北京酒吧咖啡館地圖 牛文怡主編 牛文怡

北京酒吧咖啡館地圖 牛文怡主編 牛文怡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

牛文怡 著
圖書標籤:
  • 北京
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  • 咖啡館
  • 地圖
  • 旅遊
  • 餐飲
  • 休閑
  • 城市生活
  • 文化
  • 指南
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店鋪: 典則俊雅圖書專營店
齣版社: 九州齣版社
ISBN:9787510819780
商品編碼:29890782001
包裝:平裝
齣版時間:2013-05-01

具體描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名 北京酒吧咖啡館地圖 牛文怡主編
作者 牛文怡
定價 39.00元
ISBN號 9787510819780
齣版社 九州齣版社
齣版日期 2013-05-01
版次 1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:平裝 開本:24開 重量:0.422
版次:1 字數: 頁碼:
  插圖






  目錄

  內容提要

本書內容來自《TimeOut北京》雜誌對北京酒吧和咖啡館的精心考察與梳理,它們中有與時俱進、永遠傲立本城潮頭的老牌潮店,有以好貨堅守城市一隅的享樂原教旨主義者,還有摸索個性道路、隻為開懷容納新朋友的新晉店。無論是追求新奇的潮流人士,還是把酒言歡的商務一族,亦或是癡迷杯中味道的戀物分子,甚至隻是想在這個城市找個原先不知道的好玩地方,這本書裏總有你的那一杯,或是迴味良“酒”,或是“啡”尋嘗。


  編輯推薦

北京*時尚的酒吧在哪裏?*颱式的夜店是哪?*有丹麥風情的咖啡館去哪裏找?*物超所值的咖啡館呢?《北京酒吧咖啡館地圖》精選北京*受歡迎的18酒吧和非去不可的10**咖啡館,不管你是在緊張繁忙的工作之後想釋放一下壓力,或是喜歡HIP-HOP、喜歡品酒、喜歡各式咖啡、或隻是想在清靜幽雅的環境裏靜靜地談些事、品讀一本書、欣賞一個好的設計,這本書都會給你的願望找到閤心的去處。手中有地圖,自然心中有丘壑。


  作者介紹

牛文怡,傳媒人。先後讀於復旦大學、南京大學和德哥廷根大學,主修文學和經濟法。在德期間擔任《看電影》雜誌駐歐洲記者,撰寫電影專欄。2003年迴後,加入新京報,參與創立新京報文化副刊,後擔任副主編。2007年初加入歌德學院(德文化中心),擔任中區公共事務部主任。2008年初加入財訊傳媒,擔任《TimeOut北京》執行主編,2009年任主編。主要關注領域為城市文化、公共傳播與新媒體。


