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丑小鸭咖啡师训练中心编著 著

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787555232377

商品编码：10367193988

出版时间：2016-05-01

作  者:丑小鸭咖啡师训练中心 编著 著作 定  价:36 出 版 社:青岛出版社 出版日期:2016年05月01日 页  数:134 装  帧:平装 ISBN:9787555232377 ●暂无

内容简介

暂无

好的，这里有一份关于一本名为《星际迷航：遗失的信标》的图书简介。这本书的内容与“手冲咖啡”无关，而是一部融合了硬科幻、太空歌剧与人文哲思的史诗巨著。 --- 图书简介：星际迷航：遗失的信标 导言：群星陨落之地的回响 在人类文明步入第三个千年，星际联盟（Terran Federation）的辉煌已是遥远的传说。我们不再是银河系的绝对主宰，而是被无尽的虚空和古老的、未知的力量所环绕。 《星际迷航：遗失的信标》讲述的，是关于希望的重量与遗忘的代价的故事。时间设定在“大寂静”——一个持续了近两个世纪的宇宙范围内的通讯真空期——之后不久。在这个被阴影笼罩的时代，人类不再能听到昔日盟友的声音，甚至连自己的先驱者留下的痕迹都变得模糊不清。 本书聚焦于一艘隶属于“遗迹勘探局”（Relic Exploration Bureau, REB）的退役勘探舰——“漫游者号”（The Wanderer）。这艘舰船装备着老旧但经过深度改装的曲速引擎和一套近乎失传的量子纠缠扫描阵列。它的船员，是一群被联盟高层视为“浪漫的疯子”的边缘科学家和务实至极的边境战士。 第一部分：暗影中的指引 故事的开端，是一次近乎自杀的深入探索任务。在被称为“克罗诺斯裂隙”的危险区域边缘，漫游者号接收到了一个微弱但异常清晰的信号。这个信号并非来自任何已知的星际文明，它的结构复杂，编码模式与失踪已久的“先驱文明”——一个在数万年前神秘消失的超智慧种族——的理论模型高度吻合。 船长，艾拉·凡斯，一位曾在星际战争中失去一切的战术天才，意识到这可能不是一次简单的信号捕获。这更像是一个精心放置的、跨越时间与空间的“诱饵”。她的副手兼首席语言学家，卡尔文·雷恩博士，一个痴迷于破解已灭绝语言的学者，坚信这是通往“大寂静”原因的关键线索。 漫游者号的旅程，从联盟核心世界的安全航道，迅速转向了未知的、充满危险的边境。他们必须穿越被称为“幽灵星云”的区域，那里的时空扭曲会撕裂任何未经特殊强化的船体，并伴随着一种被称为“熵噪声”的心理干扰效应，足以让最坚定的船员精神崩溃。 第二部分：文明的残骸与道德的抉择 随着信号源的逐步接近，船员们发现自己陷入了一场复杂的星际遗产争夺战中。信号的终点，是一颗被厚重的高密度离子云层覆盖的废弃行星——赛格纳斯-7。 赛格纳斯-7上，并非只有先驱文明的遗迹，还有两个正在激烈对抗的势力： 1. “纯净之裔”（The Purists）： 一个由极端进化论者和技术崇拜者组成的准军事组织。他们相信先驱文明留下的技术是“神启”，并意图利用这些技术实现人类物种的强制性“升级”，哪怕这意味着大规模的社会清洗和基因改造。 2. “守夜人”（The Sentinels）： 一个世代守护这片遗迹的本土变异人类群体。他们在数千年的时间里适应了赛格纳斯-7恶劣的环境，并发展出了一种基于生物共振的独特感知能力。他们将先驱文明的技术视为一种沉睡的病毒，坚决反对任何试图激活它的行为。 艾拉和她的团队被夹在了这两者之间。他们需要破解信标的真正目的，而不是被卷入一场针对古代科技的代理人战争。在探索过程中，他们发现了信标的核心信息：它不是一个导航点，而是一个警告。 这个警告揭示了先驱文明并非自然消亡，而是为了逃避一种跨维度的、以信息为食的实体——“虚空掠食者”（The Void Harvesters）。“大寂静”并非通讯中断，而是宇宙中所有先进文明在恐惧中达成的集体“静默协议”，以避免暴露自身的存在。 第三部分：信标的真相与终极牺牲 随着“虚空掠食者”的模糊踪迹开始在星图上显现，时间变得紧迫。漫游者号的船员们必须在赛格纳斯-7的地下神殿中，面对信标的最终形态：一个巨大的、由活体晶体构成的中继站。 卡尔文博士终于破译了信标的完整信息，发现它设计的初衷，是将激活者的意识上传至一个安全维度，成为“新伊甸园”的备份。然而，这种上传需要消耗巨大的能量，且会向掠食者发出一个短暂而耀眼的“开胃信号”。 书中高潮部分，艾拉船长面临了终极的道德困境： 选择一： 遵循信号，激活信标，将船员和可能存在的幸存者意识送入安全维度，但同时向宇宙暴露地球的位置，使之成为掠食者的下一个目标。 选择二： 摧毁信标，使警报解除，但永远切断了所有关于先驱文明技术和知识的线索，让人类文明在下一次危机到来时束手无策。 在与“纯净之裔”和隐秘潜伏的“虚空掠食者”的最终冲突中，艾拉没有选择逃避。她和卡尔文设计了一个第三种方案：重定向。他们利用信标的巨大能量，并非上传意识，而是向宇宙深处发送了一个假信号——一个包含了大量虚假数据和无意义噪音的“数字烟雾弹”，以此来误导掠食者，同时为残存的人类文明争取到宝贵的、不知道持续多久的平静时间。 结语：孤独的航行者 漫游者号最终脱离了赛格纳斯-7，带着更沉重的秘密和更少的燃料。他们没有带回拯救文明的超级科技，而是带回了一个令人心碎的真相：在宇宙中，真正的力量不在于你掌握了多少知识，而在于你愿意为保护无知者而做出多大的牺牲。 艾拉船长拒绝返回联盟，因为她知道真相一旦公开，只会引发恐慌和对力量的争夺。她选择让“漫游者号”成为宇宙中的一个孤独的幽灵，在“大寂静”的边界上巡航，用自己过时的技术和经验，去默默清理那些可能引来“掠食者”的微小泄露点。 《星际迷航：遗失的信标》不仅是一部关于太空探索的冒险史诗，更是一部探讨文明责任、知识的边界以及在宏大宇宙面前，个体英雄主义的意义的深刻寓言。它提出了一个拷问：当所有人都沉默时，你是否敢于发出那一声打破宁静的、带着真相的回响？ --- 关键词： 硬科幻、太空歌剧、失落文明、量子物理、道德困境、星际政治、赛博朋克元素、生存哲学。 读者群体： 喜爱《沙丘》、《基地》系列、以及注重细节和深度设定的硬核科幻爱好者。

