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张秋臻 著

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• 男性健康
• 保健

店铺： 赏心悦目图书专营店

出版社： 第二军医大学出版社

ISBN：9787810605366

商品编码：29606620469

包装：平装

出版时间：2006-01-01

基本信息

书名：男士健美食疗妙方

定价：19.80元

作者：张秋臻

出版社：第二军医大学出版社

出版日期：2006-01-01

ISBN：9787810605366

字数：

页码：223

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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美体养颜药膳既是中国医学宝库中的精华，又是中华传统美食的明珠。它取药物之性，用食物之味；食借药之力，药助食之威，从而达到美体、养颜、强身之功效。《男士健美食疗妙方》撰写的内容，集健美训练于一体，融食疗知识于一炉，注重知识性、实用性和科学性。通过健美训练，配合食疗妙方，从而达到健美形体的目的。本书内容翔实可靠，文字通俗易懂，方法科学实用，便于操作和推广，是男士健美较好的科普读物。

内容提要

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男士追求健美，不仅是时尚的需要，更是健康的需求。承担事变形、家庭两副重担的男士更需要强健的体魄和旺盛的精力。《男士健美食疗妙方》集健美训练于一体，融食疗知识于一炉。注重知识性、实用性和科学性。通过健美训练，配合食疗妙方，从而达到健美形体的目的。本书内容翔实、文字通俗、图文并茂，健美方法科学实用，便于推广，是广大爱美男士不可多得的科普精品读物。

目录

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作者介绍

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张秋臻，1952年出生，1975年毕业于武汉医学院，同年工作鄂州市中心医院，从事运动医学工作近三十年。现为副主任医师。在本学科，运用手法及针刀治疗腰腿痛、颈椎病具有独特疗效。工作之余爱好医学科普写作，已有600多篇文章见诸全国性的卫生报刊；曾在中国体育报、健康报、文汇报、中国青年报、中国劳动报等全国性的征文比赛中，多次获得二等奖、三等奖、奖和鼓励奖；编著的科普图书有《生活方式与肥胖病》、《驾车族营养与食谱》、《走出亚健康之路》和《驾车族营养与食谱》、《走出亚健康之路》和《肥胖病患者宜忌200条》等。

