优质饲草青贮饲料的研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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许庆方 著

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• 饲草
• 青贮饲料
• 优质饲料
• 畜牧学
• 农业科技
• 饲料营养
• 青贮技术
• 牧草
• 饲养
• 动物营养

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787811179934

版次：1

商品编码：10347545

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2010-05-01

用纸：胶版纸

页数：248

内容简介

本书以常见的豆科饲草、禾本科饲草、菊科饲草和其他饲草为试验材料，采用袋贮的方式进行青贮的研究。通过对饲草原料和青贮饲料取样分析，探讨了影响青贮饲料品质的原料种、品种、收获时期和添加剂等因素；建立了我国北方常见饲草青贮饲料的养分含量数据库；评价了青贮调制对饲草硝酸盐降解的效果。从而为优质饲草青贮饲料的生产提供理论依据和实践指导，为优质饲草青贮饲料的合理利用提供科学依据。
本书可以作为草业科学、动物科学等领域的专业技术人员、科研人员、管理人员与生产人员的参考书。

目录

第一篇 引言
1 青贮饲料的种类
2 青贮饲料的主要微生物
3 影响青贮发酵的主要因素
4 青贮添加剂
5 青贮饲料品质评定
第二篇 优质饲草青贮
第一章 豆科饲草青贮
1 苜蓿
2 红豆草
3 红三叶
4 白三叶
5 小冠花
6 沙打旺
7 鹰嘴紫云英
8 百脉根
9 胡枝子
10 柠条
11 蓝花棘豆
12 歪头菜
13 豆科牧草与玉米混贮
第二章 禾本科饲草青贮
14 玉米
15 甜高粱
16 御谷
17 苏丹草
18 谷稗
19 鹅观草
20 老芒麦
21 茅香
22 鸭茅
23 白羊草
24 新麦草
25 扁穗冰草
26 高冰草
27 苇状羊茅
28 无芒雀麦
29 小黑麦
第三章 菊科饲草青贮
30 菊苣
31 串叶松香草
32 麻花头
33 紫苞凤毛菊
34 苦荚菜
第四章 其他饲草青贮
35 籽粒苋
36 反枝苋
37 马齿苋
38 芥菜
……
第三篇 饲草表贮品质的影响因素分析展望
参考文献

