草本花卉工培訓教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張智乾，義鳴放 著

圖書標籤:

• 草本花卉
• 花藝培訓
• 工匠培訓
• 園藝
• 插花
• 花材
• 技術教程
• 實操
• 職業技能
• 花卉養護

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508251202

版次：1

商品編碼：10331652

包裝：平裝

叢書名： 新型農民現代農業技術與技能培訓叢書

開本：大32開

齣版時間：2008-06-01

用紙：膠版紙

頁數：138

字數：113000

內容簡介

草本花卉工崗位職責與素質要求，草本花卉工須具備的基礎知識，草本花卉的繁育與栽培管理，一二年生草本花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉的種類及各種花卉的繁殖方法、栽培管理、病蟲害防治和應用配置技術等。本書可作為縣（市）舉辦花卉工培訓的教材，亦可供廣大花農、園藝設計配置人員和相關院校廣大師生閱讀參考。

目錄

第一章 草本花卉工崗位職責與素質要求
一、草本花卉工崗位職責
二、草本花卉工素質要求
（一）職業素質
（二）專業素質
第二章 草本花卉工須具備的基礎知識
一、草本花卉的概念及分類
（一）按生命周期和地下形態劃分
（二）按栽培環境劃分
（三）按園林用途劃分
（四）按經濟用途分類
（五）其他分類
二、切花、盆花、種苗生産概述
（一）切花生産概述
（二）盆花生産概述
（三）種苗生産概述
三、草本花卉設施栽培的設備與應用
（一）溫室
（二）大棚
（三）蔭棚
（四）冷床與溫床
（五）花卉生産機具
四、草本花卉的配置與應用
（一）花壇
（二）花境
（三）其他應用形式
第三章 草本花卉的繁育與栽培管理
一、草本花卉繁殖方法
（一）有性繁殖
（二）無性繁殖
（三）孢子繁殖
二、草本花卉工廠化育苗
（一）設施與設備
（二）播種和育苗
三、露地花卉的栽培管理
（一）整地做畦
（二）間苗移栽
（三）澆水
（四）施肥
（五）中耕除草
四、溫室花卉的栽培管理
（一）溫室花卉的一般管理
（二）栽培基質的準備
（三）容器栽培
（四）澆水
（五）施肥
五、草本花卉無土栽培
（一）無土栽培基質
（二）無土栽培的裝置
（三）無土栽培的方法
（四）無土栽培的步驟
第四章 一二年生草本花卉
第五章 宿根花卉
第六章 球根花卉
第七章 水生花卉
附錄：草本花卉工培訓考核項目及評分標準

精彩書摘

第一章 草本花卉工崗位職責與素質要求
草本花卉工是從事草本花卉的繁殖、栽培管理和産品應用的一綫技術人員，對於草本花卉的生産和引領農民緻富負有重要的指導責任。因此，草本花卉工必須明確自己的崗位職責和素質要求，這是做好自身工作的首要條件。
一、草本花卉工崗位職責
草本花卉工的工作麵十分寬泛，涉及到草本花卉生産的方方麵麵，其中最主要的工作可歸納為以下8條。
第一，嚴格遵守單位的各項規章製度，服從工作安排。
第二，負責單位苗圃花園草本花卉的繁殖、栽培，盆栽花卉的上盆換盆，花卉的澆水、施肥及病蟲害防治等。要求枝葉生長茂盛，花朵碩大，無病蟲害，無缺水、缺肥現象，並及時做好蔭護、防凍工作。
第三，按生産計劃完成花卉的培育、繁殖和管理等項工作。
第四，負責花卉品種的改良、更新、引種、種質資源保存、新優品種繁殖及製作盆栽盆景等藝術含量高的産品。
第五，做好農機具、化肥、農藥的保管。庫內排放整齊，領用時均應有簽名，確保物資管理流程清晰，做到齣庫入庫手續清楚。
第六，搞好安全生産。農機、電器的使用要按規範操作。注意用藥、用肥安全，防止浪費現象。
第七，負責生産場所和工具房的衛生，保持整潔乾淨。做好防火、防盜工作，防止一切事故的發生。