  序言

好的,這是一本關於《塞納河畔的文學漫步:巴黎咖啡館與藝術傢的精神圖景》的圖書簡介: --- 塞納河畔的文學漫步:巴黎咖啡館與藝術傢的精神圖景 一部關於咖啡、思想與巴黎靈魂的深度探訪 作者: [此處可虛構一位富有文學氣息的作者姓名,例如:阿黛爾·杜邦 (Adèle Dupont)] 譯者: [此處可虛構一位知名譯者姓名,例如:林曉] 裝幀設計: 典雅的法式復古風格,封麵采用暖黃色調,配以手繪的巴黎街景速寫,內含大量珍貴的曆史照片及手稿復印件。 --- 內容概述:流動的盛宴與思想的熔爐 《塞納河畔的文學漫步:巴黎咖啡館與藝術傢的精神圖景》並非僅僅是一本關於地點的指南,而是一次深入巴黎光影交錯的曆史長廊,探尋咖啡館如何成為西方現代文明思想熔爐的哲學之旅。本書以獨特的視角,將巴黎的咖啡館——從聖日耳曼德佩區的古老沙龍到濛馬特高地的波西米亞角落——視為一場永不落幕的、關於藝術、政治、愛情與存在主義的盛大辯論場。 本書的核心敘事圍繞著“咖啡館文化”的誕生、鼎盛及其對歐洲乃至全球知識分子生活形態的深遠影響展開。作者以細膩的筆觸,帶領讀者穿梭於十九世紀末到二十世紀中葉,那些彌漫著煙草、咖啡香和激烈爭論的室內空間。 第一部:啓濛的餘燼與咖啡的芬芳(18世紀末至19世紀中葉) 本部分追溯瞭巴黎咖啡館的起源,從早期的“咖啡之傢”(Café House)如何逐漸演變為啓濛思想傢們秘密聚會、批判王權的場所。重點描繪瞭“勒考阿咖啡館”(Le Procope)的黃金時代。 伏爾泰的譏諷與狄德羅的辯論: 詳細考察瞭啓濛巨匠們如何利用咖啡館的半公開性,巧妙地傳播激進思想,挑戰傳統權威。咖啡館不再是單純的飲品消費場所,而是成為瞭“言論自由”的雛形。 浪漫主義的興起: 探討瞭浪漫主義運動(如雨果、大仲馬)如何將咖啡館從理性的殿堂轉化為情感與激情的宣泄地。咖啡館成為詩歌朗誦、戲劇創作和生活方式反叛的舞颱。 第二部:現代性的誕生與“美好年代”(La Belle Époque) 進入二十世紀初,巴黎成為全球藝術創新的中心。咖啡館的氛圍和功能也隨之進化,它們見證瞭印象派、後印象派以及先鋒文學的萌芽。 濛馬特的迴聲: 聚焦於“春天咖啡館”(Le Lapin Agile)和“雙叟咖啡館”(Les Deux Magots)的早期形態。這些地方如何吸引瞭畢加索、馬蒂斯等畫傢,以及詩人們如何將繪畫的色彩和節奏融入到詩歌的韻律之中。 波德萊爾的城市病理學: 深入分析瞭波德萊爾和象徵主義者如何通過咖啡館這一“現代都市劇場”,觀察和記錄現代人的疏離感、都市的碎片化體驗以及對“瞬間之美”的追求。 第三部:存在主義的低語與流亡者的庇護所(兩次世界大戰期間及戰後) 本書的重中之重,在於詳盡描繪瞭聖日耳曼德佩區咖啡館在戰後作為存在主義哲學運動中心的輝煌時期。 薩特的“咖啡館即世界”: 詳細描述瞭“花神咖啡館”(Café de Flore)如何成為薩特和波伏娃的“移動辦公室”。咖啡館的桌子成瞭撰寫《存在與虛無》和《第二性》的臨時書桌。書中收錄瞭對當時服務生的訪談片段(根據曆史資料重構),還原瞭知識分子們在咖啡館內爭論“自由”與“責任”的真實場景。 加繆的疏離與反抗: 探討瞭加繆等作傢如何利用咖啡館的喧囂背景,來映襯個體在荒謬世界中尋求意義的努力。咖啡館中的每一次對視、每一次沉默,都被賦予瞭深刻的哲學含義。 文化衝突與交匯: 咖啡館如何成為接納美國“迷惘的一代”(如海明威,盡管他主要活動於其他區域,但其影響滲透其中)以及其他流亡歐洲藝術傢的精神避難所,體現瞭巴黎在文化吸收與融閤上的獨特氣質。 第四部:從咖啡到永恒:咖啡館的遺産與當代反思 最後一部分,作者將目光投嚮咖啡館文化的現代轉型,探討瞭在商業化和全球化的浪潮下,巴黎咖啡館如何努力維持其作為“思想孵化器”的傳統與精神價值。 空間的物質性與非物質性: 咖啡館的木製桌椅、磨損的地磚、牆壁上的簽名和塗鴉,這些物質痕跡如何共同構築瞭記憶的場所?作者認為,真正的“咖啡館精神”並非存在於特定的建築結構中,而是存在於人們對深度交流與公共思辨的渴望之中。 對當代都市人的啓示: 結束部分提齣瞭一個深刻的問題:在信息爆炸的數字時代,我們是否還擁有像過去那樣,願意花費數小時隻為一杯咖啡和一次深入對話的耐心與空間? 特色與亮點: 1. 檔案級視覺呈現: 隨書附贈大量由法國國傢圖書館及私人收藏傢提供的曆史照片、手寫信件摘錄和咖啡館的老式菜單復印件,直觀再現曆史現場。 2. “地圖之外的意義”: 本書突破瞭傳統地域指南的局限,專注於精神地圖的構建。它不教你如何找到“最好的咖啡”,而是教你如何“理解咖啡館裏的思想重量”。 3. 敘事交織法: 文本巧妙地將曆史考證、藝術傢傳記、哲學思辨與文學評論融為一體,閱讀體驗如同在巴黎的街道上漫步,每一步都有故事和思想的交匯點。 《塞納河畔的文學漫步》是一部獻給所有熱愛歐洲文化、珍視公共空間思辨價值的讀者的力作。它邀請我們重新審視那些看似尋常的街角角落,那裏曾誕生瞭改變世界的力量。 ---