评分☆☆☆☆☆

读了这本书，我感觉自己不再是那个对咖啡一窍不通的“小白”了。它不仅仅是一本关于如何冲咖啡的书，更像是一次咖啡的探索之旅。作者在书中分享了许多关于咖啡豆处理方式的知识，比如水洗、日晒、蜜处理等，并且详细解释了这些不同的处理方式如何影响咖啡最终的风味。我以前只知道咖啡豆有不同的处理方式，但具体有什么区别，对风味有什么影响，我完全不知道。这本书的讲解让我豁然开朗，仿佛打开了新世界的大门。 更让我欣喜的是，这本书还提供了一些关于如何搭配食物和咖啡的建议。我一直以为咖啡就是单饮的，没想到它还可以和不同的甜点、甚至是一些咸味的食物搭配出意想不到的美味。作者给出的搭配建议非常实用，而且充满了创意。我按照书中的建议尝试了几次，果然发现咖啡的风味在与食物的碰撞中得到了升华。这本书的价值在于它不仅教会了我“如何冲”，更让我学会了“如何品”和“如何享”，让我对咖啡有了更深层次的理解和热爱。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界！一直以来，我总觉得手冲咖啡是个神秘而复杂的领域，总感觉自己鼓捣半天也冲不出咖啡馆里的那种醇厚香气。读了这本书，才发现原来里面大有学问。作者从咖啡豆的选择入手，细致地讲解了不同产地、不同处理方式的咖啡豆会带来怎样的风味差异。我以前只知道要买“好豆子”，但具体好在哪里，怎么选，这本书给了我非常清晰的指导。比如，它提到要留意豆子的烘焙度，不同的烘焙度对风味的影响简直是天壤之别。浅烘焙的果酸明亮，深烘焙的醇厚浓郁，我之前完全是凭感觉抓瞎。 而且，这本书对冲煮器具的讲解也相当到位。不仅仅是列举了各种各样的滤杯、滤纸、分享壶，更重要的是解释了它们各自的特点以及如何影响萃取。我之前用的滤杯，总觉得出水速度不稳定，有时候水流太快，咖啡就寡淡，有时候又太慢，咖啡就苦涩。读了这本书，我才明白原来滤杯的纹路、滤纸的材质和厚度，甚至是用什么材质的分享壶，都会对最终的风味产生 subtle 但重要的影响。作者甚至还分享了一些关于水温、水流大小和冲煮时间控制的技巧，这些细节真的太宝贵了！

