牧草与草坪草种子科学与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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毛培胜 编

图书标签:

• 牧草
• 草坪草
• 种子
• 农业科学
• 园艺
• 植物学
• 育种技术
• 草地管理
• 生态恢复
• 种子工程

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565502279

版次：1

商品编码：10667890

包装：平装

丛书名： 研究生用书

开本：16开

出版时间：2011-05-01

用纸：胶版纸

页数：285

字数：330000

正文语种：中文

内容简介

　　 《牧草与草坪草种子科学与技术》主要内容包括绪论、牧草与草坪种子的形成与发育、牧草与草坪草种子的形态解剖结构、牧草与草坪种子质量检测技术等共8章。《牧草与草坪草种子科学与技术（研究生用书）》以牧草和草坪草种子的形成发育规律和形态解剖特点为基础·重点介绍种子生产加工和贮藏技术。全书共分八章。其中第一章绪论，第二章牧草与草坪草种子的形成发育·第三章牧草与草坪草种子的形态解剖结构，第四章牧草与草坪草种子质量检测技术，第五章牧草与草坪草种子生产认证技术，第六章牧草与草坪草种子生产技术，第七章牧草与草坪草种子的收获与加工技术，第八章牧草与草坪草种子的贮藏技术。

目录

第一章 绪论
第一节 种子的含义
第二节 牧草与草坪草种业的发展现状
～、世界牧草与草坪草种子生产的现状
二、我国牧草与草坪草种子生产的发展与现状
第三节 我国牧草与草坪草种子生产当中存在的问题
～、国外种子生产实践的成功经验
二、我国牧草与草坪草种子生产当中存在的问题

第二章 牧草与草坪草种子的形成与发育
第一节 牧草与草坪草的花芽分化
一、禾本科牧草与草坪草的花序分化
二、豆科牧草与草坪草的花序分化
第二节 牧草与草坪草的开花、传粉与受精
一、开花
二、传粉
三、受精
第三节 牧草与草坪草种子的发育过程
一、牧草或草坪草种子发育的一般模式
二、牧草与草坪草种子发育的形态学和生理学
第四节 牧草与草坪草种子形成发育过程中的物质变化
一、种子贮藏物质的来源
二、种子发育过程中的物质运输途径与转化形式
三、种子发育过程中贮藏物质的合成与积累
第五节 牧草与草坪草种子的成熟
一、种子成熟的含义
二、种子的成熟阶段
三、种子成熟过程中的脱水作用及生理效应
四、环境条件对种子成熟的影响

第三章 牧草与草坪草种子的形态解剖结构
第一节 牧草与草坪草种子的解剖结构
一、种被
二、种胚
三、胚乳
四、各器官的比例
第二节 牧草与草坪草种子的形态特征
一、种子的形态
二、主要牧草与草坪草种子的形态特征
三、牧草与草坪草种子的分类和鉴别方法

第四章 牧草与草坪草种子质量检测技术
第一节 概述
一、草种子质量检验的起源与发展
二、种子质量检验的目的意义
第二节 种子扦样
一、扦样的目的
二、扦样原则
三、种子批的确定
四、扦样仪器和使用方法
五、扦样程序
六、扦样方法
七、分样
第三节 净度分析
一、目的和意义
二、净度分析各组分定义及划分
第四节 其他植物种子数测定
一、目的和意义
二、其他植物种子数测定原则
三、测定程序
四、结果计算与表示
五、结果报告
……
第五章 牧草与草坪种子生产认证技术
第六章 牧草与草坪种子生产技术
第七章 牧草与草坪种子收获与加工技术
第八章 牧草与草坪种子生的贮藏技术
参考文献