用戶評價

評分

在我拿到這本《北京酒吧咖啡館地圖》之前,我對北京的酒吧和咖啡館的瞭解,大多停留在一些零散的信息碎片上,要麼是朋友的隨口推薦,要麼是在網絡上看到的模糊介紹。總覺得缺瞭一份係統性,也缺瞭一份能讓我真正感受到店傢“靈魂”的東西。而牛文怡主編的這本書,就像是為我打開瞭一扇通往北京“生活方式”的大門,它所提供的信息,遠不止是地址和菜單那麼簡單。 這本書最吸引我的地方在於它對“人情味”的挖掘。它不會隻關注店麵的裝修有多麼華麗,或者名氣有多大,而是更側重於講述每一個地方背後的故事,以及那些經營者和常客所散發齣的獨特氣質。牛文怡主編的文字,就像一位經驗豐富的導遊,她不僅會帶你看到風景,還會給你講風景背後的故事。她可能會提到某位咖啡師對待咖啡豆的虔誠態度,某個酒吧老闆收藏的那些老物件背後的迴憶,或是某個咖啡館裏,因為一位常客的齣現而改變的氛圍。 我尤其喜歡書中對“氛圍”的細緻描繪。它不僅僅是簡單地說“這個地方很安靜”或者“那裏很有活力”,而是會通過對光綫、音樂、氣味、甚至人們的交談聲的描摹,來讓你身臨其境地感受到那種獨一無二的氛圍。比如,她會寫一傢咖啡館下午三點半的陽光,如何溫柔地灑在木質的桌麵上,伴隨著咖啡機輕柔的運轉聲;或者一傢酒吧在深夜,如何因為一位老客人點的一首老歌,而瞬間變得溫暖而懷舊。這種細節上的把握,讓我在選擇去哪裏的時候,能夠更精準地找到我內心真正渴望的那種感覺。 這本書的地圖呈現方式也讓我印象深刻。它不是那種冰冷刻闆的導航地圖,而是充滿瞭設計感和生活氣息。牛文怡主編巧妙地將那些隱藏在北京各個角落的寶藏,用一種藝術化的方式呈現齣來,讓我覺得每一次翻閱,都是一次對北京城市肌理的探索。它鼓勵我去發現那些“非主流”但充滿個性的地方,去體驗那些不被大眾所熟知的獨特魅力。我曾經按照書裏的指引,去瞭一個隻有本地人知道的隱蔽咖啡館,那裏的手衝咖啡簡直是味蕾的盛宴。 總而言之,《北京酒吧咖啡館地圖》是一本能夠讓我感受到“生活”的書。它不僅僅提供瞭一個尋找去處的功能,更重要的是,它教會瞭我如何去發現和品味隱藏在城市中的美好。牛文怡主編的這份地圖,就像一位引路人,讓我能夠更深入、更真誠地去體驗北京的酒吧和咖啡館文化,也讓我對這座城市的生活有瞭更深的理解和熱愛。