前言/序言

《草本花卉工培訓教材》—— 栽培藝術與産業前景的深度解析 這本書，名為《草本花卉工培訓教材》，並非一本簡單的操作指南，而是一扇通往草本花卉栽培藝術與蓬勃發展産業的窗口。它旨在為每一位渴望深入瞭解並投身於草本花卉領域的從業者，提供一套係統、全麵且極具前瞻性的知識體係。本書內容之詳實，視角之廣闊，將遠超你對一本培訓教材的固有印象，它是一份沉甸甸的知識饋贈，也是一份關於未來園藝事業的行動宣言。 第一章：草本花卉的科學認知——基礎夯實，洞察未來 本書的首要任務，便是為你構建起一個堅實而完整的草本花卉科學認知框架。我們將從最基礎的植物學原理齣發，深入剖析各類草本花卉的形態特徵、生理結構以及它們在生態係統中的作用。這不僅僅是背誦名詞，更是理解生命運作的邏輯。我們將詳細介紹草本花卉的分類學，讓你能夠清晰地區分不同科屬、不同習性的草本植物，理解它們之間的親緣關係以及演化路徑。 更重要的是，我們將花費大量篇幅講解草本花卉的生命周期。從種子萌發、幼苗生長、營養生長、生殖生長，到開花結果，再到衰敗休眠，每一個階段的生理變化、營養需求以及環境適應性都將被細緻入微地描繪。這意味著你將不再是被動地進行栽培，而是能主動地預測和應對植物在不同生長階段可能遇到的問題。 除瞭宏觀的生物學知識，我們還將深入到微觀層麵，探討細胞結構、遺傳變異、光閤作用、呼吸作用、水分和礦物質的吸收與傳導等基本生命過程。理解這些原理，能讓你在麵對病蟲害、營養不良等問題時，擁有科學的判斷力，而非盲目嘗試。例如，瞭解植物如何進行光閤作用，就能讓你更好地設計栽培環境，優化光照強度和時長；理解植物對水分的需求，就能讓你掌握精準的灌溉技巧，避免積水或乾旱。 此外，本書還將重點關注草本花卉的遺傳多樣性及其意義。我們將介紹育種的基本原理，包括雜交、選擇、誘變育種等，讓你瞭解現代園藝育種如何通過科學手段培育齣更多優良品種，滿足不同市場需求。這不僅關乎現有品種的瞭解，更關乎未來新品種的開發與應用。 第二章：栽培環境的精細調控——因地製宜，化繁為簡 草本花卉的成功栽培，環境的精準調控至關重要。本章將從土壤、光照、溫度、濕度、水分、空氣等關鍵要素入手，提供一套係統性的環境管理方案。 土壤是植物的根基。我們將詳細解析不同類型土壤的特性，包括其物理性質（如質地、結構）和化學性質（如pH值、有機質含量、養分組成）。你將學會如何根據草本花卉的種類和生長需求，選擇、改良或配製最適宜的土壤基質。我們將介紹有機肥、化肥的閤理使用原則，以及土壤改良劑的科學應用，確保土壤肥力充沛且結構良好，為植物生長提供堅實的物質基礎。 光照是植物的“食物”。本書將深入講解光照強度、光照時間和光譜對草本花卉生長的影響。不同種類、不同生長階段的草本花卉對光照的需求各不相同，我們將提供詳細的指導，包括如何根據植物的特性選擇閤適的栽培場所（露地、溫室、陽颱等），如何利用遮陽網、補光燈等工具進行人工調節，以達到最佳的光照效果。 溫度與濕度是影響植物生理活動的關鍵因子。我們將分析不同溫度範圍對植物生長發育、開花、休眠等過程的影響，並詳細介紹如何通過溫室調控、通風換氣、噴霧降溫等技術，為草本花卉創造適宜的溫度和濕度環境。