精彩书摘

3.草种子质量检验和监督体系不完善 我国在进行了全国多年生栽培牧草区划工作后，各地建立了一批牧草原种和良种繁育基地。先后制定了牧草种子检验规程，豆科、禾本科牧草种子的质量分级标准和生产技术规程等技术标准，全国建有47个牧草与草坪草种子质量检验中心，其中部级检验中心5个，省级18个。我国虽然颁布了“种子管理条例”，但长期以来，牧草种子的质量监督工作没有得到足够的重视，技术监督部门虽然将牧草种子纳入质量监督范围，但工作开展得很少。我国牧草种子质量低劣已是不争的事实.对牧草种子的抽检很少，没有形成经常化和制度化，已经建立的一批省级牧草种子检测中心.未能开展经常性工作。而有些牧草种子生产者避开检验部门的检验，生产的种子未经检验合格就进入市场。市场上销售的牧草种子大多未有检验部门签发的合格证书和合格标签，包装不规范，种子袋不合格，没有标明品名、数量、产地、净度、发芽率等，这样的劣质种子流人市场，势必造成不少生产、经营和使用者蒙受损失。
我国草种子生产当中缺乏各具特色、规模化生产的牧草或草坪草品种，而且无法保证品种的基因纯度，缺乏在市场上的竞争力。自全国牧草品种审定工作开展以来，我国通过审定登记的优良牧草或草坪草品种已有434个。但在审定登记的品种中，多数未能用于生产推广，在已生产推广的品种中又大多忽视了原种的生产，导致许多优良品种在粗放的生产管理条件下逐渐退化和消失。尚未实行种子生产的认证制度，虽然有关牧草种子生产认证的标准已经颁布实施，但相关法规和认证机构还未落实，这在一定程度上制约着我国草种业的发展和国际种子贸易的开展。 4.草种子生产经营混乱 20世纪80年代初，我国牧草种子的生产由农业部草原处统一管理，统一调剂，各牧草良种繁育基地以生产的种子偿还种子预购定金，但由于市场信息不畅，产销脱节，种子积压过多，经济效益不高，有的种子基地名存实亡。随着市场经济的发展，牧草种子的生产经营出现多渠道。现在牧草种子的经营者不仅有畜牧、渔业部门的技术推广服务中心，也有许多个体户参与经营，造成市场混乱，管理无序。部分省区牧草种子经营产销脱节现象普遍。另外，一些不法经营者在牧草种子生产中掺假、销售伪劣种子，坑害种植者使他们蒙受经济损失，也损害了一些种子生产单位的信誉和经济利益。