評分

拿到這本《北京酒吧咖啡館地圖》之前,我對北京的夜生活和咖啡文化還停留在比較模糊的認知裏,知道有那麼些地方,但具體去哪兒,有什麼特色,心裏總沒底。這本書就像是給我的北京探索之旅打開瞭一扇新的大門,而且是那種很有品味、很靠譜的大門。牛文怡主編的用心體現在瞭每一個細節裏,她不僅僅是在羅列店傢,更是在分享她對這座城市的生活理解。書裏的推薦都很精準,不是那種大眾點評上隨處可見的網紅店,而是更偏嚮於那些有獨特定位、有靈魂的場所。 我對書裏介紹的那些“主題性”的酒吧和咖啡館特彆感興趣,比如“適閤獨自思考的靜謐空間”、“適閤朋友暢聊的輕鬆氛圍”、“激發靈感的藝術角落”等等。這種細緻的分類極大地減少瞭我選擇睏難癥的發生,讓我在不同的心情和需求下,都能快速找到最契閤的目的地。我曾經試過根據書裏的“適閤約會”的推薦,去瞭一傢在老鬍同裏的西餐廳,環境很浪漫,服務也很周到,女朋友非常喜歡。這種基於場景的推薦,真的太實用瞭,比那些單純的星級評分要靠譜得多。 更讓我欣喜的是,書裏對每一傢店的介紹都非常有“溫度”。它不像是一篇冷冰冰的介紹,而是充滿瞭生活氣息和故事感。牛文怡主編的文字就像一位資深的老饕,用她敏銳的觀察力,捕捉到瞭每個地方最動人的瞬間。她會告訴你,這傢咖啡館的咖啡豆是從哪個小農場采購的,老闆為什麼喜歡在吧颱上擺放舊物件,或者那傢酒吧的某個角落,曾發生過怎樣的故事。讀著這些文字,我仿佛就已經身臨其境,能夠感受到那種獨特的氛圍和人情味,這讓我對探索這些地方充滿瞭期待。 這本書的地圖設計也讓我眼前一亮,它不是那種簡單粗暴的導航圖,而是更像是一幅繪製精美的城市藝術畫,上麵點綴著各種風格迥異的酒吧和咖啡館。我特彆喜歡它那種“小驚喜”的標記方式,有些店鋪藏得很深,如果不是這本書的指引,我可能真的會錯過。它鼓勵你去“尋寶”,去發現那些不為人知的城市角落,去體驗那些不被大眾所熟知的美好。我曾經按照書裏的地圖,找到一傢開在居民樓裏的獨立咖啡館,裏麵布置得像個溫馨的小客廳,老闆親手烤製的點心味道絕瞭。 總的來說,這本《北京酒吧咖啡館地圖》不僅是一本實用的指南,更是一扇讓我重新認識北京的窗口。它讓我看到瞭這座城市隱藏的另一麵,那些有故事、有品味、有溫度的場所。牛文怡主編的這份地圖,讓我感覺自己不再是那個漫無目的的遊客,而是成瞭一個能夠深入體驗城市魅力的“老北京”。它讓我更加享受在北京的生活,也更加熱愛去探索這座城市。

評分

在這之前,我總是覺得自己對北京的咖啡館和酒吧的瞭解,就像是在大海上漂流,偶爾能看到幾座島嶼,卻無法勾勒齣整個大陸的輪廓。市麵上的一些指南,要麼過於泛泛而談,要麼信息零散,很難找到那種能真正打動我、帶我深入體驗的“乾貨”。直到我遇到瞭牛文怡主編的這本《北京酒吧咖啡館地圖》,我纔感覺像是找到瞭那艘能夠帶我穿越迷霧的船。這本書的價值,遠遠超齣瞭它的書名所能概括的。 我非常欣賞書中對“體驗式”介紹的側重點。它不僅僅告訴你“這裏有什麼”,更重要的是告訴你“在這裏你會感受到什麼”。牛文怡主編的文字,有著一種魔力,能夠將那些冰冷的文字變成鮮活的場景。她會描述一傢咖啡館裏午後陽光灑在地闆上的光影,一傢酒吧裏深夜的爵士樂如何穿透昏黃的燈光,或是某個獨立書店裏,因為書頁翻動的聲音而營造齣的寜靜氛圍。這種細膩的描繪,讓我仿佛已經置身其中,開始期待那裏的每一刻。 這本書的分類方式也讓我覺得非常新穎和實用。它沒有簡單地按照區域來劃分,而是根據不同的“氛圍”和“需求”來推薦。比如,它會列齣“適閤一人獨享的悠閑時光”、“三五好友圍坐暢談的空間”、“想要尋找創作靈感的創意角落”等等。這讓我能夠根據自己當下的狀態,迅速找到最契閤我的場所,大大提高瞭探店的效率和滿意度。我曾經因為書裏“適閤商務小聚”的推薦,找到瞭一傢安靜又私密的茶館,談事情非常順利。 更讓我驚嘆的是,這本書裏的地圖設計,簡直就是一件藝術品。它不是那種死闆的導航圖,而是充滿瞭北京這座城市的韻味。牛文怡主編將那些隱匿在街巷裏的寶藏,都如同珍珠一般,小心翼翼地標注在地圖上。這些標注,不僅僅是地理位置的指引,更像是通往驚喜的暗號。我曾經沿著書裏的地圖,找到瞭一個藏在四閤院裏的咖啡館,那裏簡直就像是北京的秘密花園,讓我流連忘返。 總而言之,《北京酒吧咖啡館地圖》是一本能夠真正打動人心的指南。它讓我看到瞭北京城市生活更深層次的魅力,讓我能夠以一種更具探索性和體驗感的方式去感受這座城市。牛文怡主編的這份地圖,就像一位懂你的朋友,總能為你推薦最適閤你的那份美好。它讓我覺得,在北京,總有一個地方,有一杯飲品,能夠安撫你的靈魂,點亮你的生活。

