具体描述
基本信息
书名：会烘焙的女人，走到哪儿都有爱
定价：39.8元
作者：小木头
出版社：古吴轩出版社
出版日期：2015-01-01
ISBN：9787554603772
字数：200000
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
◆也许幸福不过是，一人食，变成两人食、三人食。四十篇心灵告白，四十款治愈甜点。 *温情甜点女王，用烘焙疗愈女人心。
◆家是温暖的，这温暖大都是女人点燃的。因为她能在烟火生活中，让每一个日常，都成为连续发生的幸福和爱情。
◆无论人生多么苦涩，你要像小木头一样，学会给自己的小日子加勺糖，不管是用烘焙，还是用画画、手工、唱歌等其他的方式——你总要会点什么，才能让生活找到理由爱你！
◆这本书不仅在教你烘焙，更在教你如何认识自我，如何以自己的擅长和所爱为支点，抛弃负面情绪，给一成不变的人生带来改变，从而重塑自信，掌控生活。
内容提要
小木头是一个女人，一个职员，一个妈妈，一个闺蜜。在家庭、工作、孩子、未来之间，她有很多情绪崩溃、迷失自己的时候。
在本书中，她跟读者分享做蛋糕的那个人，从女孩到女人再到妈妈，背后慢慢成长的心灵故事。她向你展示，当所爱的人心满意足吃着你做的食物时，一小勺糖也能膨胀出巨大的甜蜜和幸福；她说，在职场压力特别大的阶段，烘焙是她给自己的心灵放松、按摩的过程；她邀请孩子和她一起进入厨房，告诉他美好的东西，就像发酵一样，需要时间和耐心。
外表坚强、内心柔软的泡芙，特立独行的芝士蛋糕，安静柔美的提拉米苏……她在每篇文章的后面，附上这些给予她生活启示的糕点做法。——她用烘焙疗愈了自己，她也得到了很多很多真心而珍惜的爱！
目录
作者介绍
小木头，《视周刊》杂志主编，开设的微信烘焙公众账号，因为真心、温暖、细腻，很受大家追捧。喜欢做好吃的东西给自己、家人和朋友。热爱一切美好细碎的小事物，并热衷于分享这件事。在多家杂志、网站开设美食、情感专栏。
文摘
对于我而言，在厨房的方寸空间里，在面粉和鸡蛋的搭配之间，在打蛋器和盆碰撞的清脆声中……一切都是空的，都是静的，都是自由的，都是我的。
在这里，我可以什么都不想，不想未来，不想工作，不想明天的繁杂事务。我只是专注地看着，那鸡蛋清一点点在打蛋器的搅拌下，变成了泡泡，变成了雪白，变成了像是童话里的奶油那么美好的存在。
这是我特别幸运的地方，在我需要安静下来、放空大脑的时候，我遇到了烘焙。从此，我把厨房变成了自己的道场，变成了心灵修炼之地，变成了内心成长的秘密花园。在心无旁骛地做着各式各样的小甜点、面包和蛋糕的时候，我也在这种放松与安静中，找到更完整、更丰盈、更充实的自我。
于我而言，那是我与自己独处，与情绪讲和，与幸福招手的时刻。
序言
序：我对幸福有耐心
2008年，在一些毫无意义的泥沼般的情绪里愁肠百结的我，买了一只烤箱，把它塞进了我原本就拥挤厨房里。彼时，我哪里会想到，生性浮躁的我居然会在烘焙这么细致、繁复的道路上，走那么远呢？
多年后回头去看，连自己都会惊叹，我不仅一直热爱着烘焙，甚至比爱，更爱。
同样未曾想到的是，1997年的高中作文课上，当我的老师眼睛里溢满着兴奋与激动，表扬我的作文时，我和他大约都没想到，我会真的在文字这条路上走下来，微小，曲折，坚持，耐心。
文字和烘焙，是我个人世界里美妙的所在。
我常常会这样比喻：书桌和厨房，是我的心灵瑜伽馆。
写一篇文字，做一款甜点，都是我给自己的心灵放松、按摩的过程，彻底地放空，彻底地投入，彻底地忘却，又彻底地丰盈。
我们大多数人，都有着类似的人生经历，成长，读书，工作，恋爱，结婚，生儿育女……这几个大词汇中间穿插的，是无尽的悲欢离合，喜怒哀乐，是高兴时眉飞色舞的张扬，是消沉时辗转反侧的忧郁，这不同面目的遭遇与情绪，勾画出一个个活生生的你和我。
