烘焙日子的甜點 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-10-15
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魚菲
本名潘晉元
創意美食傢
高級西點師
ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍
《橄欖餐廳評論》專欄作傢
已齣版《行走的廚房》
新浪美食名博、人氣美食作傢魚菲“甜蜜”奉獻12大類、70道甜品製作配方!
巧剋力、餅乾、蛋糕、麵包、馬卡龍、撻、派……浪漫而精緻的款式,再加上精彩的創意構思,一定讓你靈感迸發,創造齣屬於自己的精妙絕倫的甜點藝術品。
細緻的步驟圖以及隨處可見的“tips”,契閤瞭對烘焙的全部理解。輕鬆學會烘焙一次成功的小技巧之餘,你也能夠沉醉於烘焙的幸福之中。
在烘焙中尋找美食與文化的關聯點。《蒂凡尼的早餐》中的牛角麵包、《欲望都市》中的杯子蛋糕、《緋聞女孩》中的馬卡龍……通過視覺可以産生很多感受,但當你用雙手把它們在現實中還原齣來,也將收獲新的感悟和理解。
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烘焙日子的甜點 epub pdf mobi txt 電子書 下載##品類豐富 操作性強 可見暖男的用心細心
評分##暖男西點師教你做甜點,這是一本翻開會餓的書。
評分個人很喜歡甜點啊,卻不敢吃太多,也就看看圖片飽飽眼福。魚菲的這本《烘焙日子的甜點》,真是好吃又好看。 作者自序,自己是因為朋友都說他做的甜點好吃,纔把喜愛的甜點整理齣書。看到這裏。我腦海裏不禁勾勒齣一個挽起衣袖,係著圍裙的居傢暖男形象。難怪這本書的副標題是《...
評分##美好的甜點 暖男的廚房 一點不中央空調的好嗎
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