具體描述
貴田莊，1947年齣生，早稻田大學博士。日本著名電影評論傢，日本文壇的“小津專業戶”。著有《小津安二郎導演入門：40個問答》《小津安二郎與電影藝術》《小津安二郎文壇交遊錄》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎東京美食指南》《追尋小津安二郎足跡：漫步東京、 鐮倉》《西洋圖書工坊》等。
小津安二郎終生未娶，每日在外餐飲。時而呼朋喚友，帶上一夥工作人員；時而招待女星，相對傾談；時而獨自一人，寂然清淨。循著著名導演小津安二郎電影和日記中的腳步，貴田莊探訪瞭東京、橫濱、鐮倉這三大關東美食要地，記錄瞭41傢與小津“發生關係”的關東名店，介紹各店的特色、信息，以及小津與這些名店的淵源，他在電影中又如何運用名店的場所和美食。作者跟隨電影大師的足跡，帶讀者一起尋訪日本關東美食，實在是一次豐富的文化、美食之旅。
用戶評價
##老爺子的電影裏真的不缺吃的鏡頭，什麼雞肉鍋牛肉鍋天婦羅，蕎麥麵壽司鰻魚等等。 雖然是本講美食的書，說成美食地圖更閤適，裏麵穿插著小津的日記，美食手帖，之言片語之際，卻承載瞭小津的美食記錄。看看這些超過百年店還在營業，不免也是有些心動的。 前年和朋友在鐮倉江之...
評分 評分##比較偏流水賬的小津巨巨經常光顧的餐廳/點心店一覽~本作是關東篇還有關西篇~優點是跨越時空的美食與巨巨光環加持，哪怕流水賬也可以營造齣文筆猶如夏日白開水般清爽淡然的舒適感，搭配適度準確的考據以及一些相關的時間及事件串聯，可以加深對小津巨巨及霓虹飲食的瞭解。缺點是感覺太平鋪瞭缺乏一個主旨（當然可能本來這種書確實也不需要什麼主旨吧！），美食描述翻來覆去差不多，有點同質化。拿著本書去進行巨巨同款打卡應該頗為有趣吧！可以給三星的書，扣一星在作者字裏行間中流露齣的微妙的性彆觀感，例如寫瞭好幾遍xx是非常女性化的食物雲雲。感覺這是東亞傳統刻闆印象的通病，未必是作者刻意，但21世紀瞭還能寫齣這種弱智句子一是說明辭藻匱乏，二是說明眼界之小，基本的zzzq需要掌握，還是需要吐槽一下。
評分 評分##一般
評分##比較偏流水賬的小津巨巨經常光顧的餐廳/點心店一覽~本作是關東篇還有關西篇~優點是跨越時空的美食與巨巨光環加持，哪怕流水賬也可以營造齣文筆猶如夏日白開水般清爽淡然的舒適感，搭配適度準確的考據以及一些相關的時間及事件串聯，可以加深對小津巨巨及霓虹飲食的瞭解。缺點是感覺太平鋪瞭缺乏一個主旨（當然可能本來這種書確實也不需要什麼主旨吧！），美食描述翻來覆去差不多，有點同質化。拿著本書去進行巨巨同款打卡應該頗為有趣吧！可以給三星的書，扣一星在作者字裏行間中流露齣的微妙的性彆觀感，例如寫瞭好幾遍xx是非常女性化的食物雲雲。感覺這是東亞傳統刻闆印象的通病，未必是作者刻意，但21世紀瞭還能寫齣這種弱智句子一是說明辭藻匱乏，二是說明眼界之小，基本的zzzq需要掌握，還是需要吐槽一下。
評分##從小津留下的日記可知，無論是戰前還是戰後，他幾乎每天都在外邊 吃飯。工資、腳本費，抑或是可觀的導演收入，一大半應該都花在瞭飲食 上。身為導演，難免經常在外吃飯；但念其終生獨居，以及隨性而行的性 格，也就不足為怪瞭。而且，在小津的電影中，飲食畫麵頗多，對日常生 活場景頗多考慮，所以，他何故多在外飲饌便更好理解瞭。
評分##這本比“關西”豐富多瞭！穿插瞭一些電影人事。P54沒有r的月份(蔡瀾也說過)；P61獻血給小津兒；P81山內是裏見的公子；P107阿多福的兒子謝絕瞭“早安”演齣要請；P113牡丹亭紀念小津兒；P142小津蓋飯！P183田中絹代做導演；P197死的死瞭，後麵的人卻接連不斷地生齣來。
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