前言/序言

牧草与草坪草种子科学与技术 内容简介 本书深入探讨了牧草与草坪草种子在农业生产、生态恢复和景观营造等领域的核心科学原理与前沿技术。我们从种子的基本生物学特性出发，详细阐述了其结构、生理发育、萌发机制以及休眠调控等关键过程。在深入理解种子生命周期的基础上，本书着重介绍了影响种子产量、品质和活力的各项因素，包括遗传改良、栽培管理、病虫害防治、采收与贮藏等环节，并提供了一系列先进的实践指导。 第一部分：牧草与草坪草种子的生物学基础 种子结构与发育： 本部分将详尽解析牧草与草坪草种子的宏观与微观结构，包括种皮、胚乳、胚等重要组成部分。我们将追溯种子从开花、授粉到成熟的整个发育过程，重点关注胚乳的形成、营养物质的积累以及胚的发育分化，为理解种子的潜能奠定基础。 种子萌发与生理： 详细阐述种子萌发的生理生化过程，包括吸水、酶促反应、呼吸作用的激活以及贮藏物质的转化。深入探讨影响萌发的环境因素，如温度、水分、光照和氧气，并分析不同草种对这些因素的响应差异。同时，也将介绍种子萌发调控的分子机制，为提高出苗率和均匀度提供理论依据。 种子休眠与打破： 剖析牧草与草坪草种子休眠的生理基础和生态学意义。区分物理休眠、生理休眠和形态休眠，并详细介绍影响休眠形成的内源性（如ABA、赤霉素）和外源性因素。重点阐述各种打破休眠的方法，包括机械处理、化学处理、温度处理、光照处理以及生物诱导等，并结合具体草种的应用实例进行说明。 种子品质指标与测定： 详细介绍评价牧草与草坪草种子品质的关键指标，包括发芽率、发芽势、纯度、净度、千粒重、含水量、活力测定（如TTC法、呼吸速率法）以及抗逆性评估等。系统介绍各种种子检验和质量控制的标准与方法，确保种子生产和应用环节的科学性与可靠性。 第二部分：牧草与草坪草种子的遗传与育种 遗传多样性与种质资源： 强调牧草与草坪草种质资源在育种中的重要性。介绍不同草种的起源、分布与进化，以及它们的遗传多样性特征。探讨如何进行种质资源的收集、鉴定、评价与保存，为育种工作提供丰富的材料基础。 分子标记与基因定位： 介绍现代分子标记技术（如SSR、SNP、AFLP）在牧草与草坪草种质资源鉴定、遗传图谱构建和重要性状基因定位中的应用。重点阐述如何利用这些技术加速重要农艺性状（如产量、抗病虫、耐逆性、品质）的育种进程。 育种目标与策略： 明确牧草（如饲用价值、生物量、再生能力）和草坪草（如建植速度、抗旱性、耐践踏性、观赏性）的差异化育种目标。详细介绍传统育种方法（如杂交育种、诱变育种、多倍体育种）与现代育种技术（如分子辅助育种、基因编辑技术）的结合应用，以及针对不同应用场景的育种策略。 新品种选育与推广： 介绍牧草与草坪草新品种的选育流程，包括亲本选择、杂交组合、世代选育、区域试验与品种鉴定。重点关注新品种的生物学特性、适应性、抗逆性和应用价值，并探讨新品种在市场上的推广与应用策略。 第三部分：牧草与草坪草种子的栽培与管理 选种与播种技术： 根据不同的生态条件、土壤类型和用途需求，指导读者如何科学选择适宜的牧草与草坪草品种。详细介绍各种播种方法（如撒播、条播、穴播、机械化播种）的优缺点及适用性，并重点阐述提高播种均匀度、控制播种深度和适时播种的关键技术。 土壤准备与施肥管理： 深入分析不同草种对土壤的要求，介绍科学的土壤耕作、改良与整地技术。详细阐述牧草与草坪草的需肥规律，指导读者制定科学的施肥方案，包括基肥、追肥的种类、用量、施用时间和方法，并结合土壤养分检测结果进行精准施肥。 灌溉与排水： 探讨水分管理对牧草与草坪草生长发育的关键作用。介绍不同灌溉方式（如喷灌、滴灌、漫灌）的特点与适用性，以及如何根据草种特性、生长阶段和气候条件制定合理的灌溉制度。同时，也关注排水在防止积水、促进根系生长中的重要性。 病虫草害综合防治： 系统介绍牧草与草坪草生产中常见的病害（如锈病、霜霉病、枯萎病）、虫害（如蚜虫、蛴螬、地老虎）和杂草（如狗尾草、车前草、三棱草）的发生规律、危害特点及诊断方法。重点推广病虫草害的农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治技术（IPM），倡导绿色、可持续的病虫害管理模式。 修剪与roductive管理： 针对草坪草，详细介绍不同类型的修剪（如割草、滚压、打孔）及其对草坪密度、高度、生长形态和抗逆性的影响。对于牧草，则侧重于roductive（如刈割、放牧）的时机、频率和高度控制，以最大限度地提高产量和营养价值，并促进植株的再生。 越冬与返青管理： 探讨牧草与草坪草在不同气候条件下的越冬机制和管理措施，包括覆盖、修剪、施肥等。关注春季返青期的管理，促进植株的快速恢复和生长，提高全年产量与品质。 第四部分：牧草与草坪草种子的采收、加工与贮藏 适时采收： 详细分析影响牧草与草坪草种子成熟度的关键指标，如种子的颜色、硬度、籽粒饱满度以及脱粒特性。根据不同的草种和用途，指导读者确定最佳的采收时期，以保证种子的产量和活力。 采收技术与机械： 介绍各种种子采收机械的类型、特点和操作要领，如联合收割机、割台、脱粒机等。强调采收过程中应注意避免机械损伤和种子混杂，提高采收效率和种子纯度。 种子干燥： 阐述种子干燥的目的、原理与方法。详细介绍自然干燥、机械干燥（如热风干燥、烘干机）等不同干燥技术的优缺点，以及如何根据种子的含水量、品种特性和设备条件选择合适的干燥方法和参数，避免过热损伤种子活力。 