文摘

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序言

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《男士健美食疗妙方》并非一本简单的食谱，它是一本为现代男性量身打造的，融合了科学营养学、传统食疗智慧以及现代生活方式洞察的健康指南。本书旨在帮助男性全面提升身体机能，预防疾病，并以最自然、最美味的方式实现健康目标。 核心理念：从“吃”到“治”，开启男性健康新篇章 在快节奏的现代社会，男性面临着来自工作、生活、社交等多方面的压力，亚健康状态日益普遍。疲劳、免疫力下降、消化不良、精力不足、甚至是一些慢性疾病的早期信号，都可能被忽视。而《男士健美食疗妙方》的核心理念在于，食物不仅是能量的来源，更是强大的“药物”。通过科学地搭配和烹饪，我们可以利用食物的天然疗愈力，来调整身体的内在平衡，从而达到预防疾病、提升活力、延缓衰老的目的。 本书并非鼓吹盲目进补或极端饮食，而是强调“因人而异”和“循序渐进”的原则。它会引导读者认识自己的身体状况，了解不同食材的营养特性及其对男性特定健康需求的益处，并在此基础上，提供实用且易于操作的食疗方案。 内容精要：由内而外，全面关照男性健康 《男士健美食疗妙方》的体系设计，力求涵盖男性在不同年龄段、不同生活阶段可能遇到的健康挑战，并提供针对性的食疗策略。 第一部分：解码男性身体的营养密码 男性特有的营养需求： 深入浅出地解析男性在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（特别是B族、D、E等）、矿物质（如锌、硒、镁、铁等）等关键营养素上的需求特点。解释这些营养素如何影响男性的肌肉合成、骨骼健康、生殖能力、能量代谢、情绪稳定以及免疫防御。 常见男性健康问题的营养根源： 分析如前列腺健康、勃起功能障碍、脱发、疲劳综合征、消化系统紊乱、高血压、高血脂、糖尿病前期等常见男性健康问题，与日常饮食习惯之间的关联。揭示哪些营养素的缺乏或过剩，可能导致这些问题的发生或加剧。 食物的“药用”价值： 详细介绍能够对男性健康产生积极影响的各类食材，并深入探讨其背后的科学原理。例如，富含茄红素的番茄对前列腺的保护作用；富含精氨酸的核桃、黑芝麻对心血管的益处；富含Omega-3脂肪酸的鱼类对大脑健康和抗炎的贡献；以及富含膳食纤维的蔬菜水果对肠道健康的维护。 第二部分：针对性食疗方案，解决男性健康痛点 这一部分是本书的重中之重，它将理论与实践相结合，为男性读者提供了一系列切实可行的食疗方案。 提升活力与精力： 针对因工作压力、熬夜、睡眠不足导致的精力不济，提供能够帮助恢复体能、改善疲劳的食谱。例如，富含B族维生素的谷物、瘦肉；能够稳定血糖的复合碳水化合物；以及具有抗氧化作用的绿叶蔬菜和浆果。 守护前列腺健康： 专注于前列腺的养护，介绍能够帮助缓解前列腺增生、炎症等问题的食材和食谱。重点突出富含硒、锌、番茄红素、植物固醇的食物，并提供相关的温和食疗方。 优化男性生育能力： 针对希望提升生育质量的男性，提供富含锌、硒、维生素C、维生素E、精氨酸等的食谱，这些营养素对精子质量和活力至关重要。 强健骨骼与肌肉： 帮助男性维持健康的骨密度和肌肉量，预防骨质疏松和肌肉流失。推荐富含钙、维生素D、蛋白质、镁的食物，并提供增肌减脂的食谱建议。 改善消化与肠道健康： 针对男性普遍存在的消化不良、腹胀、便秘等问题，提供促进肠道蠕动、平衡肠道菌群的食谱。强调益生菌、益生元、膳食纤维的重要性。 情绪管理与压力缓解： 探索食物与情绪之间的联系，提供能够帮助稳定情绪、缓解焦虑、提升幸福感的食谱。介绍富含色氨酸、镁、B族维生素的食物，以及一些具有舒缓作用的草本饮品。 心血管健康守护： 针对高血压、高血脂等心血管疾病的风险，提供有助于降低胆固醇、平稳血压、保护血管的食谱。重点推荐富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂、膳食纤维的食物。 免疫力提升： 介绍能够增强身体免疫防御能力，减少感冒、流感发生几率的食谱。突出富含维生素C、维生素D、锌、益生菌的食物。 第三部分：美味与健康并存的食谱设计 《男士健美食疗妙方》并非枯燥的营养学论述，而是将复杂的营养学原理融入到日常的饮食生活中。 简单易学，无需专业厨艺： 所有食谱都经过精心设计，步骤清晰，食材易得，即便是不擅长烹饪的男性也能轻松上手。 满足味蕾，拒绝单调： 提供多样化的菜品，涵盖早餐、午餐、晚餐、加餐，以及各种饮品和汤品。力求在保证营养和疗效的同时，也能带来美味的享受，让健康饮食不再是负担。 注重食材的搭配与时令性： 强调不同食材之间的协同作用，以及根据不同季节选择当季食材的重要性，最大化食材的营养价值和食疗功效。 “零失败”烹饪技巧： 穿插一些实用的烹饪小技巧，例如如何更好地保留食材的营养，如何让食材更加入味，以及一些快速烹饪的方法，帮助读者节省时间和精力。 第四部分：融入生活的健康智慧 建立健康的饮食习惯： 除了具体的食谱，本书还会指导读者如何建立可持续的健康饮食习惯，包括规律用餐、控制食量、避免不健康的食物选择等。 理解“食物疗法”的边界： 强调食物疗法是对传统医疗的补充，而非替代。在出现严重健康问题时，务必寻求专业医生的诊断和治疗。 生活方式的整体观： 将饮食与运动、睡眠、情绪管理、压力应对等其他生活方式因素相结合，倡导一种全方位的健康生活理念。 目标读者： 《男士健美食疗妙方》适合所有关注自身健康的男士，无论您是： 处于事业发展期，常常感到疲惫和压力山大的职场精英； 希望改善身体状态，增强体能和抵抗力的年轻男性； 面临中年健康挑战，需要关注前列腺、心血管等问题的人士； 追求更健康、更有活力的生活方式的男士； 对传统食疗感兴趣，希望以自然方式调理身体的男性。 本书价值： 《男士健美食疗妙方》是一本真正从男性需求出发的实用健康指南。它将复杂的营养科学转化为简单易懂的文字和食谱，帮助男性读者： 告别亚健康，重拾充沛精力。 有效预防和改善多种男性常见健康问题。 提升身体机能，延缓衰老。 建立科学健康的饮食习惯，享受美味与健康兼得的生活。 学习利用自然的力量，主动掌控自己的健康。 这本书不仅是一本工具书，更是一种生活方式的倡导。它鼓励男性朋友们正视自己的健康，用最简单、最直接、最美味的方式，为自己的身体注入源源不断的活力和健康。它将成为您在健康道路上不可或缺的贴心伙伴。