前言/序言

《禾本科牧草精选及优化栽培技术》 概述： 本书深入探讨了禾本科牧草的选育、特性分析、优化栽培以及其在现代畜牧业中的应用与发展。内容聚焦于提高饲草产量、品质，降低生产成本，并最终提升畜牧业的可持续性和经济效益。本书旨在为从事牧草种植、育种、推广以及畜牧养殖的科研人员、技术推广人员、种植大户及相关从业者提供一套全面、系统、实用的技术指导和理论参考。 第一章 禾本科牧草概论 本章将对禾本科牧草的植物学分类、起源与演化进行系统介绍。重点阐述禾本科牧草在植物体结构、繁殖方式、生长发育规律等方面的基本特征。同时，还将深入分析其在不同生态环境下的适应性，以及在全球范围内主要禾本科牧草的分布状况。通过本章的学习，读者将对禾本科牧草有一个宏观的认识，为后续深入研究打下坚实基础。 第二章 优质禾本科牧草品种选育与特性分析 本章是本书的核心内容之一。我们将详细介绍当前国内外主要的优质禾本科牧草品种，包括但不限于： 高产型品种： 如象草、巨像草、斯氏狼尾草等，重点分析其高产的遗传基础、生长优势以及适宜的栽培条件。 高营养型品种： 如多年生黑麦草、三叶草（虽然是豆科，但常与禾本科牧草混播，在本章中作为比较和重要配方组成进行介绍，强调与禾本科牧草的协同作用）、各种优质羊茅、狗尾草变种等，深入剖析其粗蛋白、消化能、矿物质含量等营养指标的优势，以及影响其营养品质的因素。 耐逆性品种： 如适应不同气候（干旱、洪涝、低温）、土壤（盐碱、酸性、贫瘠）的品种，分析其抗逆基因的表达机制和生理生态适应性。 多用途品种： 兼具高产、高营养、耐粗饲等特性的品种，探讨其综合效益。 本章还将详细阐述牧草品种选育的常用技术和方法，包括： 传统育种技术： 杂交、选择、诱变育种等。 现代育种技术： 分子标记辅助选择、基因工程育种、细胞工程育种等，并分析这些技术在提高育种效率和培育新品种方面的应用前景。 在品种特性分析方面，我们将通过大量的实证数据和图表，对各类优质禾本科牧草的生长曲线、产量表现、营养成分（粗蛋白、粗纤维、脂肪、灰分、维生素、矿物质等）、适口性、消化率、采食量、以及对不同畜禽的饲喂效果进行详细解读。 第三章 禾本科牧草的优化栽培技术 本章将聚焦于禾本科牧草的整个栽培过程，提供一套科学、高效、可持续的栽培管理体系： 土壤准备与改良： 针对不同土壤类型，介绍耕作整地、施肥（有机肥、化肥的科学配比与施用方法）、土壤pH值调节、土壤结构改良等关键环节，以创造最优的生长环境。 播种与移栽技术： 详细介绍不同品种的播种密度、播种深度、播种期选择，以及毯状草坪、分株移栽等多种移栽方式的适用性与操作规程。 水肥管理： 深入分析禾本科牧草不同生长发育阶段对水分和养分的需求规律。指导读者如何根据气候、土壤、品种特点制定科学的灌溉计划（滴灌、喷灌、沟灌等）和施肥方案（追肥、叶面肥的应用）。重点强调精准施肥和水肥一体化技术的应用，以提高肥料利用率，减少环境污染。 病虫草害防治： 介绍禾本科牧草常见的病害（如锈病、叶斑病、根腐病）、虫害（如蚜虫、叶蝉、草地螟）和杂草（如狗尾草、稗草、荠菜）的发生规律、危害特点，并提供一套集预防、监测、综合防治为一体的绿色防控技术体系。包括生物防治、物理防治、农业防治以及在必要时化学防治的最佳应用时机和方法。 刈割与利用： 详细阐述不同品种、不同生长阶段的适宜刈割时期、刈割高度和刈割频率，以最大化产量和营养价值。介绍不同用途（鲜喂、干草、青贮、打浆）的采后处理技术，确保牧草品质。 越冬与返青管理： 针对不同气候区的禾本科牧草，介绍有效的越冬保护措施，以及春季返青期的管理要点，保证来年产量。 第四章 禾本科牧草的营养价值与饲喂应用 本章将深入分析禾本科牧草的营养组成及其对动物体生理功能的影响，并提供科学的饲喂方案： 营养成分分析与评价： 介绍牧草营养成分的常用分析方法（如近红外光谱分析、化学分析），以及如何通过营养指标（如干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗脂肪、能量水平等）来评价牧草的品质。 对不同畜禽的营养需求与适宜品种选择： 针对奶牛、肉牛、羊、马、兔、猪、家禽等不同畜禽，分析其对牧草营养成分的特殊需求，以及不同品种禾本科牧草的适宜性。例如，高蛋白牧草更适合泌乳期奶牛，而高纤维牧草则适合反刍动物的瘤胃消化。 科学配方与饲喂实践： 提供基于禾本科牧草的日粮配方设计原则，如何根据动物的种类、生理阶段、生产性能等因素，科学地调配禾本科牧草与其他饲料（如精料、补充饲料），以达到最优的生产效益。 牧草营养成分的变化与调控： 分析牧草在生长发育、储存、加工过程中的营养成分变化规律，并介绍相应的调控措施，以最大化牧草的营养价值。例如，如何通过控制青贮发酵过程中的温度和pH值来提高营养物质的保留率。 第五章 禾本科牧草的加工与贮藏技术 本章将重点介绍禾本科牧草的加工与贮藏技术，以延长牧草的利用期，提高饲用价值： 青贮饲料的制作技术： 详细介绍不同类型的青贮（如全株青贮、秸秆青贮、混合青贮）的制作工艺，包括原料选择、青贮窖（池）的建造与管理、添加剂的使用（如乳酸菌剂、酶制剂、糖蜜等）、压实与封窖技术、以及发酵过程的控制与监测。重点阐述如何通过科学的青贮技术，最大程度地保留牧草的营养物质，提高消化利用率。 干草的制作与贮藏： 介绍牧草的自然晾晒、机械干燥（如圆盘耙、打捆机、收割机）等干燥方法，以及干燥过程中的关键控制点（如干燥度、破碎率）。同时，介绍干草的包装、堆垛、仓储等贮藏技术，以防止霉变和营养损失。 其他加工方式： 简要介绍牧草打浆、蒸煮、颗粒化等加工技术，分析其优缺点及适用范围。 第六章 禾本科牧草在现代畜牧业中的应用与发展前景 本章将从宏观角度探讨禾本科牧草在现代畜牧业中的地位与作用，以及未来的发展趋势： 绿色畜牧业与可持续发展： 分析禾本科牧草在构建资源节约型、环境友好型畜牧业中的重要作用，如减少化石燃料消耗、降低温室气体排放、改善土壤结构、防止水土流失等。 规模化养殖中的应用： 探讨禾本科牧草在规模化、集约化养殖模式下的应用策略，如何通过科学的牧草种植与管理，为规模化养殖提供稳定、优质的饲料来源。 新型牧草品种的开发与应用： 展望未来禾本科牧草育种方向，如抗病虫害、耐盐碱、高蛋白、易消化、速生高效等新型品种的研发。 智能化与信息化管理： 探讨物联网、大数据、人工智能等技术在牧草种植、管理、利用中的应用，如精准灌溉、智能施肥、病虫害预警等，以提高生产效率和管理水平。 政策法规与市场前景： 分析当前国家及地方对饲草产业的支持政策，以及禾本科牧草产业的市场发展前景，为从业者提供参考。 附录 主要禾本科牧草品种图谱 常见禾本科牧草病虫害识别与防治图解 牧草营养成分速查表 相关法律法规与行业标准 本书内容丰富，理论与实践相结合，图文并茂，力求为读者提供最前沿、最实用的信息。通过学习本书，读者能够系统掌握禾本科牧草的选育、栽培、加工、利用等全方位知识，从而提升牧草生产效率，优化畜牧业生产结构，为实现畜牧业的现代化和可持续发展做出贡献。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑构建简直是鬼斧神工！我向来对那些结构松散、论点跳跃的著作深感头疼，但这本书完全没有这个问题。作者似乎用一把极其锋利的思维手术刀，将复杂的概念层层剥离、精准解构，然后又用一种近乎完美的几何结构将它们重新组合起来。特别是中间关于理论体系相互支撑的那几章，简直是教科书级别的范例。每引入一个新的概念，都会清晰地标注出它在整个知识框架中的位置，以及它与其他部分是如何产生关联和制约的。读起来完全不需要反复回溯，因为作者总能预判到读者可能产生的疑惑，并提前用简洁明了的方式进行铺垫和解释。这种行云流水的叙述节奏，让我在阅读过程中产生了一种强烈的“我懂了”的满足感，感觉自己的思维被系统地训练和重塑了。它不是在简单地罗列信息，而是在引导读者建立起一套完整、自洽的认知模型。