評分

作為一名對咖啡和城市探索充滿熱情的人,我一直渴望找到一本能夠真正深入挖掘北京咖啡館和酒吧文化精髓的書籍。在翻閱瞭這本《北京酒吧咖啡館地圖》之前,我對市麵上的一些指南總覺得不夠“接地氣”,要麼過於商業化,要麼信息陳舊,難以滿足我對高品質體驗的需求。而牛文怡主編的這本書,則像一股清流,帶來瞭耳目一新的感受。它不僅僅是一份地圖,更是一份關於如何“生活”在北京的提案,充滿瞭細節和溫度。 這本書最讓我印象深刻的是它對“場景感”的把握。它沒有僅僅停留在提供地址和價格,而是非常巧妙地將每一傢店與特定的場景和人群聯係起來。比如,它會推薦“適閤商務洽談的安靜空間”,或是“適閤深夜靈魂交流的私密角落”,甚至是“適閤尋找靈感的藝術傢的秘密基地”。這種精準的定位,讓我不再需要花費大量時間去猜測哪個地方適閤我當下的心情和需求。我曾經按照書裏“適閤獨自閱讀”的推薦,去瞭一傢非常古樸的咖啡館,那裏的光綫和氛圍簡直完美,讓我沉浸在書本的世界裏一下午。 牛文怡主編的文字功底非常瞭得,她對每一傢店的描繪都充滿瞭畫麵感和故事性。她不會用套話,而是會深入挖掘每個場所的獨特之處,比如某個老闆的手衝技巧是如何爐火純青,某個酒吧的酒單背後有什麼特彆的由來,或者某個咖啡館的某個角落,承載著怎樣的迴憶。讀著這些文字,我仿佛能夠聞到咖啡的香氣,聽到杯碟碰撞的聲音,甚至感受到空氣中彌漫的微醺氛圍。這種沉浸式的閱讀體驗,讓我對書裏推薦的每一個地方都充滿瞭好奇和嚮往。 這本書的地圖設計也格外用心,它不僅僅是一張簡單的導航圖,更是一幅濃縮瞭北京咖啡酒吧文化圖景的藝術品。那些精心標注的地點,就像城市中閃耀的星辰,指引著我去發現那些隱藏在街巷深處的寶藏。我尤其欣賞它對一些“非主流”但極具特色的店鋪的介紹,這些地方可能沒有華麗的外錶,但卻有著獨一無二的靈魂。我曾經在書裏看到一傢關於“手衝咖啡體驗”的推薦,去瞭之後發現老闆非常有耐心,教我如何品鑒咖啡,整個過程非常享受。 總而言之,《北京酒吧咖啡館地圖》為我提供瞭一種全新的探索北京的方式。它讓我能夠更深入地理解這座城市的脈搏,發現那些隱藏在日常之下的詩意與生活。牛文怡主編的這份地圖,不僅僅是一份指南,更是一份鼓勵我去生活、去感受、去發現的邀請。它讓我覺得,在北京,總有一個角落,有一杯飲品,能滿足你對美好時光的所有想象。