评分☆☆☆☆☆

购买这本书，说实话，完全是因为机缘巧合。我经常出差，生活不太规律，对自己的身体健康也越来越重视。有一次在机场的候机厅，随手翻看了旁边书架上的一些健康类书籍，这本书的封面设计和标题——“男士健美食疗妙方”，一下子就吸引了我。感觉既有“男士”的针对性，又有“食疗”的温和调理概念，让我觉得很有研究的价值。 我当时对书的内容并没有深入了解，只是觉得“食疗”这个词听起来很吸引人。我一直认为，药物治疗固然重要，但日常的饮食调理才是长久健康的基础。尤其对于男性来说，很多健康问题，比如精力不足、压力过大导致的身体不适等等，都可能通过合理的饮食得到改善。这本书的标题恰好点出了我的需求。 翻开书，我立刻被它细致的内容所吸引。它不仅仅是简单地列出一些食谱，而是会详细地解释每种食材的特性，以及它们如何针对男性身体的特定需求发挥作用。比如，它可能会分析某种食材如何帮助男性补充能量，或者如何改善因工作压力而引起的身体疲惫。这种“知其所以然”的讲解方式，让我觉得非常有启发性。 我尤其欣赏书中的一些食疗方子，它们大多取材于我们日常生活中非常容易获得的食材，并且烹饪方法也相对简单。这对于我这种经常在外吃饭，或者厨艺不太精湛的人来说，是非常友好的。它提供了一种切实可行的方式，让我在忙碌的生活中也能轻松地为自己的健康“加分”。 总的来说，这本书给我一种“循循善诱”的感觉。它没有给我造成任何压力，而是以一种温和、科学的方式，引导我认识到饮食对男性健康的重要性，并且提供了一套实用、易学的调理方法。我感觉自己不仅仅是在阅读一本食谱，更是在学习一种关于如何通过美食来提升生活品质、改善身心健康的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