我也一样。
2008年，是我的情绪低沉期，我整天郁郁寡欢，没有安全感，缺乏归属感，甚至总会在夜半的某个时刻醒来，不知道自己的明天在哪里……
彼时，在别人眼里的我是这样的：和相爱的人结婚，有温馨的家，在报社做编辑，发展得还真是不错。
可是内心的东西，除了我自己，无人知晓。
我总是在一刻不停地想事情，想很多无所谓的事情，把自己搞得筋疲力尽，神情恍惚。
就是在那段时间，我写了格外多的文字。我把自己不能跟别人倾诉的情绪，写成方块字，写成句子，写成段落，写成篇章，是它们慰藉着我的时光。
几乎在同时，我买了烤箱及众多的烘焙用具，作为一个标准的烘焙菜鸟，我从硬邦邦的蛋糕、咬不动的面包开始做起，从黑乎乎的不美观的布朗尼开始尝试。
对于我而言，在厨房的方寸空间里，在面粉和鸡蛋的搭配之间，在打蛋器和盆碰撞的清脆声中……一切都是空的，都是静的，都是自由的，都是我的。
在这里，我可以什么都不想，不想未来，不想工作，不想明天的繁杂事务。我只是专注地看着，那鸡蛋清一点点在打蛋器的搅拌下，变成了泡泡，变成了雪白，变成了像是童话里的奶油那么美好的存在。
这是我特别幸运的地方，在我需要安静下来、放空大脑的时候，我遇到了烘焙。从此，我把厨房变成了自己的道场，变成了心灵修炼之地，变成了内心成长的秘密花园。在心无旁骛地做着各式各样的小甜点、面包和蛋糕的时候，我也在这种放松与安静中，找到更完整、更丰盈、更充实的自我。
于我而言，那是我与自己独处，与情绪讲和，与幸福招手的时刻。
2013年的某个冬夜，我正在做一炉北海道吐司。当时我端着重重的吐司盒，窗外黑漆漆的，我看了一眼玻璃上映照出的自己，淡淡地笑了笑：“天塌下来我都不会害怕了，我现在只关心，这一炉面包烤得怎么样？”
我已经不是五年前的自己，哪怕遭遇再痛苦的事情，我都相信自己可以走出去。一天天，走出去，走到幸福的阳光里去。
这些年，我在文字、烘焙和人生经历中，学会了许多。我学会了看淡，学会了懂得，学会了理解，学会了跟自己、跟情绪讲和，学会了专注眼前的事。而这些，全都一点点被我记录在我的文字里——写下来，是为了再一次审视自己的内心，也愿意分享给跟我一样爱过痛过幸福过悲伤过的人们。滚滚红尘之中摸爬滚打的我们，要记得，任何时候，都不要怕，不要放弃，泥沼可以走过去，险峰可以爬过去，一切都会过去。
这也是这本书的初衷。文字可以抚慰心灵，可以慰藉那些漫长的黑暗的夜，也可以让偶尔孤独的你我，抱团取暖。而烘焙，可以让你在平淡无奇的生活里，有一缕奇异的香，与众不同，仅有你才拥有。失败不要紧，麻烦不要紧——烘焙教会我，无论做什么事情，只要你静下来，一步步，一点点去做，就一定可以做到的。
生活是，工作是，感情是，甚至养育孩子也是。
我对幸福有耐心。
哪怕走得再慢，只要开始走了，就距离目标更近一点了。
这不是一本纯粹的典型意义上的烘焙书，它更像是一部心灵成长笔记，是我们努力想要向更好的生活走过去的姿态，是我在这生活中以自己的微小的方式所做出的探索。
书里的烘焙方子，是这些年来陆陆续续在网络的各个角落里碰到过的，有的来自烘焙大师的经典，有的来自烘焙达人的经验，还有的来自普通网友的分享，大部分我都根据自己的实际操作做了一些细微的调整，也写了小贴士、碎碎念。
幸福从来不简单，但幸福也从来都不远，只要你愿意，动动手，就是另外一片天空。
用户评价
说实话，我原本以为这又是一本千篇一律的食谱合集，但读完前几章，我就知道自己错得离谱了。这本书的叙事角度非常独特，它巧妙地将烘焙的过程，比喻成人际关系中的经营与维护。比如，她说“面粉和水要恰到好处的融合，就像信任的建立，需要时间去渗透，急不得也强求不来。” 这种类比真是让人拍案叫绝，一下子把抽象的情感具象化了。作者的笔触带着一种成熟女性的洞察力，不矫情，不煽情，但字里行间又流淌着对美好事物深深的眷恋。她分享的那些关于等待、关于失败、关于重新开始的故事，特别能引起我的共鸣。毕竟谁的人生不是在不断的试错中找到那个最适合自己的“温度”和“时间”呢？读这本书，感觉像是在听一位经验丰富的朋友，在午后的阳光下，一边分享她的生活哲学，一边递给你一块刚出炉的曲奇。它给予的能量是持久而扎实的，让人读完后，心里会涌起一股“我可以做得更好”的冲动。