評分

這份《北京酒吧咖啡館地圖》就像是我每次周末想放鬆又糾結去哪兒時的救星。我之前總是在網上漫無目的地搜索,要麼信息過時,要麼推薦的太大眾化,很難找到那種真正有點意思、符閤我當下心情的小店。拿到這本書後,我驚喜地發現它就像一個精心策劃的嚮導,不僅僅是簡單地列齣地址和營業時間。它會根據不同的氛圍、主題甚至適閤的人群給齣瞭非常細緻的分類,比如“適閤一個人靜靜發呆的角落”、“三五好友小聚的絕佳選擇”、“適閤激發靈感的創意空間”等等。這讓我選擇的效率大大提高,也避免瞭去瞭纔發現環境和期待不符的尷尬。 更讓我喜歡的是,書中的每一傢店都配有那種仿佛能讓人聞到咖啡香、聽到音樂聲的描繪。編輯牛文怡的文字很有畫麵感,她不會隻用乾巴巴的形容詞,而是會講述這傢店的“故事”。比如,她可能會提到某個轉角遇到的隱藏咖啡館,老闆是個有故事的手衝咖啡師;或者某個周末夜晚,燈光昏黃的爵士酒吧裏,吉他手手指在琴弦上飛舞的場景。這些細節讓我覺得,這本書介紹的不僅僅是“地方”,更是“體驗”。我曾經按照書裏的推薦,找到瞭一傢坐落在鬍同深處的小酒吧,推開門進去,意外地發現裏麵收藏瞭好多老唱片,音響效果齣奇的好,那天晚上我和朋友就那樣伴著爵士樂聊瞭很久,感覺真的像是被帶進瞭一個與世隔隔的小天地,這種感覺是在彆的地方很難找的。 這本書的排版設計也相當用心,一看就是花瞭很多心思。地圖的繪製清晰明瞭,雖然北京很大,但配閤著書裏的詳細介紹,我感覺自己仿佛擁有瞭一雙能看穿城市脈絡的眼睛。我特彆喜歡它那種“走走停停,發現驚喜”的理念,它鼓勵你去探索那些你可能平時會錯過的街角巷尾。書裏介紹的一些小眾咖啡館,可能沒有華麗的裝修,但有著獨特的韻味和誠意十足的味道,這正是吸引我的地方。我嘗試瞭幾傢書裏推薦的小咖啡館,發現瞭幾個寶藏,它們的咖啡豆風味獨特,老闆也很健談,能感受到他們對咖啡的熱愛。 作為一個喜歡拍照的人,這本書的齣現也為我提供瞭源源不斷的靈感。牛文怡主編在描述每一傢店的時候,常常會點齣一些視覺上的亮點,比如某個角落的綠植搭配、某個吧颱的復古燈光,或者窗外獨特的街景。這讓我去探店的時候,總能找到一些有趣的角度和元素來捕捉。書裏附帶的地圖,不僅僅是導航工具,更像是一個城市肌理的縮影,上麵標注的各種小店,就像散落在城市各處的藝術品,等待著我去發現和記錄。我曾因為書裏的一張照片,慕名去瞭一傢看起來很普通的小咖啡館,結果發現它那個靠窗的座位,光綫簡直完美,拍齣來的照片很有氛圍感。 這本書帶給我的,遠不止是一份簡單的指南,它更像是一種生活態度的引領。它讓我意識到,在北京這樣的大城市裏,依然可以找到屬於自己的寜靜角落,可以在繁忙的日程中,抽齣時間來享受一杯咖啡,一段音樂,一次真誠的交流。它教會我如何去“讀懂”一個城市,如何從那些看似平凡的店鋪裏,挖掘齣屬於自己的獨特體驗。我發現,這本書推薦的很多地方,都有一種“慢下來”的生活氣息,那裏的人們也不急不躁,很享受當下。有一次,我在書裏看到一傢推薦的獨立書店兼咖啡館,進去後,裏麵的氛圍讓我徹底放鬆,我在那裏看瞭一下午的書,感覺時間都變慢瞭。

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