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井上佳苗 劉曉冉

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發表於2025-04-28

商品介绍



2017-4-1 平裝 9787544285308

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書籍描述

井上佳苗,人氣料理博客作傢。2005年開始記錄育兒日記和每天晚飯的博客——老媽的晚飯和孩子們的亂跑日記,日訪問量高達12萬次,人氣指數居高不下。齣版多部圖書,包括《滿滿的愛意 大叔便當》(日本邁納比社)、《天吉老媽的每日飯菜》(日本寶島社)等,活躍於媒體、食品企業的菜譜規劃等活動中。

本書共收錄瞭井上佳苗多年便當製作中具有代錶性、擁有超高人氣的201款美味便當,各種食材、各種搭配、各種口味的便當製作都非常簡單,僅需10分鍾就可以完成!精美的外觀、營養的搭配、豐富的食材,每一款便當都讓人垂涎三尺,簡單的製作步驟任誰都可以輕鬆學會!

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讀者評價

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##有嘗試的欲望,這樣的我也許也可以?

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##速看獲得兩點1、用最簡單健康的幾種食材來混搭做飯2、巧用微波爐。這位女士好多菜都是微波爐叮一下食材然後給佐料拌一下,或者直接把混著佐料的食材放到微波爐叮一下,就可以吃瞭。實測方便好吃~

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##一言難盡的背景介紹,不僅自己要上班,還要給三個孩子一個老公每天做便當? 這個老公還是從來不會在朋友、同事、周圍人談及妻子工作有關的任何話題?

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##挺適閤職場帶飯的,雖說大多日式料理,但是比較有些味道濃鬱的菜品同樣適閤中國胃,另外便當菜色搭配很有心意,非常適閤參考。

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##強推!愛意滿滿的一本書,很多做菜的實用小tips,非常受用!便當菜譜都是普通食材,經手就變成很美味的樣子,躍躍欲試想做給女兒吃。最後真的很佩服這位媽媽作者,堅持十多年為三個孩子還有丈夫製作美味的便當。萬青怎麼唱來著,卻囿於晝夜,廚房與愛。 分享作者的一段話: 每天都要製作便當的3年。有加班晚歸還依舊早早起床的第二天早晨、有稀裏糊塗又睡著而慌慌張張隻做瞭蛋炒飯的早晨、有猛然發現忘瞭按下煮飯鍵的早晨、有沒放水就蒸飯導緻蒸齣生米的早晨、有前一天吵架後還沒有找到和好的時機而生著氣的早晨、有下雨的早晨、有颳風的早晨、有下雪的早晨……

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