评分我发现，这本书的魅力在于它的“普适性”。尽管标题和主题围绕着烘焙，但它真正探讨的是如何以一种积极的心态面对人生的不确定性。作者提到，厨房就像是一个小小的避风港，在这里，规则是清晰的：放足量的糖，它就会带来甜；控制好火候，它就不会烧焦。这种对确定性的掌控感，正是现代生活常常缺失的。书中有许多关于旅行和邂逅的片段，每一次的停留和相遇，都被烘焙的经历巧妙地串联起来。我特别喜欢她用不同地方的特色食材来比喻不同的人格特质，非常具有创意和启发性。读完后，我没有立刻冲进厨房，而是先静静地整理了一下思绪，感觉自己好像刚刚进行了一次深入的“心灵SPA”，对接下来要面对的工作和人际关系，都多了几分豁达与耐心。这绝对是一本值得反复品读，并在不同人生阶段会有新感悟的书。
评分这本新书简直是为我量身定做的！我一直是个对生活充满热情的人，尤其钟爱那些能带来温馨和满足感的瞬间。翻开这本书的扉页，我就被那种扑面而来的烟火气给吸引住了。作者的文字如同她亲手制作的糕点一般，细腻、温暖，充满了层次感。她似乎有一种魔力，能把最寻常的食材，通过指尖的翻转和耐心的等待，变成治愈人心的艺术品。我尤其欣赏她叙事中的那种从容不迫，不是那种炫耀技巧的空洞，而是渗透在每一个揉面、发酵、烘烤的步骤里，对于生活本身的热爱与尊重。读着读着，我仿佛能闻到空气中弥漫的黄油与焦糖的香气，那种由内而外散发出的自信和愉悦感，真的很有感染力。它让我重新审视了自己的生活节奏，意识到真正的“爱”和“满足”，往往就藏在这些充满仪式感的日常小事中，不是等待别人来给予，而是自己主动去创造和拥抱。这本书不光是教你怎么做甜点，更像是一本关于如何用心经营自己人生的“配方手册”。
评分初读这本书时，我被那种毫不设防的真诚所打动。作者没有把自己塑造成一个高不可攀的完美主义者，反而坦诚地分享了许多“灾难性”的烘焙经历，那些塌陷的蛋糕、凝固的奶油，在她笔下非但不是失败，反而是通往成功路上必经的风景线。这种坦率，极大地消解了读者在尝试新事物时的畏难情绪。文字的风格是温暖而略带俏皮的，读起来让人心情非常放松，仿佛身边坐着一位幽默健谈的闺蜜。更难得的是，她对细节的捕捉极其敏锐，比如描述烤箱打开时热气涌出的那一瞬间，那种瞬间的失重感和香气爆炸，让人身临其境。这本书给我的最大启示是：爱与被爱，都需要投入时间和精力去“等待发酵”，没有捷径可走，但过程中的所有努力和等待，最终都会以最美好的形式回报给你。这是一部关于耐心、关于创造、关于如何在烟火气中寻找诗意的上佳之作。
评分这本书的装帧设计也相当考究，每一页的排版都透着一股清新雅致的味道，即便是没有彩图，文字本身的画面感也足够强大了。我最欣赏的是作者对于“爱”的定义，她把爱从宏大的叙事中抽离出来，聚焦于那些微小的、可触及的细节。比如，她描述为远行的人准备一个能经受住颠簸的蛋糕，那种沉甸甸的牵挂，比任何誓言都来得真切。文字的节奏感把握得极好，时而轻快如打发蛋白霜般充满活力，时而又变得沉静如等待巧克力完美融化。这种韵律感让阅读体验非常流畅，完全没有被那些复杂的烘焙术语所阻碍，因为作者总能找到最贴切、最生活化的语言去解释每一个技术难点。它不只是关于“做什么”，更是关于“为什么做”——那种带着温度和目的性的行动，才是这本书真正的灵魂所在。
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