一人食一粟米

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錢紅麗
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2017-6-1 平裝 9787550296954

具體描述

錢紅麗,著名作傢,生於20世紀70年代,先在安徽安慶一個叫做稻圩的村莊長大,後遷居蕪湖,現在定居閤肥,一直從事寫作。先後齣版過《低眉》《詩經彆意》《華麗一杯涼》《四季書》《一輩子曆曆在》等書。

慢條斯理的做,安靜耐心的吃,其實也是一種探索美和平衡的生活方式,是*有煙火氣的“生活美學”。作者原本抗拒廚房,卻因孩子來瞭,慢慢沉浸在一日一日的燒鍋倒竈中,漸漸接納這俗世的零碎幸福。作者用小火慢燉式的文字,細細撥開自己的過往,將一日一日的生活燉煮在看似清淡,實則早已入味的米飯和菜肴裏,在靜默的時光中慢慢汲取屬於自己的力量。

“這是一名主婦煮飯之餘寫下的'竈下之書',三分之一迴憶小城蕪湖之美食,三分之一憶及童年吃食;最後的三分之一是寫她自己做的平凡的菜。” (作者原話)

用戶評價

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##也許長大後,一切都會變成另一番模樣

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##有種老派文人的氣質,文字洗練,盡管思想有些陳舊,但也不失固執的可愛。看到這麼多蕪湖安徽的吃食,纔知道原來地域與食物的差彆這麼大,食物果然是構成記憶重要的部分。

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##認真做飯吃飯的人 想必也是熱愛生活的人 即使童年故鄉不在 至少我們還能將這些東西留在記憶裏

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##應時應季,食物的本味,和平穩緩和的生活

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##19.10.20 11K今年開始慢慢眷戀起傢常味來,大約也是人之將老,迴歸本心。這樣的文字讀起來,格外閤意。特彆是野菜風物類,忽然就想念起春天的田間,野花野草相映成景。擅長文字的作傢,可以把簡單的食材,寫的如此活色生香,哪怕腦補不齣味道,唇舌也會提前投降。

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##依舊熱愛錢紅麗的文字,情真意切,樸實而又靈動。打動我的是蕪湖燒餅、豆角記、臘月、舊時味幾篇,書末幾篇寫得不錯。其他有些能感覺到寫得不夠走心。

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