正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册李洪梅青岛出版社 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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李洪梅著

图书标签:

糖尿病
饮食
运动
健康
医学
保健
青岛出版社
李洪梅
速查手册
养生

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店铺：麦点文化图书专营店

出版社：青岛出版社

ISBN：9787555263692

商品编码：29794427665

包装：平装

出版时间：2018-01-01

具体描述

基本信息

书名：糖尿病饮食运动宜忌速查手册

定价：24.00元

作者：李洪梅

出版社：青岛出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787555263692

字数：

页码：179

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

作为一种慢性疾病，一旦患上糖尿病后更要注重日常生活中的饮食结构和习惯。《糖尿病饮食运动宜忌速查手册》从选择合理的饮食和运动来控制血糖入手，详尽介绍了糖尿病的基本知识，特别是饮食宜忌，合理运动等。全书中西医结合，内容详尽，通俗易懂，既可作为糖尿病患者的知识读本，同时也是很好的预防糖尿病的科普读物。

章糖尿病常识速查

糖尿病的分类

血糖与胰岛素的关系

糖尿病的症状

糖尿病早期风险信号

糖尿病并发症

通过食物的GI值合理选择膳食

控血糖需'饮食+运动'齐发力

糖尿病的诊断流程

糖尿病的体检化验单

第二章糖尿病饮食宜忌速查

降血糖饮食治疗原则

搪尿病患者的饮食方案

蔬菜类

大白菜——平稳血糖，预防糖尿病和肥胖症

菠菜——刺激胰岛素分泌，适合2型糖尿病患者

……

作者介绍

李洪梅，主任医师煤炭总医院内分泌科主任。1987年毕业于中国医科大学。1989-1991在中日友好医院消化内科、心内科及内分泌科学习。1999年至今担任内分泌科行政主任职务。1997-2010攻读中科院心理所的在职研究生。对内科的常见病、多发病、疑难病例具有较高的诊治水平。尤其擅长糖尿病及其并发症的诊治，如糖尿病末梢神经炎、糖尿病肾病、糖尿病心脑血管疾病等。对甲状腺疾病有的经验．如甲亢、甲低及甲状腺炎。对脑垂体、肾上腺疾病有的经验。考取三级心理咨询师。对患者的心理疾病也有的见解。在省级以上杂志发表论文30余篇。目前担任北京医学会内分泌学会理事。北京医师学会内分泌专业分会理事。