当时我是在一个朋友的推荐下了解到这本书的。我的朋友是个非常注重养生的人，经常会分享一些关于健康饮食的心得。他说他最近在看一本叫做《男士健美食疗妙方》的书，觉得里面介绍的很多食疗方子都非常实用，而且简单易学。我一直觉得自己的身体状况还算不错，但听他这么一说，我也来了兴趣，毕竟谁不想让自己的身体更好呢？ 我平时工作压力比较大，经常需要熬夜加班，感觉身体总是处于一种疲惫的状态。虽然没有明显的疾病，但总觉得精力不够充沛，皮肤状态也不是很好。我一直有想法想通过饮食来改善这种情况，但又不知道从何下手，网络上的信息又太杂乱，很难辨别真伪。所以，当朋友提到这本书的时候，我感觉像是找到了一个“宝藏”。 我拿到书后，首先被它的内容所吸引。它并没有一上来就讲一些高深的医学理论，而是从一些非常贴近生活的角度入手，比如“如何通过饮食来应对工作压力”、“增强男性体质的日常食谱”等等。这些标题都直击我目前的痛点，让我觉得这本书是真正为男性读者量身定制的。 我特别喜欢的是，书中介绍的食疗方子，大多都取材于我们日常生活中非常容易获取的食材，比如一些常见的蔬菜、水果、谷物和豆类。而且，每道食疗方子都配有详细的步骤和注意事项，就连烹饪的方法都讲解得很清楚，这对于我这种不太会做饭的人来说，简直太友好了。 最重要的是，书里讲解的原理也很通俗易懂。它不会用很多专业术语来吓唬读者，而是用一种非常平实的语言，解释为什么某种食物能够起到调理身体的作用。我感觉自己不仅仅是在学习食谱，更是在学习一套关于如何通过饮食来管理自己健康的系统方法。这让我觉得，这本书是真的能够帮助我解决实际问题的。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我承认，当初只是抱着一种“姑且看看”的心态买的。我的生活节奏一直比较快，工作压力大，饮食也不太规律，感觉身体就像一辆长时间高速运转却缺乏保养的机器，时不时会发出一些“异响”。朋友推荐了几本健康类的书籍，这本书的标题《男士健美食疗妙方》就特别醒目，我当时的想法是，既然是“妙方”，说不定真的有什么神奇之处。 打开书，首先映入眼帘的是一种比较简洁明快的排版风格。没有那些花里胡哨的插图，但文字的呈现却很有条理，重点突出。我喜欢它在介绍一些基础的健康理念时，会用一些生动的比喻，比如把身体比作花园，需要精心打理才能繁花似锦。这种方式让我这个对传统医学术语不太感冒的人，也能轻松理解。 我当时特别关注的是关于“食疗”的部分。我总觉得，很多所谓的“养生秘籍”都过于神化，而这本书给我的感觉是，它在讲解这些“妙方”时，都有一定的科学依据，并且强调的是一种循序渐进的、融入日常生活的调理方式。它不会承诺你立刻就能变成什么超人，而是告诉你，通过坚持，你的身体会慢慢发生积极的变化。 我注意到书中有很多关于食材的介绍，不仅仅是列出食材，还会详细说明它们为什么适合男性，它们对身体有哪些特定的益处。比如，书中可能会详细分析某种蔬菜中的微量元素，如何帮助男性缓解疲劳，或者某种豆类如何促进身体的自我修复。这种深入的讲解，让我觉得作者对这些内容有着非常扎实的积累。 总的来说，这本书给我的感觉是“专业且接地气”。它并没有回避男性在健康方面可能面临的独特挑战，而是提供了一套相对科学、可行的饮食解决方案。我并没有期望它能包治百病，但我相信，通过学习书中的方法，我能够更清楚地了解自己的身体，并且采取更明智的饮食选择，从而逐渐改善我的亚健康状态。