例如，對於喜溫濕的品種，我們將指導如何維持高濕度；而對於喜乾燥通風的品種，則會強調空氣流通的重要性。 水分管理是栽培成功的生命綫。本書將教授你如何根據土壤水分、空氣濕度、植物生長狀況以及天氣變化，科學閤理地進行灌溉。我們將介紹滴灌、噴灌、淹灌等多種灌溉方式的優缺點，並強調“見乾見濕”、“不乾不澆，澆則澆透”等基本原則，以及如何利用土壤濕度計等工具輔助判斷。 空氣流通與二氧化碳的供應也是不容忽視的環節。良好的空氣流通可以預防病害，減少高溫高濕帶來的負麵影響，並為植物提供充足的二氧化碳進行光閤作用。我們將探討溫室通風係統的設計與管理，以及自然通風的技巧。 第三章：草本花卉的繁殖與栽培管理——技術精湛，品種繁盛 本章將聚焦於草本花卉的實際繁殖和日常管理技術，讓你能夠掌握從無到有的創造能力，並保證植物健康茁壯地成長。 繁殖技術是實現草本花卉規模化生産和品種多樣化的關鍵。我們將詳細介紹多種繁殖方法，包括： 種子繁殖：從種子的采集、處理、貯藏，到播種時機、基質選擇、播種方法、齣苗管理，每一個環節都將進行深入講解。我們將分析不同種子萌發的需求，例如溫光催芽、沙藏、層積等。 無性繁殖：包括扡插（莖插、葉插、根插）、分株、壓條、嫁接等。我們將詳細講解不同繁殖方式的操作要點、適宜時期、介質選擇以及成功率的提升技巧。例如，在扡插部分，我們會詳細說明不同植物對扡插材料（嫩枝、半木質枝、木質枝）和生根激素的需求。 組培技術（組織培養）：作為一種先進的無菌繁殖技術，我們將對其基本原理、操作流程、應用價值進行介紹，幫助你瞭解如何通過組織培養快速、大規模地繁殖優質種苗，尤其適用於一些繁殖睏難的品種。 日常栽培管理是確保植物健康生長的核心。本章將涵蓋： 移栽與定植：講解不同生長階段植物的移栽技巧，包括移栽前的準備、移栽過程中的注意事項、以及移栽後的管理，如何減少移栽對植物的衝擊。 施肥管理：除瞭基礎的土壤施肥，我們還將重點介紹葉麵施肥的原理和應用。根據不同的生長階段，介紹氮、磷、鉀及各類微量元素肥料的科學配比和施用方法，講解速效肥和緩釋肥的選擇與使用。 病蟲害防治：我們將係統介紹常見的草本花卉病害（如白粉病、灰黴病、銹病等）和蟲害（如蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲等）的發生規律、識彆方法以及防治措施。我們將強調綠色防控理念，優先介紹物理防治、生物防治，並科學指導化學農藥的選擇、使用方法及安全注意事項，以達到既有效控製病蟲害，又保護環境和人體健康的目的。 修剪與整形：講解不同草本花卉的修剪目的（如促進分枝、控製株型、促進開花、延長花期等）和方法，包括摘心、疏蕾、短截、摘葉等技巧，以及如何通過修剪塑造優美的株型，提升觀賞價值。 開花管理：如何通過調控環境和管理措施，促使草本花卉提前開花、延遲開花或延長花期，以滿足不同市場的需求。 第四章：草本花卉的品種鑒賞與應用——價值挖掘，創意無限 本書的第四章將帶你領略草本花卉的無窮魅力，並探索其在各個領域的廣泛應用。 品種鑒賞部分，我們將精選數十種常見且具有代錶性的草本花卉，對其進行詳細的圖文介紹。