种子清理与分级： 介绍常用的种子清理设备，如风选机、筛分机、比重分选机等，以及它们的工作原理。指导读者如何通过清理去除杂质、病粒、瘪粒和不饱满粒，提高种子的纯度和净度。同时，也介绍种子按粒径、重量等进行分级的技术，以适应不同的播种机械和应用需求。 种子贮藏： 深入探讨影响种子贮藏寿命的因素，如温度、湿度、氧气含量、病虫害等。详细介绍不同贮藏条件（如库房贮藏、包装贮藏）的管理要求，包括温湿度调控、通风换气、防潮防虫等。重点强调保持种子低含水量和适宜贮藏温度是延长种子活力的关键。 种子包衣与处理： 介绍种子包衣技术，包括包衣的原理、目的与材料。阐述包衣对提高种子活力、防治苗期病虫害、改善播种性能以及实现缓释肥料和农药释放的作用。同时，也介绍其他种子处理技术，如浸种、药剂拌种等，以增强种子的萌发能力和抗性。 第五部分：牧草与草坪草种子的应用与发展 草坪草在景观园林中的应用： 探讨不同类型草坪草（如观赏型草坪、运动场草坪、休闲草坪）在城市绿化、公园建设、高尔夫球场、屋顶绿化等领域的应用。分析不同草种的建植特性、管理要求和观赏价值，为景观设计师和管理者提供科学的选种依据。 牧草在现代畜牧业中的应用： 阐述优质牧草对提高畜产品质量和效益的重要作用。介绍不同牧草品种（如禾本科牧草、豆科牧草）的营养价值、适口性、再生能力和抗逆性，以及它们在不同饲养模式（如放牧、青贮、干草）下的应用。 草种在生态恢复与环境保护中的应用： 探讨牧草与草坪草在水土保持、荒漠化治理、矿山复垦、道路边坡绿化等生态恢复工程中的作用。分析不同草种的固土能力、抗旱性、耐贫瘠性以及对改善土壤结构和微生物群落的贡献。 草种产业的科技创新与未来展望： 关注草种产业的最新科技进展，如基因编辑技术在改良草种性状中的应用、智能化育种与生产技术、草种生物技术产业化等。展望草种产业在保障国家粮食安全、发展现代畜牧业、建设美丽中国等方面的未来发展趋势与挑战。 本书旨在为从事牧草与草坪草种子研究、生产、推广和应用的技术人员、科研人员、大专院校师生以及相关行业从业者提供一本系统、全面、深入的参考书籍。通过对牧草与草坪草种子科学与技术的深入解读，我们希望能够推动我国草种产业的现代化发展，为实现农业的可持续发展和生态文明建设贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真的很有品位，封面那种质朴的绿色调，搭配着清晰的字体，一下子就把人带入到一种宁静、田园的氛围中。我一直对大自然的生长过程感到好奇，尤其是那些看似平凡却支撑着我们生活的绿色植物。拿到这本书后，我首先被它严谨的排版和丰富的插图吸引了。那些关于不同草种形态的微距照片，细节处理得非常到位，让人仿佛能触摸到叶片的纹理。虽然我不是专业的农学人士，但书中的导言部分非常平易近人，用通俗易懂的语言解释了草种在生态系统中的重要性。它不仅仅是关于种植，更像是一本关于生命力的观察手册。我特别喜欢其中关于种子萌发条件的探讨，那些对光照、水分和温度的精确描述，让我对土地的奥秘有了更深一层的敬畏。这种将科学的严谨性与美学的呈现完美结合的方式，确实让我眼前一亮。它不像那些枯燥的教科书，更像是一位经验丰富的老农夫在耐心地与你分享他的田间心得，字里行间充满了对土地的深情和智慧的沉淀。这本书的阅读体验，从翻开第一页开始，就充满了愉悦感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对可持续农业有浓厚兴趣的读者，我对这本书中关于环境影响评估的部分给予了高度评价。作者并没有回避行业中存在的一些环境争议，比如过度施肥和水资源消耗问题。相反，他非常坦诚地分析了现有问题的成因，并着重介绍了多项低影响、高效率的草坪管理技术。我特别关注了关于节水型草种筛选和精准灌溉系统的介绍，这些内容对于我们目前面临的水资源短缺挑战来说，具有极强的现实指导意义。书中详尽对比了不同管理模式下的碳足迹差异，这种将生态效益量化呈现的做法，极大地增强了说服力。它引导读者思考的不再仅仅是如何“种好草”，而是如何“种出对地球友好的草”。这种前瞻性的视野和对社会责任的担当，让这本书在众多技术著作中脱颖而出，成为了一本具有时代意义的参考书。它不仅关注当下，更着眼于未来农业生态的健康发展。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的深度和广度都超乎我的想象。我原本以为这可能只是一本侧重于某几个常见草种的种植指南，但翻阅后发现，它构建了一个宏大的知识体系。从历史起源到现代育种技术，从基础的遗传学原理到复杂的病虫害防治策略，作者似乎将他毕生的心血都倾注在了这些文字之中。特别是关于不同气候区适应性草种的分类和对比分析那几章，逻辑清晰得令人赞叹。每一种草的特性都被剖析得淋漓尽致，让人不禁感叹，原来我们脚下看似简单的“草坪”，背后蕴含着如此精密的科学计算和长期的实践积累。我尤其欣赏作者在讨论传统经验与现代科学方法结合时的态度——既不盲目推崇新技术，也不固步自封于老方法，而是寻求一个最优化、最可持续的解决方案。这种平衡的视角，让这本书的价值远远超越了单纯的技术手册，它更像是一部关于如何与自然和谐共处的哲学思考录。读完这部分内容，我感觉自己的知识结构被重新梳理了一遍，对“绿色产业”的认知得到了极大的提升。