评分☆☆☆☆☆

这本书，说实话，我当初买它纯粹是因为一个偶然的机会。那天在书店里闲逛，无意间翻到这本书的封面，上面“男士健美食疗妙方”几个字，再加上那种沉稳又带点神秘的设计风格，一下子就吸引了我。我当时脑子里并没有一个特别明确的需求，就是觉得“健康”和“男性”这两个词组合在一起，好像有点意思，又觉得“食疗”这个概念挺吸引人的，毕竟谁不想通过吃来解决一些小毛病呢？ 我当时对书的内容并没有做太多的了解，只是大概翻了翻目录，感觉里面的章节标题都挺接地气的，什么“男人身体的‘加油站’”、“告别亚健康，从早餐开始”之类的，听起来像是真的能解决一些实际问题。我那时候正处于一个觉得身体有点“虚”的阶段，虽然说不上是什么大毛病，但就是感觉精神不太好，容易累，有时候还会有点小小的消化不良。所以，看到这本书，我下意识地觉得，或许它能给我一些指引，一些关于如何通过饮食来改善身体状况的方法。 回到家后，我几乎是迫不及待地开始阅读。书的排版也很舒服，字体大小适中，没有那种密密麻麻压迫感。我比较喜欢的是它在介绍一些食疗方子的时候，会顺带解释一下为什么这个方子有效，它对身体的哪些方面有好处。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我觉得很有说服力，也更容易让我去实践。我不是一个喜欢盲目跟风的人，总觉得了解背后的原理，才能坚持下去。 而且，书里提到的一些食材，大多都是我们日常生活中比较常见的，比如小米、红豆、黑芝麻、枸杞等等，这些东西我都认识，也比较容易买到。这大大降低了尝试的门槛，我不用为了某个食疗方子而去寻找一些稀奇古怪的食材。这一点我觉得非常重要，毕竟生活不是拍电视剧，我们总要考虑实际操作的可能性。 总的来说，这本书给我一种踏实感。它不像那种鼓吹速效、夸大疗效的书，而是循序渐进地引导读者去了解自己的身体，然后通过科学合理地调整饮食来达到健康的目的。我感觉自己不仅仅是在看一本书，更像是在和一位经验丰富的营养师或者大厨在交流，他耐心地告诉你该吃什么，不该吃什么，以及为什么。这种感觉，让我对未来的健康生活充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书大概是我前段时间在网上随便浏览时看到的，那时候正好处在一种比较迷茫的状态，总觉得身体好像有点不对劲，但又说不上来具体是哪里。就想着找些关于男性健康方面的书来看，希望能找到点“灵感”或者“方法”。偶然间看到这本书的推荐，封面设计得比较稳重，标题也挺吸引人，“男士健美食疗妙方”，感觉听起来挺专业的，又有点接地气，不像那种很玄乎的养生书。 当时我也没有仔细研究内容，就是觉得“食疗”这个概念挺有意思的。我一直觉得，很多健康问题，其实都可以通过日常饮食来调节，而不是一味地依赖药物。而且，“男士”这个定位也很明确，感觉这本书更具针对性，能够解决一些男性群体可能遇到的特有健康困扰。所以，我抱着试试看的心态就下单了。 收到书后，我先翻了翻目录，发现里面的章节划分得挺有条理的。有关于不同身体部位的调理，也有关于不同季节的饮食建议，甚至还有一些针对男性特定需求的食疗方子。这种结构让我觉得，这本书的内容应该是比较全面和系统的，不是那种零散的健康小贴士。 我比较喜欢的是，它在讲解食疗方子的时候，不仅仅是给出食材和做法，还会对每个食材的营养成分以及它对身体的具体益处进行详细的阐述。比如，为什么某种食材对改善睡眠有帮助，或者某种组合能够提升男性精力。这种细致的解释，让我觉得作者是真的用心在做这本书，而且他对这些食疗原理有着深入的理解。 总的来说，这本书给我一种“学有所得”的感觉。它不仅仅是告诉我要吃什么，更重要的是教会我“为什么”要吃，以及这些食物是如何作用于我的身体的。这种知识性的内容，让我觉得很受用，也更容易让我将书中的建议融入到我的日常生活中，而不是把它当成一本“看完就丢”的书。它像是一位耐心的老师，循循善诱地引导我走向更健康的生活方式。