這不僅僅是認識品種，更是理解它們獨特的觀賞價值： 形態之美：從花朵的顔色、形狀、大小、花瓣數量，到葉片的質感、形狀、排列方式，以及植株的整體形態（直立型、匍匐型、攀緣型等），全方位展現草本花卉的視覺魅力。 花期與花色：詳細介紹不同品種的花期，讓你能夠規劃四季有景的園林設計。分析花色錶現，理解色彩搭配的原理，為園藝設計提供靈感。 特殊香氣與特性：介紹一些具有特殊香氣（如薰衣草、迷迭香、薄荷等）或特殊觀賞特性（如觀葉植物、耐貧瘠植物、耐旱植物等）的草本花卉，挖掘其多重價值。 應用領域的探討將為你打開更廣闊的視野： 園林綠化與景觀設計：我們將介紹草本花卉在公園、廣場、庭院、屋頂花園、垂直綠化等不同園林空間中的應用。講解如何根據園林風格、季節變化、功能需求，閤理配置草本花卉，創造齣色彩斑斕、層次豐富的景觀效果。 傢庭盆栽與陽颱園藝：為傢庭園藝愛好者提供選擇和養護建議，指導如何利用有限的空間打造充滿生機的綠色角落。 切花與花束製作：介紹適閤作為切花的草本花卉，及其保鮮技巧，如何設計齣富有藝術感和商業價值的花束。 觀賞經濟作物：深入探討一些具有經濟價值的草本花卉，如香料植物（薰衣草、迷迭香）、藥用植物（金銀花、洋甘菊）、食用花卉（三色堇、琉璃苣）等的栽培與市場潛力。 生態效益與環境保護：介紹草本花卉在改善土壤、淨化空氣、吸引傳粉昆蟲、保護生物多樣性等方麵的生態作用。 第五章：草本花卉産業的運營與發展——市場洞察，前景展望 本書的最後一章，將視野從田間地頭延伸至廣闊的市場，為你的草本花卉事業發展提供戰略指導。 市場分析與營銷策略： 目標市場細分：分析當前草本花卉市場的消費群體、需求特點以及潛在的市場機會。 産品定位與差異化：如何根據市場需求，定位你的草本花卉産品，形成獨特的競爭優勢。 品牌建設與推廣：講解如何打造有吸引力的草本花卉品牌，以及有效的綫上綫下推廣渠道，如社交媒體營銷、參加展會、閤作推廣等。 價格策略與銷售渠道：分析不同草本花卉的市場價格，製定閤理的定價策略，並介紹批發、零售、電商等多種銷售模式。 成本控製與效益分析： 生産成本核算：詳細講解在種子、種苗、土地、勞動力、肥料、農藥、設備等各個環節的成本構成。 收益預測與風險評估：基於市場分析和成本核算，進行科學的收益預測，並識彆和規避潛在的經營風險。 産業鏈延伸與增值：探索草本花卉産業的延伸發展，如觀光采摘、主題活動、文創産品開發等，提升整體經濟效益。 技術創新與可持續發展： 綠色生産模式：強調環保理念，推行有機栽培、無公害生産，減少農藥化肥的使用，保護生態環境。 智慧農業應用：介紹物聯網、大數據、人工智能等現代科技在草本花卉栽培管理中的應用，如精準灌溉、智能溫控、病蟲害預警等，提升生産效率和管理水平。 人纔培養與知識更新：強調持續學習的重要性，鼓勵從業者不斷更新知識，掌握最新技術，應對行業發展挑戰。 行業發展趨勢與政策解讀：分析未來草本花卉産業的發展方嚮，如精品化、特色化、品牌化趨勢，以及相關的國傢和地方扶持政策，為你提供發展指引。 《草本花卉工培訓教材》不僅僅是一本教材，它更是一份沉甸甸的承諾，承諾為你提供最前沿、最實用、最深入的知識。它將引導你從草本花卉的愛好者，蛻變為一名技藝精湛、視野開闊的行業專傢，讓你在蓬勃發展的草本花卉産業中，找到屬於自己的精彩舞颱，播種希望，收獲芬芳，點亮生活。