评分☆☆☆☆☆

这本书在工具书的实用性方面做得无可挑剔，简直就是田间工作的“瑞士军刀”。我尤其欣赏它在附录部分提供的那些详尽的图表和索引系统。比如，针对不同目的（观赏、饲料、水土保持）的草种快速查询表，简直是福音，省去了大量翻阅的时间。而且，书中对于常用农业化学品的安全使用规范和应急处理流程的介绍，也做得极为细致和负责任。这表明作者在编写时，是将读者的安全放在了首位。我曾试着根据书中的某一章节描述，去现场观察特定的草种在不同光照下的生长反应，结果发现书本上的预测和实际观察结果高度吻合。这种极强的可操作性和验证性，是衡量一本技术书籍价值的重要标准。它不是空谈理论，而是真正能指导实践、解决实际问题的宝典。对于任何从事相关行业的人士来说，这本书绝对是案头必备的工具书，随时可以翻阅，随时都能找到所需的答案。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏把握得相当巧妙，它不是那种一气呵成的流水账式记述。作者似乎很懂得如何在高密度的信息输入中穿插一些引人入胜的小故事或者案例研究，有效地缓解了阅读的疲劳感。我印象最深的是其中关于某个特定高寒地区，科研人员如何通过引进和改良引进的草种，成功恢复了退化草地的章节。那段描述充满了画面感，让人仿佛置身于那片曾经荒芜的土地重新焕发生机的场景之中。作者的文字功底也很扎实，他能够用极其精准的专业术语来描述复杂的生物学现象，同时又能在需要的时候切换到一种极具感染力的文学笔触。这使得即便是那些涉及分子生物学或者土壤微生物学的复杂章节，也变得相对容易消化。这种游刃有余的文风转换，体现了作者深厚的学术修养和优秀的表达能力。它让阅读过程变成了一种探索和发现的旅程，而非简单的信息接收。