文摘

序言

营养与代谢疾病的全面指导手册：从理论到实践的深度解析图书名称：现代营养学与慢性病管理：以心血管与代谢紊乱为核心的临床实践指南作者：张文斌，王丽华，赵强出版社：人民卫生出版社出版日期： 2023年10月 --- 内容概述与深度导读本书并非一本针对单一疾病的速查工具书，而是一部系统、全面、深入探讨营养学在现代慢性病管理中核心作用的临床教科书与实践指南。它旨在为临床医生、营养师、公共卫生专业人员以及关注自身健康的专业人士，提供一个基于最新科研证据的、涵盖多种代谢紊乱疾病的综合性知识框架。全书共分为五大部分，共计三十余章节，字数超过五十万字，内容详实，图表丰富，力求在理论深度与临床应用之间搭建坚实的桥梁。第一部分：现代营养学基础理论的重塑与前沿进展（约占全书20%）本部分着重于更新读者对营养素功能认知的视角，超越传统的宏量营养素划分，深入探讨微量元素、生物活性化合物（如多酚、类胡萝卜素、益生菌群代谢物）在人体代谢通路中的精细调控作用。宏量营养素的再定义：详细剖析蛋白质的氨基酸谱与代谢影响、脂肪酸的结构异构体（如反式脂肪酸的争议与替代、长链多不饱和脂肪酸的神经保护作用）以及碳水化合物的血糖生成指数（GI）与血糖负荷（GL）在不同生理状态下的动态变化。特别加入了关于“生酮饮食”的长期安全性与代谢适应机制的最新荟萃分析。肠道菌群与宿主代谢轴：这一章是本书的重点之一。它不再将肠道菌群视为独立的生态系统，而是将其视为内分泌器官的一部分。详细阐述了短链脂肪酸（SCFA）如丁酸盐如何通过G蛋白偶联受体（GPCRs）调控宿主能量平衡、免疫反应及胰岛素敏感性。讨论了粪菌移植（FMT）在代谢综合征治疗中的初步探索与伦理考量。营养基因组学与个性化营养：介绍MTHFR、FTO等关键基因多态性如何影响个体对特定营养素（如叶酸、咖啡因）的反应。结合代谢组学数据，构建初步的个性化营养干预模型，强调“一刀切”膳食模式在复杂慢性病管理中的局限性。第二部分：心血管疾病的营养干预策略（约占全书25%）本部分聚焦于动脉粥样硬化、高血压、血脂异常等心血管事件的预防与辅助治疗。血脂管理的新范式：除了传统的低饱和脂肪酸摄入建议外，本书深入探讨了胆固醇吸收抑制剂、PCSK9抑制剂等药物与特定膳食模式（如富含植物甾醇的饮食）的协同作用。对“欧米伽-3脂肪酸”的剂量依赖性益处进行了细致的风险效益分析，尤其关注其对甘油三酯和炎症标志物的影响。高血压的膳食协同作用：详细对比了DASH（Dietary Approaches to Stop Hypertension）饮食模型与地中海饮食在高血压控制中的长期效果差异。重点分析了钾、镁、钙、硝酸盐（来源于绿叶蔬菜）对血管内皮功能的调控机制，并引入了营养素-药物相互作用的临床案例分析。动脉粥样硬化斑块的营养稳定性：探讨富含抗氧化剂的膳食模式如何影响氧化低密度脂蛋白（Ox-LDL）的形成，以及炎症反应在斑块进展中的角色。第三部分：代谢紊乱综合征的深度管理（约占全书30%）本部分是本书的核心，它将肥胖、胰岛素抵抗、脂肪肝等相互关联的代谢障碍作为一个整体进行剖析和干预。胰岛素抵抗的分子基础与膳食靶点：细致阐述了炎症因子（如TNF-α、IL-6）如何通过干扰胰岛素信号通路（如IRS-1磷酸化位点）导致葡萄糖利用障碍。营养干预部分侧重于通过改善肝脏脂肪酸代谢和肌肉葡萄糖摄取效率来提升敏感性，而非单纯的血糖控制。非酒精性脂肪性肝病（NAFLD/NASH）的阶梯式管理：提出了基于脂肪酸组成和果糖摄入量的分层干预方案。强调了减重作为首要目标的同时，重点关注肝脏内源性脂质合成的抑制，包括对维生素E、胆碱等营养素作用的最新临床试验解读。体重管理的动态平衡：批判性地评估了快速减重与长期维持的挑战。引入了能量平衡方程的个体化调整，讨论了饱腹感激素（如瘦素、胃饥饿素）对食欲的调节作用，并推荐了能最大化代谢率的营养结构组合。第四部分：特殊生理状态与营养支持（约占全书15%）本部分面向临床实践中更复杂的个体化需求。围手术期与重症患者的营养支持：强调了早期肠内营养（EN）在减少感染并发症中的地位，并讨论了在创伤和脓毒症状态下，高蛋白、特定氨基酸（如谷氨酰胺、精氨酸）的代谢需求变化。老年营养不良与肌少症：探讨了老年人蛋白质消化吸收效率下降的生理机制，提出了针对性的大剂量优质蛋白摄入方案，并结合维生素D和运动进行协同干预，以维持骨骼肌功能。第五部分：营养评估与监测的临床工具箱（约占全书10%）本部分提供了实用性的评估框架和工具，确保干预措施的科学性和可重复性。生物标志物的选择：详细介绍了传统生化指标（如HbA1c, ALT/AST）之外，如高敏C反应蛋白（hs-CRP）、脂蛋白a（Lp(a)）、粘蛋白等新型炎症和心血管风险标志物的临床应用价值。膳食评估方法的优缺点比较：对24小时回顾法、食物频率问卷（FFQ）以及新兴的数字营养追踪技术进行了严格的比较分析，指导临床工作者选择最适合的评估工具。 --- 本书特点总结：本书以严谨的循证医学为基石，覆盖了从基础代谢理论到复杂慢性病管理的完整链条。它避免了对单一症状的简单化处理，而是强调代谢系统作为一个相互关联的整体进行干预。内容更新速度快，包含了近三年发表在《柳叶刀-糖尿病与内分泌》、《新英格兰医学杂志》等顶级期刊上的关键研究成果，是代谢领域专业人士不可或缺的参考巨著。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

在我看来，《正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册》是一本非常有价值的工具书，它不仅仅是一本关于糖尿病的书，更是一本关于如何科学管理自己生活的指南。我之前对糖尿病的认识，很多都是从道听途说或者网络碎片化的信息拼凑而来，很不系统，甚至有些误导。这本书就像一个“净化器”，它用严谨的科学态度，为我提供了一个清晰、准确的知识体系。它的“速查”功能是我最看重的，因为糖尿病管理是一个需要长期坚持的过程，很多时候我们并不是需要读完一本书，而是需要随时随地能够找到最精准的答案。这本书在这方面做得非常出色，无论是食物的选择，还是运动的建议，都能够快速定位，并且非常具体。我注意到它还包含了一些关于糖尿病并发症预防的内容，这一点让我觉得非常全面，因为我知道糖尿病不仅仅是血糖高的问题，它带来的影响是多方面的。而且，这本书的语言风格也很亲切，没有那些枯燥的专业术语，很容易理解。感觉这本书就像一位经验丰富的老中医，又像一位现代化的健康管家，用最有效的方式，帮助我更好地管理自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