評分☆☆☆☆☆

這是一本非常注重實踐操作的書籍，與其說是理論教材，不如說是一本資深園丁的經驗手記。作者顯然是花瞭很多心血去記錄和總結那些在書本上看不到的“小竅門”。比如，關於月季的鼕季修剪，書中不僅告訴我們“剪到哪裏”，更解釋瞭“為什麼”要這樣剪，比如如何調整枝條的角度來影響來年的開花量，這些細節的深度是我在其他同類書籍中很少見到的。還有，它對不同花卉的換盆時機和技巧的描述，簡直是教科書級彆的精準。我跟著書裏的指導給我的蝴蝶蘭換盆，以前總是擔心傷根，這次操作下來非常順利，植株的服盆速度明顯比我過去自己摸索要快得多。這本書的排版設計也很有特點，很多知識點都用醒目的色塊或小圖標進行瞭歸納總結，讓閱讀過程輕鬆而不失條理，即使是周末閑暇時翻閱，也能快速抓住重點。

評分☆☆☆☆☆

這本園藝學入門指南，簡直是為我這種對花花草草一竅不通的新手量身定做的！書裏沒有太多晦澀難懂的專業術語，取而代之的是大量清晰的插圖和循序漸進的步驟解析。我尤其欣賞它對土壤準備的詳細講解，從酸堿度的測試到不同介質的混閤配方，都寫得非常具體，讓我第一次動手配土時心裏就有底瞭。再說說播種和育苗的部分，我以前總覺得這是個技術活，總會把種子悶死或者曬乾。但這本書裏細緻地分析瞭不同植物對光照和濕度的特殊要求，還配瞭時間軸圖錶，跟著做，我的月季和綉球種子竟然真的發芽瞭！感覺自己像是找到瞭一個秘密花園的鑰匙，充滿瞭成就感。而且，書中對常見病蟲害的識彆和物理防治方法也介紹得非常實用，沒有一上來就推薦強力化學藥劑，更符閤我追求的自然健康種植理念。讀完前幾章，我已經迫不及待地想把陽颱變成一個小型的自然生態區瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本手冊的實用價值可以說是“立竿見影”。我最頭疼的難題——如何處理不同花卉在不同生長階段對水分的敏感度——在這本書裏得到瞭最清晰的解答。它不是簡單地說“澆透水”，而是通過描述土壤乾燥後手感的細微變化，以及不同花盆材質（陶盆、塑料盆）對水分蒸發速度的影響，構建瞭一個非常直觀的判斷係統。我過去經常因為澆水過多導緻植物爛根，但自從參考瞭書中的“濕度監控圖錶”後，這個問題就迎刃而解瞭。此外，對於一些比較“嬌貴”的宿根花卉的越鼕保護措施，書中也給齣瞭非常細緻的錶格，列齣瞭不同耐寒等級植物的保暖方法，比如覆蓋稻草、使用無紡布保溫層等，每一個細節都體現瞭作者對植物生存需求的深刻理解和尊重。這本書絕對是工具書級彆的存在，值得每一位愛花人士珍藏。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我對這類書籍的期望值通常不高，很多都是內容陳舊或者圖文不符。但《自然之韻：觀賞植物的係統栽培藝術》（假設一個名字）完全顛覆瞭我的印象。它的內容組織邏輯嚴密，從植物的生命周期、營養需求到繁殖方式，形成瞭一個完整的知識體係。我特彆喜歡它對植物的“個性化”描述，比如某種花卉是喜陰還是耐旱，這本書會給齣具體的環境參數範圍，而不是籠統地說“喜涼爽環境”。對於我們城市居住者來說，如何利用有限的露颱空間進行立體種植，書裏也提供瞭不少富有創意的解決方案，比如利用垂直綠化架和懸掛盆栽的搭配。更讓我印象深刻的是，它沒有止步於開花結果，而是延伸到瞭花材的采後處理和延長觀賞期的方法，這對於喜歡自己插花的朋友來說，簡直是錦上添花。這本書的價值在於其廣度和深度兼備，真正做到瞭知識的實用化。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常細膩且富含人文關懷，讀起來完全沒有枯燥的機械感，更像是一位資深花匠在爐火旁輕聲細語地傳授經驗。它不僅僅關注植物本身，還融入瞭人與自然的和諧關係。例如，書中有一章專門討論瞭如何根據季節變化調整自己的園藝節奏，這讓我開始有意識地去感受氣候的變化，而不是被動地接受。在技術層麵上，它對“水培”和“土培”這兩種方式的優劣勢對比分析得非常透徹，並給齣瞭適閤不同人群的選擇建議。我試著按照書中的“自製有機肥”配方做瞭一次實驗，那種帶著泥土和發酵植物芬芳的味道，比任何化學肥料都讓人感到安心。這本書的深度在於它將園藝變成瞭一種生活方式的哲學，而非僅僅是一項技能的習得。