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就像一本咖啡的启蒙教科书，让我这个完全的门外汉也能轻松入门。之前我总觉得手冲咖啡是个很“硬核”的技术活，需要大量的练习和天赋。但这本书的写作风格非常亲切，用了很多生动的比喻和易于理解的语言，把那些听起来很专业的东西都解释得明明白白。比如，在讲到研磨度的时候，作者不是简单地说“粗细适中”，而是详细地描述了不同研磨度下咖啡粉的“形状”以及它对水流通过速度的影响，甚至还形象地比喻了它就像筛沙子一样，粗了漏得快，细了堵得慌。 更让我惊喜的是，书中还穿插了一些关于咖啡历史和文化的介绍。我一直以为咖啡就是一种饮品，没想到它背后还有这么多有趣的故事。从咖啡豆的发现传说，到它如何在世界各地传播，再到不同国家人们的咖啡饮用习惯，这些内容让我在享受咖啡的同时，也对它有了更深的理解和 appreciation。我以前只知道喝咖啡，现在感觉自己好像能跟咖啡“对话”了，更能体会到每一杯咖啡背后的故事和文化。

评分☆☆☆☆☆

这本关于手冲咖啡的书，让我对这项看似简单的冲煮方式有了全新的认识。我一直认为自己已经掌握了基本的手冲技巧，但这本书却像是一面镜子，照出了我忽略的许多细节。作者在讲解如何控制水流时，不仅仅是给出“画圈”这样的笼统指导，而是详细分析了水流的“中心流”和“边缘流”对萃取的影响，甚至还通过图示说明了如何调整冲煮的节奏，以达到更均匀的萃取。我以前冲的咖啡，总感觉有些地方过萃，有些地方欠萃，味道不够平衡，读了这本书才明白，原来是水流的控制出了问题。 而且，书中关于“闷蒸”的讲解也让我受益匪浅。我一直以为闷蒸只是让咖啡粉“湿润”一下，但作者却详细阐述了闷蒸过程中产生的二氧化碳释放对后续萃取的影响，以及如何通过调整闷蒸的时间和水量来影响咖啡的风味。我按照书中的方法尝试了不同的闷蒸方式，果然发现咖啡的香气和口感都有了显著的提升。这本书的价值在于它不仅仅是给出“怎么做”，更重要的是解释了“为什么这么做”，让我从根本上理解了手冲咖啡的原理。

评分☆☆☆☆☆

这本手冲咖啡的书，就像是一位经验丰富的咖啡师在我耳边细语，分享着他多年积累的宝贵经验。我之前一直尝试自己冲咖啡，但总觉得味道不稳定，有时候好喝，有时候就不尽如人意。读了这本书，我才明白，原来咖啡冲煮过程中，每一个细微的调整都可能带来巨大的改变。作者在讲解冲煮手法时，没有使用那些晦涩难懂的专业术语，而是用非常生活化的语言，比如形容水流的“温柔抚摸”和“有力冲刷”，让我能够轻松地理解不同手法带来的风味差异。 我特别喜欢书中关于“风味轮”的讲解，它帮助我更好地去描述和辨别咖啡的香气和口感。我以前只知道说“好喝”或者“不好喝”，但这本书给了我一个更系统的框架，让我能够更精确地捕捉到咖啡中的各种风味，比如花香、果香、坚果香等等。这不仅提升了我品鉴咖啡的能力，也让我对咖啡的世界产生了更大的兴趣。我迫不及待地想去尝试书中提到的那些不同产地的咖啡豆，用我新学到的知识去解锁它们独特的风味。

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