拿到《正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册》的时候，我其实抱持着一种既期待又有些忐忑的心情。期待是因为希望找到真正有用的信息，忐忑是因为担心内容会过于专业或者复杂，难以消化。但事实证明，我的担忧是多余的。这本书给我的感觉是“平易近人”又“内涵丰富”。它的排版设计非常合理，章节清晰，我想找的内容很容易就能找到。我特别喜欢它在介绍食物的时候，不仅会告诉你“是什么”，还会告诉你“为什么”，比如为什么某种食物适合，或者为什么另一种食物要避免，这样的解释让我更能理解背后的原理，从而更好地调整自己的饮食习惯。运动方面，它也提供了非常多层次的建议，从最基础的伸展运动，到一些适合在家里进行的简单器械训练，都考虑到了不同人群的需求。我最欣赏的是，它还会强调“循序渐进”和“持之以恒”的重要性，这对于像我这样容易三天打鱼两天晒网的人来说，是非常重要的提醒。这本书没有给我灌输任何“神奇”的观念，而是脚踏实地地教我如何通过科学的饮食和适度的运动，来更好地管理自己的糖尿病。它就像一位耐心的朋友，和我一起探索健康的生活方式，让我觉得并不孤单。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，了解自己的身体，并与之和谐相处，是健康长寿的关键。尤其是像糖尿病这样需要长期管理的疾病，掌握正确的知识比什么都重要。拿到《正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册》之后，我真的觉得它在“知识普及”和“实践指导”之间找到了一个绝佳的平衡点。它的内容设计非常人性化，我最喜欢它那种“宜忌”分类的方式，把一些容易混淆或者容易犯错的地方，直接点明出来，避免了我们走弯路。比如，对于一些“似是而非”的食物，书里会清晰地告诉你它是否适合糖尿病患者，以及在什么条件下可以适量食用，这大大减少了我们的顾虑。运动方面，它也提供了非常多样的选择，从居家锻炼到户外活动，从力量训练到柔韧性练习，应有尽有。更让我惊喜的是，它还贴心地列出了一些运动计划的范例，我们可以根据自己的体能状况进行调整，这对于初学者来说简直是福音。我尤其欣赏的是，书中没有出现任何“奇迹疗法”或者“快速治愈”的说法，而是强调科学、规律的管理，这让我觉得这本书非常有责任感和可信度。它就像一位循循善诱的老师，耐心地引导我们一步步走向健康。

评分☆☆☆☆☆

这本《正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册》给我的感觉就是“实在”，它没有花里胡哨的理论，也没有那些遥不可及的目标，而是非常务实地解决我们在日常生活中遇到的实际问题。作为糖尿病患者，最头疼的就是“吃什么”和“怎么动”，而且常常是吃了又后悔，动了又怕出错。这本书在这方面做得非常到位。它的内容设计真的是“速查”，很多信息都以表格、列表或者简单明了的提示形式呈现，我只需要花几秒钟就能找到我想知道的信息。比如，它会详细列出各种常见食物的升糖指数（GI值）和营养成分，让我们一目了然。我还特别注意到，它不仅仅是告诉你“能吃”或者“不能吃”，还会给出很多替代方案和烹饪建议，让我们的饮食变得更加丰富多样，而不是一味地“忌口”，导致营养不均衡。运动方面也一样，它不会强迫你去跑马拉松，而是教你如何从散步、太极拳这样温和的运动开始，循序渐进地提高自己的身体素质。最让我感动的是，它还强调了心理健康对糖尿病管理的重要性，这一点很多同类书籍都容易忽略。这本书就像一个老朋友，用最朴实无华的方式，却给了我最想要的支持和帮助。我会毫不犹豫地把这本书推荐给所有需要的朋友。

评分☆☆☆☆☆

这本书我真是太爱了！拿到手就觉得封面设计得很用心，那种温暖的色调让人一看就心生信任，立刻就想翻开看看里面到底有什么宝藏。我一直都对健康饮食和运动方面的东西很感兴趣，尤其是糖尿病相关的知识，因为身边有亲人深受困扰。之前也看了一些书，但总觉得有些晦涩难懂，或者不够接地气。这次拿到这本《正版新书--糖尿病饮食运动宜忌速查手册》，真的感觉打开了一个新世界。里面的内容条理清晰，就像一本随身的健康顾问。我特别喜欢它那种“速查”的理念，很多时候我们不需要大篇幅的理论，只需要快速找到当下最关心的问题的答案。比如，今天想吃个水果，但又不确定哪个合适，这本书就能立刻给出建议，告诉你哪些水果可以放心吃，哪些要适量，甚至还有一些巧妙的搭配方法。运动方面也一样，它不会给你灌输一些高难度的理论，而是从最基础的运动类型、强度、频率等方面入手，让你能够根据自己的实际情况选择合适的运动方式。而且，它还会考虑到很多细节，比如运动前后的注意事项，如何避免运动损伤等等，这些都非常实用。我感觉这本书就像一位经验丰富的营养师和健身教练结合在一起，随时随地都能提供专业的指导。我打算把这本书放在床头，随时翻阅，把它当成我对抗糖尿病的“秘密武器”。