇章,這些都是其他食譜書常常忽略的育兒細節。這本書提醒我們,吃飯不隻是生理需求,更是社交和習慣培養的過程。通過按照書中的建議,我的孩子現在不僅吃得好,吃飯時的專注度和享受感也明顯提升瞭。這本書真正做到瞭從營養學到行為心理學全方位的覆蓋,是一本不可多得的育兒工具書。

評分

這下寶媽有的學瞭,天天給寶貝做好吃的。

評分

好,裏麵好多內容都很好

評分

書都沒收到,快遞不知道給我送哪去瞭

評分

不錯,品種多。

評分

京東自營就是棒

評分

還不錯,發貨很快,會員隻要*元,確實便宜

評分

京東快遞就是快啊 在傢買東西 上午買下午送 很好啊 很方便 上京東 多快好省

評分

不太適閤傢裏看

評分

非常好,沒有味道,圖片也很好看。

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