评分☆☆☆☆☆

天呐，这本书的装帧设计简直是艺术品！那厚实的封面，配合着那种略带粗糙却又质感十足的纸张，让人忍不住想立刻翻开它。里面的插图排版更是用心良苦，那种古朴的油墨风格，配合着精细的线条勾勒，仿佛能透过纸面闻到泥土的芬芳。我特别喜欢其中关于历史文献的引用部分，那些手写体的仿制品，做得真是惟妙惟肖，让人感觉自己像个考古学家，在追溯一段失落的知识宝藏。而且，作者在行文上极为注重细节的打磨，即便是最枯燥的理论部分，他也能用一种近乎诗意的语言来描述，让人在阅读时体验到一种智力上的愉悦感。比如，他对光影变化的描述，对材料质地的刻画，都达到了极高的文学水准，完全超出了工具书的范畴，更像是一部需要细细品味的典籍。这本书本身，就是一件值得珍藏的物品，那种沉甸甸的分量感，让人觉得手中握着的不仅是一堆纸张，而是一段凝固的时间。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说说这本书的“野心”。它远远不止于探讨一个单一的领域，它像一个巨大的知识的万花筒，每一次转动都能折射出不同的光芒。我尤其欣赏作者那种跨学科的视野和勇气。书中涉及到了诸多看似毫不相关的领域，但作者总能找到那个隐藏的连接点，将它们巧妙地编织在一起，形成一张宏大而严密的知识网络。比如，他对时间感知的探讨，居然可以深入到哲学思辨的层面，让人在阅读枯燥的材料说明时，还能获得一次关于存在意义的短暂沉思。这种广博的知识储备和融会贯通的能力，让人不禁对作者产生了深深的敬佩。它不是那种只在象牙塔里打转的纯学术著作，它更像是一本面向未来世界的“生存手册”，教你如何用更广阔的视角去理解我们所处的复杂现实。

评分☆☆☆☆☆

老实说，这本书给我的最大感受是那种沁人心脾的“求真”精神。它不是在贩卖观点，而是在展示一个严谨的探寻过程。作者在描述每一个结论时，都非常坦诚地展示了他是如何排除万难、如何与那些看似不可动摇的旧有观念进行搏斗的。那些关于实验失败、数据反复验证的片段，虽然篇幅不长，却极具感染力。它们让你看到了一个学者真实的工作状态——那种不屈不挠、对真理怀有近乎偏执的敬畏。这种真诚的态度，使得这本书具有了一种罕见的可靠性和温度。它不把读者当成被动的接收者，而是邀请你一同参与到这场发现真理的漫长旅程中去，让人在合上书本后，仍然能感受到那种为了求证一个微小事实而付出的巨大努力所带来的震撼。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，用一个词来形容就是“克制的美学”。它没有那种夸张的修辞堆砌，也没有故作高深的术语轰炸，但每一个用词都像是经过了千锤百炼的精密零件，精准、有力，恰到好处。作者似乎对中文语言的张力有着深刻的理解，他总能用最经济的文字，传达出最丰富的信息量。阅读体验非常流畅，文字本身就像一条清澈的溪流，干净利落地向前流动，不带一丝多余的泥沙。但在这份克制之下，却蕴藏着一股强大的力量，当你读到关键的论断时，那种被击中的感觉是其他浮躁的读物无法给予的。它教会了我一种新的写作方式：真正的力量，往往不需要声嘶力竭地呐喊。